Greypfrutning foydalari - ozuqaviy qiymati va greypfrutning zarari

Juda sog'lom meva bo'lgan greypfrutning foydalari uning boy ozuqaviy tarkibidan kelib chiqadi. Og'irlikni yo'qotish mevasi deganda aqlga kelgan birinchi meva bo'lgan greyfurt yurak xastaliklaridan himoya qiladi, immunitetni mustahkamlaydi, insulin darajasini nazorat qiladi va buyrak toshlarining oldini oladi.

Tropik tsitrus mevasi bo'lgan greyfurt nordon ta'mga ega. U ozuqa moddalari, antioksidantlar va tolaga boy. Ehtimol, eng sog'lom tsitrus mevalaridan biri.

Greypfrut nima?

Greypfrut (Citrus X paradisi) - pomelo va apelsinning duragaylanishi natijasida hosil bo'lgan meva. U dastlab Yamayka, Florida va Kaliforniyada etishtirilgan. Keyinchalik Meksika, Argentina, Kipr, Marokash va Janubiy Amerikaning bir qismida greyfurt plantatsiyalari tashkil etildi. Greypfrutning qobig'i muhim ahamiyatga ega pektin manba. U boshqa mevalarni saqlab qolish uchun shakar sifatida ishlatiladi. 

Greypfrutning ozuqaviy qiymati

O‘ta sog‘lom meva bo‘lgan greypfrutning foydalari uning yuqori ozuqaviy tarkibi bilan bog‘liq. Biroq, greyfurt past kaloriya hisoblanadi. Aslida, eng past kaloriya mevalaribiri.

Meva 15 dan ortiq foydali vitamin va minerallar bilan birga yaxshi miqdorda tolaga ega. o'rta kattalikdagi Yarim greyfurtning ozuqaviy qiymati quyidagicha:

• Kaloriya: 52
• Uglevodlar: 13 gramm
• Protein: 1 gramm
• Elyaf: 2 gramm
• S vitamini: RDI ning 64%
• A vitamini: RDI ning 28%
• Kaliy: RDI ning 5%
• Tiamin: RDI ning 4%
• Folat: RDI ning 4%
• Magniy: RDI ning 3%

Greypfrutning foydalari

• Immunitetni kuchaytiradi

Greypfrutni muntazam iste'mol qilish immunitet tizimini mustahkamlaydi. S vitamini antioksidant xususiyatlarga ega. Greypfrut tarkibidagi yuqori vitamin C bilan hujayralarni zararli bakteriyalar va viruslardan himoya qiladi.

Greypfrut yallig'lanish va turli yuqumli kasalliklardan himoya qiladi. Vitaminlarga Immunitet uchun ham foydali. Meva, shuningdek, terining yaxlitligini saqlashga yordam beradigan infektsiyaga qarshi himoya to'siq bo'lib xizmat qiladi.

• Insulin qarshiligini oldini oladi

Greypfrutni muntazam iste'mol qilish diabetga olib kelishi mumkin. insulin qarshiligiInsulin qarshiligi hujayralar insulinga javob bermasa paydo bo'ladi. Insulin qarshiligi qon shakarining ko'tarilishiga olib keladi va diabetga yo'l ochadi. Greypfrut iste'mol qilish insulin darajasini nazorat qiladi. 

• Yurak kasalliklaridan himoya qiladi

Greypfrut yuqori qon bosimi va xolesterin kabi yurak kasalliklarini keltirib chiqaradigan omillarni yaxshilaydi. Meva tarkibidagi ozuqa moddalari yurakning sog'lom ishlashini qo'llab-quvvatlaydi. Ulardan biri kaliydir. Kaliy qon bosimini nazorat ostida ushlab turadi. Uning tolasi va boy antioksidant tarkibi tufayli yurakni, shuningdek, insult kabi kasalliklardan himoya qiladi.

• U boy antioksidant tarkibga ega

Greypfrutda turli xil kasalliklar xavfini kamaytiradigan turli xil antioksidantlar mavjud. Antioksidantlar hujayralarni tanadagi zararli reaktsiyalarni keltirib chiqaradigan beqaror molekulalar bo'lgan erkin radikallar ta'siridan himoya qiladi. Greypfrutdagi eng muhim antioksidantlar:

• S vitamini: Bu greyfurtda ko'p miqdorda topilgan kuchli, suvda eriydigan antioksidant. U hujayralarni yurak kasalliklari va saratonga olib keladigan zararlardan himoya qiladi.

• Beta-karotin: U organizmda A vitaminiga aylanadi. yurak kasalliklari, saraton va makula degeneratsiyasi kabi ba'zi surunkali kasalliklarning oldini olish

• Likopen: Ba'zi saraton turlari, ayniqsa prostata saratoni rivojlanishining oldini oladi. Shuningdek, u o'smalarning o'sishini sekinlashtiradi va saratonni davolashning nojo'ya ta'sirini kamaytiradi.

