روئبوس چائے کیا ہے ، اسے کیسے تیار کیا جاتا ہے؟ فوائد اور نقصان

Rooibos چائے یہ ایک سوادج اور صحت مند مشروب کی حیثیت سے مقبولیت حاصل کررہی ہے۔ جنوبی افریقہ میں صدیوں سے کھایا جانے والا یہ چائے دنیا بھر میں ایک مشہور مشروب بن گیا ہے۔

سیاہ اور سبز چائے یہ ایک سوادج اور کیفین سے پاک متبادل ہے اس میں سیاہ یا سبز چائے کے مقابلے میں کم ٹینن کا مواد ہے۔ اس میں مزید اینٹی آکسیڈینٹس بھی ہوتے ہیں۔ بتایا گیا ہے کہ چائے میں موجود اینٹی آکسیڈینٹ کینسر ، دل کی بیماری اور فالج سے بچانے میں مدد کرسکتے ہیں۔

Rooibos چائے، ہاضمہ کی دشواری ، جلد کی بیماریوں ، اعصابی تناؤ اور سانس کی بیماریاں۔ وزن کے نظم و نسق ، ہڈیوں اور جلد کی صحت میں اس کے کردار پر مطالعہ کیا گیا ہے۔ ان کے علاوہ ، بہت سے ممکنہ صحت سے متعلق فوائد ہیں۔ 

ذیل میں "Rooibos چائے کے فوائد اور نقصانات" ، "rooibos چائے کا مواد" ، "Rooibos چائے کا استعمال" ، "کیا Rooibos چائے چربی جلاتا ہے" ، "Rooibos چائے سے آپ کا وزن کم ہوجاتا ہے" ، "Rooibos چائے کب پیئے؟"  کے بارے میں بتایا جائے گا۔

روئبوس چائے کیا ہے؟

اسے سرخ چائے کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ عام طور پر جنوبی افریقہ کے مغربی ساحل پر اگایا جاتا ہے Aspalathus linearis یہ جھاڑی کے پتے کا استعمال کرتے ہوئے بنایا گیا ہے۔

یہ ایک جڑی بوٹی والی چائے ہے اور اس کا سبز یا کالی چائے سے کوئی تعلق نہیں ہے۔ روئبوس پتیوں کو خم کرنے سے بنتے ہیں ، جو انھیں سرخ بھوری رنگ میں بدل جاتے ہیں۔ خمیر نہیں گرین روئبوس دستیاب بھی ہے۔ یہ زیادہ مہنگا ہے اور چائے کے روایتی ورژن کے مقابلے میں زیادہ بوٹی دار ذائقہ ہے۔

سبز رنگ کا ایک اضافی فائدہ یہ ہے کہ اس میں سرخ چائے کے مقابلے میں زیادہ اینٹی آکسیڈینٹس ہیں۔ عام طور پر یہ سیاہ چائے کی طرح نشے میں ہوتا ہے۔ وہ جو روئبوس چائے استعمال کرتے ہیںدودھ اور چینی ڈال کر کھائیں۔

Rooibos چائے اجزاء ، اس کے علاوہ یہ تانبے اور فلورائڈ ہے ، یہ وٹامن یا معدنیات کا اچھا ذریعہ نہیں ہے۔ تاہم ، یہاں طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ ہیں جن سے کچھ صحت کے فوائد ہوسکتے ہیں۔

روئبوس چائے کے فوائد کیا ہیں؟

کالی اور سبز چائے کے طور پر فائدہ مند ہے

کیفین یہ ایک قدرتی محرک ہے جو کالی اور سبز چائے دونوں میں پایا جاتا ہے۔ اعتدال پسند کیفین کا استعمال عام طور پر محفوظ ہے۔

یہاں تک کہ ورزش کی کارکردگی ، حراستی اور موڈ کے لئے بھی اس کے کچھ فوائد ہیں۔ تاہم ، ضرورت سے زیادہ استعمال دل کی دھڑکن ، اضطراب ، نیند کے مسائل اور سر درد کا سبب بن سکتا ہے۔

