برگاموٹ چائے کیا ہے ، یہ کیسے بنایا جاتا ہے؟ فوائد اور نقصان

برگاموٹ چائےیہ سیاہ چائے کو برگماٹ کے سنتری کے عرقے کے ساتھ جوڑ کر بنایا گیا ہے۔ ارل گرے چائے کے طور پر جانا جاتا ہے ، اس جڑی بوٹی کو دنیا بھر میں سیکڑوں سالوں سے کھایا جاتا ہے۔ اگرچہ اس کا ایک انوکھا اور مزیدار ذائقہ ہے ، اس کے بہت سے فوائد ہیں جو اسے خاص بناتے ہیں۔

"برگاماٹ ذائقہ دار چائے کیا ہے" ، "برگماٹ چائے کے فوائد" ، "برگماٹ کا ذائقہ چائے کے نقصانات" مضمون میں آپ کو جس چیز کے بارے میں جاننے کی ضرورت ہے اس کی وضاحت کی گئی ہے۔

برگماٹ کے ساتھ چائے کیا ہے؟

برگاموٹ چائے عام طور پر کالی چائے کی پتیوں سے اور ھٹی برجیمیا یہ درخت کے پھل سے تیار کیا گیا ہے۔

چائے کی پتیوں کو یا تو برگموٹ نچوڑ یا ضروری تیل کے ساتھ چھڑک دیا جاتا ہے یا خشک برگمٹ چھلکے کے ساتھ ملا کر چائے کو ہلکا ہلکا سا ذائقہ مل جاتا ہے۔

خیال کیا جاتا ہے کہ اس کا نام 1830 کی دہائی میں سابق برطانوی وزیر اعظم ارل چارلس گرے کے نام پر رکھا گیا تھا۔ یہ برطانوی چائے سمجھا جاتا ہے ، کیونکہ اس کا نام ایک برطانوی وزیر اعظم سے پڑا ہے۔ تاہم ، یہ جنوب مشرقی ایشیا کا مقامی ہے اور آج جنوبی اٹلی میں بڑے پیمانے پر کاشت کی جاتی ہے۔

برگماٹ میں پلانٹ کے مرکبات مختلف صحت سے متعلق فوائد فراہم کرتے ہیں۔

برگاموٹ چائے کے فوائد کیا ہیں؟

برگماٹ ، فلاوونائڈز نیئروسیٹرین ، نووہسپرڈن اور نریننگ سمیت پولیفینولز یہ فائدہ مند پلانٹ مرکبات سے مالا مال ہے جس کے نام سے جانا جاتا ہے

یہ پولیفینول اینٹی آکسیڈینٹ کے طور پر کام کرتے ہیں ، آزاد ریڈیکلز کہلانے والے ری ایکٹو انووں سے لڑتے ہیں جو خلیوں کو پہنچنے والے نقصان اور بیماری کا سبب بن سکتے ہیں۔

برگاموٹ چائےاینٹی آکسیڈینٹ کی بہت سی مختلف حراستی صحت کے لئے بہت فائدہ مند ہیں۔ درخواست کریں برگماٹ چائے کے فوائد...

دل کی صحت کو مضبوط کرتا ہے

برگاموٹ چائے ، دل کی بیماری کے لئے کچھ خطرہ عوامل کو بہتر بناتا ہے۔ برگاموٹ کولیسٹرول کی سطح کو کم کرتا ہے اور بلیک چائے سے بلڈ پریشر کم ہوتا ہے۔

خاص طور پر ، برگماٹ میں فلاونون موجود ہیں جو ہمارے جسم میں کولیسٹرول پیدا کرنے والے خامروں کو روک سکتے ہیں۔

ہائی کولیسٹرول والے 80 افراد میں ہونے والی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ ہر روز برگماٹ ایکسٹریکٹ لینے سے بیس لائن اقدار کے مقابلے میں 6 ماہ کے بعد بلڈ ٹریگلیسریڈ ، کل ، اور ایل ڈی ایل (خراب) کولیسٹرول کی سطح میں نمایاں کمی واقع ہوتی ہے۔

