پپیتے کے فوائد - پپیتا کیا ہے اور اسے کیسے کھائیں؟

پپیتے کے فوائد خاص طور پر اشنکٹبندیی علاقوں میں زیادہ مشہور ہیں۔ ان خطوں میں رہنے والے لوگ پپیتے کے پھل، بیج اور پتوں کو بعض بیماریوں کے علاج کے لیے استعمال کرتے ہیں۔ آج، دنیا میں سب سے زیادہ کاشت کی جانے والی فصلوں میں سے ایک، پپیتا پھل ایک بہت ہی صحت بخش غذا ہے۔ یہ سوزش کو کم کرکے بیماریوں سے بچاتا ہے۔ اس کے اینٹی آکسیڈنٹ مواد کی بدولت جوانی فراہم کرنا بھی پپیتے کے فوائد میں سے ایک ہے۔

پپیتا کیا ہے؟

پپیتا، "کاریکا پپیتا " پودے کا پھل ہے. وسطی امریکہ اور جنوبی میکسیکو سے نکلنے والا یہ پھل آج دنیا کے کئی حصوں میں اگایا جاتا ہے۔ اس میں پاپین نامی ایک انزائم ہوتا ہے جو پٹھوں میں پائی جانے والی سخت پروٹین چینز کو توڑ دیتا ہے۔

پھل پکنے پر کچا کھایا جاتا ہے۔ لیکن کچے پپیتے کو کھانے سے پہلے ضرور پکانا چاہیے، خاص طور پر حمل کے دوران۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ کچے پھل میں لیٹیکس کی مقدار زیادہ ہوتی ہے جو سنکچن کو تحریک دیتی ہے۔

پپیتے کی شکل ناشپاتی جیسی ہوتی ہے اور اس کی لمبائی نصف میٹر تک بڑھ سکتی ہے۔ ناپختہ پھل کا چھلکا سبز ہوتا ہے۔ پکنے پر یہ نارنجی ہو جاتا ہے۔ اندر کا گوشت پیلا، نارنجی یا سرخ ہوتا ہے۔

پپیتا کی غذائی قدر

تھوڑا سا پپیتا (152 گرام) غذائی اجزاء درج ذیل کی طرح:

• کیلوری: 59
• کاربس: 15 گرام
• فائبر: 3 گرام
• پروٹین: 1 گرام
• وٹامن سی: 157 فیصد آر ڈی آئی
• وٹامن اے: آرڈیآئ کا 33٪
• فولیٹ (وٹامن بی 9): 14 فیصد آر ڈی آئی
• پوٹاشیم: RDI کا 11٪

کیلشیم ، میگنیشیم اور وٹامن B1 ، B3 ، B5 ، E اور K کی تھوڑی مقدار پر مشتمل ہے۔

پپیتے میں صحت مند اینٹی آکسیڈنٹس بھی ہوتے ہیں جنہیں کیروٹینائڈز کہا جاتا ہے۔ خاص طور پر لائکوپین کیروٹینائڈز کی اعلی سطح۔ یہ فائدہ مند اینٹی آکسیڈنٹس دیگر پھلوں اور سبزیوں کے مقابلے پپیتے کے پھلوں سے بہتر طور پر جذب ہوتے ہیں۔

پپیتے کے فوائد

اینٹی آکسیڈینٹ اثر

• جسم میں بہت زیادہ فری ریڈیکلز جسم کو آکسیڈیٹیو تناؤ کی حالت میں جانے کا سبب بنتے ہیں۔ اس کا مطلب ہے بیماری۔
• پپیتے میں پائے جانے والے کیروٹینائڈ اینٹی آکسیڈنٹس فری ریڈیکلز کو بے اثر کرتے ہیں۔ یہ جسم کو نقصان پہنچانے سے روکتا ہے۔

کینسر کو روکنے کی صلاحیت

• پپیتے کے فوائد فراہم کرنے والا لائکوپین کینسر کے خطرے کو کم کرتا ہے۔ یہ کینسر کے علاج سے گزرنے والے لوگوں کے لیے بھی مفید ہے۔
• پھل کی کینسر سے لڑنے کی قابلیت اس کی وجہ سے آزاد ریڈیکلز کو کم کرنے کی صلاحیت ہے جو کینسر کی نشوونما اور ترقی کا سبب بنتی ہے۔

دل کو فائدہ

• پپیتے کا ایک اور فائدہ دل کی حفاظت ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ لائکوپین اور وٹامن سی سے بھرپور پھل دل کی بیماریوں سے بچاتے ہیں۔
• پھل میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس دل کی حفاظت کرکے اچھے کولیسٹرول کے حفاظتی اثر کو بڑھاتے ہیں۔

سوزش کو کم کریں

• بہت سی بیماریوں کی اصل دائمی سوزش پر مبنی ہے۔ غیر صحت بخش کھانا سوزش کو متحرک کرتا ہے.
• مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ پپیتا جیسے اینٹی آکسیڈنٹ سے بھرپور پھل سوزش کو کم کرتے ہیں۔

