Yo-yo Diet คืออะไร เป็นอันตรายหรือไม่? ส่งผลเสียต่อร่างกายอย่างไร?

หรือที่เรียกว่า "วัฏจักรน้ำหนัก" โยโย่ไดเอทกำหนดวิธีการลดน้ำหนัก เพิ่มน้ำหนัก และลดน้ำหนักอีกครั้ง นี้ โยโย่ ซินโดรม ยาดา โยโย่เอฟเฟค เรียกอีกอย่างว่า

เป็นกระบวนการที่ทำให้น้ำหนักขึ้นลงเหมือนโยโย่ และนั่นคือที่มาของมัน อาหารประเภทนี้เป็นเรื่องปกติ - ผู้ชาย 10% และผู้หญิง 30% เคยทำมาแล้ว ในบทความ โยโย่ไดเอทจะกล่าวถึงผลกระทบของการลดน้ำหนักและการเพิ่มน้ำหนัก

ผลของอาหารโยโย่ต่อร่างกาย

ความอยากอาหารที่เพิ่มขึ้นทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป

เมื่ออดอาหาร โดยปกติการสูญเสียไขมันจะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่ม leptin ทำให้ระดับฮอร์โมนลดลง

ภายใต้สภาวะปกติ ไขมันสะสมในร่างกายจะปล่อยเลปตินเข้าสู่กระแสเลือด สิ่งนี้บอกร่างกายว่าที่เก็บพลังงานไว้เต็มและส่งสัญญาณให้กินน้อยลง

เมื่อคุณสูญเสียไขมัน ฮอร์โมนเลปตินจะลดลงและความอยากอาหารเพิ่มขึ้น สิ่งนี้นำไปสู่ความอยากอาหารที่เพิ่มขึ้นในขณะที่ร่างกายพยายามเติมแหล่งพลังงานที่หมดไป นอกจากนี้การสูญเสียมวลกล้ามเนื้อระหว่างการอดอาหารทำให้ร่างกายประหยัดพลังงาน

เมื่อคนส่วนใหญ่ปฏิบัติตามอาหารระยะสั้นเพื่อลดน้ำหนัก พวกเขาจะฟื้นน้ำหนักที่สูญเสียไป 30-65% ภายในหนึ่งปี ยิ่งไปกว่านั้น XNUMX ใน XNUMX ของคนจะมีน้ำหนักเกินมากกว่าก่อนอดอาหาร

น้ำหนักขึ้นขนาดนี้ โยโย่ไดเอทมันบ่งบอกถึงระยะ "ขึ้น" ของการลดน้ำหนักและอาจทำให้ผู้ที่พยายามลดน้ำหนักเริ่มรอบการลดน้ำหนักอีกครั้ง

เปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกายสูงขึ้น

ในการศึกษาบางอย่าง โยโย่ไดเอท ทำให้เปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกายเพิ่มขึ้น

โยโย่ไดเอทในช่วงการเพิ่มน้ำหนักของร่างกาย ไขมันจะกลับคืนมาได้ง่ายกว่ามวลกล้ามเนื้อ นี่เป็นมากกว่าหนึ่งเปอร์เซ็นต์ของไขมันในร่างกาย โยโย่ ลูปอาจเพิ่มขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป

ในการศึกษาทบทวนหนึ่งครั้ง มีการศึกษา 19 จาก 11 เรื่อง โยโย่ไดเอทพวกเขาพบว่า n ทำนายเปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกายที่สูงขึ้นและมีไขมันหน้าท้องมากขึ้น

สิ่งนี้ชัดเจนมากขึ้นหลังจากการรับประทานอาหารเพื่อลดน้ำหนัก มากกว่าการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตที่อ่อนโยนและยั่งยืนกว่าและ โยโย่เอฟเฟคเป็นผู้รับผิดชอบ

อาจทำให้สูญเสียกล้ามเนื้อ

ในระหว่างการรับประทานอาหารลดน้ำหนัก ร่างกายจะสูญเสียมวลกล้ามเนื้อและไขมัน นอกจากนี้ยังสามารถนำไปสู่การสูญเสียกล้ามเนื้อเมื่อเวลาผ่านไป เนื่องจากไขมันจะฟื้นจากกล้ามเนื้อได้ง่ายขึ้นหลังการลดน้ำหนัก

