لائکوپیناینٹی آکسیڈینٹ کی خصوصیات کے ساتھ ایک فائٹونٹریئنٹ ہے۔ یہ روغن ہے جو سرخ اور گلابی پھل جیسے ٹماٹر ، تربوز اور گلابی انگور کو اپنا رنگ دیتا ہے۔
لائکوپیناس کے فوائد ہیں جیسے دل کی صحت ، سنبرن اور کینسر کی کچھ اقسام سے تحفظ۔ نیچے "لائکوپین کس چیز کے ل good بہتر ہے" ، "کھانے میں لائکوپین کون سے ہیں؟آپ سوالوں کے جوابات پاسکتے ہیں۔
لائکوپین کے فوائد کیا ہیں؟
طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات ہیں
لائکوپینایک اینٹی آکسیڈینٹ ہے جس کا تعلق کیروٹینائڈ فیملی سے ہے۔ ینٹ یہ ہمارے جسم کو فری ریڈیکلز کے نام سے جانے والے مرکبات کی وجہ سے ہونے والے نقصان سے بچاتا ہے۔
جب آزادانہ بنیاد پرست سطح اینٹی آکسیڈینٹ کی سطح تک بڑھ جاتی ہے ، تو وہ ہمارے جسم میں آکسائڈیٹیو تناؤ پیدا کرسکتے ہیں۔ یہ تناؤ کچھ دائمی بیماریوں جیسے کینسر ، ذیابیطس ، دل کی بیماری اور الزائمر کا سبب بن سکتا ہے۔
تحقیق ، لائکوپیناس سے پتہ چلتا ہے کہ اینٹی آکسیڈینٹ کی خصوصیات آزادانہ بنیاد پرستی کو توازن میں رکھنے اور ہمارے جسم کو ان حالات سے بچانے میں مدد دیتی ہے۔
نیز ، ٹیسٹ ٹیوب اور جانوروں کے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ یہ اینٹی آکسیڈینٹ ہمارے جسم کو کیڑے مار ادویات ، جڑی بوٹیاں مار ، مونوسوڈیم گلوٹومیٹ (ایم ایس جی) ، اور کچھ قسم کی کوکیوں سے ہونے والے نقصان سے بچا سکتا ہے۔
کچھ قسم کے کینسر سے تحفظ فراہم کرتا ہے
لائکوپیناس کا طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ اثر کینسر کی کچھ اقسام کی افزائش کو روک سکتا ہے یا سست کرسکتا ہے۔
مثال کے طور پر ، ٹیسٹ ٹیوب اسٹڈیز سے پتہ چلتا ہے کہ یہ پودوں کا مرکب چھاتی اور پروسٹیٹ کینسر کے خلیوں کی نشوونما کو ٹیومر کی نشوونما کو محدود کرتے ہوئے سست کرسکتا ہے۔
جانوروں کے مطالعے میں یہ بھی بتایا گیا ہے کہ یہ گردوں میں کینسر کے خلیوں کی نشوونما کو روک سکتا ہے۔
انسانوں میں مشاہداتی مطالعات ، لائکوپین کیروٹینائڈز کی اعلی مقدار کی وجہ ، پھیپھڑوں اور پروسٹیٹ کینسر کے 32-50٪ کم خطرہ ہیں۔
ایک 46.000 سالہ مطالعہ جس میں 23،XNUMX سے زیادہ مردوں کے ساتھ ، لائکوپین اور پروسٹیٹ کینسر۔
کم از کم دو سرونگ فی ہفتہ لائکوپین جو مرد ٹماٹر کی چٹنی سے مالا مال پروسٹیٹ کینسر کے لحاظ سے کھاتے ہیں ان میں پروسٹیٹ کینسر ہونے کا امکان 30 فیصد کم ہوتا ہے جو ماہانہ ٹماٹر کی چٹنی میں ایک خدمت انجام دیتے ہیں۔
دل کی صحت کے لئے اچھا ہے
