אינהאַלט פון דעם אַרטיקל
שטיין פירותעס איז דער פּראָסט נאָמען פון פירות מיט אַ שווער האַרץ אין די מיטל, אַזאַ ווי פערשקע, פלוים, קאַרש. שטיין פירותאין צענטער פון זייער ווייכע זאפטיגע פלייש איז פאראן א גרוב און אינעווייניג אין דעם גרוב געפינט זיך א קערן וואס ווערט גענוצט אלס זוימען.
אונטן זענען די מערסט באקאנט שטיין פירותאינפֿאָרמאַציע וועגן זייער בענעפיץ און נוטרישאַנאַל וואַלועס זענען געגעבן.
וואָס איז אַ דראָפּ?
דרופּעאיז אַ טיפּ פון פרוכט מיט אַ גרויס זוימען (אָדער גרוב) אין די מיטל. די פירות בכלל געהערן צו די מין Prunus און האָבן אַ דין הויט מיט ווייך פלייש.
ניט ענלעך אנדערע פירות, שטיין פרוכט אויף די שטיין פרוכט רשימה האַלטן רייפּאַנינג באַלד נאָך פּיקינג, וואָס מיטל שטיין פרוכט צייַט איז אַ ביסל ענג.
אָבער, פאַרשידענע ווערייאַטיז דערוואַקסן אין פאַרשידענע צייט און עס איז גרינג צו געפֿינען עטלעכע מינים איבער די יאָר.
ווי אנדערע טייפּס פון פרוכט, שטיין פירות זענען אַ ויסגעצייכנט מקור פון וויטאַמינס, מינעראַלס און אַנטיאַקסאַדאַנץ און קענען פּאַטענטשאַלי העלפן פֿאַרבעסערן ביין געזונט, בוסט וואָג אָנווער, פֿאַרבעסערן ימיון פונקציאָנירן און מער.
וואָס זענען די בענעפיץ פון ניסלעך?
דרופּעזיי זענען געשמאַק, נערעוודיק און האָבן פילע געזונט בענעפיץ.
פּראָווידעס הויך לעוועלס פון אַנטיאַקסאַדאַנץ
שטיין פירותזענען פודז וואָס צושטעלן הויך אַנטיאַקסאַדאַנץ, וואָס זענען וויכטיק קאַמפּאַונדז וואָס קענען העלפן קעמפן פריי ראַדאַקאַלז צו באַשיצן קעגן צעל שעדיקן און קרענק.
פאָרשונג ווייזט אַז אַנטיאַקסאַדאַנץ קען שפּילן אַ הויפט ראָלע אין דער אַנטוויקלונג פון כראָניש טנאָים אַזאַ ווי האַרץ קרענק, ראַק און צוקערקרענק.
לויט אַ לערנען געפירט אין זאַראַגאָזאַ, ספּאַין, אַזאַ ווי נעקטאַרינעס שטיין פירות, וויטאַמין C, פלאַוואָנאָידס און אַנטהאָסיאַנינס עס איז וועגן צו אַרייַנגערעכנט אויךזענען אַ ויסגעצייכנט מקור פון עטלעכע וויכטיק אַנטיאַקסאַדאַנץ, אַלע וואָס קענען רעדוצירן אָנצינדונג און פאַרמייַדן אָקסידאַטיווע דרוק.
שטיצט דיגעסטיווע געזונט
שטיין פירותעס איז לאָודיד מיט פיברע, אַ יקערדיק נוטריאַנט וואָס שטיצט פאַרשידן אַספּעקץ פון געזונט. פיברע באוועגט דורך די ינטעסטאַנאַל שעטעך אַנדיידזשעסטיד, סלאָוינג מאָגן עמפּטיינג און אַדינג פאַרנעם צו בענקל צו העכערן רעגיאַלעראַטי.
פאָרשונג ווייזט אַז אין אַדישאַן צו העכערן בעסער בלוט צוקער קאָנטראָל, לאָוערינג בלוט דרוק און בעכעסקעם קאַלעסטעראַל לעוועלס, ינקריסינג דיין פיברע ינטייק קענען העלפן באַשיצן קעגן פאַרשידן דיגעסטיווע ישוז אַזאַ ווי זויער רעפלוקס, כעמערוידז, פאַרשטאָפּונג און דיווערטיקוליטיס.
