Ano ang Flax Seed, Paano Ito Ginagamit? Mga Benepisyo, Kapinsalaan at Halaga ng Nutrisyon

Flax butoIto ay mayaman sa omega 3 fatty acids, fiber at protina. Naglalaman din ito ng mga lignan, na may malakas na epekto ng antioxidant. Sa mga katangiang ito, maaari nitong bawasan ang panganib ng ilang uri ng kanser at makatulong sa paggamot ng diabetes. din buto ng flaxNakasaad na makakatulong ito sa pagbaba ng timbang, mapabuti ang digestive health at maprotektahan ang puso.

dito "Ano ang mga benepisyo ng flax seeds", "Ano ang mabuti para sa flaxseed", "Nanghihina ba ang flaxseed", "Anong mga bitamina ang nasa flaxseed", "Ginagana ba ng flaxseed ang mga bituka", "Paano gamitin ang flaxseed sa diyeta", "Paano kumain ng flaxseed" mga sagot sa mga tanong mo...

Nutritional Value ng Flaxseed

Flax butoMayroong kayumanggi at ginintuang sari-saring kayumanggi at ginto na pare-parehong masustansiya. 1 kutsara (7 gramo) nilalaman ng flaxseed Ito ay ang mga sumusunod;

Mga calorie: 37

Protina: 3% ng RDI

Carbs: 1% ng RDI

Fiber: 8% ng RDI

Saturated fat: 1% ng RDI

Monounsaturated na taba: 0,5 gramo

Polyunsaturated na taba: 2,0 gramo

Mga Omega 3 fatty acid: 1597 mg

Bitamina B1: 8% ng RDI

Bitamina B6: 2% ng RDI

Folate: 2% ng RDI

Kaltsyum: 2% ng RDI

Bakal: 2% ng RDI

Magnesium: 7% ng RDI

Phosphorus: 4% ng RDI

Potassium: 2% ng RDI

Ano ang mga Benepisyo ng Flaxseed?

Mataas sa Omega 3 fatty acids

Flax buto, para sa mga hindi kumakain ng isda at vegetarian, pinakamahusay omega 3 fatty acid ay ang pinagmulan. Ang mga butong ito ay naglalaman ng masaganang pinagmumulan ng alpha-linolenic acid (ALA), isang plant-based na pinagmumulan ng omega 3 fatty acids.

Ang ALA ay isa sa dalawang mahahalagang fatty acid na dapat makuha mula sa mga pagkaing kinakain natin; Ang ating katawan ay hindi makagawa ng mga ito. pag-aaral ng hayop, buto ng flaxIpinakita na ang ALA sa atay ay pumipigil sa pag-ulan ng kolesterol sa mga daluyan ng dugo ng puso, binabawasan ang pamamaga sa mga ugat at pinipigilan ang paglaki ng tumor.

Ang isang pag-aaral sa Costa Rican na kinasasangkutan ng 3638 katao ay natagpuan na ang mga kumain ng mas maraming ALA ay may mas mababang panganib ng atake sa puso kaysa sa mga kumain ng mas kaunting ALA.

Gayundin, natuklasan ng isang malaking pagsusuri ng 250 pag-aaral na kinasasangkutan ng higit sa 27 katao na pinababa ng ALA ang panganib ng sakit sa puso ng 14%.

Maraming pag-aaral ang nag-uugnay sa ALA sa mas mababang panganib ng stroke. Gayundin, napagpasyahan ng kamakailang pagsusuri ng data ng pagmamasid na ang mga benepisyo sa kalusugan ng puso ng ALA kumpara sa eicosapentaenoic acid (EPA) at docosahexaenoic acid (DHA) ay magkatulad.

Isang mayamang mapagkukunan ng mga lignan na maaaring mabawasan ang panganib ng kanser

Ang lignans ay mga compound ng halaman na may antioxidant at estrogenic properties, na parehong nagpapababa ng panganib ng cancer at nagtataguyod ng kalusugan. Flax buto Naglalaman ito ng 800 beses na mas maraming lignans kaysa sa iba pang mga pagkaing halaman.

obserbasyonal na pag-aaral, buto ng flax Ipinapakita nito na ang panganib ng kanser sa suso ay mas mababa sa mga kumakain, lalo na sa mga babaeng postmenopausal.

Bilang karagdagan, ayon sa isang pag-aaral sa Canada na kinasasangkutan ng higit sa 6000 kababaihan, buto ng flax Ang mga kumakain nito ay 18% na mas mababa ang posibilidad na magkaroon ng kanser sa suso.

