קומין; "קומיניום סימינוםעס איז באקומען פון די זאמען פון די פאַבריק. עס איז געניצט אין פילע קיילים, ספּעציעל אין די מעדיטערראַנעאַן און סאַוטוועסט אַסיאַן מקומות.
קעריעס איז אַ געווירץ געפונען אין קורד און מוסיף אַ אַנדערש טאַם צו רעסאַפּיז.
אַ לעפל קומין כּולל 23 קאַלאָריעס; עס גיט 3 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ, 1 גראַם פון פעט און 1 גראַם פון פּראָטעין, מערסטנס פיברע.
קומין עס איז אַ גוט מקור פון אייַזן, 1 לעפל גיט 22 מג פון אייַזן, וואָס קאָראַספּאַנדז צו 4% פון טעגלעך פּרעסן דאַרף. אין דערצו, אַ גוטן מאַנגאַנעסעעס איז אַ מקור פון קאַלסיום און מאַגניזיאַם.
וואָס זענען די בענעפיץ פון קומין?
פאַסילאַטייץ דיידזשעסטשאַן
קומיןדי מערסט פּראָסט נוצן פון מעל איז ינדיידזשעסטשאַן. אין פאַקט, מאָדערן פאָרשונג האט באשטעטיקט אַז קומין וועט פאַרגיכערן נאָרמאַל דיידזשעסטשאַן.
למשל; עס ינקריסאַז די מעלדונג פון דיגעסטיווע פּראָטעינס געשאפן אין די מויל, מאָגן און קליין קישקע, וואָס אַקסעלערייץ דיידזשעסטשאַן.עס העלפּס דיידזשעסטיד פאַץ און זיכער נוטריאַנץ אין די קישקע.
די יינציק אָדער "פֿרייַ" עלעקטראָנס האַלטן אנדערע עלעקטראָן פּאַרטנערס אַוועק פון אנדערע קעמיקאַלז אין דעם גוף.
דעם פּראָצעס איז גערופן "אַקסאַדיישאַן". אַקסאַדיישאַן פון פאַטי אַסאַדז אין אַרטעריעס פירט צו קלאָגד אַרטעריעס און האַרץ קרענק. אַקסאַדיישאַן ז אָנצינדונג אין צוקערקרענק און אַקסאַדיישאַן פון דנאַ קאַנטריביוץ צו ראַק.
קומיןווי אין אַנטיאַקסאַדאַנץ, זיי שענקען די עלעקטראָן בלויז צו אַ פריי ראַדיקאַל, מאכן עס מער סטאַביל. קומיןדי אַנטיאַקסאַדאַנץ מעל גיט מסתּמא דערקלערן עטלעכע פון זייַן געזונט בענעפיץ.
העלפּס צו מייַכל צוקערקרענק
קומיןעטלעכע פון די מעל קאַמפּאָונאַנץ העלפן צו מייַכל צוקערקרענק. א קליניש פּראָצעס, אַ קאַנסאַנטרייטאַד קומין העסאָפעגעוויזן אַז עס ימפּרוווד די פרי וואונדער פון צוקערקרענק אין יבערוואָג מענטשן.
קומין עס אויך כּולל ינגרידיאַנץ וואָס אַנטקעגנשטעלנ עטלעכע פון די לאַנג-טערמין יפעקץ פון צוקערקרענק. איינער פון די וועגן וואָס צוקערקרענק דאַמידזשיז סעלז אין דעם גוף איז דורך אַוואַנסירטע גלייקיישאַן סוף פּראָדוקטן (AGEs).
אין מענטשן מיט צוקערקרענק, זיי זענען ספּאַנטייניאַסלי געשאפן אין די בלוט טייַך ווען בלוט צוקער לעוועלס זענען הויך פֿאַר אַ לאַנג צייַט. AGEs פאָרעם ווען שוגערז בינדן צו פּראָטעינס און צעשטערן זייער נאָרמאַל פונקציע.
AGEs זענען מסתּמא פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די שעדיקן צו די אויגן, קידניז, נערוועס און קליין כלים אין צוקערקרענק. קומיןלויט טעסט-רער שטודיום, כּולל עטלעכע ינגרידיאַנץ וואָס רעדוצירן די עלטער.
די שטודיום קאַנסאַנטרייט קומין ביילאגעסהאָבן טעסטעד די יפעקס פון קומיןזיי געפונען אַז עס קענען העלפן קאָנטראָלירן בלוט צוקער אין דייאַבעטיקס וואָס נוצן עס ווי אַ געווירץ.
וואָס איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די יפעקץ אָדער צו נוץ קומיןעס איז נאָך נישט קלאָר ווי פיל איר זאָל נוצן.
