Рецепти дієтичного омлету – 14 низькокалорійних і ситних рецептів

Для тих, хто хоче схуднути, дієтичні рецепти омлету пропонують здоровий і поживний варіант сніданку без компромісу зі смаком під час дієти. білокМожна приготувати страву, багату вітамінами і мінералами. У цій статті буде представлена ​​докладна інформація про дієтичні рецепти омлету і правильному використанні інгредієнтів, а також ідеальні варіанти як для тих, хто хоче схуднути, так і для тих, хто хоче харчуватися здорово. Завдяки ретельно підібраним рецептам ви можете відчути різні смаки на кожен день тижня та зробити свій раціон приємним. Давайте розглянемо рецепти смачних і поживних дієтичних омлетів, які допоможуть додати вашому раціону особливий смак.

Рецепти дієтичного омлету

1) Дієтичний омлет з сиром і петрушкою

Цей дієтичний омлет, приготований з сиром і петрушкою, є корисною альтернативою сніданку і є низькокалорійним варіантом. Ось рецепт дієтичного омлету з сиром і петрушкою:

дієтичні рецепти омлетів
Рецепти поживних і ситних дієтичних омлетів

матеріали

  • 2 яєць
  • 1 столова ложка сирного сиру або легкого білого сиру
  • Півсклянки чайної подрібненої петрушки
  • Сіль, чорний перець (за бажанням)

підготовка

  1. Яйця розбиваємо в миску і збиваємо.
  2. Додайте сирний сир або легкий білий сир і перемішайте.
  3. Додати подрібнену петрушку і перемішати. Також можна додати сіль і перець.
  4. Злегка змастіть тефлонову сковороду і розігрійте її.
  5. Вилийте яєчну суміш на сковороду і дайте їй розтектися.
  6. Зачекайте, поки нижня сторона приготується, потім переверніть її лопаткою і обсмажте іншу сторону.
  7. Ви можете викласти готовий омлет на сервірувальну тарілку і нарізати його скибочками для подачі.

Ви можете споживати його з пшеничним хлібом або овочами як дієтичний омлет з сиром і петрушкою. В той самий час зелений чай Або ви можете подати його з напоєм без цукру.

2) Дієтичний омлет з беконом

Дієтичний омлет з беконом – низькокалорійний вид омлету. Ось рецепт дієтичного омлету з беконом:

матеріали

  • 2 яєць
  • 2 скибочки бекону
  • 1/2 цибулини
  • 1/2 зеленого перцю
  • Половина помідора
  • Сіль і перець

підготовка

  1. Цибулю і зелений перець дрібно наріжте.
  2. На тефлоновій сковороді злегка обсмажити бекон.
  3. Вийміть обсмажений бекон зі сковороди і відкладіть його.
  4. На тій же сковороді обсмажити нарізану цибулю і зелений перець.
  5. Коли цибуля і зелений перець розм’якшаться, додайте в сковороду помідори, які ви очистили від шкірки і нарізали дрібними кубиками, і готуйте ще кілька хвилин.
  6. Приправити сіллю і перцем.
  7. Яйця збийте, посоліть, поперчіть і вилийте в сковороду.
  8. Коли нижня частина омлету приготується, загніть краї лопаткою і посипте зверху нарізаним беконом.
  9. Загніть обидва краю омлету і продовжуйте готувати.
  10. Ретельно прожарений омлет викласти на сервірувальну тарілку і подавати гарячим.

Дієтичний омлет з беконом, який ви приготуєте за цим рецептом, можна вживати як низькокалорійний сніданок або легку їжу. Ви також можете подати його з зеленню на гарнір.

