Diyetada eng ko'p fidoyilikni talab qiladigan masalalardan biri bu sog'lom va muvozanatli ovqatlanishdir. Yaxshiyamki, dieta paytida mazali taomlarni qurbon qilishingiz shart emas! Ushbu maqolada biz sizning dietangizni qo'llab-quvvatlaydigan va sog'lig'ingizga hissa qo'shadigan 15 ta parhez makaron retseptlarini baham ko'ramiz. Ushbu parhezga mos va past kaloriya retseptlari bilan siz och qolmaysiz va dietangizni zavqli tarzda davom ettira olasiz. Keling, vazn yo'qotishga yordam beradigan mazali parhez makaron retseptlarini ko'rib chiqaylik.
15 ta past kaloriyali parhez makaron retseptlari
To'liq bug'doydan tayyorlangan makaron retsepti
1) Kepakli parhez makaron retsepti
Parhez paytida bug'doy makaronini tanlash odatda sog'lomroq variantdir. To'liq bug'doydan tayyorlangan makaron tarkibida ko'proq tola mavjud va oq undan tayyorlangan makaronga qaraganda kamroq iste'mol qilinadi. glisemik indeksU bor. Shuning uchun u qon shakarining barqaror o'sishini ta'minlaydi va sizni uzoq vaqt to'ldirishga yordam beradi. Butun bug'doydan tayyorlangan makaron retsepti uchun quyidagi amallarni bajarishingiz mumkin:
materiallari
200 gramm bug'doydan tayyorlangan makaron
1 piyoz
2 ta pomidor
1 yashil qalampir
1 qizil qalampir
2 tish sarimsoq
1 osh qoshiq zaytun moyi
Tuz, qora qalampir, chili qalampiri (ixtiyoriy)
tayyorgarlik
Birinchidan, makaronni paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq qaynatib oling. Keyin to'kib tashlang va bir chetga qo'ying.
Piyozni mayda kubiklarga kesib oling. Yashil va qizil qalampir va pomidorlarni ham maydalang.
Zaytun moyini skovorodkada qizdiring va tug'ralgan piyoz qo'shing. Piyoz pushti rangga aylanguncha qovuring.
Keyin panga tug'ralgan qalampir qo'shing va bir necha daqiqa qovuring.
Tug'ralgan sarimsoq qo'shing va xushbo'y bo'lguncha qovuring.
Nihoyat, tug'ralgan pomidorlarni qo'shing va pomidor sharbatini chiqarguncha pishiring.
Tayyorlangan sousga tuz, qora murch va chili murch qo'shing va aralashtiring.
Nihoyat, qaynatilgan makaronni panga qo'shing va aralashtiring va barcha ingredientlar yaxshilab aralashtirilganligiga ishonch hosil qiling.
Vaqti-vaqti bilan aralashtirib, makaronni 3-4 daqiqa davomida pishiring.
Siz issiq xizmat qilishingiz mumkin. Agar xohlasangiz, ustiga mayda tug'ralgan maydanoz sepishingiz mumkin.
2) Brokkoli bilan parhez makaron retsepti
Sog'lom ovqatlanish varianti sifatida brokkoli bilan xun makaroniga ustunlik berish mumkin. Ushbu retsept yordamida siz to'yimli, tolali va qoniqarli taom tayyorlashingiz mumkin. Brokkoli bilan parhez makaron retsepti quyidagicha:
Brokkolini alohida idishga soling va uni qoplash uchun etarli miqdorda suv qo'shing. Brokkolini tuz qo'shib qaynatib oling. Keyin uni filtrga soling va salqinlash uchun bir chetga qo'ying.
Sarimsoqni mayda to'g'rang. Katta skovorodkada zaytun moyini qizdiring, sarimsoq qo'shing va qovuring.
Qaynatilgan brokkoli qo'shing va barcha ingredientlar birlashtirilganligiga ishonch hosil qilish uchun muloyimlik bilan aralashtiring.