ہاضمے کو بہتر بناتا ہے

• پپیتے کے فوائد فراہم کرنے والے عوامل میں سے ایک انزائم پاپین ہے۔ یہ انزائم پروٹین کے عمل انہضام کو آسان بناتا ہے۔ 
• اشنکٹبندیی میں رہنے والے لوگ کبج اور دیگر چڑچڑاپن آنتوں سنڈروم یہ علامات کے علاج کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
• اس کے علاوہ پھل کی جڑیں اور پتے السر کے علاج میں موثر ہیں۔

عمر سے متعلق میکولر انحطاط

• پپیتے میں زیکسینتھین اینٹی آکسیڈنٹ ہوتا ہے۔ اس اینٹی آکسیڈینٹ کا کام نقصان دہ نیلی شعاعوں کو فلٹر کرنا ہے۔ 
• یہ آنکھوں کی صحت میں حفاظتی کردار ادا کرتا ہے۔ دببیدار انحطاط روکتا ہے.

دمہ سے بچاتا ہے

• کچھ غذائیں دمہ کے خطرے کو کم کرنے کے لیے پائی گئی ہیں۔ یہ غذائیں خوبانی، بروکولی، کینٹالوپ، زچینی، پپیتا اور گاجر ہیں۔ ان پھلوں اور سبزیوں کی عام خصوصیت بیٹا کیروٹین مواد ہے.

ذیابیطس کے مریضوں کے لیے فائدہ مند

• ٹائپ 1 ذیابیطس والے لوگ جو فائبر سے بھرپور غذا کھاتے ہیں ان کے خون میں شکر کی سطح کم ہوتی ہے۔ ٹائپ 2 ذیابیطس والے لوگوں کے خون میں شکر، لپڈ اور انسولین کی سطح میں بہتری آتی ہے۔ 
• ایک چھوٹا پپیتا تقریباً 17 گرام فائبر فراہم کرتا ہے، جو تقریباً 3 گرام کاربوہائیڈریٹس کے برابر ہے۔ دوسرے لفظوں میں یہ ایک ایسا پھل ہے جسے ذیابیطس کے مریض ذہنی سکون کے ساتھ کھا سکتے ہیں۔

استثنیٰ کو مضبوط کرتا ہے

• پپیتے کا ایک فائدہ یہ ہے کہ یہ قوت مدافعت کو مضبوط کرتا ہے۔ کیونکہ یہ اینٹی آکسیڈینٹ سے بھرپور ہوتا ہے جو فری ریڈیکلز کو ختم کرتا ہے۔

زخموں کو بھر دیتا ہے

• پپیتے کے بیجوں کو پسے ہوئے زخموں پر لگانے سے یہ جلد ٹھیک ہو جاتا ہے۔ پھل کے بنیادی حصے میں جراثیم کش اثر ہوتا ہے جو زخم میں موجود بیکٹیریا کو مار دیتا ہے۔ 

گٹھیا سے بچاتا ہے

• گٹھیاایک تکلیف دہ بیماری ہے جو جوڑوں میں سوزش کا باعث بنتی ہے۔
• پپیتا اینٹی سوزش خصوصیات کو ظاہر کرتا ہے جو گٹھیا کی وجہ سے ہونے والے درد کو کم کرتا ہے۔

پھیپھڑوں میں سوزش کو کم کرتا ہے۔

• پپیتے میں وٹامن اے ہوتا ہے جو تمباکو نوشی کی وجہ سے پھیپھڑوں کی سوزش کو روکنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔
• کھانسی کے لیے ایک گلاس پپیتے کا جوس پینا اچھا ہے۔

تناؤ کو کم کرتا ہے

• پپیتے میں فعال انزائمز کے ساتھ ساتھ وٹامن سی کو توانائی بخشتا ہے۔ لہذا، یہ کشیدگی ہارمون کے بہاؤ کو منظم کرتا ہے.

وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے

• 100 گرام پپیتے میں 43 کیلوریز ہوتی ہیں۔ اس لیے یہ کم کیلوریز والا پھل ہے۔
• پھلوں میں موجود فائبر مواد آپ کو پیٹ بھرنے کا احساس دلاتا ہے اور آنتوں کی حرکت کو منظم کرتا ہے۔
• ان خصوصیات کے ساتھ پپیتا وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

وٹیلگو کو بہتر کرتا ہے۔

• پپیتا vitiligo کےیہ بہترین قدرتی علاج میں سے ایک ہے۔
• پکے پپیتے کا پیسٹ متاثرہ جگہ پر لگانے سے میلانین کی پیداوار میں اضافہ ہوتا ہے۔ یہ جلد کو اپنے عام رنگ میں واپس آنے میں مدد کرتا ہے۔

چڑچڑاپن آنتوں کے سنڈروم کو روکتا ہے۔

• پپیتے میں فائبر کا 60 فیصد حصہ حل پذیر فائبر ہوتا ہے۔ یہ حل پذیر فائبر چڑچڑاپن آنتوں کے سنڈروم کی علامات کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔
• پھل پروٹولیٹک (پروٹین ہضم کرنے والے) انزائم سے بھی بھرپور ہوتا ہے جو آنتوں کی حرکت کو فروغ دیتا ہے۔