3) Дієтичний омлет з грибами

Дієтичний омлет з грибами – смачний і корисний дієтичний варіант. Ось рецепт грибного дієтичного омлету:

матеріали

  • 2 яєць
  • Півсклянки грибів (нарізаних)
  • Половина цибулі (терта)
  • Нарізану половинку зеленого перцю
  • 2 столові ложки молока
  • Сіль і перець
  • трохи тертого сиру (за бажанням)
  • Свіжа петрушка (на гарнір)

підготовка

  1. Додайте невелику кількість олії в сковороду і розігрійте її.
  2. Додати цибулю і зелений перець і обсмажити на повільному вогні.
  3. Додати гриби і варити, поки гриби не випустять воду.
  4. Збити яйця в миску. Додати молоко, сіль і перець. За бажанням можна також додати тертий сир.
  5. Вилийте яєчну суміш на грибну суміш і розподіліть по сковороді, переконавшись, що вона рівномірно розподілена.
  6. Коли нижня сторона приготується, переверніть омлет за допомогою лопатки та обсмажте іншу сторону.
  7. Приготований грибний омлет викласти на сервірувальну тарілку і подавати гарячим, прикрасивши свіжою петрушкою.

Грибний дієтичний омлет можна віддати перевагу на сніданок або легкі страви. Це буде ситний варіант з високим вмістом білка і низькою калорійністю. Ви можете споживати його з знежиреним йогуртом або шматочком цільнозернового хліба.

  Що таке FODMAP? Перелік продуктів, що містять FODMAP

4) Дієтичний омлет із зеленою цибулею

Дієтичний омлет із зеленою цибулею – варіант корисного сніданку або легкої страви. Ось рецепт дієтичного омлету із зеленою цибулею:

матеріали

  • 2 яєць
  • Половина чайної склянки тертого легкого сиру
  • 2 столові ложки подрібненої зеленої цибулі
  • Сіль, чорний перець (за бажанням)
  • 1 столові ложки оливкової олії

підготовка

  1. Збити яйця в миску. До яєць додайте тертий сир і подрібнену зелену цибулю. Можна приправити сіллю і перцем.
  2. Додайте в сковороду оливкову олію і розігрійте її.
  3. Виливаємо яєчну суміш на сковороду і варимо на середньому вогні. Варіть, періодично помішуючи, до золотистої скоринки.
  4. Час від часу перевертайте омлет, щоб він приготувався з двох сторін.
  5. Подавайте омлет гарячим.

Дієтичний омлет із зеленою цибулею – це варіант, багатий на білки, клітковину та вітаміни, дарує відчуття ситості та прискорює метаболізм. Це також ідеальний рецепт для тих, хто сидить на дієті, оскільки його калорійність низька.

5) Дієтичний омлет з овочами

Дієтичний омлет з овочами – корисний варіант сніданку. Ось як приготувати дієтичний омлет з овочами:

матеріали

  • 2 яєць
  • 1 зелений перець
  • 1 червоний перець
  • Одна цибулина
  • 1/2 чайної склянки тертого сиру чеддер
  • сіль
  • чорний перець
  • 1 столова ложка олії (бажано оливкової)

підготовка

  1. Подрібніть зелений і червоний перець і дрібно наріжте цибулю.
  2. Додайте в сковороду масло і розігрійте. Додайте в сковороду нарізаний перець і цибулю. Злегка обсмажити.
  3. Збити яйця в миску. Додайте сіль, чорний перець і тертий сир чеддер. Добре перемішати.
  4. Додайте суміш на сковороду і рівномірно розподіліть.
  5. Спекти як млинець. Випікати, поки нижня сторона не стане золотистою.
  6. Переверніть омлет і обережно обсмажте з іншого боку.
  7. Наріжте і подавайте гарячим.

Подати овочевий дієтичний омлет можна з кукурудзяними пластівцями, пшеничним хлібом або свіжими овочами. За бажанням можна додати різні овочі.

6) Дієтичний омлет з насінням Чіа

Насіння чіа Це важлива поживна речовина для здорового харчування завдяки вмісту клітковини, білка, омега-3 жирних кислот і антиоксидантів. Омлет із насіння чіа – це варіант, який забезпечує відчуття ситості та сприяє здоровому харчуванню. Ось рецепт омлету з насіння чіа:

матеріали

  • 2 яєць
  • 2 столові ложки насіння чіа
  • 1 столова ложка молока або рослинного молока
  • Сіль і спеції (за бажанням)
  • Овочі, які вам подобаються (наприклад, нарізаний перець, помідори, шпинат тощо)

підготовка

  1. Змішайте насіння чіа з молоком і залиште на 10-15 хвилин. За цей час насіння чіа досягне консистенції гелю.
  2. Збийте яйця і додайте їх до суміші насіння чіа. Також можна додати сіль і будь-які спеції. За бажанням ви також можете нарізати овочі та додати їх до суміші.
  3. Добре збийте суміш і приготуйте яйця на сковороді без масла або антипригарному покритті.
  4. Ви можете варити яйця, поки вони не досягнуть потрібної консистенції, і подавати гарячими.