لائکوپین یہ وقت سے پہلے ہی دل کی بیماری سے مرنے کے خطرے کو کم کرنے میں بھی مددگار ثابت ہوسکتا ہے۔
یہ دل کی بیماری کے خطرے والے عوامل کو کم کرسکتا ہے کیونکہ اس سے آزاد بنیاد پرست نقصان ، کل اور "خراب" ایل ڈی ایل کولیسٹرول کی سطح کو کم کیا جاسکتا ہے ، اور "اچھے" ایچ ڈی ایل کولیسٹرول میں اضافہ ہوسکتا ہے۔
10 سالہ مطالعہ میں ، جن لوگوں نے یہ غذائیت سے بھرپور غذا کھائی تھی ان میں دل کی بیماری کا خطرہ 17-26 فیصد کم تھا۔
ایک حالیہ جائزہ ، بلند خون لائکوپین سطح جس پر فالج کا 31 فیصد کم خطرہ ہے۔
اس اینٹی آکسیڈینٹ کے حفاظتی اثرات خاص طور پر ان لوگوں کے لئے فائدہ مند ہیں جو کم بلڈ اینٹی آکسیڈینٹ لیول یا آکسائڈیٹیو تناؤ کی اعلی سطح رکھتے ہیں۔ اس میں بوڑھے بالغ افراد ، تمباکو نوشی کرنے والوں ، یا ذیابیطس یا دل کی بیماری کے شکار افراد شامل ہیں۔
دماغ کی صحت کو بہتر بناسکتی ہے
لائکوپینالزائمر کی روک تھام اور علاج میں کردار ادا کرسکتی ہے۔ معلوم ہوا کہ الزائمر کے مریضوں میں سیرم لائکوپین کی سطح کم ہے۔ اینٹی آکسیڈینٹ کو آکسیڈیٹیو نقصان کو کم کرنے کے لئے پایا گیا تھا۔
مطالعات سے پتا چلا ہے کہ یہ اینٹی آکسیڈینٹ ٹوٹے ہوئے خلیوں کو درست کرکے اور صحتمند افراد کو محفوظ کرکے فالج میں تاخیر کرسکتا ہے۔
لائکوپین اس سے فالج کے خطرے کو بھی کم کیا جاسکتا ہے۔ یہ فری ریڈیکلز کا مقابلہ کرتا ہے جو ڈی این اے اور دیگر نازک سیل ڈھانچے کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔ یہ خلیوں کو ان طریقوں سے محفوظ رکھ سکتا ہے جس طرح دوسرے اینٹی آکسیڈینٹ نہیں کرسکتے ہیں۔
مطالعات میں ، ان کے خون میں سب سے زیادہ مقدار ہے لائکوپین مردوں کو کسی فالج کا 55٪ کم موقع ملا ہے۔
لائکوپین یہ اعصاب کو ہائی کولیسٹرول کے برے اثرات سے بھی بچا سکتا ہے۔
یہ بینائی کو بہتر بنا سکتا ہے
لائکوپینموتیا کی بیماری سے وابستہ آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ جانوروں کی تعلیم میں ، لائکوپین منشیات کے ساتھ کھلایا گیا چوہوں نے موتیا کی دشواری میں نمایاں بہتری دکھائی۔
اینٹی آکسیڈینٹ بھی عمر پر منحصر ہے دببیدار انحطاط خطرہ کم کرسکتے ہیں۔ اس آنکھ کی بیماری کے مریضوں کا سیرم لائکوپین سطح کم پایا گیا۔
آکسائڈیٹیو تناؤ تقریبا تمام بصری رکاوٹوں کا بنیادی سبب ہے۔ لائکوپین یہ طویل مدتی وژن کی پریشانیوں کو روکنے میں مدد کرسکتا ہے کیونکہ یہ آکسائڈیٹیو تناؤ کا مقابلہ کرتا ہے۔
یہ ہڈیوں کو مضبوط کرسکتا ہے
