Одним із питань, яке вимагає найбільшої відданості під час дієти, є здорове та збалансоване харчування. На щастя, під час дієти вам не доведеться жертвувати смачною їжею! У цій статті ми поділимося 15 дієтичними рецептами пасти, які підтримають вашу дієту та допоможуть вашому здоров’ю. З цими дієтичними та низькокалорійними рецептами ви не будете голодні та зможете продовжувати свою дієту в приємний спосіб. А тепер давайте розглянемо рецепти смачних дієтичних макаронів, які допоможуть вам схуднути.
15 рецептів низькокалорійної дієтичної пасти
Рецепт дієтичної пасти з цільної пшениці
1) Рецепт дієтичних макаронів з цільнозернового борошна
Вибір цільнозернових макаронних виробів під час дієти, як правило, є більш здоровим варіантом. Цільнозернові макарони містять більше клітковини і споживаються менше, ніж макарони з білого борошна. глікемічний індексЦе має . Таким чином, він забезпечує стабільне підвищення рівня цукру в крові і допомагає довше залишатися ситими. Щоб приготувати дієтичну пасту з цільної пшениці, виконайте наведені нижче дії.
матеріали
200 грам цільнозернових макаронів
Цибуля штук
2 помідори
1 зелений перець
1 червоний перець
2 зубчики часнику
1 столові ложки оливкової олії
Сіль, чорний перець, перець чилі (за бажанням)
підготовка
Спочатку відваріть макарони відповідно до інструкції на упаковці. Потім зцідіть і відкладіть.
Цибулю нашаткувати дрібними кубиками. Зелений і червоний перець і помідори теж наріжте.
На сковороді розігріти оливкову олію і додати нарізану цибулю. Смажимо, поки цибуля не стане рожевою.
Потім додаємо в сковороду нарізаний перець і обсмажуємо кілька хвилин.
Додати подрібнений часник і обсмажити до появи аромату.
Нарешті додайте нарізані помідори і варіть, поки помідори не пустять сік.
У готовий соус додайте сіль, чорний перець і перець чилі і перемішайте.
Нарешті додайте в сковороду відварені макарони, перемішайте та переконайтеся, що всі інгредієнти добре перемішані.
Варіть пасту 3-4 хвилини, періодично помішуючи.
Можна подавати гарячим. За бажанням можна посипати зверху дрібно нарізаною петрушкою.
2) Дієтичний рецепт пасти з брокколі
В якості корисного варіанту страви можна віддати перевагу дієтичні макарони з брокколі. За цим рецептом ви зможете приготувати поживну, волокнисту і ситну страву. Дієтичний рецепт пасти з брокколі виглядає наступним чином:
матеріали
Півпачки цільнозернових макаронів
1 брокколі
2 зубчики часнику
3 столові ложки оливкової олії
Сіль, перець
підготовка
Спочатку відваріть макарони в підсоленій киплячій воді.
Помістіть брокколі в окрему каструлю і додайте стільки води, щоб покрити її. Відваріть брокколі, додавши сіль. Потім помістіть його в ситечко і залиште остигати.
Часник дрібно порубати. Розігрійте оливкову олію у великій сковороді, додайте часник і обсмажте.
Додайте відварену брокколі та обережно перемішайте, щоб усі інгредієнти з’єдналися.
Додати відварені макарони і перемішати всі інгредієнти.
Приправте сіллю та перцем і подавайте до столу.
3) Рецепт дієтичних спагетті
Дієтичні спагетті – це низькокалорійний і поживний варіант страви, який готується з різноманітних корисних інгредієнтів. Ось рецепт дієтичних спагетті:
матеріали
200 грам цільнозернових спагетті
1 столові ложки оливкової олії
1 середня цибулина (за бажанням)
2-3 зубчики часнику (за бажанням)
1 червоний перець (за бажанням)
1 зелений перець (за бажанням)
200 грамів курячої грудки (за бажанням)
1 склянка нарізаного кубиками помідора
сіль
чорний перець
червоний перець (за бажанням)
підготовка
Відваріть спагетті відповідно до інструкції на упаковці. Злийте воду і відставте.
На сковороді розігрійте оливкову олію.
Цибулю, часник і перець дрібно наріжте, додайте в сковороду і злегка обсмажте.
Курячу грудку наріжте невеликими шматочками, додайте в сковороду і обсмажте.
Додайте в сковороду помідори і спеції і готуйте ще 5-10 хвилин.
Додати відварені спагетті в сковороду і добре перемішати.
Викладіть приготовані дієтичні спагетті на тарілку і подавайте, посипавши їх червоним перцем.
Цей дієтичний рецепт спагетті пропонує низькокалорійний і смачний варіант страви. За бажанням додайте в соус овочі або овочі. білок ви можете додати Ви також можете регулювати кількість солі та спецій на свій смак. Як завжди, важливо дотримуватися збалансованості і помірності в харчуванні.