Qaynatilgan makaron qo'shing va barcha ingredientlarni aralashtiring.
Tuz va qalampir seping va xizmat qiling.
3) Diet spagetti retsepti
Diyet spagetti turli xil sog'lom ingredientlardan tayyorlangan past kaloriya va to'yimli taom variantidir. Mana dietali spagetti retsepti:
materiallari
200 gramm bug'doy spagetti
1 osh qoshiq zaytun moyi
1 o'rta piyoz (ixtiyoriy)
2-3 chinnigullar sarimsoq (ixtiyoriy)
1 qizil qalampir (ixtiyoriy)
1 yashil qalampir (ixtiyoriy)
200 gramm tovuq ko'kragi (ixtiyoriy)
1 stakan maydalangan pomidor
tuz
Qora qalampir
Qizil qalampir (ixtiyoriy)
tayyorgarlik
Paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq spagetti qaynatib oling. Suvni to'kib tashlang va bir chetga qo'ying.
Zaytun moyini skovorodkada qizdiring.
Piyoz, sarimsoq va qalampirni mayda to'g'rab oling, ularni panga qo'shing va ozgina qovuring.
Tovuq ko'kragini mayda bo'laklarga kesib oling, uni panga qo'shing va pishiring.
Pomidor va ziravorlarni panga qo'shing va yana 5-10 daqiqa davomida pishiring.
Qaynatilgan spagettini panga qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
O'zingiz tayyorlagan parhez spagettini stolga qo'ying va ustiga qizil murch sepib xizmat qiling.
Ushbu parhez spagetti retsepti past kaloriyali va mazali taom variantini taklif qiladi. Ixtiyoriy ravishda sabzavot yoki sabzavotlarni sousga qo'shing. oqsil qo'shishingiz mumkin Bundan tashqari, tuz va ziravorlar miqdorini o'zingizning ta'mingizga qarab sozlashingiz mumkin. Har doimgidek, dietada muvozanat va moderatsiyani kuzatish muhimdir.
To'liq bug'doy makaronini paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq qaynatib oling. Qaynatilgan makaronni to'kib tashlang va bir chetga qo'ying.
Piyoz va sarimsoqni maydalab, zaytun moyida pushti rangga aylanguncha qovuring.
Pomidor va qalampirni maydalab, piyoz bilan qovurishda davom eting.
Tomat pastasini qo'shing va xushbo'y bo'lguncha qovuring.
Unga kekik, tuz va qora murch qo'shing. Aralashtiring.
Qaynatilgan makaron qo'shing va aralashtiring.
Suv qo'shing va aralashtirganda qaynatib oling.
Qaynatgandan keyin olovni kamaytiring va makaron suvini o'zlashtirguncha pishiring.
Pishirgandan so'ng, pechdan chiqarib oling va bir necha daqiqaga qoldiring.
Siz issiq xizmat qilishingiz mumkin.
5) Tuna bilan parhez makaron retsepti
materiallari
100 gramm to'liq bug'doy makaron
Bir quti konservalangan orkinos (suvlangan)
1 ta pomidor
Yarim bodring
1/4 qizil piyoz
1 osh qoshiq zaytun moyi
Yangi limon sharbati
tuz
Qora qalampir
Mayda tug'ralgan maydanoz (ixtiyoriy)
tayyorgarlik
Idishdagi suvni qaynatib, unga tuz qo'shing. Makaronni suvga qo'shing va paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq pishiring. Istalgan mustahkamlik va suzish uchun pishiring.
Orkinosni filtrga soling va suvni to'kib tashlang.
Pomidorni tozalang va mayda kubiklarga bo'ling. Xuddi shu tarzda bodring va qizil piyozni maydalang.
Katta aralashtirish idishida zaytun moyi, yangi limon sharbati, tuz va qalampirni birlashtiring.