סטרענגטאַנז ביינער
מערסט דרופּע טיפּ כּולל הויך וויטאַמין ק, אַ פעט-סאַליאַבאַל וויטאַמין באקאנט פֿאַר זייַן ראָלע אין בלוט קלאַטינג.
אָבער, וויטאַמין ק איז אויך יקערדיק פֿאַר ביין געזונט; עס קענען העלפן פאַרמייַדן ערנסט פּראָבלעמס ווי פראַקשערז, ביין אָנווער און אָסטיאַפּעראָוסיס.
אין דער אמעריקאנער זשורנאַל פון קליניש דערנערונג א פארעפנטלעכט לערנען באמערקט אַז נידעריק וויטאַמין ק ינטייק איז פארבונדן מיט דיקריסט ביין מינעראַל געדיכטקייַט אין פרויען.
אויך, אן אנדער לערנען געוויזן אַז וויטאַמין ק סופּפּלעמענטאַטיאָן קען העלפן באַשיצן קעגן פראַקשערז אין פּאָסטמענאָפּאַוסאַל וואָמען.
שטיצט ימיון פֿונקציע
עסן שטיין פרוכט טעגלעךגיט טויגן וויטאַמין C ינטייק. וויטאַמין C איז אַ וואַסער-סאַליאַבאַל מיקראָנוטריענט וואָס אַקט ווי אַן אַנטיאַקסאַדאַנט, פּרעווענטינג די פאָרמירונג פון שעדלעך פריי ראַדאַקאַלז וואָס ביישטייערן צו קרענק.
וויטאַמין C איז אויך דער הויפּט וויכטיק ווען עס קומט צו ימיון פונקציע. לויט איין לערנען, געטינג גענוג וויטאַמין C פון עסנוואַרג קענען פּאַטענטשאַלי העלפן פאַרקירצן די געדויער פון רעספּעראַטאָרי ינפעקשאַנז ווי פּראָסט קאַלט.
וואָס ס מער, פודז מיט וויטאַמין C קען פֿאַרבעסערן אַוטקאַמז פֿאַר אנדערע טנאָים אַזאַ ווי פּנעומאָניאַ, מאַלאַריאַ און שילשל.
העלפט צו פאַרלירן וואָג
שטיין פירותזיי זענען נידעריק אין קאַלאָריעס אָבער הויך אין פיברע, מאכן זיי ויסגעצייכנט פודז פֿאַר וואָג אָנווער.
ווייַל עס אקטן סלאָולי אין דעם גוף, ינקריסינג פיברע ינטייק קענען העלפן קעמפן הונגער צווישן מילז און העלפן איר פילן פול צו פאַרגרעסערן וואָג אָנווער.
אין דער זשורנאַל פון נוטרישאַן איין לערנען געפונען אַז עסן מער פיברע איז לינגקט צו אַ רידוסט ריזיקירן פון וואָג געווינען און פעט געווינען אין פרויען.
אנדערע פאָרשונג סאַגדזשעסץ אַז פרוכט ינטייק קען אויך העלפן שטיצן וואָג פאַרוואַלטונג.
א קאָרעיִש רעצענזיע באמערקט אַז די אַנטי-אָוביסאַטי יפעקץ פון פרוכט קען זיין רעכט צו זיין פיייקייט צו פאַרגרעסערן זאַטקייַט, פֿאַרבעסערן קישקע געזונט, רעדוצירן גאַנץ קאַלאָריע ינטייק און צושטעלן אַ פאַרשיידנקייַט פון וויטאַמינס, מינעראַלס און פיטאָנוטריענץ.
וווילטויק פֿאַר אויג געזונט
פּראַוויידינג אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון אַנטיאַקסאַדאַנץ און פּאָליפענאָלס עסן שטיין פירותקענען העלפן טייַנען אויג געזונט און באַשיצן קעגן חולאתן.
