Ano ang mga Benepisyo at Kapinsalaan ng Karne ng Manok?

Karne ng manokIto ay isa sa mga malawakang ginagamit na karne sa mundo at sa ating bansa. Ito ay iba't ibang puting karne na nag-aalok ng iba't-ibang at madaling ihanda.

Bagama't naging abala sa ating isipan kamakailan ang mga konsepto ng free-range na manok at organic na manok, karne ng manok Nagbibigay ito sa atin ng kalidad na protina na makukuha natin mula sa pagkain. Kasama ang papel na ginagampanan nito sa pagbuo ng kalamnan, ang protina ay isa sa mga macronutrients na dapat kainin upang pumayat. 

Iyan lang ba? Syempre hindi. iyong manok Marami pang benepisyo na maaari nating ilista. 

Ano ang nutritional value ng manok?

Karne ng manok, protina, niacin, siliniyum ve posporus Ito ay mayaman sa mahahalagang sustansya tulad ng 85 gramo dibdib ng manokAng nutritional content nito ay ang mga sumusunod:

• Mga calorie: 122
• Protina: 24 gramo
• Taba: 3 gramo
• Carbs: 0 gramo
• Niacin: 51% ng pang-araw-araw na halaga (DV)
• Selenium: 36% ng DV
• Phosphorus: 17% ng DV
• Bitamina B6: 16% ng DV
• Bitamina B12: 10% ng DV
• Riboflavin: 9% ng DV
• Zinc: 7% ng DV
• Thiamine: 6% ng DV
• Potassium: 5% ng DV
• Copper: 4% ng DV

Ano ang mga Benepisyo ng Pagkain ng Manok?

Nagbibigay ng kontrol sa presyon ng dugo

• Karne ng manok, mataas na presyon ng dugo Ito ay kapaki-pakinabang para sa mga may problema.
• Ang mga nasa hustong gulang na may mataas na presyon ng dugo ay inirerekomenda na kumain ng manok bilang isang mababang-taba na protina at mapagkukunan ng enerhiya.
• Para sa pagkontrol ng presyon ng dugo iyong manok Dapat itong ubusin sa limitadong dami at tama. Ang pagkain ng mamantika at pritong manok ay maaaring makasama.

Nagpapababa ng kolesterol

• Karne ng manokNaglalaman ito ng napakakaunting taba at kolesterol. Ang dibdib ng manok ay may pinakamababang taba at pinakamaraming protina. 
• Ang pagkain ng dibdib ng manok ay inirerekomenda upang mapababa ang antas ng kolesterol. 
• Tandaan, ang pagluluto sa hindi malusog na paraan ay maaaring magpataas ng kolesterol. 
• Upang mapupuksa ang problema sa kolesterol, mas kaunting taba ang dapat kainin.

Mayaman sa protina, bitamina at mineral

• Karne ng manok, na may mababang taba na nilalaman bakalIto ay mayaman sa sodium at bitamina C. 
• Ang mga sustansyang ito ay may mahalagang papel sa nutrisyon. Nakakatulong ito upang maalis ang maraming seryosong problema na dulot ng mga pagkukulang nito.

Nagpapalakas ng buto at ngipin

• Posporus at kaltsyum karne ng manoknaroroon sa mataas na halaga. Ang parehong mga mineral na ito ay nakakatulong na mapanatili ang lakas ng mga buto at ngipin.
• Natuklasan ng isang pag-aaral ng buto at ngipin na ang pagkonsumo ng karne na mayaman sa buto manok Sinasabi nito na nakakatulong ito upang maalis ang kakulangan sa calcium, kabilang ang

Nagpapabuti ng metabolismo

• Ayon sa mga eksperto karne ng manokMayroon itong mga katangian na kumokontrol sa asukal sa dugo at nagpapataas ng pag-activate ng insulin, na nauugnay sa proseso ng metabolismo. 
• Samakatuwid, ang proseso ng metabolismo sa katawan ng tao karne ng manok kumukonsumo ng kapangyarihan.

Kapaki-pakinabang para sa anemia

• anemya Ang isang mahalagang kadahilanan ng panganib para sa kakulangan sa bakal ay kakulangan sa bakal. 
• manokIto ay isang magandang mapagkukunan ng bakal. Samakatuwid, para sa mga may problema sa anemia, kumakain ng karne ng manok, Ito ay magiging kapaki-pakinabang.

Nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit

• Karne ng manok Ang pagkain ay napatunayang nakakatulong na palakasin ang kaligtasan sa sakit. 
• Ayon sa mga eksperto, ilang natural na bacteria manokNagbibigay ito sa kanila ng kakayahang labanan ang sakit.

nagpapabuti ng depresyon

• Pagkain ng karne ng manokPati na rin ang pag-aalok ng iba't ibang nutrients, ito ay kapaki-pakinabang din sa pagpapabuti ng kalusugan ng isip. 
• Ayon sa mga eksperto, dahil ito ay nagbibigay sa mga tao ng kaligayahan, stress, pagkabalisa at depresyon Ito ay mabuti para sa mga ganitong problema.

Pinipigilan ang cancer

• Ayon sa mga eksperto, mayaman ito sa isang elemento na tinatawag na Gossypol. manok Ang pagkain ay nakakabawas sa panganib ng kanser sa suso. 

Ano ang mga benepisyo ng manok para sa mga kuko?

• Ang protina ay may mahalagang papel sa pagpapalakas ng mga kuko at buto at pinipigilan ang mga kaugnay na karamdaman.
• Samakatuwid, karne ng manok Nakasaad na ang pagkain ay nakakatulong sa pag-iwas sa mga sakit na nauugnay sa kuko (nail breakage, crack o weakening).

Ano ang mga benepisyo ng manok para sa mata?

• sa karne ng manok sink at iba pang mga nutrients, pati na rin ang bitamina C, na kilala upang makatulong na mapabuti ang paningin. 
• Samakatuwid kumakain ng manok Ito ay pinaniniwalaan na ito ay kapaki-pakinabang para sa mga mata.

Ano ang mga benepisyo ng karne ng manok para sa balat?

• Bilang karagdagan sa protina at maraming mahahalagang mineral karne ng manokNaglalaman ito ng bitamina C. 
• Maaaring gamitin ang bitamina C upang gamutin ang mga allergy, impeksyon sa fungal, pagtanda ng balat at sunog ng araw Ito ay mabisa sa pagpapagaling ng mga sakit sa balat tulad ng

Pinapahina ba ng manok ang karne?

• Karne ng manokIto ay isang mapagkukunan ng protina na may mas maraming enerhiya at mas kaunting taba. Bilang karagdagan sa pagbabawas ng timbang sa mga taong regular na nag-eehersisyo, nakakatulong din ito sa pagbuo ng kalamnan.
• Karne ng manokAng isa pang dahilan kung bakit nakakatulong ito sa pagbabawas ng timbang ay ang pagpapatahimik ng gana sa pagkain at nagbibigay sa katawan ng kinakailangang enerhiya. 

Ano ang mga pinsala ng karne ng manok?

• Tum mga lahi ng manok hindi ito pareho. Halimbawa, pakpak ng manok, chicken nuggets Ang mga pritong at breaded na varieties tulad ng chicken at chicken fillet ay kadalasang mataas sa hindi malusog na taba, carbohydrates, at calories.
• ilan mga lahi ng manok mabigat na naproseso. Ipinapakita ng mga pag-aaral na ang pagkain ng naprosesong karne ay nagpapataas ng panganib ng sakit sa puso, type 2 diabetes at ilang uri ng kanser.
• Ang mga naprosesong karne ay naglalaman ng mataas na halaga ng sodium at mga preservative. Ang pagbabawas ng paggamit ng sodium ay nakakatulong sa pagpapababa ng mga antas ng presyon ng dugo, lalo na sa mga taong may mataas na presyon ng dugo.
• Ang ilang mga preservative sa mga naprosesong karne, tulad ng nitrite, ay nakakatulong sa pagbuo ng mga carcinogenic compound.

Mga Paraan ng Pagluluto ng Manok

Malusog na paraan ng pagluluto ng manok

ilan paraan ng pagluluto ng manok ay mas malusog kaysa sa iba. Ang pinakamalusog na opsyon ay:

• Inihaw na manok
• Inihurnong Manok
• Stir-fry, ibig sabihin, isang paraan ng pagluluto sa mataas na init na may kaunting mantika.

Hindi malusog na paraan ng pagluluto ng manok

Karne ng manok Bagama't tiyak na malusog, ang ilang uri ay naglalaman ng mga dagdag na calorie, taba o sodium. Ano ang dapat mong limitahan o iwasan paraan ng pagluluto ng manok ay ang mga sumusunod:

• Pritong manok
• Inihaw na Manok
• naprosesong karne ng manok