בענעפיץ פון אָראַנדזש - וואָס וויטאַמינס זענען אין אָראַנדזשאַז?

מאַראַנץ איז אַ פרוכט וואָס דערמאנט אונדז פון ווינטער אַזוי פיל ווי קאַווענע דערמאנט אונדז פון זומער. עס ברענגט די זון צו אונדזער האָמעס אין ווינטער מיט זייַן קאָליר. מאַראַנץ, וואָס ברייטאַנז אונדזער אויגן מיט זייַן אויסזען, אויך קריייץ פרייד אין אונדזער גוף מיט זייַן בענעפיץ. איינער פון די בענעפיץ פון מאַראַנץ, איינער פון די מערסט קאַנסומד פירות, איז אַז עס סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם ווייַל עס איז אַ מקור פון וויטאַמין סי. איז דאס אלעס? פון קורס ניט. אָראַנדזש האט פילע מער בענעפיץ וואָס מיר טאָן ניט וויסן. מיר וועלן פאַרבינדן זיי אַלע אין דעם אַרטיקל.

ססיענטיפיקאַללי גערופן סיטרוס סינענסיס, מאַראַנץ געהערט צו די סיטרוס משפּחה. כאָטש זיין היסטארישן פּראָצעס איז אומבאַקאַנט, עס איז געדאַנק צו זיין קאַלטאַווייטאַד אין מזרח אזיע טויזנטער פון יאָרן צוריק. הייַנט, עס וואקסט אין די האָטטעסט טיילן פון דער וועלט.

מאַראַנץ, וויטאַמינס און מינעראַלס, ביתא-קעראַטיןעס איז פּאַקט מיט פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם און פיברע. זייַן אַלקאַליין און דעטאָקסיפיינג פּראָפּערטיעס האַלטן דעם גוף געזונט. עס איז רייַך אין וויטאַמין C, אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט. 

מאַראַנץ ביימער זענען די מערסט וויידלי קאַלטאַווייטאַד פרוכט ביימער אין דער וועלט. עס זענען איבער 170 פאַרשידענע פיטאָטשעמיקאַלז און מער ווי 60 פלאַוואָנאָידס אין איין מאַראַנץ. פילע פון ​​זיי האָבן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס און שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט יפעקץ.

נוטרישאַנאַל ווערט פון מאַראַנץ

עס זענען 100 קאַלאָריעס אין 47 גראַמז פון מאַראַנץ. אין דערצו, די נוטרישאַנאַל ווערט פון 100 גראַמז פון מאַראַנץ איז ווי גייט;

• קאַלאָריעס: 47
• וואַסער: 87%
• פּראָטעין: 0.9 גראַם
• קאַרבס: 11.8 גראַמז
• צוקער: 9.4 גראַמז
• פיברע: קסנומקס גראַמז
• פעט: 0,1 גראַמז

קאַרבאָוכיידרייט צופרידן פון מאַראַנץ

באשטייט מערסטנס פון קאַרבאָוכיידרייץ און וואַסער, מאַראַנץ האט זייער נידעריק פּראָטעין און פעט צופרידן. אַזאַ ווי גלוקאָוס, פראַקטאָוס און סוקראָוס פּשוט שוגערז, זענען די פּרידאַמאַנאַנט פארמען פון קאַרבאָוכיידרייץ אין דעם פרוכט. טראָץ זיין צוקער אינהאַלט, עס האט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס (GI) פון 31-51. זיין נידעריק גלייסעמיק אינדעקס איז דערקלערט דורך זייַן הויך פּאָליפענאָל און פיברע אינהאַלט, וואָס רעגיאַלייץ די פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער. 

פיברע צופרידן פון מאַראַנץ

א גרויס מאָלצייַט וואָס איז אַ גוט מקור פון פיברע מאַראַנץ (184 גראַמז) טרעפן בעערעך 18% פון טעגלעך פיברע דאַרף. הויפּט פייבערז געפֿונען אין דעם פרוכט פּעקטין, סעליאַלאָוס, העמיסעללולאָסע און ליגנין. פיברע העלפּס מיט וואָג אָנווער און לאָווערס קאַלעסטעראַל בשעת ימפּרוווינג דיגעסטיווע געזונט.