שטודיעס, שטיין פירותעס ווייזט אַז אין קענען העלפן פאַרמייַדן עלטער-פֿאַרבונדענע מאַקולאַר דידזשענעריישאַן, אַ קרענק וואָס אַפעקץ וועגן 9 פּראָצענט פון די וועלט 'ס באַפעלקערונג און איז אנערקענט ווי איינער פון די לידינג סיבות פון בלינדקייט צווישן עלטערע אַדאַלץ.
וואָס זענען די פרוץ פון שווער זוימען?
קאַרש
קאַרש עס איז איינער פון די מערסט באַוווסט און ליב געהאט שטיין פירות. חוץ זיין געשמאַק, עס כּולל אַ פּלאַץ פון וויטאַמינס, מינעראַלס און שטאַרק פאַבריק קאַמפּאַונדז. איין גלעזל (154 גראַמז) פון פּיטיד פריש טשעריז האט די פאלגענדע נוטרישאַנאַל אינהאַלט:
קאַלאָריעס: 97
קאַרבס: 25 גראַמז
פּראָטעין: 2 גראַם
פעט: 0 גראַמז
פיברע: קסנומקס גראַמז
וויטאַמין C: 18% פון די רעפערענץ טעגלעך ינטייק (RDI)
פּאַטאַסיאַם: 10% פון די RDI
טשעריז זענען אויך אַ גוט מקור פון קופּער, מאַגניזיאַם, מאַנגאַנעס, וויטאַמינס ב 6 און ק; עס איז פּאַקט מיט שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנץ, אַרייַנגערעכנט אַנטהאָסיאַנינס, פּראָסיאַנידינס, פלאַוואָנאָלס און הידראָקסיסינאַמיק אַסאַדז.
די אַנטיאַקסאַדאַנץ שפּילן פילע וויכטיק ראָלעס אין דעם גוף, אַזאַ ווי פּראַטעקטינג סעלז פון שעדיקן געפֿירט דורך מאַלאַקיולז גערופן פריי ראַדאַקאַלז און רידוסינג ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז.
טשעריז האָבן פילע געזונט בענעפיץ. עס ראַדוסאַז די ריזיקירן פֿאַר זיכער טנאָים, אַרייַנגערעכנט האַרץ קרענק, נעוראָדעגענעראַטיווע חולאתן און טיפּ 2 צוקערקרענק.
עס העלפּס צו שלאָפן בעסער, רעגיאַלייץ בלוט צוקער לעוועלס, און ראַדוסאַז פּאָסט-געניטונג מוסקל ווייטיק, הויך קאַלעסטעראַל לעוועלס, בלוט דרוק און אַרטריט-פֿאַרבונדענע סימפּטאָמס.
פּיטשאַז
פּיטשאַז, געשמאַק שטיין פירותאיז איינער פון זיי. כאָטש נידעריק אין קאַלאָריעס, עס גיט עטלעכע וויכטיק נוטריאַנץ. איין גרויס (175 גראַמז) פערשקע האט די פאלגענדע נוטרישאַנאַל אינהאַלט:
קאַלאָריעס: 68
קאַרבס: 17 גראַמז
פּראָטעין: 2 גראַם
פעט: 0 גראַמז
פיברע: קסנומקס גראַמז
וויטאַמין C: 19% פון די RDI
וויטאַמין א: 11% פון די RDI
פּאַטאַסיאַם: 10% פון די RDI
פּיטשאַז זענען אויך הויך אין קופּער, מאַנגאַנעס, וויטאַמינס ב 3 (ניאַסין), E און ק.
עס איז אויך פּאַקט מיט קאַראָטענאָידס ווי ביתא קעראַטין, ליקאָפּענע, לוטעין, קריפּטאָקסאַנטהין און זעאַקסאַנטהין.
קאַראָטענאָידס זענען פאַבריק פּיגמאַנץ וואָס געבן פּיטשאַז זייער רייַך קאָליר. עס האט אַנטיאַקסאַדאַנט און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג און פּראַטעקץ קעגן זיכער טנאָים אַזאַ ווי ראַק און אויג חולאתן.
האַלטן אין מיינונג אַז פערשקע פּילז קענען אַנטהאַלטן 27 מאל מער אַנטיאַקסאַדאַנץ ווי די פרוכט, אַזוי עסן זיי מיט די הויט פֿאַר מאַקסימום געזונט בענעפיץ.
