Akoonu ti Abala
Turnip O jẹ Ewebe gbongbo ti o jẹ pupọ ni orilẹ-ede wa ati ni agbaye. O jẹ ọmọ ẹgbẹ ti idile cruciferous. Brussels sprout, eso kabeeji, broccoli, ẹfọ O jẹ ibatan si awọn ẹfọ bii
Inu inu ti ẹfọ yii, eyiti o dagba ni awọn iwọn otutu otutu, ni awọn awọ bii eleyi ti, pupa, dudu ati funfun, jẹ funfun. root ti turnip a si je ewe re, o ni opolopo anfani ilera.
awọn kalori O ti wa ni kekere ni okun sugbon ga ni okun ati awọn miiran pataki micronutrients. Awọn anfani ti turnip Iwọnyi pẹlu igbelaruge ajesara, igbega ilera ọkan, iranlọwọ pipadanu iwuwo ati gbigba àìrígbẹyà. O tun ni awọn agbo ogun akàn.
Kini iye ijẹẹmu ti turnip?
Ewebe gbongbo yii ni profaili ounjẹ to dara julọ. Botilẹjẹpe o jẹ kekere ninu awọn kalori, o ni ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn ohun alumọni. 1 ago (130 giramu) aise onje akoonu ti turnip bi eleyi :
- Awọn kalori: 36
- Awọn kalori: 8 giramu
- Okun: 2 giramu
- Amuaradagba: 1 giramu
- Vitamin C: 30% ti iye ojoojumọ (DV)
- Folate: 5% ti DV
- Phosphorus: 3% ti DV
- Calcium: 3% ti DV
Awọn ewe rẹ ni iye ti o ga julọ ti awọn eroja. 1 ago (55 giramu) ge ijẹẹmu akoonu ti turnip leaves jẹ bi wọnyi:
- Awọn kalori: 18
- Awọn kalori: 4 giramu
- Okun: 2 giramu
- Vitamin K: 115% ti DV
- Vitamin C: 37% ti DV
- Provitamin A: 35% ti DV
- Folate: 27% ti DV
- Calcium: 8% ti DV
Kini awọn anfani ti Turnip?
akàn idena
- TurnipNi awọn agbo ogun ọgbin ti o ni anfani pẹlu awọn ohun-ini ija akàn.
- O jẹ ọlọrọ ni awọn glucosinolates, bakanna bi akoonu Vitamin C ti o ga, eyiti o le ṣe iranlọwọ lati dẹkun idagbasoke ati itankale awọn sẹẹli alakan.
- Glucosinolates jẹ ẹgbẹ kan ti awọn agbo ogun ọgbin bioactive ti o pese iṣẹ ṣiṣe antioxidant. Oxidative wahaladinku awọn ipa igbelaruge akàn ti
- Anthocyanins, bi turnip eleyi ti unrẹrẹ ati ẹfọJijẹ wọn tun dinku eewu ti awọn aarun onibaje ati ibajẹ.
Iwontunwonsi suga ẹjẹ
- Mimu iwọntunwọnsi suga ẹjẹ jẹ pataki pupọ, paapaa fun awọn alamọgbẹ.
- awọn ẹkọ ẹranko, atunseO ti pinnu pe àtọgbẹ ni ipa idena.
din iredodo
- Iredodo, ÀgìO nfa ọpọlọpọ awọn arun onibaje bii akàn, lile ti awọn iṣọn-alọ ati titẹ ẹjẹ giga.
- TurnipGlucosinolates ninu rẹ ni awọn ohun-ini egboogi-iredodo. Ni pataki dinku iredodo ati ipalara si awọn sẹẹli oluṣafihan.
Idaabobo lodi si kokoro arun
- TurnipO fọ si isalẹ sinu isothiocyanates, eyiti o le dena microbial ati idagbasoke kokoro-arun.
- Awọn ijinlẹ fihan pe isothiocyanates, E. coli ve aureus A ti rii pe o koju awọn kokoro arun ti o nfa arun, bii
ajesara
- Turnip O jẹ orisun nla ti Vitamin C. Vitamin ti omi-tiotuka yii jẹ bọtini si igbelaruge ajesara.
- Vitamin C ṣe iranlọwọ fun kuru iye akoko awọn akoran bii otutu ti o wọpọ. Iba, pneumonia ati gbuuru dena ati iwosan awọn akoran.
ilera inu
- Bi o ti n kọja nipasẹ eto ounjẹ, okun ṣe afikun pupọ si otita.