การสูญเสียกล้ามเนื้อระหว่างการอดอาหารทำให้ความแข็งแรงทางร่างกายลดลง ผลกระทบเหล่านี้สามารถลดลงได้ด้วยการออกกำลังกาย รวมทั้งการฝึกความแข็งแรง การออกกำลังกายช่วยให้กล้ามเนื้อเติบโตได้แม้ร่างกายส่วนอื่นๆ จะอ่อนแอลง

ในช่วงลดน้ำหนัก ร่างกายต้องการโปรตีนเพิ่มขึ้นด้วย การรับประทานแหล่งโปรตีนที่มีคุณภาพเพียงพอจะช่วยลดการสูญเสียกล้ามเนื้อ

น้ำหนักขึ้นทำให้เกิดไขมันพอกตับ

ตับไขมันมันเกิดขึ้นเมื่อไขมันส่วนเกินถูกเก็บไว้ในเซลล์ตับของร่างกาย

โรคอ้วนเป็นปัจจัยเสี่ยงในการพัฒนาตับไขมัน และการเพิ่มน้ำหนักโดยเฉพาะอย่างยิ่งจะเพิ่มความเสี่ยงของภาวะนี้

ไขมันพอกตับสัมพันธ์กับการเปลี่ยนแปลงวิธีที่ตับเผาผลาญไขมันและน้ำตาล ซึ่งเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานประเภท 2 นอกจากนี้ยังสามารถทำให้เกิดภาวะตับวายเรื้อรัง ซึ่งบางครั้งเรียกว่าโรคตับแข็ง

การศึกษาในหนูทดลองพบว่าการเพิ่มและลดน้ำหนักหลายครั้งทำให้เกิดไขมันพอกตับ การศึกษาอื่นด้วยเมาส์พบว่าการเพิ่มน้ำหนักนำไปสู่ความเสียหายของตับ

เพิ่มเสี่ยงเบาหวาน

โยโย่ไดเอทมีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นเบาหวานชนิดที่ 2 ในการทบทวนการศึกษาต่างๆ สี่ใน 17 การศึกษา โยโย่ไดเอท มีการระบุว่าเบาหวานชนิดที่ 2 คาดการณ์ได้เมื่อทำเสร็จแล้ว

ในการศึกษาผู้ใหญ่ 15 คน ผู้เข้าร่วมส่วนใหญ่ประสบกับไขมันหน้าท้องเมื่อน้ำหนักเพิ่มขึ้นหลังจากลดน้ำหนักได้ 28 วัน

ไขมันหน้าท้องมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคเบาหวานมากกว่าไขมันที่เก็บสะสมไว้ที่อื่น เช่น แขน ขา หรือก้น

การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าระดับอินซูลินเพิ่มขึ้นในหนูที่ผ่านวัฏจักรน้ำหนัก 12 เดือน เมื่อเทียบกับผู้ที่น้ำหนักขึ้นอย่างสม่ำเสมอ ระดับอินซูลินที่เพิ่มขึ้นเป็นสัญญาณเริ่มต้นของโรคเบาหวาน

โรคเบาหวาน, โยโย่ไดเอทแม้ว่าจะไม่พบในการศึกษามะเร็งเต้านมของมนุษย์ทั้งหมด แต่ก็อาจแสดงให้เห็นการเพิ่มขึ้นมากที่สุดในผู้ที่มีน้ำหนักที่สูงกว่าอัตราก่อนรับประทานอาหาร

เพิ่มเสี่ยงโรคหัวใจ

การยกน้ำหนักมีความเกี่ยวข้องกับโรคหลอดเลือดหัวใจ ซึ่งเป็นภาวะที่หลอดเลือดแดงที่ส่งไปเลี้ยงหัวใจตีบตัน การเพิ่มน้ำหนักมากกว่าการมีน้ำหนักเกินจะเพิ่มความเสี่ยงของโรคหัวใจ

จากการศึกษาผู้ใหญ่ 9509 คน ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคหัวใจสัมพันธ์กับน้ำหนักของการชิงช้า ไม่ว่าจะลดน้ำหนักมากขึ้นหรือไม่ก็ตาม โยโย่ไดเอท ความเสี่ยงเพิ่มขึ้นเมื่อฟื้นตัวในช่วง