Tayyorlangan sousga pishirilgan va quritilgan makaron, orkinos va tug'ralgan sabzavotlarni qo'shing. Majburiy emas, shuningdek, maydanoz qo'shishingiz mumkin.
Barcha ingredientlarni birlashtirish uchun ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.
Agar xohlasangiz, orkinosli makaronni darhol iste'mol qilishingiz yoki muzlatgichda bir muddat ushlab turishingiz mumkin. Xizmat qilayotganda, ustiga yangi limon bo'laklari va mayda tug'ralgan petrushka sepishingiz mumkin.
6) Pechdagi parhez makaron retsepti
materiallari
2 stakan to'liq bug'doy makaron
1 stakan tug'ralgan sabzavotlar (masalan, brokkoli, sabzi, qovoq)
1 stakan tug'ralgan tovuq yoki kurka go'shti (ixtiyoriy)
Bir stakan kam yog'li maydalangan pishloq (masalan, tvorog yoki engil cheddar pishloq)
Tuz, qora qalampir, chili qalampiri kabi ziravorlar (ixtiyoriy)
tayyorgarlik
Paketda ko'rsatilgandek makaronni qaynatib oling va to'kib tashlang.
Sabzavotlarni maydalab, ozgina suv qo'shib bug'da pishiring. Suvni to'kib tashlang.
Sutni idishga olib, qatiq qo'shing. Yaxshilab uring.
Pishirish idishini yog'lang va qaynatilgan makaron, pishirilgan sabzavotlar va tovuq yoki kurka go'shti qo'shing. Ushbu ingredientlarni aralashtiring.
Ustiga sut va qatiq aralashmasini quyib yaxshilab aralashtiramiz.
Ustiga maydalangan pishloq seping.
Oldindan qizdirilgan duxovkada 180 daraja 20-25 daqiqa yoki tepasi oltin jigarrang bo'lguncha pishiring.
Dilimlab xizmat qiling va ixtiyoriy ravishda maydalangan parmesan pishloqini seping.
Pechda pishirilgan parhez makaron retsepti xizmat qilishga tayyor. Yoqimli ishtaha!
7) Sabzavotli dietali makaron retsepti
materiallari
2 stakan to'liq bug'doy makaron
1 piyoz
2 tish sarimsoq
1 qovoq
Bitta sabzi
Bitta yashil qalampir
1 qizil qalampir
1 ta pomidor
Bir choy qoshiq zaytun moyi
Tuz, qora murch, zira (ixtiyoriy)
tayyorgarlik
Birinchidan, makaronni paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq qaynatib oling. Qaynayotgan suvga tuz va ozgina zaytun moyi qo'shishingiz mumkin. Qaynatilgan makaronni to'kib tashlang va bir chetga qo'ying.
Piyoz va sarimsoqni mayda to'g'rang. Qovoq, sabzi va qalampirni kub shaklida maydalang. Siz pomidorni ham maydalashingiz mumkin.
Tovaga zaytun yog'ini solib, to'g'ralgan piyoz va sarimsoq qo'shing va qovuring. Piyoz pushti rangga aylanganda, qovoq, sabzi va qalampir qo'shing. Sabzavotlar yumshoq bo'lguncha past olovda qovuring.
Nihoyat, maydalangan pomidor va ziravorlar qo'shing (ixtiyoriy). Yana bir necha daqiqa pishiring va makaron ustiga sabzavotli sousni quying. Siz aralashtirib xizmat qilishingiz mumkin.
Sabzavotli dietali makaron retsepti sog'lom va qoniqarli taom sifatida tanlanishi mumkin. Yoqimli ishtaha!
8) Tovuq bilan parhez makaron retsepti
Tovuqli parhez makaron retsepti uchun quyidagi ingredientlardan foydalanishingiz mumkin:
200 gramm to'liq bug'doy makaron
200 gramm tovuq ko'krak, kub shaklida tug'ralgan
1 piyoz, maydalangan
2 chinnigullar sarimsoq, maydalangan
1 osh qoshiq zaytun moyi
1 osh qoshiq tomat pastasi
Bir stakan sabzavotli bulon yoki tovuq suvi
1 choy qoshiq kekik
1 choy qoshiq qora qalampir
tuz
1 osh qoshiq mayda tug'ralgan maydanoz (ixtiyoriy)
Birinchidan, qozonda suvni qaynatib, unga tuz qo'shing. Makaron qo'shing va paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq pishiring.