تحقیق برگماٹ چائےیہ کولیسٹرول کی اچھی سطح کو بہتر بنا سکتا ہے ، جو دل کی صحت کا ایک اور علمبردار ہے۔

دیگر مطالعات میں بھی اسی طرح کے نتائج برآمد ہوئے ہیں۔ تحقیق میں یہ بھی تجویز کیا گیا ہے کہ برگماٹ روایتی کولیسٹرول کم کرنے والی دوائیوں کے اثرات کو بڑھا سکتا ہے۔

ان نتائج کی بنیاد پر ، برگماٹ چائےیہ کہا جاسکتا ہے کہ یہ دل کی صحت کے لئے فائدہ مند ہے۔

ہاضمے میں مدد کرتا ہے

برگاموٹ چائےاس میں موجود فلیوونائڈز ہاضم امور سے وابستہ سوزش کا مقابلہ کرسکتے ہیں۔

اس کی سوزش سے متعلق خصوصیات کا شکریہ برگماٹ چائےہاضمہ کے مسائل کو ختم کرسکتے ہیں جیسے بیددل ، قبض ، اور بواسیر۔ روایتی طور پر ، چائے کو کولک اور متلی کے علاج میں بھی استعمال کیا جاتا ہے۔

کولٹس کے ساتھ چوہوں میں ہونے والی ایک تحقیق ، ایک قسم کی سوزش کی آنت کی بیماری (IBD) ، نے پایا کہ برگماٹ کا جوس سوزش پروٹین کی رہائی اور اسہال کی قسطوں کو کم کرنے سے روکتا ہے۔

دوسرے ٹیسٹ ٹیوب اور جانوروں کے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ برگماٹ کا جوس پیٹ کے السر اور درد سے وابستہ آنتوں کی سوجن کو کم کرسکتا ہے۔ H. pylori یہ ظاہر کرتا ہے کہ یہ بیکٹیریا سے لڑ سکتا ہے۔

کالی چائے کے اثرات کے بارے میں جانوروں کے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ اففلاوینز نامی مرکبات پیٹ کے السر اور ہاضمہ کے دیگر امور کے علاج اور روک تھام میں مدد کرسکتے ہیں۔

مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ ہفتے میں کم از کم تین کپ برگماٹ چائے یہ ظاہر کرتا ہے کہ اس کے استعمال سے نظام ہاضمہ کے کینسر کا خطرہ کم ہوسکتا ہے۔ 

یہ نتائج ہیں قہوہ اور ظاہر کرتا ہے کہ برگماٹ کے مشترکہ اثرات عمل انہضام کے ل beneficial فائدہ مند ثابت ہوسکتے ہیں۔

یہ دانتوں کی صحت کو بہتر بنا سکتا ہے

ارل گرے چائےیہ سوچا جاتا ہے کہ اس میں موجود کیٹین دانتوں کی صحت کے لئے فائدہ مند ثابت ہوسکتے ہیں۔ اگرچہ اس پر براہ راست تحقیق نہیں کی گئی ہے ، تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ چائے کیٹیچن زبانی صحت کی مجموعی صحت کو بہتر بنا سکتی ہے۔ دانتوں کے خاتمے سے بچنے میں مدد کے لئے چائے کے نچوڑ بھی پائے گئے ہیں۔ 

افسردگی کی علامات کو دور کرتا ہے

یہ مشہور ہے کہ چائے میں موجود برگماٹ تیل کا افراد پر پرسکون اثر پڑتا ہے۔ اس سے کسی کا مزاج بہتر ہوسکتا ہے ، ڈپریشن, پریشانی اور یہاں تک کہ stres یہ آپ کے علامات کو دور کرنے میں مدد کرسکتا ہے۔ برگماٹ کی قدرتی خوشبو دار خصوصیات اس صورتحال میں ایک کردار ادا کرتی ہیں۔