ימפּרוווז בלוט קאַלעסטעראַל
קומיןעס איז געפונען אַז מעל אויך ימפּרוווז בלוט קאַלעסטעראַל אין קליניש שטודיום. אין איין לערנען, 75 מג גענומען צוויי מאָל טעגלעך פֿאַר אַכט וואָכן. קומיןרידוסט אַנכעלטי בלוט טריגליסערידעס.
אין אן אנדער לערנען, אַקסאַדייזד לדל (שלעכט) קאַלעסטעראַל לעוועלס דיקריסט אין אַ חודש און אַ האַלב. קומין עקסטראַקט רידוסט דורך וועגן 10% אין פּאַטיענץ באקומען
אין אַ לערנען פון 88 פרויען קומיןעס איז געווען ינוועסטאַגייטאַד צי מעל אַפעקץ HDL, דאָס איז, גוט קאַלעסטעראַל לעוועלס.3 גראַמז מיט יאָגורט צוויי מאָל אַ טאָג פֿאַר דרייַ חדשים קומין פעלד, קומין עס געוואקסן HDL לעוועלס קאַמפּערד מיט די וואס געגעסן יאָגורט אָן עס.
געוויינט ווי אַ געווירץ אין עסנוואַרג קומיןעס איז נישט באקאנט צי מעל האט די זעלבע בלוט קאַלעסטעראַל נוץ ווי די ביילאגעס געניצט אין די שטודיום.
קומיןעטלעכע פאַבריק קאַמפּאַונדז האָבן געוויזן צו רעדוצירן די לעוועלס פון NF-kappaB, אַ וויכטיק ינפלאַמאַטאָרי מאַרקער.
האט אַנטיקאַנסער פּראָפּערטיעס
לויט עטלעכע יקספּעראַמאַנץ, קומין עס האט די פיייקייט צו ינכיבאַט די פּראָוליפעריישאַן פון ראַק סעלז. אין איין לערנען קומין די ראַץ פאסטעכער די ראַץ זענען פּראָטעקטעד פון צווייפּינטל ראַק.
העלפּס צו מייַכל שילשל
טראַדיציאָנעל מעדיצין פּראַקטישנערז האָבן געניצט עס פֿאַר סענטשעריז צו מייַכל שילשל. קומין זיי האָבן סאַגדזשעסטיד. ראַץ מיט שילשל פּראָבלעם קומין זוימען עקסטראַקט געגעבן. די ריסערטשערז געפונען אַז דאָס געהאָלפֿן פֿאַרבעסערן די סימפּטאָמס פון שילשל.
פייץ באַקטיריאַ און פּעראַסייץ
קומין זאמעןדי ייל יקסטראַקטיד פון עס איז געניצט ווי אַ עפעקטיוו לאַרוויסידע און אַנטיסעפּטיק אַגענט. די ייל אפילו קילז סטריינז פון באַקטיריאַ וואָס זענען קעגנשטעליק צו אנדערע אַנטיסעפּטיקס.
לויט צו ריסערטשערז קומיןקענען העלפן טייטן שעדלעך באַקטיריאַ וואָס זענען טריינג צו באַפאַלן די ימיון סיסטעם.
סטרענגטאַנז זכּרון
קומיןסטימיאַלייץ די הויפט נערוועז סיסטעם צו זיין מער עפעקטיוו. דאָס אויך העלפט צו פארשטארקן זכּרון. קומיןעס קען אפילו העלפן צו מייַכל פּאַרקינסאָן ס קרענק רעכט צו זיין צושטייַער צו די פונקציע פון די הויפט נערוועז סיסטעם פון דעם גוף.
וויראַל ינפעקשאַנז גורם צו א קאלטקייט, און אזא צושטאנד צווינגט די אימיון סיסטעם, מאכט עס שפּירעוודיק און וויקאַנינג עס. קומיןדי אָילס קאַנטיינד אין די פרוכט העלפן קעמפן וויראַל היץ, וואָס איז די מערסט וויכטיק סיבה פון קאָולדז.
די בענעפיץ פון קומין פֿאַר די הויט
קומין אין גענוג קוואַנטיטי, וואָס איז זייער נוציק פֿאַר די הויט וויטאַמין E כולל. טעגלעך קומין קאַנסאַמשאַן עס העלפט די הויט בלייַבן יונג און גלאָוינג.
ווו און ווי איז קומין געוויינט?
בענעפיץ פון קומיןאיר קענען באַקומען עס דורך ניצן עס ווי אַ געווירץ אין מילז און ווען איר ברו עס און טרינקען עס ווי טיי. די אַמאַונץ וועט צושטעלן באַטייַטיק בענעפיץ אין בלוט צוקער קאָנטראָל.