Ayni paytda, zaytun moyini katta idishda qizdiring. Maydalangan piyoz va sarimsoqni qo'shing va biroz pushti rangga aylanguncha qovuring. Keyin tovuq ko'krak kubiklarini qo'shing va tovuq yaxshilab pishirilguncha qovuring.
Tovuq pishirilgach, tomat pastasini qo'shing va pastaning hidi yo'qolguncha qovuring. Sabzavotli bulon yoki tovuq suvi qo'shing va aralashtiring. Tuz, qora murch va kekik qo'shing, aralashtiring va aralashmani past olovda qaynatib oling. 5-10 daqiqa qaynagandan so'ng pechdan chiqarib oling.
Tayyorlangan makaronni to'kib tashlang va uni katta idishga o'tkazing. Ustiga tovuq sousini quyib aralashtiramiz. Siz mayda tug'ralgan maydanoz bilan bezashingiz mumkin. Siz issiq yoki sovuq xizmat qilishingiz mumkin.
9) Yogurt bilan dietali makaron retsepti
materiallari
100 gramm to'liq bug'doy makaron
1 stakan yog'siz yogurt
Yarim stakan maydalangan engil pishloq
1 choy qoshiq zaytun moyi
1 ta sarimsoq chinnigullari, ezilgan
Tuz, qora qalampir, chili qalampiri (ixtiyoriy)
To'ldirish uchun ixtiyoriy yangi yalpiz barglari
tayyorgarlik
Paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq makaronni qaynatib oling va to'kib tashlang.
Qaynatilgan makaronni chuqur idishga soling.
Yogurtni alohida idishda ko'pirtiring. Keyin yogurtga maydalangan pishloq, maydalangan sarimsoq, zaytun moyi, tuz va ziravorlar soling. Yaxshilab aralashtiramiz.
Qaynatilgan makaron ustiga tayyorlagan yogurt sousini quyib aralashtiramiz.
Yogurtli parhez makaronini muzlatgichda kamida 1 soat qoldiring, bir oz dam oling.
Xizmat qilayotganda ixtiyoriy ravishda yangi yalpiz barglarini qo'shishingiz mumkin.
10) Pomidor sousi bilan dietali makaron retsepti
materiallari
200 gramm to'liq bug'doy makaron
2 ta pomidor
1 piyoz
2 tish sarimsoq
1 osh qoshiq zaytun moyi
tuz
Qora qalampir
chili qalampiri (ixtiyoriy)
Piyoz va sarimsoqni qovurish uchun suv yoki yog'siz skovorodkada pishirish spreyi
tayyorgarlik
Birinchidan, makaronni paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq qaynatib oling. Suvni to'kib tashlang va uni bir chetga qo'ying.
Pomidorlarni maydalang yoki mayda bo'laklarga bo'ling. Piyozni mayda to'g'rang va sarimsoqni maydalang.
Teflon idishda zaytun moyini qizdiring. Piyoz qo'shing va pushti rangga aylanguncha qovuring. Keyin sarimsoq qo'shing va yana bir necha daqiqa qovuring.
Pomidorlarni qo'shing va suv bug'lanib ketguncha pishiring. Pomidor sharbatini o'zlashtirishi uchun siz ozgina aralashtirishingiz kerak bo'lishi mumkin.
Tayyorlangan makaronni panga qo'shing va aralashtiring. Tuz va ziravorlar qo'shing, aralashtiring va yana 2-3 daqiqa pishiring.
