Ang mga oats ay isa sa pinakamalusog na butil. Ito ay gluten-free at naglalaman ng mahahalagang bitamina, mineral, hibla at antioxidant.
gawa sa oats oatmeal kapaki-pakinabang din. Nakakatulong ito na mawalan ng timbang, nagpapatatag ng asukal sa dugo at binabawasan ang panganib ng mga sakit sa puso.
Ano ang oatmeal?
obena, Ito ay isang buong butil at tinatawag na siyentipikong "Avena sativa". Ang cereal na ito ay pinakuluan ng tubig o gatas. oatmeal Ginagawa ito at kadalasang kinakain para sa almusal. Ito sinigang Tinatawag din.
Ano ang nutritional value ng oatmeal?
Rolled oatsAng nutritional profile nito ay nagpapakita ng balanseng pamamahagi. karbohidrat at mayaman sa fiber. Naglalaman ito ng isang napakahalagang hibla na tinatawag na beta-glucan.
Sa mga cereal, ang mga oat ay naglalaman ng pinakamaraming protina at taba. Nagbibigay ito ng mga compound ng halaman na naglalaman ng mga bitamina, mineral at antioxidant na mahalaga para sa kalusugan. Niluto sa 1 tasa ng tubig oatmealAng nilalaman nito ay ang mga sumusunod;
calorie : 140
langis : 2.5 g
sosa : 0 mg
karbohidrat : 28g
Lif : 4g
mga kendi : 0 g
Protina : 5g
Rolled oatsmangganeso, posporus, magnesiyo, tanso, bakal, sink, folate, Bitamina B1Naglalaman ito ng bitamina B5. Nagbibigay din ito ng calcium, potassium, bitamina B3 at B6 sa mas maliit na halaga.
Ang mga oats ay naglalaman ng mga compound ng halaman tulad ng mga antioxidant at polyphenols. Ang isang natatanging mahalagang antioxidant group na tinatawag na "Avenanthramide" ay matatagpuan lamang sa mga oats.
Ang grupong antioxidant na ito ay nagpapababa ng presyon ng dugo sa pamamagitan ng pagtaas ng produksyon ng nitrite oxide. Pinapalawak nito ang mga daluyan ng dugo at pinapadali ang daloy ng dugo.
Ang Avenanthramide ay may anti-inflammatory effect at may kakayahang maputol ang pangangati.
Beta-glucan fiber content
Mga benepisyo ng oatmealIsa sa mga ito ay naglalaman ito ng malaking halaga ng beta-glucan, isang uri ng natutunaw na hibla. Ang beta-glucan ay bahagyang nalulusaw sa tubig at bumubuo ng isang mala-gel na solusyon sa malaking bituka. Ang mga benepisyo ng beta-glucan fiber ay ang mga sumusunod:
Pinapababa nito ang LDL at kabuuang kolesterol.
Pinabababa nito ang asukal sa dugo sa pamamagitan ng pagbabalanse ng insulin.
Nagbibigay ito ng pakiramdam ng pagkabusog.
Pinapataas ang mga good bacteria sa digestive system.
kolesterol
mataas na kolesterol mga sakit sa pusosanhi nito. Binabawasan ng beta-glucan ang kabuuang at LDL cholesterol.
Nakakatulong din ang beta-glucan na bawasan ang masamang kolesterol sa dugo at mapadali ang paglabas ng apdo.
Asukal sa dugo
I-type ang 2 diabetesay isang karaniwang sakit na may mataas na antas ng asukal sa dugo. Sa sakit na ito, kadalasang nakikita ang sensitivity ng insulin.
Kumakain ng oatmealPinahihintulutan nito ang sensitivity ng insulin sa pamamagitan ng pagbabalanse ng asukal sa dugo sa mga taong may type 2 diabetes.
Ang mga epektong ito ay dahil sa gel property ng beta-glucan fiber. Tinitiyak nito ang pagkaantala sa pag-alis ng laman ng tiyan at pagsipsip ng glucose sa dugo.
hika sa mga bata
hikaIto ay isang malalang sakit na mas karaniwan sa mga bata.
Ang mga batang may hika ay may parehong mga sintomas, tulad ng paulit-ulit na pag-ubo, paghinga, at pangangapos ng hininga.
Iniisip ng ilang mananaliksik na ang maagang paglipat sa solidong pagkain sa mga sanggol ay nagbibigay daan para sa mga sakit tulad ng hika.
Hindi ito nalalapat sa mga oats. Sa katunayan, ang pagpapakain ng mga oats sa mga sanggol bago ang anim na buwan ay nakakabawas sa panganib ng hika.
Sa hindi regular na pagdumi sa mga matatandang taohindi pagkadumi mas karaniwan ang mga reklamo. Bagaman ang mga laxative ay kadalasang ginagamit upang mapawi ang paninigas ng dumi sa mga matatanda, maaari itong magkaroon ng mapanganib na mga kahihinatnan.
Ipinakita ng mga pag-aaral na ang panlabas na layer ng fiber-rich oat bran ay nakakatulong na mapawi ang tibi sa mga matatandang indibidwal.
Sa katunayan, nalutas ng ilan sa mga matatandang gumagamit ng laxatives ang kanilang mga problema sa constipation sa pamamagitan lamang ng oat bran nang hindi nangangailangan nito.
Nakakabawas ba ng timbang ang oatmeal?
Dahil ito ay mababa sa calories at pinapanatili kang busog timbang ng oatmeal Isa ito sa pinakamahalagang pagkain sa pagbibigay.
Inaantala nito ang oras ng pag-alis ng laman ng tiyan at ang beta-glucan sa nilalaman nito ay nagpapataas ng pakiramdam ng pagkabusog.
Ano ang mga benepisyo sa balat ng oatmeal?
Ang mga oats ay ginagamit sa mga produkto ng pangangalaga sa balat. Dahil pinapaginhawa nito ang iba't ibang sakit sa balat tulad ng pangangati at pangangati.
Mga produktong balat na nakabatay sa oat eksemaTumutulong na mabawasan ang mga sintomas ng
Ang mga benepisyo ng oats para sa balat ay lilitaw kapag inilapat sa balat, hindi kapag kinakain.
Ano ang mga side effect ng oatmeal?
Ang mga oats ay natural na gluten-free na butil. Gayunpaman, dahil mas madaling iimbak at iproseso, maaari itong maging gluten-free habang nakabalot.
Sakit sa celiacKung mayroon kang gluten o gluten sensitivity, siguraduhing bumili ng gluten-free na mga produkto ng oat.
Paano gumawa ng oatmeal?
Kumakain ng oatmealIto ay isang masarap at masustansyang paraan upang simulan ang araw. Nagbibigay ito ng mabilis at madaling opsyon sa almusal para sa abalang umaga.
recipe ng oatmeal
kagamitan
½ tasa ng ground oats
250 ML ng gatas o tubig
kurot ng asin
Paano ito nagawa?
Kunin ang mga sangkap sa 1 palayok at pakuluan.
Haluin paminsan-minsan hanggang lumambot.
Hinaan ang apoy at alisin sa kalan pagkatapos maluto ang mga oats.
Rolled oatsMaaari kang magdagdag ng cinnamon, prutas, mani o yogurt upang gawin itong mas masarap at masustansya.
