Таурин чист? Фоида, зарар ва истифода

Тауриняк навъи аминокислотаҳоест, ки дар бисёр хӯрокҳо мавҷуд аст ва аксар вақт ба нӯшокиҳои энергетикӣ илова карда мешавад.

Иловаи taurine ва баъзе муҳаққиқон онро "молекулаи аҷиб" меноманд.

Ин кислотаи аминокислота дорои як қатор манфиатҳои саломатӣ мебошад, аз қабили хатари камтари бемориҳо ва нишондиҳандаҳои беҳтари варзиш. Инчунин гузориш дода мешавад, ки он бехатар аст ва ҳангоми дар вояи оқилона гирифташуда ягон таъсири манфии маълум надорад.

Дар мақолаи "Таурин чӣ маъно дорад”, “таурин чӣ кор мекунад”, “таурин фоида дорад”, “таурин зарар дорад”" "хӯрокҳое, ки дар таркибаш таурин доранд" Ҳама чизест, ки шумо бояд дар бораи ин кислотаи аминокислотаҳо фаҳмед.

Таурин чист?

Он як кислотаи аминокислотаи табиӣ дар бадан аст. Он махсусан дар майна, чашм, дил ва мушакҳо мутамарказ шудааст.

Баръакси бисёр дигар аминокислотаҳо, он барои сохтани сафедаҳо истифода намешавад. Он ҳамчун аминокислотаи шартан муҳим тасниф карда мешавад.

Бадани мо метавонад ин кислотаи аминокислотаро истеҳсол кунад ва он дар баъзе хӯрокҳо низ мавҷуд аст. Аммо баъзе шахсон - онҳое, ки гирифтори бемориҳои мушаххас, ба монанди бемории дил ё диабети қанд мебошанд - доруи таурин аз гирифтани он манфиат гирифта метавонад.

Фикри нодуруст вуҷуд дорад, ки ин кислотаи аминокислотаҳо аз пешоби гов ё мании барзагов гирифта мешавад. Номи он лотинии "taurus" аст, ки маънояш барзагов ё гов аст. Он аз калима гирифта шудааст - шояд ин манбаи нофаҳмиҳо бошад.

Таурин дар кадом хӯрокҳо мавҷуд аст?

Хӯрокҳое, ки дар таркибаш taurine доранд; хӯрокҳои ҳайвонот ба монанди гӯшт, моҳӣ ва шир. Нӯшоки энергетикии Taurine ва ба сода илова карда мешавад, дар як қисми 237 мл 600-1.000 мг пайдо мешавад.

Бо вуҷуди ин, тавсия дода намешавад, ки нӯшидани миқдори зиёди сода ё нӯшокиҳои энергетикӣ бо сабаби дигар моддаҳои зараровар дар таркиби онҳо.

Шакли дар иловаҳо ва нӯшокиҳои энергетикӣ истифодашаванда аксар вақт ба таври синтетикӣ сохта мешавад - яъне ашьёи хоми таурин аз ҳайвонот гирифта намешавад - барои гиёҳхор мувофиқ аст.

Парҳези миёна тақрибан 40-400 мг дар як рӯзро таъмин мекунад, гарчанде ки тадқиқотҳо дар як рӯз 400-6,000 мг истифода мебаранд.

Таурин чӣ кор мекунад?

Ин кислотаи аминокислота дар бисёр узвҳо мавҷуд аст ва фоида дорад. Нақшҳои мустақим иборатанд аз:

- Нигоҳ доштани тавозуни дурусти гидратсия ва электролитҳо дар ҳуҷайраҳо.

– Эҷоди намакҳои сафро, ки дар ҳозима нақши муҳим доранд.

Танзими маъданҳо ба монанди калсий дар ҳуҷайраҳо.

- Барои дастгирии фаъолияти умумии системаи марказии асаб ва чашмҳо.

- Танзими саломатии системаи иммунӣ ва функсияи антиоксидант.