4) Рецепт дієтичних макаронних виробів із цільної пшениці
матеріали
1 склянка цільнозернових макаронів
Столова ложка оливкової олії
Цибуля штук
2 зубчики часнику
1 помідори
1 зелений перець
Червоний перець
1 столова ложка томатної пасти
1 чайна ложка чебрецю
Сіль і перець
1 склянки води
підготовка
Відваріть цільнозернові макарони відповідно до інструкцій на упаковці. Відварені макарони злийте і відставте.
Цибулю і часник подрібніть і пасеруйте на оливковій олії до рожевого кольору.
Помідори і перець наріжте дрібно і продовжуйте пасерувати з цибулею.
Додати томатну пасту і обсмажити до появи аромату.
Додайте до нього чебрець, сіль і чорний перець. Змішати.
Додати відварені макарони і перемішати.
Додайте воду і дайте їй закипіти, помішуючи.
Після закипання зменшіть вогонь і варіть, поки макарони не вберуть воду.
Після приготування зніміть з плити і дайте відпочити кілька хвилин.
Подавати можна гарячим.
5) Дієтичний рецепт пасти з тунцем
матеріали
100 грам цільнозернових макаронів
Одна банка консервованого тунця (без води)
1 помідори
Половинка огірка
1/4 червоної цибулі
1 столові ложки оливкової олії
Сік свіжого лимона
сіль
чорний перець
Дрібно нарізана петрушка (за бажанням)
підготовка
У каструлі закип'ятіть воду і додайте в неї сіль. Додайте макарони у воду і варіть згідно з інструкцією на упаковці. Варити до потрібної консистенції і процідити.
Покладіть тунець в ситечко і злийте воду.
Помідор очистити від шкірки і нарізати невеликими кубиками. Таким же чином подрібніть огірок і червону цибулю.
У великій мисці змішайте оливкову олію, свіжий лимонний сік, сіль і перець.
Додайте зварену та відціджену пасту, тунець і нарізані овочі в приготований соус. За бажанням можна також додати петрушку.
Ретельно перемішайте, щоб всі інгредієнти поєдналися.
При бажанні ви можете спожити пасту з тунця відразу або залишити її в холодильнику на деякий час. При подачі зверху можна посипати часточками свіжого лимона і дрібно нарізаною петрушкою.
6) Рецепт дієтичної пасти в духовці
матеріали
2 склянки цільнозернових макаронів
1 склянка нарізаних овочів (наприклад, брокколі, морква, цукіні)
1 склянка нарізаної курки або індички (за бажанням)
Одна чашка нежирного тертого сиру (наприклад, сиру або легкого сиру чеддер)
1 склянка нежирного молока
2 столові ложки йогурту (за бажанням)
2 столові ложки тертого легкого сиру пармезан (за бажанням)
Спеції, такі як сіль, чорний перець, перець чилі (за бажанням)
підготовка
Відваріть макарони, як зазначено на упаковці, і злийте воду.
Подрібніть овочі і приготуйте їх на пару, додавши трохи води. Процідіть воду.
Візьміть молоко в миску і додайте йогурт. Добре збити.
Змастити форму для запікання і додати відварені макарони, варені овочі та м’ясо курки або індички. Змішайте ці інгредієнти.
Зверху вилийте молоко та йогурт і добре перемішайте.
Зверху посипаємо тертим сиром.
Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 20-25 хвилин або поки верх не стане рум’яним.
Подавайте, нарізавши і за бажанням посипавши тертим пармезаном.
Рецепт дієтичних макаронів, запечених в духовці, готовий до подачі. Смачного!
7) Рецепт дієтичної пасти з овочами
матеріали
2 склянки цільнозернових макаронів
Цибуля штук
2 зубчики часнику
1 кабачка
Одна морква
Один зелений перець
1 червоний перець
1 помідори
Чайна ложка оливкової олії
Сіль, чорний перець, кмин (за бажанням)
підготовка
Спочатку відваріть макарони відповідно до інструкції на упаковці. У киплячу воду можна додати сіль і трохи оливкової олії. Відварені макарони злийте і відставте.
Цибулю і часник дрібно наріжте. Цукіні, моркву і перець наріжте кубиками. Також можна натерти помідор.
На сковороду налити оливкову олію, додати нарізану цибулю і часник і обсмажити. Коли цибуля порозовеє, додайте кабачок, моркву і перець. Тушкуємо на повільному вогні, поки овочі не стануть м'якими.
В кінці додаємо терті помідори і спеції (за бажанням). Варіть ще кілька хвилин і полийте макарони овочевим соусом. Можна подавати, перемішавши.
Дієтичний рецепт пасти з овочами можна віддати перевагу в якості корисного і ситного страви. Смачного!