بلڈ پریشر کو کنٹرول میں رکھتا ہے

• ہائی بلڈ پریشر خاموش قاتل یہ ان بیماریوں میں سے ایک ہے۔ نمک کا زیادہ استعمال غیرفعالیت اور غذائی قلت کی وجہ سے ہوتا ہے۔
• جسم میں پوٹاشیم کی کم مقدار ہائی بلڈ پریشر کا باعث بنتی ہے۔ 100 گرام پپیتے میں 182 ملی گرام پوٹاشیم ہوتا ہے جو کہ بلڈ پریشر کو کنٹرول میں رکھنے کے لیے ضروری معدنیات ہے۔
• پوٹاشیم سوڈیم کے اثرات کا مقابلہ کرتا ہے۔ اس طرح یہ بلڈ پریشر میں اچانک اضافے کا امکان ختم کر دیتا ہے۔

گاؤٹ کے علاج کی حمایت کرتا ہے۔

• گاؤٹ خون میں یورک ایسڈ کے جمع ہونے سے ہوتا ہے۔ یہ اضافی تیزاب کرسٹل بناتا ہے جو جوڑوں میں سوجن، لالی اور درد کا باعث بنتا ہے۔
• پپیتا گاؤٹ کی علامات کو دور کرنے اور علاج کرنے میں مدد کرتا ہے۔ کیونکہ اس کے مواد میں پاپین اینزائم اینٹی سوزش خصوصیات فراہم کرتا ہے۔

پپیتا پتی کے فوائد

پپیتے کے فوائد صرف اس کے پھل میں ہی نہیں ہیں۔ اس کے پتے اور بیج دواؤں کی خصوصیات بھی رکھتے ہیں۔ درحقیقت، اس کے پتے میں پودوں کے منفرد مرکبات ہوتے ہیں جو فارماسولوجیکل صلاحیت کو ظاہر کرتے ہیں۔ یہ ہیں پپیتے کے پتے کے فوائد...

ڈینگی بخار

• پپیتے کے پتے میں ڈینگی بخار کے علاج کی صلاحیت موجود ہے۔ ڈینگی، جو کہ متعدی ہے، فلو جیسی علامات کا سبب بنتا ہے جیسے بخار، تھکاوٹ، سر درد، متلی، الٹی اور جلد پر خارش۔ یہ مچھروں سے پھیلنے والا وائرس ہے۔
• ڈینگی بخار کا فی الحال کوئی علاج نہیں ہے۔ علامات پر قابو پانے کے چند جڑی بوٹیوں کے علاج میں سے ایک پپیتا کا پتی ہے۔

بلڈ شوگر کو متوازن کرنا۔

• میکسیکو میں پپیتے کے پتوں کو بلڈ شوگر کو متوازن کرنے کے متبادل علاج کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
• پتی لبلبہ میں انسولین پیدا کرنے والے خلیوں کو نقصان سے بچانے کی صلاحیت رکھتی ہے۔

ہاضمہ فائدہ

• پپیتے کی پتی کی چائے کو ہاضمے کے مسائل جیسے گیس، اپھارہ اور سینے کی جلن کے متبادل علاج کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
• پپیتے کے پتے میں فائبر اور پاپین ہوتا ہے جو کہ ایک صحت مند ہاضمہ غذائیت ہے۔
• فائبر اور پاپین بڑے پروٹین کو چھوٹے، آسانی سے ہضم ہونے والے پروٹین اور امینو ایسڈ میں توڑ دیتے ہیں۔

سوزش کو دور کرنا

• پپیتے کے پتے میں مختلف غذائی اجزاء اور پودوں کے مرکبات ہوتے ہیں جو سوجن کو دور کرتے ہیں، جیسے پاپین، فلیوونائڈز اور وٹامن ای۔

بالوں کے فوائد

• پپیتے کے پتوں کا ماسک بالوں کی نشوونما کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
• بالوں کے گرنے کی ایک وجہ آکسیڈیٹیو تناؤ ہے۔ پپیتا جیسے اینٹی آکسیڈنٹس پر مشتمل غذائیں آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرتی ہیں۔ لہذا، یہ بالوں کو زیادہ آسانی سے بڑھنے دیتا ہے۔
• پپیتے کی پتی پھپھوندی کی خشکی کو روکتی ہے۔
• یہ بالوں کی صحت کو سپورٹ کرتا ہے۔ کھوپڑی کی حفاظت کرتا ہے۔