Flax seed Bilang karagdagan, natukoy na magkaroon ng potensyal para sa pag-iwas sa mga kanser sa colon at balat sa mga pag-aaral sa laboratoryo at hayop. Gayunpaman, higit pang pananaliksik ang kailangan upang kumpirmahin ito.

Mayaman sa dietary fiber

isang kutsara buto ng flax, ay naglalaman ng 3 gramo ng fiber, na 8-12% ng inirerekomendang pang-araw-araw na paggamit para sa mga lalaki at babae. Bukod dito, buto ng flaxNaglalaman ng dalawang uri ng dietary fiber – natutunaw (20-40%) at hindi matutunaw (60-80%).

Ang fiber duo na ito ay na-ferment ng bacteria sa large intestine, na nagpapalaki ng mga dumi at nagiging sanhi ng mas regular na pagdumi.

Ang natutunaw na hibla ay nagpapabuti sa pagkakapare-pareho ng mga nilalaman ng bituka at nagpapabagal sa rate ng panunaw. Nakakatulong ito sa pagpapababa ng asukal sa dugo at kolesterol.

Sa kabilang banda, ang hindi matutunaw na hibla ay nagbibigay-daan sa mas maraming tubig na magbigkis sa dumi, na nagpapataas ng bulk nito at ginagawang malambot ang dumi. Ito ay mabisa sa pagpigil sa tibi at irritable bowel syndrome Ito ay kapaki-pakinabang para sa mga may diverticular disease o diverticular disease.

nagpapabuti ng kolesterol

Flax butoAng isa pang benepisyo sa kalusugan ay ang kakayahang magpababa ng mga antas ng kolesterol. Sa isang pag-aaral ng mga taong may mataas na kolesterol, 3 kutsara bawat araw sa loob ng tatlong buwan kumakain ng flax seeds, nagpababa ng "masamang" LDL cholesterol ng halos 20%.

Nalaman ng isa pang pag-aaral sa mga taong may diabetes na ang pag-inom ng 1 kutsara ng flaxseed powder araw-araw sa loob ng isang buwan ay nagresulta sa 12% na pagtaas sa "magandang" HDL cholesterol.

30 gramo araw-araw sa mga babaeng postmenopausal buto ng flax binawasan ng pagkonsumo ang kabuuang kolesterol at LDL cholesterol ng humigit-kumulang 7% at 10%, ayon sa pagkakabanggit. Ang mga epektong ito buto ng flaxIto ay dahil sa hibla nito.

Nagpapababa ng presyon ng dugo

Flax buto Nakatuon ang pananaliksik sa kakayahan nitong natural na magpababa ng presyon ng dugo.

30 gramo bawat araw sa loob ng anim na buwan sa isang pag-aaral sa Canada buto ng flax Ang systolic at diastolic na presyon ng dugo ng mga kumakain ay bumaba ng 10 mmHg at 7 mmHg, ayon sa pagkakabanggit.

Para sa mga nagkaroon ng nakaraang paggamot sa presyon ng dugo buto ng flax Lalo nitong pinababa ang presyon ng dugo at pinababa ang bilang ng mga pasyente na may hindi nakontrol na altapresyon ng 17%.

Gayundin, ang pagtingin sa data mula sa 11 pag-aaral, isang panahon na higit sa tatlong araw kumakain ng flax seeds, pinababa ang presyon ng dugo ng 2 mmHg.

Bagama't ito ay tila hindi gaanong mahalaga, ang isang 2 mmHg na pagbawas sa presyon ng dugo ay maaaring magpababa ng panganib ng kamatayan mula sa stroke ng 10% at kamatayan mula sa sakit sa puso ng 7%.

Naglalaman ng mataas na kalidad ng protina

Flax butoIto ay isang plant-based na mapagkukunan ng protina. Flax butoAng protina nito ay mayaman sa amino acids tulad ng arginine, aspartic acid at glutamic acid.

Maraming mga pag-aaral sa laboratoryo at hayop ang nagpakita na ang protina na ito ay nakakatulong na mapabuti ang immune function, nagpapababa ng kolesterol, pinipigilan ang mga tumor, at may mga anti-fungal na katangian.