8) Дієтичний рецепт пасти з куркою
Для рецепта дієтичної пасти з куркою можна використовувати такі інгредієнти:
200 грам цільнозернових макаронів
200 грамів курячої грудки, нарізаної кубиками
1 цибулина, терта
2 зубчики часнику, терті
1 столові ложки оливкової олії
1 столова ложка томатної пасти
Один стакан овочевого або курячого бульйону
1 чайна ложка чебрецю
1 чайна ложка чорного перцю
сіль
1 столова ложка дрібно нарізаної петрушки (за бажанням)
Спочатку закип'ятіть воду в каструлі і додайте в неї сіль. Додати макарони і варити відповідно до інструкцій на упаковці.
Тим часом розігрійте оливкову олію у великій сковороді. Додати натерту цибулю і часник і обсмажити до злегка рожевого кольору. Потім додайте кубики курячої грудки і пасеруйте до повної готовності курки.
Коли курка звариться, додайте томатну пасту і смажте до зникнення запаху пасти. Додати овочевий або курячий бульйон і перемішати. Додайте сіль, чорний перець і чебрець, перемішайте і дайте суміші закипіти на повільному вогні. Після кипіння 5-10 хвилин зніміть з плити.
Зварену пасту злийте і перекладіть у велику миску. Залийте курку соусом і перемішайте. Можна прикрасити дрібно нарізаною петрушкою. Подавати можна гарячим або холодним.
9) Дієтичний рецепт пасти з йогуртом
матеріали
100 грам цільнозернових макаронів
1 стакан знежиреного йогурту
Півсклянки тертого легкого сиру
1 чайна ложка оливкової олії
1 зубчик подрібненого часнику
Сіль, чорний перець, перець чилі (за бажанням)
Необов’язково листя свіжої м’яти для начинки
підготовка
Відваріть макарони відповідно до інструкції на упаковці та злийте воду.
Відварені макарони викласти в глибоку миску.
В окремій мисці збийте йогурт. Потім в йогурт додайте тертий сир, подрібнений часник, оливкову олію, сіль і спеції. Добре перемішати.
Вилийте приготований йогуртовий соус на відварені макарони і перемішайте.
Залиште йогуртові дієтичні макарони в холодильнику мінімум на 1 годину, щоб вони трохи відпочили.
При подачі можна за бажанням додати листочки свіжої м’яти.
10) Рецепт дієтичної пасти з томатним соусом
матеріали
200 грам цільнозернових макаронів
2 помідори
Цибуля штук
2 зубчики часнику
1 столові ложки оливкової олії
сіль
чорний перець
перець чилі (за бажанням)
Розпилювач для пасерування цибулі та часнику без води або масла
підготовка
Спочатку відваріть макарони відповідно до інструкції на упаковці. Злийте воду і відставте в сторону.
Помідори натріть на тертці або наріжте невеликими шматочками. Цибулю дрібно наріжте, а часник подрібніть.
Розігрійте оливкову олію в тефлоновій сковороді. Додайте цибулю і пасеруйте до рожевого кольору. Потім додайте часник і обсмажуйте ще кілька хвилин.
Додати помідори і варити, поки вода не випарується. Можливо, вам доведеться трохи перемішати, щоб помідори ввібрали сік.
Додайте відварену пасту в сковороду і перемішайте. Додайте сіль і спеції, перемішайте і готуйте ще 2-3 хвилини.
Викладіть макарони на сервірувальну тарілку, за бажанням посипте зверху рубаною свіжою зеленню або дрібно нарізаною петрушкою та подавайте.
11) Рецепт дієтичної пасти з фаршем
матеріали
200 грам цільнозернових макаронів
200 грамів нежирного фаршу
Цибуля штук
2 зубчики часнику
1 столові ложки оливкової олії
1 чайна ложка томатної пасти
2 помідори
чорний перець
сіль
Червоний перець чилі (за бажанням)
підготовка
Спочатку відваріть цільнозернові макарони відповідно до інструкцій на упаковці. Відваривши пасту, помістіть її в ситечко і промийте холодною водою.
На сковороді або глибокій каструлі розігрійте оливкову олію. Додати дрібно нарізану цибулю і часник і обсмажити до рожевого кольору.
Додайте фарш і смажте, постійно помішуючи, поки він не підрум’яниться. Продовжуйте готувати, поки фарш не випустить і не вбере воду.
Додайте томатну пасту і нарізані помідори і готуйте, помішуючи, ще кілька хвилин. Додайте чорний перець, сіль і за бажанням пластівці червоного перцю та перемішайте.
Додайте відварені макарони в каструлю і переконайтеся, що всі інгредієнти добре перемішані. Варіть ще кілька хвилин на повільному вогні до готовності до подачі.