جلد کے لیے فوائد

• پپیتا کا پتی جوانی کی جلد دیکھنے کے ل have اس کا اطلاق topically ہوتا ہے۔
• پپیتے کے فوائد فراہم کرنے والا پپین پتے میں بھی پایا جاتا ہے۔ یہ پروٹین کو تحلیل کرنے والا انزائم جلد کے مردہ خلیوں کو ہٹاتا ہے۔ یہ بند سوراخوں کو کھولتا ہے۔ یہ اندر گرے ہوئے بالوں اور مہاسوں کی تشکیل کو کم کرتا ہے۔
• یہ زخم کی شفا یابی کی بھی حمایت کرتا ہے۔

کینسر سے بچاؤ

• پپیتے کے پتوں کو کینسر کی کچھ اقسام کی روک تھام اور علاج کے لیے متبادل ادویات میں استعمال کیا گیا ہے۔
• پتے کے عرق نے ٹیسٹ ٹیوب کے مطالعے میں پروسٹیٹ اور چھاتی کے کینسر کے خلیوں کی نشوونما کو روک دیا۔

کیا آپ پپیتے کے بیج کھا سکتے ہیں؟

بہت سے دوسرے پھلوں کی طرح، پپیتے کے جلد سے ڈھکے ہوئے گوشت میں بیج ہوتے ہیں۔ بدقسمتی سے، بہت سے لوگ پھلیاں کھائے بغیر ہی ضائع کر دیتے ہیں۔ یہ پھلوں کا صرف میٹھا گوشت کھانے کو ترجیح دیتا ہے۔ پپیتے کے بیج کھانے کے قابل اور بہت غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں۔ اس کے بہت سے فائدے بھی ہیں۔

پپیتے کے بیج کے فوائد

بیماریوں کے لگنے

• پپیتے کے بیج بعض قسم کی پھپھوندی اور پرجیویوں کو تباہ کرتے ہیں جو بیماریوں کا باعث بنتے ہیں۔

گردے کے افعال کی حفاظت کرتا ہے۔

• پپیتے کے بیج اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتے ہیں جو خلیوں میں آکسیڈیٹیو نقصان کو روکتے ہیں اور گردے کی صحت کی حفاظت کرتے ہیں۔ اس سے گردوں کی صحت اور کام بہتر ہوتا ہے۔

اینٹی کینسر پراپرٹی

• پپیتے کے بیج سوزش کو کم کرتے ہیں اور اس طرح کینسر کی نشوونما سے بچاتے ہیں۔

ہاضم صحت

• پپیتے کے بیج فائبر کا ایک اچھا ذریعہ ہیں۔ فائبر ہضم کیے بغیر ہاضمے کے راستے میں منتقل ہوتا ہے اور پاخانہ میں زیادہ مقدار میں اضافہ کرتا ہے۔
• آپ کے فائبر کی مقدار میں اضافہ ہاضمہ کی صحت کو بہتر بناتا ہے۔ آنتوں کی بیماریوں سے بچاتا ہے۔

جگر کا فائدہ۔

• پپیتے کے بیجوں کے استعمال سے جگر کی سروسس کے کیسز سامنے آئے ہیں۔ 
• پھلیاں پاؤڈر میں پیس کر کسی بھی کھانے میں شامل کی جاتی ہیں۔

وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے

• پپیتے کے بیج ریشے دار ہوتے ہیں جو آپ کو پیٹ بھرنے اور بھوک کو کنٹرول کرنے کا احساس دلاتے ہیں۔ لہذا، یہ وزن میں کمی فراہم کرتا ہے.

ماہواری کے درد کو دور کرتا ہے

• خواتین میں ماہواری کے دوران پپیتے کے بیج کھانے سے پٹھوں کے درد اور درد سے نجات ملتی ہے۔

کولیسٹرول کو کم کرتا ہے

• پپیتے کے بیجوں میں صحت مند monounsaturated فیٹی ایسڈز زیادہ ہوتے ہیں۔ برا کولیسٹرول (LDL) کو کم کرنے کے لیے جانا جاتا ہے، خاص طور پر زیادہ اولیک ایسڈ شرائط سے مالا مال ہے۔ 

ڈینگی بخار کا علاج کریں

• انہوں نے بتایا کہ پپیتے کے پتے کو ڈینگی بخار کے علاج میں استعمال کیا جاتا ہے۔
• پپیتے کے بیج اس لحاظ سے بھی موثر ہیں۔ یہ خون کے خلیوں کی سطح کو بہتر بناتا ہے۔ حملہ آور ڈینگی وائرس سے لڑ کر بیماری کا علاج کرتا ہے۔

ای کولی بیکٹیریا کو مار ڈالا

• پپیتے کے بیج کھانے سے کچھ بیکٹیریا جیسے ای کولی کو تباہ کیا جا سکتا ہے۔ یہ فوڈ پوائزننگ سے لڑنے کی اجازت دیتا ہے۔

اس کے زہریلے مادوں کو صاف کرتا ہے۔

• پپیتے کے بیج جسم سے زہریلے مادوں کو صاف کرتے ہیں اور میٹابولزم کو بہتر بناتے ہیں۔ 