اس وجہ سے ، کچھ لوگوں کو اپنے کیفین کی مقدار کو محدود کرنا چاہئے یا اس سے مکمل طور پر گریز کرنا چاہئے۔ Rooibos چائے اس میں قدرتی طور پر کیفین نہیں ہوتی ہے ، لہذا یہ کالی یا سبز چائے کا ایک بہترین متبادل ہے۔

ایک اور فائدہ یہ ہے کہ اس میں کالی یا سبز چائے کے مقابلے میں کم ٹینن مواد ہوتا ہے۔ ٹیننز یہ ایک قدرتی مرکب ہے جو سبز اور کالی چائے میں پایا جاتا ہے۔ آئرن یہ خراب سمجھا جاتا ہے کیونکہ یہ کچھ غذائی اجزاء کے جذب میں مداخلت کرتا ہے۔

آخر میں ، rooibos چائے سیاہ اور سبز چائے کے برعکس oxalate پر مشتمل نہیں ہے۔ آکسالیٹ کی زیادہ مقدار کا استعمال لوگوں میں مبتلا گردوں میں پتھری کا خطرہ بڑھاتا ہے۔ یہ چائے گردے کی پریشانی میں مبتلا ہر شخص کیلئے ایک اچھا اختیار ہے۔

فائدہ مند اینٹی آکسیڈینٹس پر مشتمل ہے

روئبوس چائے پیناجسم میں اینٹی آکسیڈینٹ کی سطح کو بڑھاتا ہے۔

جانوروں کی تعلیم ، rooibos چائےتجویز کرتا ہے کہ یہ اینٹی آکسیڈینٹ ڈھانچے کی وجہ سے جگر کے سم ربائی میں مدد کرتا ہے۔

دوسری تعلیم بھی rooibos ہربل چائےاس نے تصدیق کی ہے کہ یہ اینٹی آکسیڈینٹس کا ایک اچھا ذریعہ ہے۔ چک کی خمیر شدہ اور غیر خمیر شدہ دونوں اقسام میں انٹی آکسیڈینٹ مواد کی وجہ سے صحت کے فوائد ہیں۔

یہ اینٹی آکسیڈینٹ آکسیڈیٹیو تناؤ کے دوران جسم میں جاری آزاد ریڈیکلز سے لڑتے ہیں۔ یہ سوجن کو کم کرتا ہے اور خلیوں کے نقصان کو روکتا ہے۔

گرین روئبوس چائےاسپالاتھن اور نوفوگین ، طاقتور اینٹی آکسیڈینٹس پر مشتمل ہے جو جسم کو سم ربائی کرنے اور ہڈیوں کی صحت کو بہتر بنانے میں مدد مل سکتی ہے۔ ان میں سوزش کی سرگرمی بھی ہوتی ہے۔

Rooibos چائےگلوٹھایتھائی میٹابولزم کو منظم کرنے میں مدد مل سکتی ہے ، لیکن اس موضوع پر مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔ گلوتھایون ایک طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ ہے۔ 

Rooibos چائے اس میں مختلف جیو آیوٹک فینولک مرکبات بھی ہیں جیسے ڈائی ہائڈروکلونز ، فلیوونولز ، فلاونونز ، فلاونس اور فلاونولس۔ چائے ایک اور طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ بھی ہے جو استثنیٰ کو بڑھانے میں مدد کر سکتی ہے۔ پر quercetin اس پر مشتمل ہے.

اس سے امراض قلب کی بیماری کا خطرہ کم ہوتا ہے

اس چائے میں موجود اینٹی آکسیڈینٹ دل کی صحت کے لئے فائدہ مند ہیں۔ Rooibos چائےانجیوٹینسن کو تبدیل کرنے والا ینجائم (ACE) پینا روکنے سے بلڈ پریشر کو مثبت طور پر متاثر کرتا ہے۔ اس سے دل کی بیماری کا خطرہ کم ہوجاتا ہے۔

کینسر کے خطرے کو کم کرتا ہے

ٹیسٹ ٹیوب مطالعہ ، rooibos چائےاس نے پایا کہ کوئورسیٹن اور لیوٹولن میں پائے جانے والے اینٹی آکسیڈینٹ کینسر کے خلیوں کو ہلاک کرسکتے ہیں اور ٹیومر کی افزائش کو روک سکتے ہیں۔