یہ کینسر کے خطرے کو کم کر سکتا ہے

چائے میں موجود اینٹی آکسیڈینٹس آزاد ریڈیکلز سے لڑتے ہیں جو طویل عرصے میں کینسر کا باعث بن سکتے ہیں۔ ڈمبگرنتی کے کینسر سے متعلق کچھ دلچسپ نتائج بھی ہیں۔ برگماٹ چائےیہ پایا گیا تھا کہ فلاونائڈز استعمال کرنے والی خواتین میں ، جو اینٹی آکسیڈینٹس میں وافر مقدار میں پائے جاتے ہیں ، ڈمبگرنتی کینسر کا خطرہ کم ہوتا ہے۔

ایریکا، برگماٹ چائےیہ خیال کیا جاتا ہے کہ این میں انجیوجنجیز کو روکنے کی صلاحیت ہوسکتی ہے ، ایک جسمانی عمل جس میں خون کی نئی نالیوں کا قیام ہوتا ہے۔

انجیوجنج صرف کچھ مخصوص حالتوں میں پایا جاتا ہے - ماہواری اور خواتین کے حمل کے دوران ، اور عام طور پر جب جسمانی چوٹ ہوتی ہے۔

لیکن جب یہ اضافی خون کی نالیوں کی ضرورت ہوتی ہے تو ، جسم کو ان کو واپس چھلنی کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ کسی بھی وجہ سے اس میں ناکامی بیماری کا باعث بن سکتی ہے ، ان میں سے ایک کینسر ہے۔ 

سوزش کا مقابلہ کرتا ہے

چائے کا یہ فائدہ ہے برگماٹ کا تیلاس کی وجہ سے ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ برگماٹ تیل میں حیرت انگیز اینٹی سوزش کی خصوصیات ہیں۔

برگاموٹ چائے چونکہ اس میں برگماٹ آئل ہوتا ہے ، لہذا یہ فرض کیا جاتا ہے کہ یہ سوزش سے لڑنے میں بھی مددگار ثابت ہوتا ہے۔

برگاموٹ چائے وزن کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے

چائے میں موجود برگماٹ میں ھٹی کے عرق ہوتے ہیں جو تحول کو تیز کرتے ہیں اور اس کے نتیجے میں وزن میں کمی میں مدد دیتے ہیں۔ چائے میں کیفین بھی ہوتا ہے ، جو چربی جلانے میں اضافہ کرتا ہے اور صحت مند وزن میں کمی میں معاون ہے۔ 

استثنیٰ کو مضبوط کرتا ہے

برگماٹ آئل میں موجود اینٹی آکسیڈینٹس آزاد ریڈیکلز سے لڑتے ہیں اور قوت مدافعت کو مضبوط کرتے ہیں۔ وہ آکسیڈیٹیو تناؤ سے بھی لڑتے ہیں جو مدافعتی نظام کے کام میں رکاوٹ بن سکتے ہیں۔

کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ برگاماٹ ایک جراثیم کُش اور اینٹی ویرل ایجنٹ کی حیثیت سے کام کرسکتا ہے ، اس طرح مدافعتی نظام کو فروغ دیتا ہے۔ سردی اور بخار کی علامات سے متاثرہ افراد کے ل this ، یہ چائے مثالی مشروبات ہوسکتی ہے۔ چائے گلے کی سوزش کا علاج بھی کر سکتی ہے۔

سنبرن کا علاج کرسکتا ہے

اگرچہ اس کے بارے میں بہت کم تحقیق ہے ، لیکن کچھ حتمی شواہد ، برگماٹ چائےوہ تجویز کرتا ہے کہ اس میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس سنبرن کو ٹھیک کرنے میں مددگار ثابت ہوسکتے ہیں۔ اس کے ل you ، آپ کو صبح اور رات چائے کے ساتھ متاثرہ جگہ پر مالش کرنا چاہئے۔

برگاموٹ چائے کے ضمنی اثرات اور نقصان دہ

حمل اور دودھ پلانے کے دوران مسائل

دوسرے چائے کی طرح برگماٹ چائے اس میں کیفین بھی ہے۔ یہ حاملہ یا دودھ پلانے والی خواتین کے لئے محفوظ نہیں ہوسکتی ہے۔ کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ حمل کے دوران ضرورت سے زیادہ کیفین کا استعمال اسقاط حمل کا خطرہ بڑھ سکتا ہے۔ دودھ پلانے والی خواتین میں ، چائے میں موجود کیفین بچے میں چڑچڑاپن کا سبب بن سکتی ہے۔