جلد کا فائدہ

• پپیتے کے بیج کا ایک فائدہ یہ ہے کہ یہ جلد کو جوان بناتا ہے۔ 
• اسے باقاعدگی سے کھانے سے ہموار اور جھریوں سے پاک جلد یقینی بنتی ہے اور عمر بڑھنے کے عمل کو سست کرتا ہے۔

پپیتے کے بیج کو نقصان پہنچتا ہے۔

پپیتے کے بیجوں نے جہاں فوائد ثابت کیے ہیں، وہیں وہ صحت کے لیے کچھ مسائل بھی پیدا کر سکتے ہیں۔

زرخیزی کو کم کر سکتا ہے: کچھ جانوروں کے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ پپیتے کے بیج زرخیزی کو کم کرسکتے ہیں۔

بہت زیادہ کھانا نقصان دہ ہو سکتا ہے: پپیتے کے بیجوں میں بینزائل آئسوتھیوسائنیٹ ایک مرکب ہوتا ہے۔ اگرچہ یہ مرکب کینسر کو روکنے کی صلاحیت کے لیے جانا جاتا ہے، لیکن اس کی بہت زیادہ مقدار نقصان دہ ہے۔ یہ ڈی این اے کو اہم نقصان پہنچا سکتا ہے۔

پپیتے کے بیج کھانے کا طریقہ

یہ ذہن میں رکھنا ضروری ہے کہ پھل کا بنیادی ذائقہ تلخ ہے۔ اس لیے اسے میٹھی اسموتھیز، جوسز، ڈیزرٹس اور چائے میں شامل کرکے کھایا جاسکتا ہے۔ شہد اور چینی جیسی میٹھی غذائیں کور کی کڑواہٹ کو دبا دیتی ہیں۔

پپیتے کے نقصانات

اگرچہ پپیتے کے فوائد ہیں لیکن اس کے کچھ منفی اثرات بھی ہیں۔ یہ ہیں پپیتے کے نقصانات...

اسقاط حمل کا سبب بن سکتا ہے

• حمل کے دوران کچا پپیتا کھانا محفوظ نہیں ہے۔ لیٹیکس کی وجہ سے بچہ دانی کے سنکچن کو متحرک کرنے کا امکان ہے۔
• لہذا، یہ اسقاط حمل، قبل از وقت پیدائش یا مردہ پیدائش کا سبب بن سکتا ہے۔

کیروٹینیمیا کا سبب بن سکتا ہے

• اگر زیادہ مقدار میں کھایا جائے تو ، پپیتے میں موجود بیٹا کیروٹین جلد کی رنگت کا باعث بن سکتا ہے جسے طبی طور پر کیروٹینیمیا کہا جاتا ہے۔ 

سانس کی الرجی کا سبب بن سکتا ہے

پپیتے میں پایا جانے والا پاپین اینزائم ایک طاقتور الرجین ہے۔ اس لیے پپیتے کا زیادہ استعمال سانس کے مختلف امراض کو جنم دے سکتا ہے جیسے:

• سانس کی رکاوٹ
• سے growling
• ناک بھیڑ
• دمہ

پپیتا شاذ و نادر ہی الرجک رد عمل کا سبب بنتا ہے۔ اس صورت میں، درج ذیل علامات نظر آتی ہیں؛

• ہونٹوں، منہ، کانوں اور گلے میں خارش اور جلن
• زبان کی سوجن
• پانی بھرتی آنکھیں
• چہرے کی سوجن
• منہ اور زبان کے فرش پر خارش

پیٹ میں تکلیف کا سبب بن سکتا ہے

• بہت زیادہ پپیتا کھانے سے آنتوں اور معدے کی صحت خراب ہوتی ہے۔ پپیتے میں فائبر کی زیادہ مقدار نظام ہضم میں مسائل پیدا کر سکتی ہے۔ پھل میں موجود لیٹیکس کو اس حالت کا ذمہ دار سمجھا جاتا ہے۔

خون پتلا کرنے والی دوائیوں کے ساتھ تعامل کرسکتا ہے

• مطالعات سے ثابت ہوا ہے کہ پپیتے میں موجود لیٹیکس خون کو پتلا کرنے کے اثرات کو بڑھاتا ہے۔ 
• لہذا، اگر آپ خون کو پتلا کرنے والے یا اسپرین جیسے اینٹی کوگولنٹ لے رہے ہیں، تو آپ کو ناپسندیدہ اثرات سے بچنے کے لیے محتاط رہنا چاہیے۔
• اگر آپ کو چند ہفتوں کے اندر آپریشن ہوچکا ہے تو ، اس پھل کو متضاد نوعیت کی وجہ سے مت کھائیں۔
• پپیتے پر مختلف مطالعات کے مطابق خون جمنے کی کیفیت جیسے ہیموفیلیا اور تھرومبوسس سے متاثرہ افراد کو بھی اس پھل سے پرہیز کرنا چاہیے۔