Sa isang kamakailang pag-aaral, 21 na may sapat na gulang ay binigyan ng alinman sa isang pagkaing protina ng hayop o isang pagkaing protina ng halaman. Ang pag-aaral ay walang nakitang pagkakaiba sa gana, pagkabusog, o paggamit ng pagkain sa pagitan ng dalawang pagkain. 

Tumutulong na kontrolin ang asukal sa dugo

Ang type 2 diabetes ay isang mahalagang problema sa kalusugan sa buong mundo. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na antas ng asukal sa dugo dahil sa pagbuo ng insulin resistance sa katawan.

Ang ilang mga pag-aaral ay naglalagay ng 10-20 gramo sa kanilang pang-araw-araw na diyeta nang hindi bababa sa isang buwan. pulbos na buto ng flax Napag-alaman na ang mga taong may type 2 diabetes na dinagdagan ng diabetes ay may 8-20% na pagbawas sa kanilang mga antas ng asukal sa dugo.

Ang epektong ito sa pagpapababa ng asukal sa dugo ay partikular buto ng flaxdahil sa hindi matutunaw na fiber content nito. Natuklasan ng mga pag-aaral na ang hindi matutunaw na hibla ay nagpapabagal sa paglabas ng asukal at nagpapababa ng asukal sa dugo. 

Nagpapabuti ng kalusugan ng digestive

pag-aaral ng hayop, suplemento ng flaxseedIto ay ipinapakita na ang pinya ay maaaring mapabuti ang kalusugan ng bituka flora. Flax butoAng natutunaw na hibla sa loob nito ay tumutulong sa panunaw.

Flax buto mga katangian ng laxative malawakang ginagamit para sa. Flax buto Ang pag-inom ng maraming tubig pagkatapos kumain ay nakakatulong na maiwasan ang tibi.

Flax buto Ang omega 3 fatty acids dito ay maaaring makatulong na bawasan ang pamamaga at protektahan ang lining ng GI tract. Sa mga taong may malusog na digestive tract, ang mga buto ay nagtataguyod ng kapaki-pakinabang na flora ng bituka.

Pinoprotektahan ang puso

Flax butoNapag-alaman na ang omega 3 fatty acids sa diyeta ay nagpapababa ng panganib ng coronary heart disease. Nakakatulong din itong mapabuti ang paggana ng mga arterya. 

Mga laban sa pamamaga

Ang alpha-linoleic acid (ALA) sa mga buto ay natagpuan upang mabawasan ang mga pro-inflammatory compound sa katawan. Flax butoAng mga omega-3 sa loob nito ay maaari ring makatulong sa paggamot sa arthritis na dulot ng pamamaga.

Maaaring bawasan ang panregla

Pagkain ng flax seedsmaaaring umayos ng obulasyon sa mga kababaihan. Regular buto ng flax ang mga babaeng kumain nito ay natagpuang nag-ovulate sa bawat pag-ikot ng regla. Makakatulong din ito na mabawasan ang mga panregla.

Isa pang mahalagang pag-aaral buto ng flaxSinabi niya na makakatulong ito na mapawi ang mga hot flashes. 

walang gluten

Flax butoIto ay isang mahusay na alternatibo sa mga butil na naglalaman ng gluten. Kung mayroon kang gluten intolerance, magkakaroon ka ng problema sa pagtunaw ng karamihan sa mga butil. Flax buto sakit sa celiac Ito ay isang superfood para sa mga may gluten sensitivity.

Mga benepisyo ng flax seeds para sa mga buntis na kababaihan

Flax buto Ito ay isang rich source ng fiber, omega 3 at isang magandang protina, na kailangan ng mga buntis na kababaihan. Ang hibla ay maaaring makatulong sa paggamot sa paninigas ng dumi na nangyayari sa panahon ng pagbubuntis. Ang protina at omega 3 ay kritikal sa kalusugan ng bata.

Mga benepisyo ng flaxseed para sa balat

Flax butoAng Omega 3 fatty acid ay nakakatulong sa kalusugan ng balat. Nagmo-moisturize at nagpapakinis sa balat. Pag-aaral, buto ng flax ay nagpapakita na ang dietary supplementation ay maaaring balansehin ang mga anti- at ​​pro-inflammatory compound at magsulong ng malusog na pagtanda.

Flax buto, soryasis Maaari rin itong makatulong sa paggamot sa mga karamdaman tulad ng eksema at eksema, ngunit walang direktang ebidensya para dito.