• Flavonoidlar: Greypfrutning yallig'lanishga qarshi xususiyatlarini beruvchi flavonoidlar qon bosimi va xolesterinni pasaytiradi.

Buyraklardagi toshlarning oldini oladi

Greypfrutni iste'mol qilish buyraklardagi chiqindi moddalarning to'planishidan kelib chiqadi. buyrak toshi rivojlanish xavfini kamaytiradi.

Ushbu chiqindilar odatda metabolizm mahsulotidir, ular buyraklar orqali filtrlanadi va siydik bilan ajralib chiqadi va agar ular buyrakda kristallashsa toshga aylanadi.

Katta buyrak toshlari siydik tizimida tiqilib qolishga olib keladi va bu juda og'riqli bo'ladi.

Buyrak toshlarining eng keng tarqalgan turi kaltsiy oksalat toshlaridir. Greypfrutda mavjud bo'lgan limon kislotasi buyraklardagi kaltsiy bilan bog'lanib, ularni tanadan chiqarib yuborish orqali ularni oldini olishda samarali. Bundan tashqari, limon kislotasi, Siydikning hajmini va pH qiymatini oshirish orqali buyrak toshlarining shakllanishi uchun yaroqsiz muhit yaratadi.

• Tanani namlaydi

Greypfrutning afzalliklaridan biri shundaki, unda ko'p miqdorda suv mavjud. Aslida, suv mevaning og'irligini tashkil qiladi. Umumiy og'irligining taxminan 88% ni tashkil etuvchi o'rta greyfurtning yarmida deyarli 118 ml suv mavjud. Tana suvga bo'lgan ehtiyojini faqat biz ichadigan suv bilan qondirmaydi. Tarkibida suv bo‘lgan ovqatlar, masalan, greyfurt ham suvga bo‘lgan ehtiyojni qondirib, organizmni namlaydi.

• Jigarni himoya qiladi

Greypfrut sharbati jigar fermentlariga ogohlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi. Ushbu fermentlar jigarni lipid peroksidatsiyasi va to'planishi natijasida kelib chiqadigan yallig'lanishdan himoya qiladi.

• Saraton bilan kurashadi

Greypfrut organizmga infektsiyalarga qarshi kurashishda yordam beradi. U tarkibidagi ko'p miqdorda flovanoidlar yordamida saratonga olib keladigan kanserogenlar bilan kurashadi. 

Greypfrut laksatif vazifasini bajaradi, ayniqsa yo'g'on ichak saratoni bilan kasallanishni kamaytiradi. Bu yo'g'on ichak saratoni rivojlanish xavfini sezilarli darajada kamaytiradi. Bundan tashqari, u shilliq qavatning sog'lig'ini himoya qiladigan petkinga boy mevadir.

• Ko'rish qobiliyatini himoya qiladi 

Pushti va qizil greyfurt ko'rish qobiliyatiga juda ta'sir qiladi va ko'rish qobiliyatini yaxshilaydi. Greypfrutni har kuni iste'mol qilish ko'z charchoqlarini engillashtiradi. Bundan tashqari, qarish tufayli yuzaga kelishi mumkin bo'lgan ko'z muammolari xavfini kamaytiradi. 

• Artrit muammolarini hal qiladi

Greypfrutning afzalliklaridan biri bu artritni engillashtiradi. Chunki u artritga olib kelishi mumkin bo'lgan qo'shma xaftaga himoya qiladi. Bundan tashqari, tarkibida kaltsiy va salitsil kislotasi mavjud, bu xususiyat tufayli greyfurt artrit muammolarini rivojlanish xavfini kamaytiradi.

• Nafas olish tizimi uchun foydali

Greypfrutda ko'p bo'lgan S vitamini, ayniqsa, astma uchun foydalidir. Astma Bu hujumlarning zo'ravonligini kamaytiradi va hujumlarni kechiktirishga yordam beradi. Bundan tashqari, umuman olganda, greypfrut tarkibidagi ozuqa moddalari va moddalar nafas olish tizimining sog'lig'ini qo'llab-quvvatlaydi. Ayniqsa, bolalarda yo'tal va burun tiqilishi muammolarini bartaraf qiladi.

Greypfrutning teri uchun foydalari

• Greypfrut va boshqa tsitrus mevalari fotosensitivlikni oldini olish orqali terini quyoshning zararli nurlaridan himoya qiladi.
• Quyosh yonishi tufayli yuzaga kelishi mumkin bo'lgan qizarishning rivojlanishini kechiktiradi.
• Uning tarkibida fenolik kislotalar, flavonoidlar va kuchli polifenollar mavjud bo'lganligi sababli, erkin radikallar asta-sekin terini yallig'lanishdan himoya qiladi.
• Bu teriga moslashuvchanlikni beradi.

