Зміст статті
Тунець консервованийВін прослужить довго, тому що в коробці. Це джерело білка, дешеве і практичне.
У ньому низька калорійність. Він містить корисні для серця омега-3 жирні кислоти разом з хорошою кількістю білка. Він також забезпечує антиоксиданти та важливі мікроелементи.
Що таке тунець?
тунецьто, макрель і є різновидом морської риби, що належить до тієї ж родини, що і пеламіда. Це член сімейства Туніні, що включає 15 різних видів тунця.
Риба тунцяМ’ясо продається замороженим, свіжим або консервованим. Його широко вживають у всьому світі в таких продуктах, як сендвічі, салати та суші.
Яка харчова цінність консервованого тунця?
Риба тунцяІснує багато різновидів. Ці сорти є чудовими джерелами білка, з низьким вмістом жирів і калорій.
В коробці консервований тунецьНаявність олії в олії або воді впливає на вміст поживних речовин. Жирні продукти містять більше калорій і жирів, ніж ті, що містяться у воді.
У таблиці нижче показано три різних тунець Він порівнює ключову інформацію про поживність приблизно в 28 грамах кожного типу:
свіжий тунець, | консервований тунець,
в олії |
консервований тунець,
суда |
|
калорія | 31 | 56 | 24 |
Всього жиру | Менше 1 грама | 2 грам | Менше 1 грама |
Насичених жирів | Менше 0,5 грама | Менше 1 грама | Менше 0,5 грама |
Омега 3с | ДГК: 25 мг
ЕРА: 3 мг |
ДГК: 29 мг
ЕРА: 8 мг |
ДГК: 56 мг
ЕРА: 8 мг |
холестерин | 11 мг | 5 мг | 10 мг |
натрій | 13 мг | 118 мг | 70 мг |
Білок | 7 грам | 8 грам | 6 грам |
Загалом консервований тунецьу перерахунку на натрій свіжий тунецьвище за.
Поживний вміст може відрізнятися у різних брендів залежно від того, як тунець упакований. З цієї причини було б краще перевірити етикетку, щоб чітко дізнатися про харчовий вміст.
знайдені у воді консервований тунець, докозагексаєнова кислота (DHA) вище з точки зору DHA – це тип омега-3 жирної кислоти, яка особливо важлива для здоров’я мозку та очей.
Як свіжі, так і консервований тунець, вітамін D, селен і йод Це гарне джерело багатьох необхідних вітамінів і мінералів, таких як
Які переваги консервованого тунця?
Вживання консервованого тунцямає багато переваг.
- Це недороге джерело білка. Його можна зберігати тривалий час.
- Для тих, хто хоче схуднути, консервований тунець Це хороший варіант, оскільки в ньому мало калорій і багато білка.
- Добрий омега 3 жирних кислот є джерелом. Омега-3 жирні кислоти є корисними для серця, очей і мозку.
- Види та кількості олії консервований тунецьможе відрізнятися в залежності від типу.
- Крім здорових жирів консервований тунецьособливо вітамін D і селен Це джерело багатьох вітамінів і мінералів, таких як
- Хоча і консервованих, багато консервований тунець бренд мінімально обробляється. Тільки тунець, вода або олія і сіль. Деякі марки також можуть додавати спеції або бульйон для додаткового смаку.
У чому полягає шкода консервованого тунця?
- Ртуть – важкий метал, що міститься в рибі через забруднення води. Риба тунця, ртуть Цей метал може накопичуватися і концентруватися в тунці, оскільки він їсть іншу дрібну рибу, яка може бути заражена Поточна кількість ртуті вид тунцязалежить від чого.
- Дослідження показали, що люди, які споживають рибу з високим вмістом ртуті принаймні раз на тиждень, мають підвищений рівень ртуті і частіше відчувають втому.
- Дослідження показали, що вплив ртуті є особливо токсичним для нервової системи дитини, що розвивається. Тому немовлята та маленькі діти споживання консервованого тунця має бути дуже обмеженим.
- Вагітним або годуючим жінкам слід уникати риби з високим вмістом ртуті.
- Тунець консервований, свіжий тунецьВоно солоніше ніж Люди, яким потрібно зменшити кількість солі, можуть віддати перевагу менш солоним маркам.
- Ті, хто намагається схуднути, готуються на воді замість олії, щоб не отримати занадто багато калорій. тунецьможе віддати перевагу.
- Промислова хімічна речовина, що використовується для покриття банок, щоб запобігти корозії або руйнуванню металу в деяких банках. бісфенол A (BPA) включає в себе. BPA негативно впливає на здоров’я людини і підвищує ризик деяких захворювань. Через ці потенційні ефекти здоровіше вибрати банки без BPA.