Flax butoAng mga anti-inflammatory properties nito ay maaari ring gamutin ang pamamaga ng balat. Ayon sa mga pag-aaral ng hayop, ang mga antioxidant sa mga buto ay maaaring makatulong na mabawasan ang panganib ng kanser sa balat.

Flax butoMaaari mo itong gamitin bilang isang maskara sa mukha. Dalawang kutsara ng hilaw na pulot, isang kutsarita ng sariwang lemon juice, at isang kutsara ng langis ng linseedhaluin ito. Ilapat ang pinaghalong direkta sa iyong mukha. Iwanan ito ng 15 minuto at hugasan ito ng normal na tubig. Gawin ito araw-araw sa umaga.

Mga benepisyo ng flaxseed para sa buhok

Ang malutong na buhok ay kadalasang iniuugnay sa kakulangan ng omega 3 fatty acids. Flax buto Dahil ito ay mayaman sa mga fatty acid na ito, ayon sa mga pag-aaral ng hayop, ito ay nagpapalakas ng buhok, nagpapabuti sa kalidad ng buhok at pagkawala ng buhokang kanyang ipinaglalaban.

Maaari rin itong makatulong na maiwasan ang isang kondisyon na tinatawag na cicatricial alopecia, isang kondisyon ng permanenteng pagkawala ng buhok na dulot ng pamamaga.

Pagbaba ng Timbang na may Flaxseed

Mga calorie sa flaxseed Ay mababa. Maaari itong makatulong sa pagbaba ng timbang sa pamamagitan ng pagpapabilis ng metabolismo, pagpapabuti ng panunaw, pagbabawas ng pamamaga at pagbibigay ng kabusugan. Flaxseed para mawalan ng timbang ang mga benepisyo ay ang mga sumusunod;

Ang Omega 3 fatty acids ay nagbabawas ng pamamaga

Pagkain ng flax seedstumutulong na balansehin ang ratio ng omega 3 hanggang omega 6, sa gayon ay binabawasan ang posibilidad ng talamak na pamamaga at pagtaas ng timbang.

Pinapanatili kang busog ng dietary fiber

Ang dietary fiber ay isang uri ng carbohydrate na hindi natutunaw o na-absorb ng tao. Ito ay kadalasang matatagpuan sa natutunaw at hindi matutunaw na mga anyo sa buong butil, mani, gulay at prutas.

Flax buto Naglalaman ito ng parehong natutunaw na hibla (mucilage gum) at hindi matutunaw na hibla (lignin at cellulose). Ang natutunaw na hibla ay bumubuo ng isang gel-like substance na nagpapabagal sa pagsipsip ng pagkain sa digestive tract. Ito ay nagpapadama sa iyo na busog sa loob ng mahabang panahon.

Ang hindi matutunaw na hibla ay sumusuporta sa paglaki ng mabuting gat bacteria. Ang mga bituka na bakterya pagkatapos ay mag-ferment ng natutunaw na dietary fiber. maikling chain fatty fatty gumagawa. Ang mga short-chain fatty acid na ito ay nakakatulong na mapabuti ang metabolismo.

Ito ay pinagmumulan ng protina

Flax buto Ito ay mayaman sa protina. Ang 100 gramo nito ay naglalaman ng humigit-kumulang 18.29 gramo ng protina. Nakakatulong ang mga protina sa pagbuo ng lean muscle na nagbibigay sa katawan ng slim at toned na hitsura. Ang mga kalamnan ay naglalaman din ng mas maraming mitochondria (mga organel ng cell na tumutulong sa pag-convert ng glucose sa ATP), kaya nagbibigay ng seryosong tulong sa metabolismo.

Ang mga lignan ay nag-aalis ng mga lason

Flax buto Naglalaman ito ng halos 800 beses na mas maraming lignans kaysa sa iba pang mga halaman. Ang mga phenolic compound na ito ay kumikilos bilang mga antioxidant na tumutulong sa pagtanggal ng mga libreng radical. Ang mga libreng radical ay mapanganib dahil nagdudulot sila ng pinsala sa DNA, na humahantong sa talamak na mababang antas ng pamamaga. Nagdudulot ito ng labis na katabaan, insulin resistance, at type 2 diabetes.

Nutrisyon Journal Isang pag-aaral na inilathala ng 40 gramo pulbos na buto ng flax nakumpirma na ang pagkonsumo nito ay nakakatulong na mabawasan ang pamamaga at insulin resistance.

mababa sa calories

isang kutsara ground flaxseed Naglalaman ito ng mga 55 calories. Nagbibigay din ito ng 18 gramo ng protina at ilang dietary fiber, na nagpapanatili sa iyong busog nang mas matagal. Sa ganitong paraan, madali kang makakalikha ng calorie deficit, na nagbibigay ng pagkakataon sa katawan na gamitin ang nakaimbak na glycogen at taba.