Рецепт дієтичної пасти з фаршем стане збалансованою і корисною їжею, якщо вживати її разом із зеленим салатом або вареними овочами. Смачного!
12)Рецепт дієтичної пасти з грибним соусом
матеріали
200 грам цільнозернових макаронів
200 грам печериць (бажано натуральних)
Цибуля штук
2 зубчики часнику
1 столові ложки оливкової олії
Сіль і перець (за бажанням)
1 склянка нежирного молока
1 столова ложка цільнозернового борошна
підготовка
Спочатку відваріть і злийте пасту з цільної пшениці відповідно до інструкцій на упаковці.
Гриби промити і нарізати тонкими пластинками.
Цибулю дрібно наріжте, а часник подрібніть.
Обсмажити цибулю і часник з оливковою олією в каструлі.
Потім додайте гриби і смажте, поки вони не пустять воду.
В окремій мисці змішайте молоко з борошном, додайте до грибів і дайте закипіти, помішуючи.
Варити, помішуючи, до консистенції соусу. Якщо соус вийшов дуже густим, можна додати молока.
За бажанням приправити соус сіллю і перцем.
Додайте відварені макарони, перемішайте і варіть разом кілька хвилин.
Нарешті, ви можете покласти його на сервірувальні тарілки, за бажанням посипати зверху тертим легким сиром або перцем чилі та подавати.
Зварену пасту злийте і відставте, щоб вона охолола.
Помідор, зелений перець і огірок наріжте невеликими шматочками. Також можна дрібно нарізати цибулю.
Змішайте нарізані овочі та остиглі макарони в салатнику.
Змішайте оливкову олію, лимонний сік, сіль, чорний перець і пластівці червоного перцю в невеликій мисці. Цим соусом поливаємо салат і добре перемішуємо.
Дрібно наріжте петрушку і посипте салат.
Дієтичний салат з пасти готовий до подачі! За бажанням можна також додати нежирний сир.
14) Рецепт дієтичного салату з макаронами з тунцем
Дієтичний салат з макаронами з тунцем – корисний і смачний варіант страви. Ось рецепт дієтичного салату з макаронами з тунцем:
матеріали
1 склянка відварених макаронів
1 банка консервованого тунця
Один огірок
1 шматочок моркви
один помідор
1 зелений перець
Половина пучка петрушки
Сік половини лимона
2 столові ложки оливкової олії
сіль
чорний перець
підготовка
Для приготування інгредієнтів для салату вимийте і наріжте огірок, моркву, помідор, зелений перець і петрушку.
Додайте відварені макарони у велику салатницю.
Додайте нарізаний тунець та інші підготовлені інгредієнти.
Додайте лимонний сік, оливкову олію, сіль і перець і добре перемішайте.
Дайте салату відпочити і охолодити в холодильнику принаймні 1 годину.
Перед подачею ще раз перемішайте та прикрасьте петрушкою, якщо хочете.
Дієтичний макаронний салат з тунцем, багатий білком і клітковиною тунець У поєднанні з макаронами це і ситний, і поживний варіант. Крім того, салат зі свіжих овочів – це страва, багата вітамінами і мінералами.
15) Рецепт дієтичного соусу для пасти
Є кілька корисних варіантів дієтичного соусу для пасти. Ось кілька прикладів:
Свіжий томатний соус: Натріть помідори і додайте трохи свіжого часнику, цибулі та базиліка. Приправити невеликою кількістю оливкової олії, сіллю та спеціями.
Зелений соус песто: Змішайте в блендері свіжий базилік, сіль, часник, тертий сир пармезан і трохи оливкової олії. Ви можете додати кілька ложок води для пасти, щоб отримати більш водянисту консистенцію.
Легкий білий соус: Змішайте в каструлі трохи нежирного молока, сіль і перець. Для більш густої консистенції можна додати трохи борошна. Ви також можете додати тертий сир або часник для бажаного смаку.
М'ятно-йогуртовий соус: Дрібно наріжте листя свіжої м’яти. Змішайте з йогуртом, оливковою олією, лимонним соком, сіллю та м’ятою. За бажанням можна також додати трохи часнику або кропу.
Ви можете додавати ці соуси до пасти за бажанням або використовувати їх з різними овочами. Пам’ятайте, тримайте кількість макаронів під контролем і обов’язково споживайте з ними багато овочів.
У результаті;
Дієтичні рецепти пасти - відмінний варіант для тих, хто шукає як здорове харчування, так і смачні страви. Хоча ці рецепти допомагають контролювати вагу, вони також містять важливі поживні речовини, які забезпечують нам необхідну енергію. Ви можете спробувати власний дієтичний рецепт пасти і приготувати смачні закуски або другі страви. Не забудьте відвідати наш блог, щоб отримати більше рецептів і порад щодо здорового харчування.