Азбаски он як кислотаи аминокислотаи шартан муҳим аст, шахси солим метавонад миқдори ҳадди ақалро барои ин вазифаҳои муҳими ҳаррӯза истеҳсол кунад.

Бо вуҷуди ин, дар ҳолатҳои нодир метавонад миқдори зиёдтар лозим шавад, ки ин кислотаи аминокислотаро барои баъзе одамон (масалан, беморони норасоии дил ё гурда) ва барои кӯдакони бармаҳал, ки ба дохили варид ғизо медиҳанд, муҳим мегардонад.

Ҳангоми рушди ҳомила норасоии taurine аломатҳои вазнин ба монанди вайроншавии фаъолияти мағзи сар ва назорати сусти қанди хун мушоҳида карда шуданд.

Манфиатҳои Taurine чист?

Бо диабети қанд мубориза мебарад

Ин кислотаи аминокислота метавонад қанди хунро назорат кунад ва бо диабет мубориза барад. Иловаи дарозмуддат сатҳи қанди хуни рӯзадориро дар каламушҳои диабетик бидуни тағир додани парҳез ё машқ коҳиш дод.

Сатҳи рӯзадории қанди хун барои саломатӣ муҳим аст, зеро сатҳи баланд дар диабети навъи 2 ва бисёр бемориҳои дигари музмин нақши калидӣ дорад.

Баъзе тадқиқоти ҳайвонот нишон доданд, ки зиёд истеъмоли иловагиҳо метавонад сатҳи қанди хунро коҳиш диҳад ва муқовимати инсулинИн аз он шаҳодат медиҳад, ки он метавонад ба пешгирии диабети навъи 2 тавассути коҳиш додани он мусоидат кунад

Ҷолиб он аст, ки одамони гирифтори диабети қанд одатан сатҳи пасти ин кислотаи аминокислотаҳо доранд - боз як далели он, ки он метавонад дар диабет нақш бозад.

Саломатии дилро беҳтар мекунад

Ин молекула барои коҳиш додани хатари бемориҳои дилу раг кӯмак мекунад. Бо коҳиш додани муқовимат ба ҷараёни хун дар деворҳои рагҳои хун гипертонияОн метавонад ба кам кардани орд мусоидат кунад. Он инчунин метавонад импулсҳои асабро дар майна кам кунад, ки фишори хунро зиёд мекунад.

Дар як таҳқиқоти дуҳафтаина дар одамони гирифтори диабет, иловаҳо сахтии артерияҳоро ба таври назаррас коҳиш медиҳанд - эҳтимолан интиқоли хунро ба дил осонтар мекунад.

Дар як тадқиқоти дигар дар одамони вазни зиёдатӣ, илова кардани 3 грамм дар як рӯз дар тӯли ҳафт ҳафта вазни баданро коҳиш дод ва якчанд омилҳои хавфи бемории қалбро беҳтар кард.

Муайян шудааст, ки ин илова барои коҳиш додани илтиҳоб ва ғафсшавии артерияҳо. Вақте ки ин таъсирот якҷоя карда мешаванд, хатари бемориҳои дил ба таври назаррас коҳиш меёбад.

Иҷрои машқҳоро беҳтар мекунад

Ин кислотаи аминокислотаҳо инчунин барои иҷрои варзиш муфид аст. Дар омӯзиши ҳайвонот, иловаи taurineИн боиси он гардид, ки мушакҳо сахттар кор кунанд ва вақти тӯлонӣ кашид, қобилияти мушакҳоро барои кашиш ва тавлиди қувва зиёд кард. Дар мушҳо, он хастагӣ ва осеби мушакҳоро ҳангоми машқ коҳиш дод.

Дар таҳқиқоти инсонӣ, ин кислотаи аминокислота нишон дод, ки маҳсулоти партовҳоро хориҷ мекунад, ки боиси хастагӣ ва сӯхтани мушакҳо мешаванд. Он инчунин мушакҳоро аз осеби ҳуҷайра ва стресси оксидитивӣ муҳофизат мекунад.