مادہ چوہوں میں لائکوپینہڈیوں کے معدنی کثافت میں اضافہ پایا گیا ہے۔ اینٹی آکسیڈینٹ آکسیڈیٹیو تناؤ کا مقابلہ کرسکتا ہے اور ہڈیوں کی صحت پر فائدہ مند اثرات مرتب کرتا ہے۔ لائکوپین کی مقدار یہ ہڈیوں کی تشکیل میں آسانی اور ہڈیوں کی تشکیل کو روک سکتا ہے۔
لائکوپین اور ورزش کو جوڑنا ہڈیوں کی صحت میں بھی اہم کردار ادا کرسکتا ہے۔
سنبرن کے خلاف حفاظت کرتا ہے
لائکوپین یہ سورج کے مضر اثرات سے بھی تحفظ فراہم کرتا ہے۔
ایک 12 ہفتوں کے مطالعے میں ، شرکاء کو 16 ملی گرام لائکوپین کھانے سے پہلے اور بعد میں UV شعاعوں کا سامنا کرنا پڑا ، وہ ٹماٹر کے پیسٹ یا پلیسبو سے ہو۔
ٹماٹر پیسٹ گروپ کے شرکاء کو یووی کی نمائش پر جلد کی شدید رد عمل کا سامنا کرنا پڑتا تھا۔
ایک اور 12 ہفتوں کے مطالعے میں ، خوراک یا سپلیمنٹس سے حاصل کردہ 8- 16 ملیگرام کی خوراک لائکوپینروزانہ کی جانے والی مقدار میں یووی شعاعوں کی نمائش کے بعد جلد کی لالی کی شدت کو 40-50 فیصد تک کم کرنے میں مدد ملی ہے۔
البتہ، لائکوپینUV نقصان سے اس کا تحفظ محدود ہے اور اسے سنسکرین کے طور پر اکیلے استعمال نہیں کیا جاسکتا ہے۔
درد کو دور کرسکتے ہیں
لائکوپینپردیی اعصاب کی چوٹ کے معاملے میں نیوروپیتھک درد کو کم کرنے کے لئے پایا گیا ہے۔ اس نے ٹیومر نیکروسیس فیکٹر کے کام کو تبدیل کرکے یہ حاصل کیا ، یہ ایک مادہ ہے جو انسانی جسم میں سوزش کو متحرک کرتا ہے۔
لائکوپین اس نے چوہوں کے ماڈلوں میں تھرمل ہائپررلینجیا کو بھی کم کیا۔ حرارتی ہائپریلجیا گرمی کا درد کے طور پر خیال ہے ، خاص طور پر غیر معمولی زیادہ حساسیت میں۔
لائکوپین یہ درد رسیپٹرس کی حساسیت کو کم کرنے میں مدد کرکے درد کو بھی کم کرتا ہے۔
یہ بانجھ پن کا علاج کرسکتا ہے
لائکوپیناس میں نطفہ کی گنتی میں 70٪ تک اضافہ پایا گیا ہے۔ لائکوپیناس کی اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات نطفہ کے معیار کو بہتر بنانے میں معاون ثابت ہوسکتی ہے۔ چونکہ مرکب پروسٹیٹ کینسر کے خطرے کو بھی کم کرتا ہے ، اس سے تولیدی صحت میں مزید بہتری آسکتی ہے۔
تاہم ، اس موضوع پر زیادہ تر مطالعات مشاہداتی ہیں۔ اس کے نتیجے میں مزید ٹھوس تحقیق کی ضرورت ہے۔
لائکوپین یہ مردوں میں پریازم کا بھی علاج کرسکتا ہے۔ عصبیت ایک ایسی حالت ہے جو عضو تناسل کے مستقل دردناک عضو کی طرف سے خصوصیات ہے۔ اس سے عضو تناسل میں خشک ہونے اور آخر کار عضو تناسل کا سبب بن سکتا ہے۔
جلد کے لئے لائکوپین فوائد