کیفین کے مسائل

بہت زیادہ کیفین پریشانی ، زلزلے ، دل کی دھڑکن اور یہاں تک کہ بے خوابی کا سبب بن سکتی ہے۔ اگر آپ کو کیفین کی انٹیک سے پریشانیاں ہیں تو ، چائے کی مقدار کو کم کریں۔

دانت داغدار ہونا

چائے میں ٹینن ہوتے ہیں جو دانت کے تامچینی میں منتقل ہوسکتے ہیں اور اس طرح دانت داغ ہوتے ہیں۔ اس کی روک تھام کے ل you ، آپ پینے کے بعد اپنے منہ کو کللا سکتے ہیں ، اور جن کے دانت سفید ہوجاتے ہیں ان کو بھی داغ دیا جاتا ہے کہ وہ داغ کو روکنے کے لئے چائے سے بچیں۔

لوہے کے جذب میں دشواری

چائے میں ٹنک اور گیلک ایسڈ پتوں والی سبز سبزیوں سے لوہے کے جذب میں مداخلت کرسکتے ہیں۔ لہذا ، اگر آپ میں آئرن کی کمی ہے تو ، چائے کی مقدار کو کم کریں۔ اس کے علاوہ ، کھانے کے ساتھ نہیں ، چائے کھانے کے درمیان پینا۔

برگاموٹ زہریلا

چائے کا ضرورت سے زیادہ استعمال برگماٹ زہریلا کا باعث بن سکتا ہے ، جو پوٹاشیم جذب میں مداخلت کرسکتا ہے۔ واقعی شواہد سے پتہ چلتا ہے کہ برگماٹ زہریلا کی دیگر علامات میں ہاتھوں اور پیروں میں درد ، جلن کا احساس ، عضلات کے چمچوں اور یہاں تک کہ دھندلا پن بھی شامل ہو سکتے ہیں۔

برگاموٹ چائے کیسے بنائیں؟

برگاموٹ چائے عام طور پر "ارل گرے" کے نام سے فروخت ہوتا ہے۔ برگاموٹ شیک çay اسے بنانے کے لئے ، تھیلے کو ابلتے ہوئے پانی میں 3-5 منٹ کے لئے بھگو دیں اور پھر اسے ہٹا دیں۔

برگومیٹ نے ذائقہ دار سیاہ چائے بل teaی چائے کی پکیوں کی طرح شراب بنانے کے ل the ، سوتے ہوئے چائے کی پتیوں پر ابلتے ہوئے پانی ڈالیں اور اسے پکنے دیں۔

اگر آپ دودھ کے ساتھ چائے بنانا چاہتے ہیں تو ، صرف پانی کو دودھ سے تبدیل کریں۔ اور اگر آپ ارل بھوری رنگ سبز چائے پینا چاہتے ہیں تو ، آپ دونوں چائے کے پتے ملا سکتے ہیں اور مذکورہ بالا عمل کو انجام دے سکتے ہیں۔

دھندلا ارل گرے چائے کے ل، ، چائے کے پتے گرم پانی میں پکائیں۔ مائع کو دباؤ اور چائے کے ٹھنڈا ہونے کا انتظار کریں۔ کچھ آئس کیوب شامل کریں اور اپنی آئسڈ چائے پئیں۔

نتیجہ کے طور پر؛

برگاموٹ چائے یا آرل گرے، کالی چائے اور برگماٹ ھٹی کے عرق سے بنی ہیں۔ اس میں کشش سائٹرس ذائقہ ہے۔

برگماٹ اور بلیک چائے میں مرکبات اینٹی آکسیڈینٹس ، امدادی عمل انہضام ، کم کولیسٹرول اور بلڈ پریشر جیسے کام کرتے ہیں۔