Які переваги зеленого кабачка? Скільки калорій в зелених цукіні

зелений гарбуз, гарбузові належить до сімейства рослин; диня, кабачки для спагетті і це пов’язано з огірком. Користь зелених кабачків включають лікування застуди, болю та різних проблем зі здоров'ям.

Скільки калорій в зелених кабачках?

• Калорійність 100 грам зелених кабачків: 20

Харчова цінність зелених кабачків

Він багатий на вітаміни, мінерали та інші корисні рослинні сполуки. Одна миска (223 грами) варена Харчова цінність зелених кабачків полягає в наступному:

• Білок: 1 грам
• Жир: менше 1 грама
• Вуглеводи: 3 грам
• Цукор: 1 грами
• Клітковина: 1 грами
• Вітамін А: 40% референтної добової норми споживання (RDI)
• Марганець: 16% від RDI
• Вітамін С: 14% від RDI
• Калій: 13% від RDI
• Магній: 10% від RDI
• Вітамін К: 9% від RDI
• Фолієва кислота: 8% від RDI
• Мідь: 8% від RDI
• Фосфор: 7% від RDI
• Вітамін B6: 7% від RDI
• Тіамін: 5% від RDI

Крім того, невелика кількість заліза, кальцію, цинк і деякі інші вітаміни групи В. 

Чим корисний зелений кабачок?

Вміст антиоксидантів

• Зелений гарбуз, Він багатий антиоксидантами. 
• Антиоксиданти - це корисні рослинні сполуки, які допомагають захистити організм від пошкодження вільними радикалами.
• Цей корисний овоч містить лютеїн, зеаксантин і бета каротин каротиноїдів багато. 
• Окрім користі для очей, шкіри та серця, вони також захищають від деяких видів раку, наприклад раку простати.

Джерело калію

• Зелений кабачок, корисний для серця мінерал калійМістить велику кількість.
• Якщо в організмі мало калію, підвищується ризик серцевих захворювань.
• Калій знижує артеріальний тиск, протидіючи впливу високого вмісту натрію.

Вміст вітамінів групи В

• Користь зеленого кабачка, від вмісту в ньому вітамінів і мінералів. Він багатий вітамінами групи В, такими як фолат, вітамін В6 і рибофлавін. 
• Вітаміни групи В – це група вітамінів, які запобігають когнітивному здоров’ю, настрою та втомі.

добре для травлення

• Зелений кабачок – багатий водою овоч, який розм’якшує стілець. Ну запор зменшує можливість.
• Він містить як розчинну, так і нерозчинну клітковину. 
• Нерозчинна клітковина збільшує об’єм стільця. Це допомагає їжі легше просуватися через кишечник.

Знижує рівень цукру в крові

• Користь зелених кабачківОдин з них полягає в тому, що він допомагає знизити рівень цукру в крові у людей з діабетом 2 типу.
• Клітковина в ньому допомагає збалансувати рівень цукру в крові. 
• Це запобігає стрибкам рівня цукру в крові після їжі. 

Користь для здоров’я серця

• Зелений кабачок підтримує здоров'я серця. Його високий вміст клітковини ефективний для цієї функції.
• Містить розчинну клітковину пектин; знижує загальний і «поганий» холестерин ЛПНЩ.
• Він багатий калієм, який може допомогти знизити високий кров’яний тиск, розширюючи кровоносні судини. 
• Каротиноїди, що містяться в гарбузі, захищають від хвороб серця.

Користь для здоров’я очей

Користь зелених кабачківЩе одна з них – користь для здоров’я очей завдяки вмісту вітаміну С і бета-каротину. 

• Цей овоч лютеїн і зеаксантин Містить антиоксиданти. 
• Дослідження показують, що ці антиоксиданти можуть накопичуватися в сітківці, покращувати зір і знижувати ризик вікових захворювань очей.
• У тих, хто багатий лютеїном і зеаксантином, менша ймовірність розвитку катаракти.

Переваги для здоров’я кісток

• Зелені кабачки можуть допомогти зміцнити кістки Вітамін К і багатий мінералом магнію.

Профілактика раку

• Дослідження на тваринах показують, що це може допомогти запобігти або обмежити ріст деяких ракових клітин.

Функція щитовидної залози

• Тести на щурах показують, що цей овоч може підтримувати стабільний рівень гормонів щитовидної залози.

Зелені кабачки допомагають худнути?

• Вживання звичайних зелених цукіні, допомагає схуднути. 
• Цей овоч багатий водою і має низьку калорійність, що допомагає відчувати ситість. Його вміст клітковини зменшує відчуття голоду та апетиту.

Як їсти зелені кабачки?

Універсальний овоч, цукіні можна їсти сирим або вареним. Їсти цей корисний овоч можна так:

• Ви можете додавати його в сирому вигляді в салати.
• Ви можете готувати його з рисом, сочевицею або іншими продуктами.
• Можна обсмажити його на сковороді.
• Ви можете використовувати його в овочевих супах.
• Ви можете використовувати його в хлібі, млинцях і тортах.

Ми розповіли про користь зелених кабачків. Отже, «Кабачок – фрукт чи овоч?» Якщо вам цікаво, читайте нашу статтю.

Список літератури: 1