Paggamit ng Flaxseed

- Flax buto Ang pinakamahusay na paraan upang ubusin ito ay sa kanyang sprouted form. Ang pagbabad at pag-usbong ng mga ito ay nag-aalis ng phytic acid at nagpapataas din ng pagsipsip ng mineral. Maaari mong ibabad ang mga buto sa maligamgam na tubig sa loob ng 10 minuto o sa malamig na tubig sa loob ng 2 oras.

– Ubusin ang mga buto na may maraming tubig.

– Maaari mong idagdag ang mga buto sa iyong morning cereal o breakfast smoothie. Maaari mo ring idagdag ito sa mga salad.

- Pagkain ng flax seeds Ang pinakamainam na oras para sa almusal ay maaga sa umaga na may almusal.

Ano ang mga pinsala ng flaxseed?

Flax buto maaaring magdulot ng masamang epekto sa ilang tao. Ang labis na pagkonsumo ng mga butong ito ay maaaring humantong sa mga negatibong kahihinatnan tulad ng pagduduwal, paninigas ng dumi, pagdurugo at pananakit ng tiyan.

Maaaring Magbaba ng Blood Sugar

Flax buto Dahil maaari itong magpababa ng mga antas ng asukal sa dugo, ang mga taong umiinom na ng gamot sa diabetes ay maaaring makaranas ng nakababahala na mababang antas ng asukal sa dugo kung sila ay kumonsumo ng labis. Ito ay kapaki-pakinabang upang humingi ng tulong mula sa isang doktor sa bagay na ito.

Maaaring Magbaba ng Presyon ng Dugo

Flax buto tumutulong sa pagpapababa ng presyon ng dugo. Gayunpaman, ang mga buto ay maaaring magdulot ng hypotension (napakababa ng presyon ng dugo) kung iniinom kasama ng mga gamot upang gamutin ang altapresyon. Samakatuwid, ang mga taong umiinom ng mga gamot sa presyon ng dugo ay dapat maging maingat.

Maaaring mabagal ang pamumuo ng dugo

Ipinakikita ng mga pag-aaral na ang omega 3 fatty acids ay maaaring mabawasan ang pamumuo ng dugo at mapataas ang pagdurugo.

Ang mga taong may mga karamdaman sa pagdurugo ay hindi dapat kumuha ng mga ito, dahil ang mga buto ay mayaman sa omega 3 fatty acids at maaaring magpakita ng isang makabuluhang pagbawas sa pamumuo ng dugo. Gayundin, hindi bababa sa dalawang linggo bago ang operasyon buto ng flax huwag ubusin.

Maaaring Palalain ang Mga Kondisyong Sensitibo sa Hormone

Flax buto Ginagaya nito ang hormone estrogen, na maaaring magpalala sa mga kondisyong sensitibo sa hormone gaya ng suso, matris, ovary, at uterine fibroids.

Maaaring Magdulot ng Mga Problema sa Pagbubuntis at Pagpapasuso

Dahil ang mga buto ay maaaring gayahin ang estrogen, maaari silang magdulot ng mga problema sa mga buntis at nagpapasusong kababaihan. Mangyaring kumunsulta sa isang doktor bago gamitin. 

Gaano karaming flaxseed ang dapat mong kainin araw-araw?

Ang mga benepisyong pangkalusugan na nabanggit sa mga pag-aaral sa itaas ay 1 kutsarang lupa lamang sa isang araw buto ng flax sinusunod na may.

Gayunpaman, 5 kutsara (50 gramo) araw-araw buto ng flaxInirerekomenda na gumamit ng mas mababa sa

Bilang isang resulta;

Flax buto Naglalaman ito ng siksik na hibla at omega 3 fatty acid, ang nilalamang ito ay nag-aalok ng iba't ibang benepisyo sa kalusugan. Ang mga butong ito ay maaaring makatulong sa paglaban sa kanser, gamutin ang diabetes, at itaguyod ang pagbaba ng timbang.

Gayunpaman, ang labis na pagkonsumo ay maaaring magdulot ng mga negatibong epekto. Samakatuwid, ubusin mo buto ng flaxBigyang-pansin ang dami ng