- Ti o ni iye pataki ti okun njẹ turnips, relieves àìrígbẹyà.
Ilera okan
- Ti o ni awọn agbo ogun igbega ilera bi okun ati awọn antioxidants atunsejẹ anfani fun ilera ọkan.
- Turnip Njẹ awọn ẹfọ cruciferous gẹgẹbi awọn ẹfọ cruciferous dinku eewu iku lati aisan ọkan.
- O tun dinku lapapọ ati idaabobo awọ LDL, awọn okunfa ewu akọkọ meji fun arun ọkan.
ẹjẹ
- aipe irinfa ẹjẹ. Iron jẹ pataki lati gbe atẹgun si gbogbo awọn ẹya ara.
- Turnip O jẹ ọlọrọ ni irin. Njẹ Ewebe yii n yọ rirẹ ti o fa nipasẹ ẹjẹ.
- Jije ọlọrọ ni Vitamin C ṣe iranlọwọ gbigba iron.
Osteoporosis
- TurnipNi awọn glucosinolates, eyiti o ṣe iranlọwọ ni dida egungun.
- Awọn ẹfọ tun ni Vitamin K. Vitamin yii dinku eewu fifọ egungun. Ṣe alekun gbigba kalisiomu ati iwuwo egungun.
iranti ilọsiwaju
- TurnipCholine ni ninu. KolinO jẹ paati igbekale ti awọn membran sẹẹli ti o ṣe iranlọwọ fun iranti.
Idaabobo ẹdọ
- Turnip, anthocyanin Niwọn bi o ti ni awọn agbo ogun sulfur gẹgẹbi glucosinolates ati glucosinolates, o ni ipa aabo ẹdọ.
Awọn anfani ti turnip fun awọn aboyun
- TurnipO jẹ orisun to dara ti awọn mejeeji folic acid ati irin. Iwọnyi jẹ pataki fun awọn obinrin lakoko oyun.
- Njẹ Ewebe gbongbo yii pẹlu awọn ọya ewe miiran nigbagbogbo ṣe iranlọwọ lati pade awọn iwulo ijẹẹmu ojoojumọ ti awọn aboyun.
Ṣe turnip irẹwẹsi?
- Nitoripe o ni ọpọlọpọ okun ati pe o kere ninu awọn kalori atunseO jẹ ounjẹ ti o ṣe iranlọwọ lati padanu iwuwo.
- Fiber ṣiṣẹ laiyara ni apa ti ngbe ounjẹ, fa fifalẹ ofo ti ikun. Pẹlu ẹya ara ẹrọ yii, o jẹ ki o lero ni kikun fun igba pipẹ.
Kini awọn anfani ti turnip fun awọ ara ati irun?
- Turnip O jẹ orisun ọlọrọ ti vitamin A ati C ati irin. Awọn ounjẹ wọnyi jẹ pataki fun awọ ara ati ilera irun.
- Vitamin A ṣe iranlọwọ ni iṣelọpọ ti sebum ati nitori naa idena ti iṣelọpọ irorẹ.
- Vitamin C isan atilẹyin gbóògì. O jẹ ki awọ ara dabi ọdọ ati ki o see.
- Iron ṣe iranlọwọ ni iṣelọpọ melanin ninu irun. Aipe iron fa pipadanu irun ati grẹy irun ti tọjọ.
Bawo ni lati jẹ turnip?
TurnipPupọ julọ omi ti jẹ. O ti wa ni jinna ati aise. Awọn leaves ni a lo ninu awọn saladi. TurnipSise rẹ pẹlu awọn ẹfọ miiran ṣe alekun iye ijẹẹmu ti satelaiti naa.
Ṣe turnip mi jẹ ipalara?
- Turnip, cruciferous Die e sii njẹ turnips le fa bloating, gaasi, ati irora inu.
- TurnipAwọn glucosinolates ati isothiocyanates ninu Le ṣe ajọṣepọ pẹlu homonu tairodu. Awọn eniyan ti o ni awọn iṣoro tairodu atunse yẹ ki o ṣọra nipa jijẹ.
- Turnip O le fa awọn ilolu ninu awọn eniyan ti o ni awọn okuta kidinrin.