וויטאַמינס און מינעראַלס געפֿונען אין אָראַנדזשאַז

וויטאַמינס אין אָראַנדזשאַז וויטאַמין C און וויטאַמין ב 1. אָבער, עס אויך כּולל מינעראַלס אַזאַ ווי פאָלאַטע און פּאַטאַסיאַם. 

• וויטאַמין C: אַ ויסגעצייכנט מקור פון וויטאַמין C, 1 גרויס מאַראַנץ גיט מער ווי 100% פון די טעגלעך פאָדערונג פֿאַר וויטאַמין C.
• טהיאַמינע: טהיאַמינע, אַ וויטאַמין ב 1, איז געפֿונען אין אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון פודז. 

• פאָלאַטע: וויטאַמין ב 9 אָדער פאַליק זויער אויך באקאנט ווי פאָלאַטע, עס האט פילע וויכטיק פאַנגקשאַנז און איז געפֿונען אין פילע פאַבריק פודז. 

• פּאַטאַסיאַם: דעם סיטרוס פרוכט איז אַ גוט מקור פון פּאַטאַסיאַם. פּאַטאַסיאַםדורך לאָוערינג בלוט דרוק, עס ראַדוסאַז די ריזיקירן פון האַרץ קרענק. 

פּלאַנט קאַמפּאַונדז געפונען אין אָראַנדזשאַז

אָראַנדזשאַז זענען רייַך אין פאַרשידן ביאָאַקטיווע פאַבריק קאַמפּאַונדז וואָס האָבן פילע געזונט בענעפיץ. די צוויי הויפּט קלאסן פון אַנטיאַקסאַדאַנט פאַבריק קאַמפּאַונדז אין דעם פרוכט זענען קאַראָטענאָידס און פענאָליק קאַמפּאַונדז.

• Hesperidin: עס איז איינער פון די הויפּט אַנטיאַקסאַדאַנץ. די קאַמפּאַונד העספּערידין, אַ סיטרוס פלאַוואָנאָיד, האט וויכטיק בענעפיץ.

• אַנטהאָסיאַנינס: אַנטהאָסיאַנינס, אַנטיאַקסאַדאַנט פלאַוואָנאָידס, געבן בלוט אָראַנדזשאַז זייַן רויט קאָליר.

• קאַראָטענאָידס: אַלע סיטרוסזענען הויך אין קאַראָטענאָיד אַנטיאַקסאַדאַנץ, וואָס זענען פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר זייער רייַך קאָלירן.

• ביתא קריפּטאָקסאַנטהין: עס איז איינער פון די מערסט שעפעדיק קאַראָטענאָיד אַנטיאַקסאַדאַנץ אין דעם פרוכט. דער גוף קאַנווערץ עס אין וויטאַמין א. 

• ליקאָפּענע: אַן אַנטיאַקסאַדאַנט געפֿונען אין הויך אַמאַונץ אין רויט-פלייש אָראַנדזשאַז (קאַראַ קאַראַ). ליקאָפּענע עס איז אויך געפֿונען אין טאַמאַטאָוז און גרייפּפרוט. עס האט פאַרשידן געזונט בענעפיץ. 

• סיטריק זויער: אָראַנדזשאַז און אנדערע סיטרוס פרוכט, וואָס ביישטייערן צו זייער זויער טעם סיטריק זויער אין טערמינען פון הויך. פאָרשונג ווייזט אַז סיטריק זויער קענען העלפן פאַרמייַדן ניר שטיין פאָרמירונג.

Benefits פון אָראַנדזש

• רייַך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ

סיטרוס פרוכט ווי אָראַנדזשאַז זענען פול פון אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס נוץ געזונט. אַנטיאַקסאַדאַנץ זענען קאַמפּאַונדז וואָס קעמפן פריי ראַדאַקאַלז צו פאַרמייַדן אָקסידאַטיווע דרוק און באַשיצן קעגן כראָניש חולאתן. אַנטיאַקסאַדאַנץ העלפן פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון טנאָים אַזאַ ווי האַרץ קרענק, ראַק און צוקערקרענק. אָראַנדזשאַז זענען ספּעציעל הויך אין ביאָפלאַוואָנאָידס אַזאַ ווי העספּערידין און העספּערעטין, וואָס העלפֿן נוטראַלייז פריי ראַדאַקאַלז, רעדוצירן אָנצינדונג און רעדוצירן אָקסידאַטיווע שעדיקן צו סעלז.