การทบทวนผลการศึกษาหลายชิ้นสรุปว่าการเปลี่ยนแปลงขนาดใหญ่ของน้ำหนักเมื่อเวลาผ่านไปเป็นสองเท่าของอัตราการเสียชีวิตจากโรคหัวใจ

เพิ่มความดันโลหิต

หลังรับประทานอาหาร โยโย่เอฟเฟค การเพิ่มของน้ำหนักรวมทั้งการเพิ่มของน้ำหนักนั้นเชื่อมโยงกับความดันโลหิตที่เพิ่มขึ้น แย่ลง, โยโย่ไดเอทอาจทื่อผลดีต่อสุขภาพของการลดน้ำหนักต่อความดันโลหิตในอนาคต

ในการศึกษาผู้ใหญ่ 66 คน โยโย่ไดเอท พบว่าผู้ที่มีประวัติการลดน้ำหนักมีความดันโลหิตดีขึ้นน้อยลง

การศึกษาระยะยาวชี้ให้เห็นว่าผลกระทบนี้จะหายไปหลังจากอายุ 15 ปี และการลดน้ำหนักในวัยรุ่นอาจส่งผลต่อความเสี่ยงของโรคหัวใจในวัยกลางคนขึ้นไป

การศึกษาระยะยาวครั้งที่สาม โยโย่ไดเอทของความสัมพันธ์ที่เลวร้ายเมื่อหลายสิบปีก่อน โยโย่ไดเอทพบว่าจะรุนแรงที่สุดเมื่อเกิดขึ้นไม่นานนี้

อาจทำให้ผิดหวังได้

โยโย่ไดเอทในระหว่างการเพิ่มน้ำหนัก การที่น้ำหนักที่ลดลงกลับคืนมาอาจทำให้รู้สึกหงุดหงิดใจอย่างมาก

โยโย่ไดเอท พวกเขายังรายงานประสิทธิภาพตนเองที่ไม่ดีในแง่ของร่างกายและสุขภาพของพวกเขา กล่าวอีกนัยหนึ่งพวกเขารู้สึกว่าไม่สามารถควบคุมได้

อย่างไรก็ตาม โยโย่ไดเอทคิดว่าภาวะซึมเศร้าไม่เกี่ยวข้องกับการควบคุมตนเองหรือลักษณะบุคลิกภาพเชิงลบ

คุณอาจเคยลองทานอาหารบางอย่างที่ไม่ได้ช่วยให้คุณบรรลุผลในระยะยาวตามที่คุณต้องการ นี่ไม่ใช่ความล้มเหลวส่วนบุคคล แต่เป็นเหตุผลที่ดีที่จะลองทำอย่างอื่น

การอดอาหารโยโย่อาจแย่กว่าการมีน้ำหนักเกิน

หากคุณมีน้ำหนักเกิน การลดน้ำหนักจะทำให้สุขภาพของหัวใจดีขึ้น ลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน และเพิ่มสมรรถภาพทางกาย

การลดน้ำหนักยังสามารถทำให้ตับไขมันย้อนกลับ ปรับปรุงการนอนหลับ ลดความเสี่ยงมะเร็ง เพิ่มอารมณ์ และปรับปรุงอายุและคุณภาพชีวิต ในทางตรงกันข้าม การเพิ่มของน้ำหนักทำให้เกิดผลตรงกันข้ามกับประโยชน์ทั้งหมดเหล่านี้

โยโย่ไดเอท มันอยู่ที่ไหนสักแห่งระหว่างสองสถานการณ์นี้ มันไม่ได้เป็นอันตรายเท่ากับการเพิ่มน้ำหนัก แต่มันแย่กว่าการลดน้ำหนักและอดกลั้นอย่างแน่นอน

หนึ่งในการศึกษาขนาดใหญ่ติดตามชาย 55 คนอายุ 74-15 ปีเป็นเวลา 505 ปี ความผันผวนของน้ำหนักสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่จะเสียชีวิตเพิ่มขึ้น 80% ในช่วงเวลาที่ทำการศึกษา ในขณะเดียวกัน ผู้ชายอ้วนที่ลดน้ำหนักอย่างสม่ำเสมอก็มีความเสี่ยงที่จะเสียชีวิตกับผู้ชายที่มีน้ำหนักปกติเช่นเดียวกัน

คิดระยะสั้นป้องกันการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตระยะยาว

อาหารส่วนใหญ่มักจะระบุชุดของกฎที่ต้องปฏิบัติตามในช่วงเวลาหนึ่งเพื่อให้บรรลุเป้าหมายการลดน้ำหนักหรือเป้าหมายด้านสุขภาพอื่นๆ

อาหารประเภทนี้จะทำให้คุณล้มเหลวเพราะมันสอนให้คุณทำตามกฎจนกว่าจะบรรลุเป้าหมาย

หลังจากรับประทานอาหารเสร็จแล้ว จะเป็นเรื่องง่ายที่จะกลับไปใช้นิสัยที่ทำให้น้ำหนักขึ้น บ่อยครั้งที่การรับประทานอาหารชั่วคราวเป็นการเอาชนะตนเองเนื่องจากความอยากอาหารที่เพิ่มขึ้นและการเกาะติดกับไขมันสะสมในระหว่างการอดอาหาร นำไปสู่การปรับปรุงชั่วคราวและการเพิ่มของน้ำหนักและความหงุดหงิด

เพื่อทำลายวงจรของการเปลี่ยนแปลงชั่วคราวที่ก่อให้เกิดความสำเร็จชั่วคราว ให้หยุดคิดในแง่ของการรับประทานอาหาร และเริ่มคิดในแง่ของไลฟ์สไตล์

นี่คือพฤติกรรมบางอย่างที่ได้ผลสำหรับการลดน้ำหนักในระยะยาว:

กินอาหารเพื่อสุขภาพ

เช่น โยเกิร์ต ผัก ผลไม้ และถั่วต่างๆ 

เลี่ยงอาหารขยะ

เช่น มันฝรั่งทอดและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล 

จำกัดอาหารประเภทแป้ง

การรับประทานอาหารประเภทแป้งในปริมาณเล็กน้อย เช่น มันฝรั่ง

การออกกำลังกาย

ค้นหาสิ่งที่คุณชอบทำ 

การนอนหลับที่มีคุณภาพ

นอนหลับให้ได้ 6-8 ชั่วโมงทุกคืน 

จำกัดการดูทีวี

จำกัดเวลาดูทีวีหรือออกกำลังกาย

คุณสามารถประสบความสำเร็จอย่างยั่งยืนโดยการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตที่ยั่งยืนที่ส่งเสริมน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพและ โยโย่ ไซเคิลคุณสามารถทำลายมัน

ที่สำคัญกว่านั้น จากการศึกษาผู้หญิงที่มีน้ำหนักเกิน 439 คน พบว่าการแทรกแซงวิถีชีวิตที่ออกแบบมาเพื่อส่งเสริมการลดน้ำหนักอย่างค่อยเป็นค่อยไปและสม่ำเสมอเมื่อเวลาผ่านไป โยโย่ไดเอท แสดงให้เห็นว่ามีประสิทธิภาพเท่าเทียมกันในสตรีที่มีหรือไม่มีประวัติของ

เป็นเรื่องน่ายินดีที่แม้ว่าคุณจะเคยมีปัญหาในการลดน้ำหนักมาก่อน การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตในระยะยาวจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้

Sผลที่ตามมา;

โยโย่ไดเอทเป็นวัฏจักรของการเปลี่ยนแปลงการกินและกิจกรรมในระยะสั้น ด้วยเหตุผลเหล่านี้ จึงให้ผลประโยชน์ระยะสั้นเท่านั้น

หลังจากลดน้ำหนัก ความอยากอาหารก็เพิ่มขึ้นและร่างกายก็อ้วนขึ้น สิ่งนี้นำไปสู่การเพิ่มน้ำหนักและผู้อดอาหารจำนวนมากกลับไปสู่น้ำหนักเริ่มต้นหรือเพิ่มขึ้นมากขึ้น

โยโย่ไดเอทสามารถลดมวลกล้ามเนื้อ เพิ่มเปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกาย ทำให้เกิดไขมันพอกตับ ความดันโลหิตสูง เบาหวาน และโรคหัวใจ

เปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตเล็กๆ น้อยๆ อย่างถาวรเพื่อทำลายวงจรที่น่าหงุดหงิด การเปลี่ยนแปลงดังกล่าวจะยืดอายุและปรับปรุงชีวิตของคุณ แม้ว่าคุณจะลดน้ำหนักได้ช้าหรือน้อยก็ตาม