Makaronni xizmat ko'rsatish plastinkasiga qo'ying va ixtiyoriy ravishda ustiga tug'ralgan yangi o'tlar yoki mayda tug'ralgan maydanoz seping va xizmat qiling.
11) Qiyma bilan parhez makaron retsepti
materiallari
200 gramm bug'doydan tayyorlangan makaron
200 gramm kam yog'li qiyma go'sht
1 piyoz
2 tish sarimsoq
1 osh qoshiq zaytun moyi
1 choy qoshiq tomat pastasi
2 ta pomidor
Qora qalampir
tuz
Qizil qalampir (ixtiyoriy)
tayyorgarlik
Birinchidan, bug'doy makaronini paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq qaynatib oling. Makaron qaynatilgandan keyin uni filtrga soling va sovuq suv bilan yuving.
Zaytun moyini skovorodkada yoki chuqur qozonda qizdiring. Mayda tug'ralgan piyoz va sarimsoqni qo'shing va pushti rangga aylanguncha qovuring.
Qiyma qo'shing va qizarib ketguncha doimo aralashtirib pishiring. Qiyma bo'shab, suvini o'zlashtirguncha pishirishni davom eting.
Tomat pastasini va tug'ralgan pomidorni qo'shing va aralashtirib, yana bir necha daqiqa pishiring. Qora qalampir, tuz va ixtiyoriy ravishda qizil qalampir parchalarini qo'shing va aralashtiring.
Idishga qaynatilgan makaron qo'shing va barcha ingredientlar yaxshilab aralashtirilganligiga ishonch hosil qiling. Xizmat qilishga tayyor bo'lgunga qadar past olovda yana bir necha daqiqa pishiring.
Qiyma go'shtli parhez makaron retsepti yashil salat yoki qaynatilgan sabzavotlar bilan iste'mol qilinganda muvozanatli va sog'lom taom bo'ladi. Yoqimli ishtaha!
12) Qo'ziqorinli sousli parhez makaron retsepti
materiallari
200 gramm bug'doydan tayyorlangan makaron
200 gramm qo'ziqorin (afzal tabiiy qo'ziqorin)
1 piyoz
2 tish sarimsoq
1 osh qoshiq zaytun moyi
Tuz va qalampir (ixtiyoriy)
1 stakan kam yog'li sut
1 osh qoshiq to'liq bug'doy uni
tayyorgarlik
Birinchidan, paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq bug'doy makaronini qaynatib oling va to'kib tashlang.
Qo'ziqorinlarni yuving va ingichka bo'laklarga bo'ling.
Piyozni mayda to'g'rang va sarimsoqni maydalang.
Piyoz va sarimsoqni zaytun moyi bilan qozonda qovuring.
Keyin qo'ziqorinlarni qo'shing va suvni bo'shatmaguncha qovuring.
Sut va unni alohida idishda aralashtiring, uni qo'ziqorinlarga qo'shing va aralashtirib, qaynatib oling.
Aralashtirib, sousning mustahkamligiga erishguncha pishiring. Sos juda qalin bo'lsa, sut qo'shishingiz mumkin.
Ixtiyoriy ravishda sousni tuz va murch bilan seping.
Qaynatilgan makaron qo'shing, aralashtiring va bir necha daqiqa davomida birga pishiring.
Nihoyat, siz uni stolga qo'yishingiz va ixtiyoriy ravishda ustiga maydalangan engil pishloq yoki chili qalampirini sepib, xizmat qilishingiz mumkin.
Tayyorlangan makaronni to'kib tashlang va salqinlash uchun uni chetga surib qo'ying.
Pomidor, yashil qalampir va bodringni mayda bo'laklarga bo'ling. Bundan tashqari, piyozni mayda maydalashingiz mumkin.
Tug'ralgan sabzavotlarni va sovutilgan makaronni salat idishida aralashtiring.
Kichkina idishda zaytun moyi, limon sharbati, tuz, qora murch va qizil qalampir parchalarini aralashtiring. Ushbu sousni salat ustiga to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring.