• עס איז רייַך אין פיברע

די בענעפיץ פון מאַראַנץ קומען פון זייַן ויסגעצייכנט פיברע אינהאַלט. עסן פייבראַס פודז ינקריסאַז זאַטקייַט, מוסיף באַנד צו די בענקל און גיט מאָביליטי. פיברע אויך העלפט ברענוואַרג וווילטויק באַקטיריאַ אין די קישקע. פּרעביאָטיק עס טוט די אַרבעט. די קישקע מיקראָביאָמע איז קריטיש פֿאַר פילע אַספּעקץ פון געזונט און ינפלואַנסיז די אַנטוויקלונג פון פילע פאַרשידענע טייפּס פון חולאתן. פיברע אויך העלפט פאַרמייַדן הונגער. זיין פיייקייט צו האַלטן איר פול איז אויך איינער פון די הויפּט בענעפיץ פון מאַראַנץ פֿאַר וואָג אָנווער.

• וווילטויק פֿאַר האַרץ געזונט

פלאַוואָנאָידס - ספּעציעל העספּערידין - געפֿונען אין דעם סיטרוס פרוכט האָבן פּראַטעקטיוו יפעקץ קעגן האַרץ חולאתן. למשל; טרינקט מאַראַנץ זאַפט האט אַ בלוט-טינינג ווירקונג. עס אויך לאָווערס בלוט דרוק. די פיברע אין אָראַנדזשאַז אויך לאָווערס בלוט קאַלעסטעראַל לעוועלס. צוזאַמען, די סיבות מאַכן רעגולער מאַראַנץ קאַנסאַמשאַן ראַדוסאַז די ריזיקירן פון האַרץ קרענק.

• פּריווענץ ניר שטיין

דעם פרוכט איז אַ מקור פון סיטריק זויער און סיטראַטע, וואָס זענען געדאַנק צו העלפן פאַרמייַדן ניר שטיין פאָרמירונג. פּאַטאַסיאַם סיטראַטע איז אָפט געגעבן צו פּאַטיענץ מיט ניר שטיינער. סיטראַטעס אין אָראַנדזשאַז האָבן ענלעך יפעקץ.

• פּריווענץ אַנעמיאַ

מאַראַנץ כאָטש עס איז נישט אַ גוט מקור פון פּרעסן, עס פּריווענץ אַנעמיאַ. ווייַל עס איז אַ ויסגעצייכנט מקור פון אָרגאַניק אַסאַדז אַזאַ ווי וויטאַמין C (אַסקאָרביק זויער) און סיטריק זויער. ביידע וויטאַמין C און סיטריק זויער זענען ילימאַנייטאַד פון דעם גוף ס דיגעסטיווע סיסטעם. אייַזן אַבזאָרפּשאַןינקריסיז עס. ווען געגעסן מיט אייַזן-רייַך פודז, עס העלפט פאַרמייַדן אַנעמיאַ.

• פייץ ראַק

אן אנדער פון די בענעפיץ פון מאַראַנץ איז זייַן פיייקייט צו קעמפן ראַק. דאַנק צו זייַן הויך אַנטיאַקסאַדאַנט אינהאַלט, עסן אָראַנדזשאַז טעגלעך פּראַטעקץ קעגן ראַק און פּריווענץ ראַק אַנטוויקלונג. סיטרוס פרוכט זענען שוין צווישן די מערסט וויכטיק פודז וואָס קעמפן ראַק. עסן סיטרוס פרוכט ראַדוסאַז די ריזיקירן פון טייפּס פון ראַק אַזאַ ווי עסאָפאַגעאַל, פּאַנקרעאַטיק, מאָגן און פּראָסטאַט ראַק.

• אַלאַוז די מאַרך צו פונקציאָנירן געזונט

פלאַוואָנאָידס געפֿונען אין אָראַנדזשאַז העלפן האַלטן קאַגניטיוו פונקציע און פאַרמייַדן נעוראָדעדזשענעראַטיוו דיסאָרדערס אַזאַ ווי דימענשיאַ אָדער אַלזשעימער ס.