تاہم ، چائے میں کوئیرسٹین کی مقدار دستیاب کل اینٹی آکسیڈینٹوں میں سے صرف ایک چھوٹی فیصد ہے۔ لہذا ، یہ واضح نہیں ہے کہ آیا یہ دونوں اینٹی آکسیڈینٹ کافی ہیں اور ، اگر ان کے فائدہ مند اثرات ہیں ، چاہے وہ جسم میں مناسب طریقے سے جذب ہوں۔

ٹائپ 2 ذیابیطس والے افراد کے لئے فوائد

Rooibos چائےاینٹی آکسیڈینٹ کے کم معروف قدرتی ذرائع میں سے ایک ہے جس کو ایسپلاتھین کہتے ہیں۔ جانوروں پر کی جانے والی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ ایسپالاتھن میں ذیابیطس کا مخالف اثر پڑ سکتا ہے۔

ٹائپ 2 ذیابیطس والے چوہوں میں ہونے والی ایک تحقیق میں پتا چلا ہے کہ اسپامیلتھین نے بلڈ شوگر کی سطح کو متوازن کرنے میں مدد کی ہے اور انسولین کی مزاحمتاسے گرایا گیا تھا۔

ہڈیوں کی صحت کو بہتر بناتا ہے

مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ چائے (سبز ، سیاہ اور rooibos چائےاس سے ہڈیوں کی صحت بہتر ہوسکتی ہے۔ خمیر rooibos چائےآسٹیو کلاسٹس (ہڈیوں کے خلیات جو شفا یابی کے دوران ہڈیوں کے ٹشووں کو جذب کرتے ہیں) پر غیرضروری روئوبوس عرق کی نسبت مضبوط رکاوٹ اثر پایا جاتا ہے۔

دماغ کی حفاظت کرتا ہے

اگرچہ شواہد کم ہیں ، ایک مطالعہ ، rooibos چائےانہوں نے پایا کہ غذا سے بچنے والے اینٹی آکسیڈینٹ دماغ کو نیوروڈیجینریجیو بیماریوں سے بچانے میں مدد فراہم کرسکتے ہیں

چائے سوزش اور آکسائڈیٹیو تناؤ کو بھی روکتی ہے۔ یہ دو عوامل دماغی عوارض کا خطرہ بھی بڑھاتے ہیں۔

خواتین کی زرخیزی میں اضافہ ہوسکتا ہے

جانوروں کے مطالعے میں ، خمیر نہیں ہوتا ہے rooibos چائےیہ مشاہدہ کیا گیا ہے کہ اینڈومیٹریم نے بچہ دانی اور بچہ دانی کے وزن کی موٹائی میں اضافہ کیا ہے۔

چائے ڈمبگرن کے وزن کو بھی کم کرسکتی ہے۔ اس نے چوہوں میں زرخیزی بڑھانے میں مدد کی ہے۔ تاہم ، انسانوں میں اس کی تاثیر ثابت نہیں ہوئی ہے۔

برونچودیلٹر اثر ہوسکتا ہے

روایتی طور پر ، rooibos چائے اس کا استعمال زکام اور کھانسی کی روک تھام کے لئے کیا گیا تھا۔ روئبوس میں ایک مرکب ہوتا ہے جسے کریسروئول کہتے ہیں۔

یہ بایویکٹیو فلیوونائڈ چوہوں میں برونچودیلٹر اثر پایا گیا ہے۔ سانس کی بیماریوں کے علاج میں چائے عام طور پر استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

ایک antimicrobial اثر ہو سکتا ہے

Rooibos چائےاس کے antimicrobial اثر ابھی تک اچھی طرح سے مطالعہ نہیں کیا گیا ہے. کچھ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ چائے Escherichia کولی, نتائج Staphylococcus aureus, بیسیلس سیرس, لیسٹریا monocytogenes, اسٹریپٹوکوکس ميوٹس ve کینڈیڈا البانی اشارہ کرتا ہے کہ یہ روک سکتا ہے۔ اس سلسلے میں مزید مطالعات کی ضرورت ہے۔