Цей рецепт може бути здоровим і ситним варіантом як на сніданок, так і на обід або вечерю. Насіння Чіа забезпечать збалансоване харчування завдяки поєднанню з білком та іншими поживними речовинами в яйці.

7) Дієтичний омлет з цибулею

матеріали

  • 2 яєць
  • половинка цибулі
  • Половина чайної ложки чебрецю
  • сіль
  • чорний перець
  • трохи оливкової олії

підготовка

  1. Цибулю дрібно нашаткувати.
  2. На сковороді розігрійте оливкову олію і додайте цибулю. Смажимо, поки цибуля не стане рожевою.
  3. Збити яйця в миску. Додайте сіль, чорний перець і чебрець і добре перемішайте.
  4. Додайте обсмажену цибулю до яєчної суміші та знову перемішайте.
  5. Додайте трохи оливкової олії на сковороду або сковороду для омлету та нагрійте.
  6. Виливаємо яєчну суміш на сковороду і варимо на середньому вогні. Коли дно злегка підрум’яниться, переверніть омлет на іншу сторону або накрийте кришкою і готуйте.
  7. Після того, як омлет буде повністю готовий, зніміть його з плити і наріжте скибочками для подачі.

За бажанням можна подати із зеленню або пшеничним хлібом.

8) Дієтичний омлет з брокколі

матеріали

  • 2 яєць
  • Півсклянки брокколі, нарізаної невеликими шматочками
  • По половині чайної ложки солі, чорного перцю і перцю чилі
  • 1 столові ложки оливкової олії

підготовка

  1. Яйця розбиваємо в миску і збиваємо.
  2. Змішайте нарізану брокколі з сіллю, чорним перцем і перцем чилі.
  3. Додати збиті яйця і перемішати.
  4. Розігрійте столову ложку оливкової олії і вилийте суміш на сковороду.
  5. Варіть на середньому вогні до золотистої скоринки.
  6. Переверніть і обсмажте омлет з двох сторін.
  7. Подавати гарячим.
  Користь авокадо - Харчова цінність і шкода авокадо

Дієтичний омлет з брокколі може стати корисним сніданком або легким варіантом обіду. брокколіУ той час як яйце підтримує травну систему завдяки високому вмісту клітковини, вміст білка в яйці допомагає забезпечити відчуття ситості. Оливкова олія додає смаку омлету завдяки корисному вмісту жиру.

9) Дієтичний омлет з вівсянкою

матеріали

  • Яйця 2
  • 3 столові ложки вівсяних пластівців
  • 1/2 чайної склянки знежиреного молока
  • 1/4 чайної склянки тертого сиру
  • 1 чайні ложки розпушувача
  • Сіль, чорний перець, перець чилі (за бажанням)
  • 1 столові ложки оливкової олії
  • Зелень (петрушка, цибуля ріпчаста та ін.)
  • Скибочки помідорів і огірків (для подачі)

підготовка

  1. Розбийте яйця в миску і додайте вівсяні пластівці, молоко, тертий сир, розпушувач, сіль, чорний перець і за бажанням перець чилі. Добре перемішати.
  2. На сковороді розігрійте оливкову олію. Вилийте яєчну суміш на сковороду і рівномірно розподіліть суміш за допомогою шпателя.
  3. Коли нижня сторона омлету почне готуватися, додайте зелень. Складіть половину омлету, щоб закрити. Складіть іншу половину і готуйте омлет повністю закритим.
  4. Приготований омлет викласти на сервірувальну тарілку і подати з скибочками помідорів і огірків.

Дієтичний омлет з вівсянки містить овочі за бажанням, грибний або можна додати інші спеції. Ви також можете споживати його з шматочком цільнозернового хліба або нежирним йогуртом.