Greypfrutning soch uchun foydalari

• Bu soch o'sishiga yordam beradi.
• Soch ildizlarini mustahkamlaydi.
• Kepek paydo bo'lishining oldini oladi.
• Bosh terisidagi kir va yog 'birikmalarini tozalaydi.
• Sochga yorqinlik qo'shadi.
• PH darajasini muvozanatlashtiradi.
• Sochni namlaydi va yumshatadi.

Greypfrut vazn yo'qotadimi?

O'rta kattalikdagi greyfurtning yarmida 2 gramm tola mavjud. Tadqiqotlar, tola Bu ozuqa moddalariga boy mevalar to'yinganlik tuyg'usini ta'minlashini ko'rsatadi. Buning sababi shundaki, tolalar oshqozonning bo'shatish tezligini sekinlashtiradi va ovqat hazm qilish vaqtini uzaytiradi. Shuning uchun, tolali ovqatlarni iste'mol qilish ishtahani nazorat qiladi. Shunday qilib, siz kamroq ovqatlanasiz va kaloriya miqdori kamayadi. Ko'p miqdorda suv miqdori ham kilogramm berishga yordam beradigan oziq-ovqat ekanligini isbotlaydi.

Greypfrutning zarari

Greypfrutning foydalari uning juda foydali oziq-ovqat ekanligini ko'rsatadi. Ammo bunday foydali meva ham ba'zi salbiy xususiyatlarga ega.

Greypfrutning dorilar bilan o'zaro ta'siri

Greypfrut dorilar bilan iste'mol qilinganda eng ko'p reaktsiyaga sabab bo'ladigan mevadir. Buning sababi shundaki, u sitoxrom P450 ni inhibe qiluvchi moddalarni o'z ichiga oladi, bu organizm ba'zi dorilarni metabolizatsiya qilish uchun foydalanadigan ferment. Agar siz ushbu dori-darmonlarni qabul qilayotganda greyfurt iste'mol qilsangiz, tana ularni parchalay olmaydi, bu esa dozani oshirib yuborish va boshqa salbiy oqibatlarga olib kelishi mumkin.

Mevaning preparatga ta'sir qilish qobiliyati 1-3 kun davom etadi. Preparatni qabul qilgandan keyin bir necha soat o'tgach, greypfrutni iste'mol qilish etarli vaqt emas. Greypfrut bilan o'zaro ta'sir qilishi mumkin bo'lgan dorilarga quyidagilar kiradi:

• immunosupressantlar
• Benzodiazepinlar
• Ko'pgina kaltsiy kanallari blokerlari
• indinavir
• karbamazepin
• ba'zi statinlar

Agar siz ushbu dori-darmonlardan birini qabul qilsangiz, greyfurtni iste'mol qilishdan oldin shifokoringiz bilan maslahatlashing.

Tish emalining eroziyasi

Ba'zi hollarda greyfurt iste'mol qilish tish emalining eroziyasiga olib kelishi mumkin. Tsitrus mevalarida mavjud bo'lgan limon kislotasi, ayniqsa ortiqcha iste'mol qilingan taqdirda, emal eroziyasini qo'zg'atadi. Greypfrutni iste'mol qilishda emal eroziyasini oldini olish uchun quyidagilarni e'tiborga oling.

• Greypfrut yoki boshqa kislotali mevalarni emizmang. Tishlaringiz bilan bevosita aloqa qilishdan saqlaning.
• Mevani iste'mol qilgandan so'ng, og'zingizni suv bilan yuving va tishlaringizni yuvish uchun 30 daqiqa kuting.
• Pishloqni meva bilan iste'mol qiling. Bu og'izdagi kislotalilikni zararsizlantirishga yordam beradi va tupurik ishlab chiqarishni oshiradi.

S vitamini haddan tashqari dozasi

Greypfrutni haddan tashqari ko'p iste'mol qilish S vitaminining haddan tashqari dozasini keltirib chiqarishi mumkin. S vitaminining haddan tashqari dozasi ko'ngil aynish, diareya, qichishish, qorin bo'shlig'ida kramplar va buyraklardagi kalsifikatsiya kabi belgilarga olib kelishi mumkin. Bu, albatta, greyfurt yemaslik kerak degani emas. Bu shuni anglatadiki, siz qancha ovqatlanishingizni kuzatishingiz kerak.

Gastroezofagial reflyuks kasalligi

Gastroezofagial reflyuks kasalligi Oshqozon yonishi bilan og'rigan odamlar greyfurtni iste'mol qilganda yonishi mumkin, chunki u juda kislotali.

Greypfrutni qanday tanlash mumkin?

• Silliq, yaltiroq po'stlog'ini tanlang.
• Mevani qo'lingizga olganingizda, uning og'irligini his qilishingiz kerak.
• Jigarrang yoki yumshoq dog'lar uchun mevani tekshiring.
• Greypfrutni xona haroratida (18 ° C - 25 ° C) bir hafta davomida saqlashingiz mumkin.

Manbalar: 1