קאַרש פרוכט מיט פאַרשידן פארבן און פלייווערז דרופּעאיז. עס זענען צוויי הויפּט קאַטעגאָריעס - טערפּקע און זיס קאַרש, ריספּעקטיוולי Prunus cerasus ל און פּרונוס אַוויום ל קאָלאָרס קענען בייַטן פון געל צו טיף שוואַרץ-רויט.
אַלע ווערייאַטיז זענען העכסט נערעוודיק און פול פון פיברע, וויטאַמינס און מינעראַלס. איין גלעזל (154 גראַמז) זיס, רוי, סידלעסס נוטרישאַנאַל צופרידן פון טשעריז איז ווי פאלגענד:
קאַרש קאַלאָריעס: 97
פּראָטעין: 2 גראַם
קאַרבס: 25 גראַמז
פיברע: קסנומקס גראַמז
וויטאַמין C: 18% פון די טעגלעך ווערט (DV)
פּאַטאַסיאַם: 10% פון די דוו
קופּער: 5% פון דוו
מאַנגאַנעסע: 5% פון די דוו
האט קאַרש וויטאַמין C?
דער פרוכט כּולל ספּעציעל פיברע, וויטאַמין C און פּאַטאַסיאַם, וואָס זענען וווילטויק פֿאַר געזונט אין פילע וועגן.
וויטאַמין C איז אַן אַנטיאַקסאַדאַנט נייטיק צו באַשיצן די ימיון סיסטעם און הויט געזונט. פּאַטאַסיאַם איז דארף פֿאַר מוסקל צונויפצי, נערוו פונקציאָנירן, בלוט דרוק רעגולירן און פילע אנדערע קריטיש גוף פּראַסעסאַז.
דעם שטיין פרוכט איז אויך אַ גוט מקור פון פיברע, וואָס העלפּס האַלטן די דיגעסטיווע סיסטעם געזונט דורך פידינג וווילטויק קישקע באַקטיריאַ און פּראַמאָוטינג באָוועל רעגיאַלעראַטי. אין דערצו, ב וויטאַמינס, מאַנגאַנעס, קופּער, מאַגניזיאַם און גיט וויטאַמין ק.
וואָס זענען די בענעפיץ פון טשעריז?
רייַך אין אַנטיאַקסאַדאַנט און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי קאַמפּאַונדז
הויך קאַנסאַנטריישאַן פון פאַבריק קאַמפּאַונדז, בענעפיץ פון טשעריזאיז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר. כאָטש די בענעפיץ קען בייַטן דיפּענדינג אויף די סומע און טיפּ פון פאַרשיידנקייַט, אַלע ווערייאַטיז זענען פול פון אַנטיאַקסאַדאַנט און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי קאַמפּאַונדז.
דעם הויך אַנטיאַקסאַדאַנט אינהאַלט העלפּס צו קעמפן אָקסידאַטיווע דרוק, אַ צושטאַנד לינגקט צו פילע כראָניש חולאתן און צו פרי יידזשינג.
דער געשמאַק פרוכט איז דער הויפּט רייַך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ, וואָס אַנטהאַלטן אַ ברייט גרופּע פון פאַבריק קעמיקאַלז וואָס העלפֿן קעמפן סעליאַלער שעדיקן, רעדוצירן אָנצינדונג און בוסט קוילעלדיק געזונט. פּאָליפענאָלס אין טערמינען פון הויך.
עסן טשעריז געטרונקען אָדער געטרונקען וואַסער העלפט פֿאַרבעסערן שלאָפן קוואַליטעט. די שלאָף-ענכאַנסינג בענעפיץ זענען רעכט צו דער הויך קאַנסאַנטריישאַן פון פיטאָקאָמפּאָונדס פון פרוכט. דערצו, עס איז אַ מאַטעריע וואָס העלפּס רעגולירן די שלאָפן-וועקן ציקל. מעלאַטאָונין עס כּולל.
די בענעפיץ פון קאַרש פֿאַר הויט
קאַרש עס איז אַ גוט מקור פון וויטאַמינס א, ב, C און E, מיט די וויטאַמינס וואָס דער גוף דאַרף צו האַלטן די הויט העל און געזונט.
עס איז עפעקטיוו אין ברייטאַנינג די הויט
קאַרש זאַפטעס איז געדאַנק צו קלאָר טונקל ספּאַץ און העלפן ברייטאַן די הויט. רעסעאַרטשערס זאָגן אַז לאַנג-טערמין נוצן קענען באַנייַען און רידזשווואַנייט די הויט.
האט אַנטי-יידזשינג פּראָפּערטיעס
יקוויפּט מיט די העכסטן שטאַפּל פון אַנטיאַקסאַדאַנץ קאַמפּערד מיט אנדערע פירות, עס העלפּס פּאַמעלעך די יידזשינג פּראָצעס ווייַל עס פייץ פריי ראַדאַקאַלז געפֿונען אין דעם גוף וואָס מאַכן די הויט עלטער.
די בענעפיץ פון קאַרש פֿאַר האָר
עסן טשעריזעס איז גלייַך וווילטויק פֿאַר האָר געזונט. די וויטאַמינס געפֿונען אין די פרוכט צושטעלן די נייטיק נוטריאַנץ צו די האָר. קאַרשפאַרשידענע וויטאַמינס געפֿונען אין מאַסלינע ייל ווירקן האָר געזונט ווי גייט;
ב וויטאַמינס העלפן פֿאַרבעסערן בלוט סערקיאַליישאַן אין דעם גוף, אַרייַנגערעכנט די סקאַלפּ, וואָס סטימיאַלייץ די רידזשענעריישאַן פון יגזיסטינג סעלז, טריגערינג האָר וווּקס.
אַן אַלערדזשיק אָפּרוף אַקערז ווען אונדזער גוף ריאַקץ נעגאַטיוולי צו זיכער סאַבסטאַנסיז. אין די פאַל פון עסנוואַרג אַלערדזשיז, די ימיון סיסטעם אַטאַקס די פּראָטעינס אין די עסנוואַרג עס רידזשעקץ, קאָזינג נעגאַטיוו סימפּטאָמס.