10)Дієтичний омлет з цукіні

Дієтичний омлет з кабачками, гарбуз Це здоровий варіант сніданку, який складається з яєць і яєць. Ось рецепт дієтичного омлету з кабачками:

матеріали

  • 1 кабачка
  • 2 яєць
  • 1 чайна ложка оливкової олії
  • 1/4 чайної ложки солі, чорного перцю, порошку чилі
  • Свіжа зелень кропу або петрушки (за бажанням)

підготовка

  1. Цукіні помити, натерти на тертці і злити воду, віджавши їх.
  2. Збити яйця в миску.
  3. Додайте тертий кабачок і перемішайте.
  4. Додайте оливкову олію, сіль, чорний перець і за бажанням пластівці червоного перцю і знову перемішайте.
  5. Розігрійте сковороду на середньому вогні і вилийте в неї омлетну суміш.
  6. Варіть, періодично помішуючи, до готовності нижньої частини омлету.
  7. Коли омлет приготується, переверніть його за допомогою лопатки і обсмажте іншу сторону.
  8. Приготований омлет викласти на тарілку і подавати, посипавши зверху свіжою зеленню кропу або петрушки.

Дієтичний омлет з цукіні — це ситний варіант сніданку з цукіні, а також з яйцями, які є корисним джерелом білка. Цукіні є волокнистим овочем і забезпечує відчуття ситості завдяки клітковині, яка в ньому міститься. Крім того, оскільки це низькокалорійний овоч, його можна віддати перевагу під час дієти. Оливкова олія містить корисні жири та посилює смак омлету. Поснідати можна більш поживно, якщо подати дієтичний омлет з кабачків з пшеничним хлібом і зеленню.

11) Дієтичний омлет зі шпинатом

Дієтичний омлет зі шпинатом – корисний і смачний варіант. Ось рецепт:

матеріали

  • 2 яєць
  • 1 чашка нарізаного шпинату
  • 1/4 склянки тертого легкого білого сиру
  • Половина чайної ложки солі
  • Половина чайної ложки чорного перцю
  • 1 чайна ложка оливкової олії

підготовка

  1. Шпинат помити і подрібнити.
  2. Збити яйця в миску.
  3. У яєчню додати нарізаний шпинат, тертий сир, сіль і перець. Добре перемішати.
  4. На сковороді розігрійте оливкову олію.
  5. Вилийте яєчну суміш на сковороду.
  6. Коли нижня частина омлету почне готуватися, акуратно переверніть її лопаткою, не закриваючи дно.
  7. Дочекайтеся готовності іншої сторони.
  8. Подавати готовий омлет можна гарячим.

Цей дієтичний омлет зі шпинату багатий білком і клітковиною, забезпечує відчуття ситості та може бути корисним варіантом сніданку чи їжі. 

12) Дієтичний омлет з картоплею

Картопляний дієтичний омлет – корисний варіант, який можна віддати перевагу на сніданок. Ось рецепт дієтичного картопляного омлету:

матеріали

  • 2 яєць
  • 1 середні картоплини
  • Половина тертої цибулі
  • 1/4 чайної ложки солі
  • 1/4 чайної ложки чорного перцю
  • Одна столова ложка оливкової олії
  • петрушка (за бажанням)

підготовка

  1. Картоплю очистіть і наріжте кубиками. Потім додайте його в каструлю з підсоленою киплячою водою і закип'ятіть. Коли картопля стане м'якою, зливаємо воду і відставляємо в сторону.
  2. На сковороді розігрійте оливкову олію. Додайте натерту цибулю і пасеруйте до рожевого кольору.
  3. Додайте варену картоплю в сковороду і, помішуючи, розігрійте її.
  4. Збити яйця в миску. Додайте його до картопляної суміші та приправте сіллю та перцем.
  5. Додайте все тісто в сковороду і готуйте, не перемішуючи, поки верхня частина тіста трохи не замерзне.
  6. Розрівняйте дно омлету, потім акуратно переверніть його тарілкою і обсмажте іншу сторону.
  7. Готовий омлет викласти на тарілку і подавати, прикрасивши петрушкою.
  Що корисно для синуситу? Як лікувати природним шляхом вдома?