Ғайр аз он, он сӯхтани чарбҳоро ҳангоми машқ зиёд мекунад. Таҳқиқоти инсонӣ нишон медиҳанд, ки варзишгарони омӯзонидашуда бо истифода аз ин кислотаи аминокислотаҳо иҷрои машқҳоро беҳтар мекунанд. Велосипедронҳо ва давандагон тавонистанд масофаҳои дарозтарро бо камтар хастагӣ тай кунанд.

Таҳқиқоти дигар нақши ин аминокислотаро дар коҳиш додани осеби мушакҳо дастгирӣ мекунад. Иштирокчиёне, ки дар реҷаи вазнбардории мушакҳои зараровар иштирок карданд, аломатҳои камтари осеб ва дарди мушакҳоро камтар эҳсос карданд.

Илова бар ин бартариҳои иҷроиш, он метавонад ба аз даст додани вазн тавассути зиёд кардани истифодаи равған барои сӯзишворӣ кӯмак расонад. Дар велосипедронҳо 1,66 грамм тауринСатҳи сӯзондани равгани онҳое, ки бо йод илова карда шудаанд, 16 фоиз афзуд.

Метавонад дар мубориза бо фарбеҳӣ кӯмак кунад

Тауриндар ҷаббида ва шикастани чарбҳо нақш мебозад. Тадқиқоте, ки дар байни 30 донишҷӯи донишгоҳ гузаронида шуд, иловаи taurineнишон дод, ки триглицеридҳо ва индекси атерогенӣ (таносуби триглицеридҳо ба холестирин HDL) хеле кам шудаанд. 

Таҳсил, тауринВай дар хотима гуфт, ки он метавонад ба мубодилаи чарбҳо таъсири мусбӣ расонад ва ҳатто хатари бемории қалбро дар афроди фарбеҳ коҳиш диҳад.

Бо стресс мубориза мебарад ва саломатии майнаро беҳтар мекунад

Таҳқиқоти чинӣ тауринОн гуфта мешавад, ки он метавонад таъсири зидди депрессия дошта бошад. Он инчунин метавонад ба рушди майна мусоидат кунад ва ба беҳтар шудани хотира ва маърифат мусоидат кунад.

ТауринОн инчунин муайян карда шудааст, ки ретсепторҳои GABA дар майна фаъол мешаванд - ин ретсепторҳо бо баъзе нейротрансмиттерҳои муҳим, ки рушди майнаро дастгирӣ мекунанд, ҳамкорӣ мекунанд.

Саломатии ҷигарро дастгирӣ мекунад

Таҳқиқот, тауринОн нишон медиҳад, ки машрубот метавонад зарари ҷигарро, ки аз истеъмоли аз ҳад зиёди машрубот ба вуҷуд омадааст, баргардонад. Дар озмоишҳо оид ба каламушҳо, таурин Онҳое, ки бо йод ҳазм шудаанд, суръати коҳиши тақсимоти чарбҳо ва илтиҳобро нишон доданд.

иловаи парҳезии taurine, инчунин осеби ҷигарро дар беморони гирифтори гепатити музмин кам мекунад.

Таурин низ фишори оксидитивӣ ва аз зарари радикалҳои озод муҳофизат мекунад. Дар як тадқиқот, 2 грамм се бор дар як рӯз гирифта мешавад тауринкам шудани зарари ҷигар, ки аз фишори оксидитивӣ ба вуҷуд омадааст.

Бинишро беҳтар мекунад

ТауринДалели он, ки он кислотаи аминокислотаи фаровон дар ретина аст, бисёр чизро мефаҳмонад. ТауринОн дорои хосиятҳои пурқуввати антиоксидантӣ мебошад, ки метавонад ба беҳтар шудани саломатии ретина ва пешгирии ихтилоли биниш кӯмак расонад.

Таурин камшавӣ инчунин бо осеб ба конусҳои ретиналӣ ва ҳуҷайраҳои ганглионҳои ретиналӣ алоқаманд аст. Кислотаи аминокислота инчунин метавонад аз катаракта ва хушкии чашмҳо пешгирӣ кунад - онро барои саломатии чашм маводи ғизоӣ мегардонад.