פּלומס
פּלומס, זאַפטיק, סקרומפּטיאַס נאָך קליין אָבער פּראַוויידינג אַ ימפּרעסיוו סומע פון נוטריאַנץ שטיין פירותאיז די נוטרישאַנאַל אינהאַלט פון צוויי (66 גראַמז) פּלאַמז איז ווי גייט:
קאַלאָריעס: 60
קאַרבס: 16 גראַמז
פּראָטעין: 1 גראַם
פעט: 0 גראַמז
פיברע: קסנומקס גראַמז
וויטאַמין C: 20% פון די RDI
וויטאַמין א: 10% פון די RDI
וויטאַמין ק: 10% פון די RDI
פּלאַמז זענען הויך אין אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי אַנטיאַקסאַדאַנץ, אַרייַנגערעכנט פּראָאַנטהאָסיאַנידינס און פענאָליק קאַמפּאַונדז ווי קאַעמפּפעראָל.
פענאָליק קאַמפּאַונדז באַשיצן סעלז פון שעדיקן געפֿירט דורך פריי ראַדאַקאַלז און רעדוצירן די ריזיקירן פון חולאתן אַזאַ ווי נעוראָדעדזשענעראַטיוו טנאָים און האַרץ קרענק.
אַפּראַקאַץ
אַפּראַקאַץ, עס איז אַ קליין, מאַראַנץ פרוכט וואָס כּולל געזונט-פּראַמאָוטינג נוטריאַנץ און פאַבריק קאַמפּאַונדז. איין גלעזל (165 גראַמז) פון סלייסט אַפּראַקאַץ גיט די פאלגענדע נוטריאַנץ:
קאַלאָריעס: 79
קאַרבס: 19 גראַמז
פּראָטעין: 1 גראַם
פעט: 0 גראַמז
פיברע: 3 גראַם
וויטאַמין C: 27% פון די RDI
וויטאַמין א: 64% פון די RDI
פּאַטאַסיאַם: 12% פון די RDI
די זיס פירות זענען אויך הויך אין וויטאַמינס E און ק, ווי געזונט ווי פאַרשידן ב וויטאַמינס. פריש און דאַר אַפּראַקאַץ זענען רייַך אין ביתא קעראַטין, אַ קאַראָטענאָיד וואָס טורנס אין וויטאַמין א אין דעם גוף. עס האט שטאַרק געזונט יפעקס.
אין דערצו, אַפּריקאָס ינקריסיז די קורס אין וואָס עסנוואַרג פּאַסיז דורך די דיגעסטיווע סיסטעם און רעפלוקס פּאַטענטשאַלי גרינגער מאַכן דיגעסטיווע ישוז אַזאַ ווי
מאַנגאָ
מאַנגאָ ברייטלי בונט, זאַפטיק טראַפּיקאַל דרופּעאיז איין מאַנגאָ (207 גראַמז) גיט די פאלגענדע נוטריאַנץ:
קאַלאָריעס: 173
קאַרבס: 31 גראַמז
פּראָטעין: 1 גראַם
פעט: 1 גראַמז
פיברע: קסנומקס גראַמז
וויטאַמין C: 96% פון די RDI
וויטאַמין א: 32% פון די RDI
וויטאַמין E: 12% פון די RDI
חוץ די נוטריאַנץ ליסטעד אויבן, מאַנגאָ איז אַ גוט מקור פון ב וויטאַמינס, וויטאַמין ק. זינט עס איז אַ פייבראַס פרוכט, עס איז וווילטויק פֿאַר דיגעסטיווע געזונט. עס אויך גיט שוץ קעגן ראַק און מעטאַבאַליק סינדראָום.
ווי א רעזולטאט;
באַזונדער פון קאַרש, פערשקע, פלוים, אַפּריקאָס און מאַנגאָ שטיין פירות האט. זיי זענען נישט בלויז געשמאַק אָבער אויך ווערסאַטאַל און קענען זיין ינדזשויד ווי אַ אויף-דעם-גיין פֿאַרבייַסן.
אַרטיקלען איר מוזן לייענען