جلد پر خارش کا سبب بن سکتا ہے

• پاپین اینزائم اینٹی ایجنگ کریموں میں استعمال ہوتا ہے۔ لیکن یہ جلد کی تمام اقسام کے لیے موزوں نہیں ہے۔
• کچھ لوگ الرجی کا تجربہ کر سکتے ہیں جیسے کہ ددورا۔ 
• دانے پپیتے سے لیٹیکس الرجی کی وجہ سے ہوتے ہیں۔ دیگر معلوم علامات جلد کی خارش اور خشکی ہیں۔

زہریلا ہوسکتا ہے جب بڑی مقدار میں کھایا جائے

• پپیتے کے پتوں، بیجوں اور گوشت میں کارپین ہوتا ہے، جو ایک anthelmintic alkaloid ہے۔ 
• اگرچہ یہ کیمیکل پیٹ میں پرجیوی کیڑوں کو صاف کرنے میں موثر ہے، لیکن ضرورت سے زیادہ استعمال ناپسندیدہ اثرات کا سبب بن سکتا ہے۔ 
• تاریخی شواہد بتاتے ہیں کہ کارپین کا زیادہ استعمال دل کی دھڑکن کو خطرناک حد تک کم کر سکتا ہے۔

یہ دل کی دھڑکن کو سست کرسکتا ہے

• یہ خیال کیا جاتا ہے کہ دل کی بیماری والے لوگوں کو پپیتا نہیں کھانا چاہیے۔ اس نارنجی گوشت والے پھل میں پایا جانے والا پاپین خطرناک طور پر دل کی دھڑکن کو کم کرتا ہے اور دل کی حالتوں کو متحرک کرتا ہے۔

اسہال میں اضافہ ہوسکتا ہے

• دیگر تمام ریشے دار پھلوں کی طرح اگر پپیتا بھی زیادہ مقدار میں کھایا جائے تو اسہال کو بڑھاتا ہے۔

قبض کا سبب بن سکتا ہے

• اگرچہ پپیتا قدرتی طور پر قبض کو روکتا ہے لیکن ضرورت سے زیادہ کھانے سے یہ جسم پر منفی اثرات مرتب کرتا ہے۔ فائبر کا زیادہ استعمال قبض کا سبب بن سکتا ہے۔

پپیتا پھل کیسے کھائیں؟

پپیتے کا ایک منفرد ذائقہ ہے جو بہت سے لوگوں کو پسند کرتا ہے۔ تاہم، یہ بالغ ہونا ضروری ہے. کچا یا زیادہ پکا ہوا پپیتا ایک بہت ہی مخصوص ذائقہ رکھتا ہے۔

بہترین پکنے پر، پھل کا رنگ نارنجی ہونا چاہیے لیکن اس کے کچھ حصے سبز دھبوں کے طور پر رہنے چاہئیں۔ ٹھنڈا ہونے پر کھایا جاتا ہے۔ اسے جتنا ممکن ہو ریفریجریٹر میں رکھنا چاہیے۔

دھونے کے بعد پھل کاٹ لیں، بیج نکال کر خربوزے کی طرح چمچ سے کھا لیں۔ اسے دیگر کھانوں کے ساتھ بھی کھایا جا سکتا ہے جو اس کے ذائقے کو پورا کرتے ہیں۔

پپیتا کیسے ذخیرہ کریں؟

پپیتا توڑنے کے بعد بھی پک جاتا ہے۔ اگر اس کا چھلکا سرخی مائل نارنجی ہو تو یہ پک چکا ہے۔ اسے چند دنوں میں کھا لینا چاہیے۔ پپیتے جن کے چھلکے پر پیلے دھبے ہوتے ہیں انہیں پکنے کے لیے کچھ دن درکار ہوتے ہیں۔

پکے ہوئے پپیتے کو فریج میں رکھنا چاہیے۔ سلائس کرنے کے بعد اسے ایک یا دو دن کے اندر کھا لینا چاہیے۔

پپیتا جلد کے فوائد

پپیتے کے فوائد جلد پر بھی ظاہر ہوتے ہیں۔

• پپیتے میں موجود وٹامن سی اور لائکوپین جلد کی حفاظت کرتے ہیں اور بڑھاپے کے اثرات کو کم کرتے ہیں۔
• یہ خشک جلد کو نمی بخشتا ہے۔
• سیاہ دھبوں کو دور کرتا ہے۔
• یہ جلد کے مردہ خلیوں کو دور کرتا ہے۔
• یہ آنکھوں کے نیچے سیاہ حلقوں کو کم کرتا ہے۔
• چنبل یہ جلد کی بیماریوں کے لیے اچھا ہے جیسے
• یہ مہاسوں کو روکتا ہے۔

جلد پر پپیتا کا استعمال کیسے کریں۔

مطالعات سے پتہ چلا ہے کہ کچا پپیتا حالات کے استعمال اور زخم بھرنے کے لیے انتہائی مفید ہے۔ کچے پپیتے کو جلد پر لگانے سے جلد کے پرانے السر ٹھیک ہو جاتے ہیں۔

پکے ہوئے پپیتے کو جلد کے مختلف مسائل کے علاج کے لیے ماسک کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ جلد کے لیے پپیتے کے ماسک کے فوائد درج ذیل ہیں۔