• רעגיאַלייץ בלוט דרוק

אָראַנדזשאַז זענען רייַך אין פּאַטאַסיאַם, וואָס העלפט רעגולירן בלוט דרוק. מאַראַנץ זאַפט האט אַ באַטייטיק ווירקונג אויף בלוט דרוק און אנדערע פֿאַרבונדענע דיסאָרדערס.

• לאָווערס קאַלעסטעראַל

לאנג-טערמין קאַנסאַמשאַן פון מאַראַנץ זאַפט לאָווערס קאַלעסטעראַל לעוועלס אין מענטשן און פרויען. פרוכט זאַפט אויך לאָווערס גאַנץ קאַלעסטעראַל לעוועלס און שלעכט קאַלעסטעראַל לעוועלס. אָראַנדזשאַז זענען רייַך אין פיברע (פּעקטין). דעם שטריך האט אַ positive ווירקונג אויף קאַלעסטעראַל. פיברע אויך פּריווענץ די דיגעסטיווע סיסטעם פון אַבזאָרבינג קאַלעסטעראַל.

• עס איז אַ פרוכט אַז צוקערקרענק פּאַטיענץ קענען פאַרנוצן.

די פּאַפּ פון די פרוכט איז אַ גרויס מקור פון פיברע. פיברע העלפּס פּאַמעלעך צוקער אַבזאָרפּשאַן און פֿאַרבעסערן בלוט צוקער לעוועלס. דעריבער, דייאַבעטיקס קענען פאַרנוצן עס בעשאָלעם.

• סטרענגטאַנז ימיונאַטי

מאַראַנץ איז רייַך אין וויטאַמין סי. אין דעם וועג, עס סטרענגטאַנז ימיונאַטי. אָראַנדזשאַז אויך אַנטהאַלטן אנדערע נוטריאַנץ וואָס בוסט די ימיון סיסטעם, אַזאַ ווי פאָלאַטע און קופּער. 

• ימפּרוווז אויג געזונט

ימפּרוווינג אויג געזונט איז איינער פון די בענעפיץ פון מאַראַנץ. עסן מאַראַנץ בענעפיץ די אויגן דאַנק צו די פלאַוואָנאָידס עס כּולל. שטודיום האָבן באשלאסן אַז פּאַרטיסאַפּאַנץ וואָס קאַנסומד אָראַנדזשאַז האָבן אַ רידוסט ריזיקירן פון עלטער-פֿאַרבונדענע מאַקולאַר דידזשענעריישאַן.

• שטיצט די באַהאַנדלונג פון פּאָליסיסטיק אָוווערי סינדראָום

צו קאַמבאַט פּקאָס, עס איז נייטיק צו עסן פודז מיט נידעריק גלייסעמיק אינדעקס. מאַראַנץ האט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס. דעריבער, עס איז אַ פרוכט וואָס PCOS פּאַטיענץ קענען פאַרנוצן. אָראַנדזשאַז אויך פֿאַרבעסערן ינסאַלאַן קעגנשטעל, וואָס איז געדאַנק צו זיין דער מקור פון פּקאָס.

די בענעפיץ פון אָראַנדזש פֿאַר הויט

• עס ריליווז הויט רעדנאַס און אָנצינדונג.
• מאַראַנץ פּריווענץ ווו-ינדוסט הויט שעדיקן.
• עס רימוווז רינגקאַלז. עס דילייז הויט יידזשינג.
• עס נערישאַז די הויט.
• עס פּריווענץ אַקני.
• עס אַקסעלערייץ קאַלאַגאַן פּראָדוקציע אין די הויט.
• עס מאָיסטוריזעס די הויט.

די בענעפיץ פון אָראַנדזש פֿאַר האָר

• עס שטיצט דעם קאַמף קעגן שופּן.
• עס שטיצט האָר וווּקס.
• עס העלפט האָר געווינען שייַנען און באַנד.

בענעפיץ פון אָראַנדזש בעשאַס שוואַנגערשאַפט

מאַראַנץ איז רייַך אין וויטאַמין C, אייַזן, צינק און פאַליק זויער. עסן אָראַנדזשאַז אין די 3 טרימעסטער פון שוואַנגערשאַפט ימפּרוווז ימיון פונקציע, סטרענגטאַנז מאַרך אַנטוויקלונג. עסן אָראַנדזשאַז אין די ערשטער דריי חדשים פון שוואַנגערשאַפט איז העכסט רעקאַמענדיד ווייַל עס העלפּס די בעיבי 'ס מאַרך אַנטוויקלונג אין די טראכט. מיר קענען רשימה די בענעפיץ פון מאַראַנץ בעשאַס שוואַנגערשאַפט ווי גייט.