При бажанні можна з’їсти свій дієтичний омлет із зеленню або цільнозерновий хліб. За бажанням можна також додати тертий сир або інші овочі. 

13) Дієтичний омлет з цибулею-пореєм

Дієтичний омлет з цибулею-пореєм є низькокалорійним варіантом страви. Ось інгредієнти і як приготувати дієтичний омлет з цибулею-пореєм:

матеріали

  • 2 яєць
  • 1 цибуля-порей
  • 1 зелений перець
  • 4-5 помідорів черрі
  • Половина чайної ложки солі
  • Половина чайної ложки чорного перцю
  • 1 столові ложки оливкової олії

підготовка

  1. Цибулю-порей помити і нарізати тонкими скибочками.
  2. Зелений перець і помідори черрі наріжте невеликими шматочками.
  3. Збийте яйця, додайте сіль і перець.
  4. На сковороді розігрійте оливкову олію.
  5. На сковороді злегка обсмажте нарізану цибулю-порей, зелений перець і помідори черрі.
  6. Обсмажені овочі залийте збитими яйцями.
  7. Зробіть омлет, помішуючи, поки яйця не злегка зваряться.
  8. Подавати готовий омлет можна гарячим.

Цей дієтичний омлет з цибулі-порею може стати корисним сніданком або легким варіантом вечері. цибуля-порей Овочі, такі як перець і зелений перець, забезпечують відчуття ситості, оскільки вони багаті клітковиною. Крім того, оскільки яйця є джерелом білка, вони подовжують відчуття ситості. Завдяки низькій калорійності він сприяє процесу схуднення. Однак, як і в будь-якій програмі дієти, важливо приділяти увагу контролю порцій і збалансованому харчуванню.

14) Дієтичний омлет із зеленою сочевицею

Дієтичний омлет із зеленою сочевицею – це омлет, приготований із зеленої сочевиці, яка є корисним джерелом білка. Зелена сочевиця містить різні поживні речовини, такі як клітковина, білок, залізо, магній, цинк і вітаміни групи В. Цей омлет забезпечує енергією на тривалий час, дає відчуття ситості та допомагає схуднути. Ось рецепт дієтичного омлету із зеленою сочевицею:

матеріали

  • 1 склянка зеленої сочевиці
  • 3 яєць
  • 1 цибулина (дрібно нарізана)
  • 1 зелений перець (дрібно нарізаний)
  • Один помідор (очищений і нарізаний)
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • Сіль, чорний перець, перець чилі (за бажанням)

підготовка

  1. Зелену сочевицю промийте великою кількістю води і відваріть, додавши стільки води, щоб вона покрила її. Варити сочевицю до розм’якшення і злити воду.
  2. Додайте в сковороду оливкову олію і розігрійте. Додати дрібно нарізану цибулю і обсмажити до рожевого кольору.
  3. Додати дрібно нарізаний зелений перець і обсмажити ще кілька хвилин.
  4. Додайте в сковороду очищені і нарізані помідори. Варіть на повільному вогні, поки помідори не пустять сік.
  5. Додати варену зелену сочевицю в сковороду і перемішати. Варити ще кілька хвилин.
  6. Збити яйця в миску. Виливаємо в каструлю і вимикаємо плиту. Накрийте омлет кришкою каструлі і дайте йому готуватися на власному вогні.
  7. Переверніть омлет і обсмажте іншу сторону.
  8. Приправте сіллю, чорним перцем і пластівцями червоного перцю.
  9. Подавати гарячим.

На обід або вечерю можна споживати дієтичний омлет із зеленої сочевиці. Подавати можна із зеленим салатом або овочами.

СМАЧНОГО!

У нашій статті ми навели низькокалорійні і ситні дієтичні рецепти омлету. Ці рецепти є чудовим варіантом для людей, які прагнуть харчуватися здорово. Смачні та поживні, ці омлети є чудовим варіантом для тих, хто хоче схуднути. 

Поділіться постом!!!

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікована. Обов'язкові для заповнення поля * Обов'язкові для заповнення поля виділені