لائکوپیناینٹی آکسیڈینٹس کی کلاسوں میں سے ایک ہے جو اپنی فوٹو پروٹیکٹو خصوصیات کے لئے جانا جاتا ہے۔ یہ (بیٹا کیروٹین کے ساتھ) انسانی بافتوں میں ایک اہم کیروٹینائڈ ہے اور جلد کی خصوصیات کو تیز کرنے میں مدد کرتا ہے۔
اس مرکب سے جلد کے ؤتکوں کو آکسیڈیٹیو نقصان بھی کم ہوتا ہے۔
لائکوپین جلد کی ساخت کو بہتر بنانے اور جھرریوں کی ظاہری شکل کو کم کرنے کے ل with ضمنی ضمیمہ بھی پایا گیا ہے۔
لائکوپین پر مشتمل فوڈز
بھرپور گلابی اور سرخ رنگ والی تمام قدرتی کھانوں میں عام طور پر کچھ چیزیں ہوتی ہیں لائکوپین اس پر مشتمل ہے. ٹماٹرکھانے کا سب سے بڑا ذریعہ ہے۔ زیادہ سے زیادہ خدمت کے 100 گرام لائکوپین پر مشتمل کھانے کی اشیاء فہرست نیچے ہے:
فی الحال لائکوپین روزانہ استعمال کی سفارش نہیں کی جاتی ہے تاہم ، موجودہ مطالعات میں فی دن 8-21 ملی گرام کے درمیان انٹیک زیادہ فائدہ مند ثابت ہوتا ہے۔
لائکوپین سپلیمنٹس
لائکوپین اگرچہ یہ بہت ساری کھانوں میں پایا جاتا ہے ، لیکن اس کو ضمیمہ کی شکل میں بھی لیا جاسکتا ہے۔ تاہم ، جب ضمیمہ کے طور پر لیا جاتا ہے ، تو یہ کچھ دوائیوں کے ساتھ بات چیت کرسکتا ہے ، بشمول بلڈ پریشر اور بلڈ پریشر کو کم کرنے والی دوائیں۔
ضمنی نوٹ کے طور پر ، کچھ تحقیقات میں بتایا گیا ہے کہ جب غذائی اجزاء کی بجائے کھانے سے لیا جاتا ہے تو ان غذائی اجزاء کے فائدہ مند اثرات زیادہ مضبوط ہوسکتے ہیں۔
لائکوپین کے نقصانات
لائکوپینمحفوظ سمجھا جاتا ہے ، خاص طور پر جب کھانے سے لیا جائے۔
کچھ غیر معمولی معاملات میں ، بہت زیادہ مقدار میں لائکوپین سے بھرپور غذائیں اس کا استعمال جلد کی رنگت کا سبب بنتا ہے ، ایسی حالت جسے لینکوپنڈوڈیریا کہا جاتا ہے۔
تاہم ، صرف غذا کے ذریعہ اس طرح کے اعلی درجے کا حصول مشکل ہوتا ہے۔
ایک تحقیق میں ، یہ حالت ایک ایسے شخص میں دیکھی گئی جو کئی سالوں سے روزانہ 2 لیٹر ٹماٹر کا رس پیتا تھا۔ کئی ہفتوں تک جلد کی رنگت لائکوپین غذا پر مشتمل غذا کے بعد اس کو تبدیل کیا جاسکتا ہے۔
لائکوپین سپلیمنٹسحاملہ خواتین اور مخصوص قسم کی دوائیں لینے والے افراد کے لئے موزوں نہیں ہوسکتے ہیں۔
نتیجہ کے طور پر؛
لائکوپینایک طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ ہے جس میں بہت سے صحت سے متعلق فوائد ہیں جیسے سورج کی حفاظت ، دل کی صحت کو بہتر بنانا اور کینسر کی کچھ خاص قسم کے خطرے کو کم کرنا
اگرچہ یہ ضمیمہ کے طور پر پایا جاسکتا ہے ، لیکن اس کا اثر اس وقت بہت زیادہ ہوتا ہے جب کھانوں جیسے ٹماٹر اور دیگر سرخ یا گلابی پھل کھاتے ہیں۔