• מאַראַנץ איז רייַך אין וויטאַמין C, וואָס סטרענגטאַנז די ימיונאַטי פון ביידע מוטער און בייבי.
• עסן אָראַנדזשאַז ראַדוסאַז די ריזיקירן פון אַלערדזשיז בשעת שוואַנגער.
• עס שטיצט די אַנטוויקלונג פון קאַרטאַלאַדזש, געוועב, בלוט כלים און ביינער אין בייביז.
• די פאָלאַטע צופרידן פון מאַראַנץ העלפט די פאָרמירונג פון בלוט סעלז און די וווּקס פון נייַ געוועבן.
• עס ריליווז פאַרשטאָפּונג, וואָס איז אַ פּראָבלעם בעשאַס שוואַנגערשאַפט, דורך רעגיאַלייטינג באָוועל באַוועגונג.
• עס רעגיאַלייץ די בלוט דרוק פון שוואַנגער פרויען מיט זייַן הויך פּאַטאַסיאַם צופרידן.
• עס העלפט פאַרמייַדן אַנעמיאַ וואָס קען אַנטוויקלען בעשאַס שוואַנגערשאַפט.

טוט אָראַנדזש מאַכן איר שוואַך?

קאַלאָריעס אין מאַראַנץ נידעריק, אַזוי עס איז איינער פון די בעסטער פודז צו עסן פֿאַר וואָג אָנווער. עס איז אויך רייַך אין פיברע, וואָס קאָנטראָלס אַפּעטיט און פּריווענץ אָווועריטינג. עס אויך כּולל וויטאַמין C, וואָס איז באקאנט צו העלפן פאַרברענען פעט.

האַרמס פון אָראַנדזש

• דעם פרוכט טוט נישט האָבן פילע באַוווסט זייַט יפעקס אָדער שאַטן. עטלעכע מענטשן זענען אַלערדזשיק צו אָראַנדזשאַז, אָבער דאָס איז אַ זעלטן צושטאַנד.
• פֿאַר מענטשן וואָס האָבן ברענעניש, עסן אָראַנדזשאַז, קען מאַכן די סימפּטאָמס ערגער. דאָס איז ווייַל די פרוכט כּולל אָרגאַניק אַסאַדז אַזאַ ווי סיטריק זויער און אַסקאָרביק זויער.

ווי צו קראָם אָראַנדזשאַז?

ווען בייינג אָראַנדזשאַז וואָס זענען אין צייַט צווישן אקטאבער און פעברואר, שטענדיק קלייַבן יענע מיט אַ גלאַט-טעקסטטשערד, אַנבלעמישט שאָלעכץ.

עס קענען דויערן אַרויף צו אַ וואָך אין אַ קיל, טונקל אָרט אין צימער טעמפּעראַטור. סטאָרינג אין די פרוכט און גרינס אָפּטייל פון די פרידזשידער קענען פאַרברייטערן די פּאָליצע לעבן מיט אַרויף צו 2 וואָכן. דו זאלסט נישט שטעלן זיי אין אַ פּלאַסטיק זעקל ווייַל זיי וועלן פורעם אויב יקספּאָוזד צו נעץ.

ווי פילע אָראַנדזשאַז זאָל מיר עסן אַ טאָג?

עס איז קיין פאָרשונג אויף דעם טעמע. קאָנסידערינג די הויך וויטאַמין C אינהאַלט פון די פרוכט און אנדערע וווילטויק פיטאָטשעמיקאַל אינהאַלט, עסן 1 אָדער 2 אָראַנדזשאַז פּער טאָג איז גענוג.

קענען איר עסן מאַראַנץ אויף אַ ליידיק מאָגן?

מאַראַנץ איז אַ זויער פרוכט. עסן אַסידיק פירות אַזאַ ווי אָראַנדזשאַז אויף אַ ליידיק מאָגן טריגערז רעפלוקס. דעריבער, עס איז נישט רעכט צו עסן אויף אַ ליידיק מאָגן.

מקור: 1, 2