• یہ جلد کو نمی بخشتا ہے اور اسے خشک ہونے سے روکتا ہے۔ یہ ایک روشن تصویر فراہم کرتا ہے۔
• یہ جلد کو آزاد ریڈیکلز سے بچا کر بڑھاپے کے اثرات کو کم کرتا ہے۔
• جلد میں کولیجن کی پیداوار کو بڑھاتا ہے۔ یہ جلد کو نرم، ملائم اور چست بناتا ہے۔
• چہرے سے جلد کے مردہ خلیوں کو آہستہ سے ہٹاتا ہے۔ یہ جلد کو چمکدار اور جوان بناتا ہے۔ یہ گندگی اور تیل کو بھی ہٹاتا ہے جو چہرے کے مہاسوں اور دراڑوں کا سبب بن سکتا ہے۔
• یہ سورج کی جلن کو ٹھیک کرتا ہے۔ جلن والی جلد کو سکون بخشتا ہے۔
• یہ سیاہ دھبوں کو کم کرتا ہے۔
• عام طور پر پپیتا جلد کی تمام اقسام کے لئے موزوں ہے۔ کچھ لوگوں کو ضمنی اثرات کا سامنا ہوسکتا ہے ، لیکن پھل عام طور پر جلد کی صحت کے لئے فائدہ مند ہوتا ہے۔

پپیتا سکن ماسک کی ترکیبیں۔

خشک جلد کے لئے پپیتا ماسک

• پپیتے کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ آدھا گلاس کافی ہے۔ پھر میش کریں۔ 
• اس میں 2 چمچ دودھ اور 1 کھانے کا چمچ شہد شامل کریں۔ اسے اچھی طرح مکس کریں۔
• اس ماسک کو اپنے چہرے اور گردن پر لگائیں۔ 
• خشک ہونے کے بعد دھو لیں۔
• آپ ہفتے میں 1-2 بار درخواست دے سکتے ہیں۔

مںہاسی کے لئے پپیتا ماسک

• آدھا کپ پپیتا بنانے کے لیے پھل کو باریک کاٹ کر میش کریں۔ 
• 1 چائے کا چمچ شہد، 1 چائے کا چمچ لیموں کا رس اور 1 چائے کا چمچ صندل پاؤڈر ڈالیں۔
• ماسک کو اپنے چہرے اور گردن پر یکساں طور پر لگائیں۔
• اسے تقریباً 10-15 منٹ تک خشک ہونے دیں۔ ٹھنڈے پانی سے دھو لیں۔
• یہ ہر 3-4 دن کریں.

پپیتے کا آرام دہ ماسک

• آدھا کھیرا کاٹ لیں۔ ایک چوتھائی کپ پپیتا اور ایک چوتھائی کپ کیلا شامل کریں۔ اچھی طرح میش کریں اور مکس کریں۔
• ماسک کو اپنے چہرے اور گردن پر لگائیں۔ 15 منٹ انتظار کریں۔
• پہلے گرم پانی سے دھو لیں۔ پھر آخری بار ٹھنڈے پانی سے دھولیں۔
• اسے ہفتے میں ایک بار دہرائیں۔

پپیتے کا ماسک جو چھیدوں کو سخت کرتا ہے۔

• آدھا کپ پپیتا میش کریں۔ 1 انڈے کی سفیدی کو جھاگ آنے تک پھینٹیں۔
• دونوں کو مکس کریں اور اس مرکب کو اپنے چہرے اور گردن پر لگائیں۔
• 15 منٹ بعد اسے دھو لیں۔ 
• اسے ہفتے میں ایک بار دہرائیں۔

تیل کی جلد کے لئے پپیتا ماسک

• 1 پکا ہوا پپیتا کاٹ لیں۔ 5-6 سنگتروں کا رس نچوڑ لیں اور پپیتے کے ٹکڑوں کے ساتھ ملائیں۔ 
• اچھی طرح مکس کریں اور اپنے چہرے پر لگائیں۔
• 15 منٹ بعد اسے دھو لیں۔
• یہ ہفتے میں دو بار کریں۔

جلد کی صحت کی حفاظت کے لیے پپیتے کا ماسک

• آدھا کپ پپیتا میش کریں۔ آدھا چائے کا چمچ ہلدی پاؤڈر ڈال کر مکس کریں۔
• اپنے چہرے پر ماسک لگائیں۔ خشک ہونے کے بعد آہستہ سے برش کریں۔ ٹھنڈے پانی سے دھو لیں۔
• اسے ہفتے میں ایک بار دہرائیں۔

سیاہ دھبوں کے لیے پپیتے کا ماسک

• پپیتے کے 3-4 کیوبز کو کچل دیں۔ اسے 1 چائے کا چمچ دودھ کے ساتھ ملائیں۔ 
• ماسک کو اپنے چہرے اور گردن پر یکساں طور پر لگائیں۔
• اسے 15-20 منٹ تک خشک ہونے دیں اور پھر دھو لیں۔ 
• آپ اسے ہفتے میں 3 بار لگا سکتے ہیں۔