Maydanozni mayda to'g'rab oling va salat ustiga seping.
Diyet makaronli salat xizmat qilishga tayyor! Majburiy emas, siz kam yog'li tvorog pishloqini ham qo'shishingiz mumkin.
14) Tuna bilan dietali makaron salatining retsepti
Tuna bilan parhez makaronli salat - sog'lom va mazali taom variantidir. Mana, orkinosli dietali makaron salatining retsepti:
materiallari
1 stakan qaynatilgan makaron
1 quti orkinos konservasi
Bitta bodring
1 sabzi
bitta pomidor
1 yashil qalampir
Yarim dasta maydanoz
Yarim limon sharbati
2 osh qoshiq zaytun moyi
tuz
Qora qalampir
tayyorgarlik
Salat tarkibini tayyorlash uchun bodring, sabzi, pomidor, yashil qalampir va maydanozni yuving va maydalang.
Katta salat idishiga qaynatilgan makaron qo'shing.
Tug'ralgan orkinos va boshqa tayyorlangan ingredientlarni qo'shing.
Limon sharbati, zaytun moyi, tuz va qalampir qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
Salatani kamida 1 soat davomida muzlatgichga qo'ying va sovutib oling.
Xizmat qilishdan oldin yana bir marta aralashtiramiz va agar xohlasangiz, maydanoz bilan bezang.
Protein va tolaga boy orkinosli parhez makaronli salat orkinos Bu makaron bilan birlashganda ham qoniqarli, ham to'yimli variant. Bundan tashqari, yangi sabzavotlardan tayyorlangan salat vitamin va minerallarga boy taomdir.
15) Diet makaron sousi retsepti
Xun makaron sousi uchun bir nechta sog'lom variantlar mavjud. Mana bir nechta misollar:
Yangi pomidor sousi: Pomidorlarni maydalang va bir oz yangi sarimsoq, piyoz va reyhan qo'shing. Bir oz zaytun moyi, tuz va ziravorlar qo'shing.
Yashil pesto sousi: Blenderda yangi rayhon, tuz, sarimsoq, maydalangan parmesan pishloq va ozgina zaytun moyini aralashtiring. Yana suvli mustahkamlik olish uchun siz bir necha qoshiq makaron suvini qo'shishingiz mumkin.
Yengil oq sous: Bir oz kam yog'li sut, tuz va qalampirni yirtqichlardan aralashtiring. Qalinroq mustahkamlik olish uchun siz ozgina un qo'shishingiz mumkin. Siz o'zingiz xohlagan lazzat uchun maydalangan pishloq yoki sarimsoq qo'shishingiz mumkin.
Yalpiz va yogurt sousi: Yangi yalpiz barglarini mayda to'g'rang. Yogurt, zaytun moyi, limon sharbati, tuz va yalpiz bilan aralashtiring. Majburiy emas, shuningdek, bir oz sarimsoq yoki arpabodiyon qo'shishingiz mumkin.
Ushbu soslarni makaroningizga o'zingiz xohlagancha qo'shishingiz yoki turli sabzavotlar bilan ishlatishingiz mumkin. Esingizda bo'lsin, makaron miqdorini nazorat ostida saqlang va u bilan ko'p miqdorda sabzavotlarni iste'mol qilishni unutmang.
Natijada;
Diyet makaron retseptlari sog'lom ovqatlanish va mazali taomlarni qidirayotganlar uchun ajoyib tanlovdir. Ushbu retseptlar vaznni nazorat qilishda yordam berishi bilan birga, ular bizga kerakli energiyani ta'minlash uchun muhim oziq moddalarni ham o'z ichiga oladi. Siz o'zingizning dietali makaron retseptini sinab ko'rishingiz va mazali gazaklar yoki asosiy taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Ko'proq retseptlar va sog'lom ovqatlanish bo'yicha maslahatlar uchun bizning blogimizga tashrif buyurishni unutmang.