کیا روئبوس چائے کمزور ہوگی؟

روئبوس چائے کی کیلوری اس میں کپ میں 2 سے 4 کیلوری ہوتی ہیں۔ اس مشروب کی کم کیلوری کو برقرار رکھنے کے ل sugar ، چینی ، شہد اور دودھ جیسے اضافے کو شامل نہیں کیا جانا چاہئے۔

Rooibos چائےاس کا قدرتی پرسکون اثر پڑتا ہے جو تناؤ سے متعلق کھانے کو تناؤ ہارمون کورٹسول کو کم کرکے کم کرتا ہے۔ کھانے کے درمیان پینے سے بھوک کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔

ریوبوس چائے سے جلد کے فوائد

Rooibos چائےاس کے اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی سوزش کی خصوصیات زہریلا کو جلد کے خلیوں کو نقصان پہنچانے سے روکتی ہے۔ یہ مفت ریڈیکلز یا ٹاکسن عمر بڑھنے کے عمل کو تیز کرسکتے ہیں۔

کئی مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ چائے جلد کی ظاہری شکل کو بہتر بنا سکتی ہے اور جھریاں کم کرسکتی ہے۔ ایک اور تحقیق میں بتایا گیا کہ جڑی بوٹیوں سے بچنے والی اینٹی شیکن کریم تشکیل جو جھوٹ کو کم کرنے میں موثر ہے۔

Rooibos چائےascorbic ایسڈ کا ایک اچھا ذریعہ ہے ، وٹامن سی کی الگ تھلگ شکل ہے۔ وٹامن سی عمر بڑھنے میں تاخیر ، جلد کو چمکانے ، اور ہائپر پگمنٹ کو کم کرنے میں معروف ہے۔ وٹامن سی بھی ہے کولیجن پیداوار میں اضافہ اور جلد کی صحت کو بہتر بناتا ہے۔ کولیجن جلد کی ساخت میں ایک لازمی پروٹین ہے۔ جلد کو تنگ رکھتا ہے۔

روئبوس چائے کے کیا نقصانات ہیں؟

مجموعی طور پر ، یہ چائے محفوظ ہے۔ اگرچہ منفی ضمنی اثرات انتہائی نایاب ہیں ، اس کے کچھ ضمنی اثرات کی اطلاع دی گئی ہے۔

 روزانہ ایک کیس اسٹڈی rooibos چائے انہوں نے بتایا کہ شراب نوشی جگر کے خامروں میں اضافے سے وابستہ ہے۔

چائے کے کچھ مرکبات نے ایسٹروجینک سرگرمی دکھائی ہے ، جس کا مطلب ہے کہ وہ مادہ جنسی ہارمون ایسٹروجن کی پیداوار کی حوصلہ افزائی کرسکتی ہیں۔

اس وجہ سے ، کچھ ذرائع تجویز کرتے ہیں کہ ہارمون حساس حالات جیسے لوگ چھاتی کا کینسر اس طرح کے چائے سے پرہیز کریں۔

روئبوس چائے کیسے بنائیں؟

Rooibos چائے یہ کالی چائے کی طرح پیلی ہوئی ہے اور نشے میں گرم یا ٹھنڈا ہے۔ ابلتے ہوئے پانی کے 250 ملی لیٹر میں 1 چائے کا چمچ چائے استعمال کریں۔ چائے کو کم سے کم 5 منٹ کے لئے کھڑی ہونے دیں۔ آپ چائے میں دودھ ، پودوں پر مبنی دودھ ، شہد یا چینی شامل کرسکتے ہیں۔

نتیجہ کے طور پر؛

Rooibos چائے یہ ایک صحت مند اور لذیذ مشروب ہے۔ یہ ڈیفیفینیٹڈ ، کم ٹنن ، اور اینٹی آکسیڈینٹ سے بھرپور ہے ، جو مختلف قسم کے صحت کے فوائد کی پیش کش کرتا ہے۔