پپیتے کا ماسک جو جلد کو روشن کرتا ہے۔

• ہموار پیسٹ بنانے کے لیے پپیتے اور ایوکاڈو کو ایک ساتھ میش کریں۔ پھر اسے اپنے چہرے پر لگائیں۔
• اس ماسک کو اپنے چہرے پر لگ بھگ 15 سے 20 منٹ تک لگا رہنے دیں۔
• آخر میں پانی سے دھو لیں۔

پپیتے کا ماسک جو چہرے کے داغ دھبوں کو دور کرتا ہے۔

• پپیتے کو کچل کر پیسٹ بنا لیں۔ اسے 1 چائے کا چمچ تازہ ایلو ویرا جیل کے ساتھ ملائیں۔
• اسے اپنے چہرے پر مساج کریں۔
• 15 منٹ انتظار کریں۔ پانی سے دھو لیں۔

پپیتے کا ماسک جو چھیدوں کو کھولتا ہے۔

• 4 چمچ کاسمیٹک مٹی، ڈیڑھ چائے کا چمچ ایلو ویرا جیل، آدھا گلاس پپیتا پیسٹ بنانے کے لیے اسے مکس کریں۔
• ماسک کو اپنی گردن اور چہرے پر لگائیں، اسے اپنی آنکھوں اور ہونٹوں سے دور رکھیں۔
• تقریباً 15 منٹ انتظار کریں۔ آخر میں اسے نیم گرم پانی سے دھو لیں۔

پپیتے کے بالوں کے فوائد

بالوں کو بڑھنے میں مدد کرتا ہے

• پپیتا بالوں کے پٹک میں خون کی گردش کو تیز کرتا ہے۔ فولک ایسڈ پر مشتمل ہے جو بالوں کی نشوونما کو فروغ دیتا ہے۔

خشکی کو دور کرتا ہے

خشکی کی بنیادی وجوہات میں سے ایک فنگل انفیکشن ہے۔ پپیتے کا بیج اپنی اینٹی فنگل خصوصیات کے ساتھ خشکی کو روکتا ہے۔ اس کے لیے آپ مندرجہ ذیل پھل استعمال کر سکتے ہیں۔

• پپیتے کو چھیل لیں۔ گوشت اور بیج نکال کر میش کر لیں۔
• نتیجے میں آنے والے پیسٹ کو اپنی کھوپڑی کی مالش کرکے تمام بالوں پر لگائیں۔
• ایک گھنٹہ انتظار کرنے کے بعد شیمپو سے دھو لیں۔

بالوں کی دیکھ بھال فراہم کرتا ہے۔

پپیتا اپنے وٹامن اے کے اعلیٰ مواد کی وجہ سے سیبم کی پیداوار میں مدد کرتا ہے۔ سیبم جسم کا قدرتی تیل ہے۔ اس کی پیداوار اس بات کو یقینی بناتی ہے کہ بال اچھی طرح سے تیار ہوں۔ اس مقصد کے لیے آپ اس ہیئر ماسک کو آزما سکتے ہیں۔

• آدھے پکے پپیتے کی جلد اور بیج نکال لیں۔ ہموار پیسٹ بننے تک میش کریں۔
• اس میں آدھا گلاس دہی ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔
• اپنے بالوں کی جڑوں سے لے کر سروں تک لگائیں۔
• 1 گھنٹہ انتظار کرنے کے بعد اپنے بالوں کو شیمپو سے دھو لیں۔

مختصر کرنے کے لئے؛

پپیتا ایک ایسا پھل ہے جس میں اعلیٰ غذائیت ہوتی ہے۔ ہر ایک کا ذائقہ ہوتا ہے جسے وہ پسند کرتے ہیں۔ اس کی طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات پپیتے کے فوائد فراہم کرتی ہیں۔ یہ بہت سی دائمی بیماریوں سے بچاتا ہے جو عمر کے ساتھ ترقی کرتی ہیں، خاص طور پر دل کی بیماری اور کینسر۔ یہ بڑھاپے کی علامات کو بھی کم کرتا ہے اور جلد کو ہموار اور جوان رکھتا ہے۔

پپیتے کے پھل کے ساتھ اس کے پتے اور بیج بھی بہت مفید ہیں۔ پپیتے کے بیج بھی کھائے جاتے ہیں۔ پتیوں کو چائے بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

اگرچہ پپیتے کے فوائد ہمارے لیے شفا کا ذریعہ ہیں، لیکن پپیتے کے نقصانات ان چیزوں میں سے ہیں جن کو جاننا چاہیے۔ خون پتلا کرنے والی چیزوں کے ساتھ پھل نہیں کھانا چاہیے۔ اگر لیٹیکس کی مقدار کی وجہ سے اسے پکنے سے پہلے کھا لیا جائے تو یہ اسقاط حمل کا سبب بھی بن سکتا ہے۔

حوالہ جات: 1, 2, 3, 4