pulot-pukyutanIto ay lubos na masustansya at may mataas na nilalaman ng bitamina at mineral. Maraming sustansya ang hindi matatagpuan sa pilit na pulot.
pulot-pukyutanMarami itong benepisyo mula sa pagbabawas ng panganib ng impeksyon sa kalusugan ng puso at atay. Gayunpaman, direkta pulot-pukyutanHuwag kalimutan na maaaring may ilang mga panganib kung kakainin mo ito.
Ano ang pulot-pukyutan?
PulaIto ay isang likas na produkto na ginawa ng mga bubuyog upang mag-imbak ng pulot at pollen o upang i-host ang kanilang mga larvae.
Ang pulot ay binubuo ng mga hexagonal na selula na gawa sa beeswax, kadalasang naglalaman ng hilaw na pulot.hilaw na pulotNaiiba ito sa commercial honey dahil hindi ito pasteurized o sinasala.
kabilang ang pulot at wax na mga selula sa paligid nito pulot-pukyutan ay kinakain. Ang raw honey ay may mas textured consistency kaysa sa strained honey. Ang mga wax cell ay maaaring nguyain tulad ng isang piraso ng gum.
Ang pagkakaiba sa pagitan ng comb honey at filtered honeyIto ay nakuha sa pamamagitan ng pagsala ng na-filter na pulot mula sa mga suklay.
Ano ang nutritional value ng comb honey?
pulot-pukyutanIto ay mayaman sa carbohydrates at antioxidants. Naglalaman din ito ng ilang iba pang nutrients sa mga bakas na halaga.
Ang pangunahing sangkap nito ay hilaw na pulot, na nag-aalok ng maliit na halaga ng protina, bitamina at mineral – ngunit ito ay 95-99% na asukal at tubig. 100 gramo calories sa pulot-pukyutanito ay 308.
Dahil ito ay hindi pinroseso, ang hilaw na pulot ay naglalaman ng mga enzyme tulad ng glucose oxidase, na nagbibigay sa pulot ng mga katangiang antimicrobial at antibacterial nito.
hilaw na pulotmataas na fructose corn syrup Ito ay mas malamang na mahawahan ng mga sweetener tulad ng honey at naglalaman ng mas maraming antioxidant kaysa sa naprosesong pulot.
Ang mga antioxidant ay mga kapaki-pakinabang na compound ng halaman na nagpapababa ng pamamaga at nagpoprotekta sa katawan laban sa sakit. Ang raw honey ay may 4,3 beses na mas maraming antioxidant kaysa sa processed honey.
Ang polyphenols ay ang pangunahing uri ng antioxidant sa pulot. Ipinakikita ng pananaliksik na maaari itong makatulong na mabawasan ang panganib ng diabetes, demensya, sakit sa puso at kahit ilang uri ng kanser.
pulot-pukyutanNaglalaman din ito ng beeswax, na nagbibigay ng malusog sa puso na long-chain fatty acid at alkohol. Ang mga compound na ito ay tumutulong sa pagpapababa ng kolesterol.
natural na pulot-pukyutan, Ito ay kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng puso. Ipinakikita ng pananaliksik na ang mga long-chain fatty acid at alcohol na matatagpuan sa beeswax ay maaaring magpababa ng mataas na kolesterol sa dugo, isang panganib na kadahilanan para sa sakit sa puso.
Ang mga antioxidant sa pulot ay tumutulong sa pagpapalawak ng mga arterya na humahantong sa puso. Ito ay nagpapataas ng daloy ng dugo at nagpapababa ng presyon ng dugo. Binabawasan nito ang panganib ng mga namuong dugo, atake sa puso at stroke.
Pinoprotektahan laban sa mga impeksyon
organic honeycomb honeyPinapataas ang kakayahan ng katawan na labanan ang ilang bacteria at fungi.
Ang pulot, na may tampok na antimicrobial nito, ay pumipigil sa mga bituka na parasito at mga bituka na parasito. Giardia lamblia pinoprotektahan laban sa
Binabawasan ang ubo sa mga bata
pulot-pukyutan sa mga bata ang ubo mo nakakatulong bawasan. Gayunpaman, ang pulot ay maaaring makapinsala sa mga sanggol. botulinum naglalaman ng mga spores ng bacteria. Samakatuwid, ang pulot at iba pang mga varieties ay hindi dapat ibigay sa mga sanggol bago ang 1 taong gulang.
Alternatibo sa asukal para sa mga diabetic
pulot-pukyutan, Ito ay isang alternatibo sa asukal para sa mga may diabetes. Ito ay sapat na upang kumonsumo ng mas kaunting halaga ng pulot upang makamit ang parehong tamis bilang asukal.
Ang pulot ay nagpapataas ng mga antas ng asukal sa dugo nang mas mababa kaysa sa pinong asukal.
Ang pulot ay nagpapataas pa rin ng asukal sa dugo. Samakatuwid, ang mga diabetic ay hindi dapat kumain ng labis.
Nagpapabuti ng function ng atay
hilaw na pulot-pukyutan, Tumutulong na gawing normal ang paggana ng atay at mapabuti ang mga sintomas ng sakit sa mataba sa atay.
Ito ay isang natural na immune booster
kumakain ng pulot-pukyutantumutulong palakasin ang immune system. Ang pulot sa pinakadalisay nitong anyo ay may kakayahang suportahan ang immune system.
hilaw na pulot-pukyutanAng mga bitamina, mineral at natural na asukal sa loob nito ay natural na nagpapataas ng enerhiya.
pulot-pukyutanIto ay may mataas na karbohidrat na nilalaman, iyon ay, ito ay isang likas na mapagkukunan ng enerhiya.
Sinusuportahan ang pagtulog
hilaw na pulot-pukyutan, mabuti pagtulog Nakakatulong ito upang makabuo ng mga kinakailangang hormone para sa
Katulad ng asukal, nagdudulot ito ng pagtaas ng insulin at nagti-trigger ng serotonin, ang mood-boosting hormone.
Paano dapat ang pulot-pukyutan?
pulot-pukyutan Kapag bumibili, tandaan na ang mga darker ay mas mayaman sa mga kapaki-pakinabang na compound tulad ng mga antioxidant.
Paano iniimbak ang pulot-pukyutan?
pulot-pukyutanmananatili sa temperatura ng silid sa loob ng mahabang panahon. Kapag mas matagal mo itong iniimbak, mas malamang na mag-kristal ito. Ang mala-kristal na anyo ay nakakain din.
Ano ang mga pinsala ng pulot ng suklay?
pulot-pukyutan Ang pagkain ay karaniwang ligtas. Gayunpaman, honey "C. May panganib ng kontaminasyon mula sa botulinum spores. Ang mga ito ay lalong nakakapinsala para sa mga buntis na kababaihan at mga batang wala pang 1 taong gulang.
Marami pulot-pukyutan Ang pagkain ay maaaring maging sanhi ng sakit ng tiyan.
Mga taong allergic sa bee venom o pollen, honeycomb honey allergy Maaaring ito rin, kaya dapat itong kainin nang may pag-iingat.
Bagaman ito ay kapaki-pakinabang, dapat itong ubusin sa katamtaman dahil sa mataas na nilalaman ng asukal.