зидди илтиҳоб мубориза мебарад

ТауринНақши асосии он дар системаи инсон ҳамчун як антиоксидант аст, ки яке аз сабабҳои он аст, ки он дар мубориза бо илтиҳоб дар бадан кӯмак мекунад. Таҳқиқот инчунин дар маводи мухаддир барои мубориза бо бемориҳои музмини илтиҳобӣ мебошанд. таурин истифодаи онро ташвик мекунад.

Таурин Он инчунин дар табобати пародонтит, ки илтиҳоби бофтаҳои атрофи дандон аст, кӯмак мекунад.

Ба коҳиш додани нишонаҳои бемории Паркинсон кӯмак мекунад

Таҳқиқот, тауринОн нишон медиҳад, ки он метавонад ба барқарорсозии ҳуҷайраҳои майна кӯмак расонад, ки метавонад дар табобати шароити нейродегенеративӣ, аз қабили бемории Паркинсон муфид бошад.

Гарчанде ки тадқиқоти бештар дар бораи манфиатҳои эҳтимолии таурин барои онҳое, ки гирифтори бемории Паркинсон мебошанд, лозим аст, баъзе тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки он метавонад ба коҳиш додани шиддати нишонаҳо тавассути тағир додани фаъолияти як ферменте, ки дар функсияи митохондриалӣ иштирок мекунад, кӯмак кунад.

Таурин чӣ зарар дорад?

Тибқи беҳтарин далелҳои мавҷуда, ин кислотаи аминокислотаҳо ҳангоми истифодаи миқдори тавсияшуда безарар аст.

Дар ҳоле ки ҳеҷ мушкили мустақим бо иловаҳо вуҷуд надорад, марги варзишгарон дар Аврупо таурин ва нӯшокиҳои энергетикии дорои кофеин. Ба ин далел, чанд кишвар фурӯши изофаҳоро манъ ё маҳдуд кардаанд.

Бо вуҷуди ин, гуфта мешавад, ки ин маргҳо шояд бар асари истеъмоли миқдори зиёди қаҳва ё баъзе моддаҳои дигаре, ки варзишгарон гирифтаанд, сабаб шуда бошад.

Мисли аксари иловаҳои аминокислотаҳо, кислотаи аминокислота taurine Истифодаи он метавонад дар одамони гирифтори мушкилоти гурда мушкилот эҷод кунад.

Баъзе манбаъҳо тауринin ихтилоли дуқутба ба он далолат мекунад, ки он метавонад шиддат ёбад. Одамони гирифтори ин беморӣ бояд аз истифодаи он худдорӣ кунанд.

Чӣ тавр истифода бурдани Taurine

васеъ истифода бурда мешавад вояи шабонарӯзии taurine, 500-2,000 мг. Бо вуҷуди ин, маҳдудияти болоии заҳролудшавӣ хеле баландтар аст - ҳатто вояи зиёда аз 2,000 мг ба назар хуб таҳаммул карда мешавад.

Тадқиқот оид ба бехатарии ин кислотаи аминокислотаҳо нишон медиҳад, ки то 3.000 мг дар як рӯз бехатар аст.

Табиист, ки аз гӯшт, шир ва моҳӣ дастрас аст, аксари одамон ин кислотаи аминокислотаро дар вояи дар таҳқиқоти дар боло зикршуда истеъмол намекунанд.

Дар натиҷа;

Баъзе тадқиқотчиён тауринОнҳо онро "молекулаи аҷиб" меноманд, зеро иловаҳои он манфиатҳои зиёди саломатӣ ва иҷроишро пешкаш мекунанд.

Агар шумо хоҳед, ки саломатии худро беҳтар кунед ё нишондиҳандаҳои варзишии худро оптимизатсия кунед, таурин Шумо метавонед онро истифода баред, аммо ҳамеша дар хотир доред, ки аз роҳи табиӣ гирифташуда беҳтарин аст ва пеш аз истифодаи ягон илова бо духтур маслиҳат кунед.