Глицин чист, манфиатҳои он чист? Хӯрокҳои дорои глицин

"Глицин чист?» Савол дар байни саволҳои додашуда аст.

глицин; Он як кислотаи аминокислотаест, ки барои ташаккули сафедаҳое истифода мешавад, ки бофтаҳо барои афзоиш, муҳофизат ва истеҳсоли моддаҳои муҳим ба монанди гормонҳо ва ферментҳо ниёз доранд.

Организм табиатан глицинро аз дигар аминокислотаҳо истеҳсол мекунад. Аммо он инчунин дар хӯрокҳои аз сафеда бой мавҷуд аст ва метавонад ҳамчун иловаи парҳезӣ истифода шавад.

"Глицин чист?» Биёед масъаларо каме муфассалтар баррасӣ кунем. "Глицин чӣ фоида дорад?" "Глицин чиро дар бар мегирад?" ба маълу-мотхои кунчкобй, монанди.

Глицин чист?

Бадани шумо глутатион Ин яке аз се аминокислотаҳоест, ки барои истеҳсоли он истифода мешавад. Глутатион яке аз муҳимтарин ва самараноктарин антиоксидантҳои бадан аст.

аминокислотаи глицин бадан бе кислота, фишори оксидитивӣОн камтар глутатион истеҳсол мекунад, ки бо мурури замон метавонад ба назорати диабети қанд таъсири манфӣ расонад.

Ғайр аз он, азбаски сатҳи глутатион табиатан бо синну сол коҳиш меёбад, норасоии глицин метавонад бо синну сол пайдо шавад.

• Компоненти креатинин инҳоянд: Ин кислотаи аминокислотаҳо низ мебошад креатин Он яке аз се аминокислотаҳоест, ки барои сохтани пайвастагие истифода мешавад Креатин ба саломатии устухон, фаъолияти мағзи сар ва шароити неврологӣ, аз қабили бемории Паркинсон ва Алтсгеймер таъсири судманд дорад. Бадан метавонад табиатан креатин тавлид кунад. Онро аз ғизо гирифтан мумкин аст. Аммо норасоии глицин истеҳсоли креатинро коҳиш медиҳад.

• Коллаген кислотаи асосии аминокислотаҳо мебошад: КоллагенИн протеини сохторӣ бо миқдори зиёди глицин мебошад. Он барои мушакҳо, пӯст, пайҳо, хун, устухон ва пайвандҳо қувват мебахшад. Гирифтани миқдори кофӣ глицин барои дастгирии истеҳсоли коллаген дар бадан муҳим аст.

Манфиатҳои глицин чист?

"Глицин чист?" Пас аз ҷавоб додан ба савол, биёед ба манфиатҳои глицин назар андозем.

Сифати хобро беҳтар мекунад

• Яке аз вазифаҳои глицин дар он аст, ки он ба майна таъсири оромбахш дорад.
• Он тавассути паст кардани ҳарорати аслии бадан ба хоб рафтан кӯмак мекунад.

Ҷигарро аз осеби спиртӣ муҳофизат мекунад

• Машруботи аз ҳад зиёд таъсири зараровар дорад, махсусан ба ҷигар. 
• Як тадқиқот мегӯяд, ки ин кислотаи аминокислота метавонад таъсири зараровари машруботро ба ҷигар тавассути пешгирии илтиҳоб коҳиш диҳад.

Дилро муҳофизат мекунад

• Таҳқиқот нишон медиҳанд, ки яке аз манфиатҳои глицин дар он аст, ки он аз бемориҳои дил муҳофизат мекунад.
• Ин кислотаи аминокислота қобилияти баданро барои истифодаи оксиди нитрат, як молекулаи муҳим, ки гардиши хунро афзоиш медиҳад ва фишори хунро паст мекунад, беҳтар мекунад.

Барои диабети намуди 2 муфид аст

• Диабети навъи 2 метавонад боиси паст шудани сатҳи глицин гардад. 
• Сатҳи баланди глицин хатари кам шудани диабети навъи 2-ро таъмин мекунад, ҳатто пас аз ба назар гирифтани омилҳои дигари марбут ба ин ҳолат, ба монанди тарзи зиндагӣ.

Аз талафоти мушакҳо муҳофизат мекунад

• Ин кислотаи аминокислотаҳо метавонад вазъиятеро, ки ҳангоми аз даст додани мушакҳо, пиршавӣ, камғизоӣ ва бадан дар зери стресс, масалан бо саратон ё сӯхтани шадид рух медиҳад, коҳиш диҳад.

Буғумҳо ва пайҳорҳоро муҳофизат мекунад

• Дар баробари дигар аминокислотаҳо, ки дар шўрбои устухон (махсусан пролин) мавҷуданд, глицин дар ташаккули коллаген тавассути мусоидат ба афзоиш ва фаъолияти буғумҳо, пайҳо ва пайвандҳо нақш мебозад.
• Тақрибан сеяки коллаген аз глицин иборат аст. Коллаген барои сохтани бофтаи пайвасткунанда муҳим аст, ки буғумҳоро чандир нигоҳ медорад ва ба зарба тоб оварда метавонад.

ҳозимаро беҳтар мекунад

• Глицин ба ташаккули ду моддаи муҳимтарин, ки пӯшиши рӯдаро ташкил медиҳанд: коллаген ва желатин кӯмак мекунад.
• Коллаген ва желатин ба одамони гирифтори аллергия ва ҳассосияти ғизо кӯмак мекунанд, ки ғизоро осонтар таҳаммул кунанд.

Таъсири пиршавиро суст мекунад

• Глицин ба ташаккули глутатион, як антиоксиданти арзишманд, ки барои пешгирии осеби ҳуҷайраҳо ва аломатҳои гуногуни пиршавӣ истифода мешавад, кӯмак мекунад.

Кадом хӯрокҳо дорои глицин мебошанд?

• Шўрбои устухон яке аз бузургтарин манбаи глицин ва дигар аминокислотаҳои табиист.
• Барои онҳое, ки шўрбои устухонро истеъмол карда наметавонанд, ин кислотаи аминокислотаро аз хӯрокҳои растанӣ низ гирифтан мумкин аст.
• Сарчашмаҳои растанӣ аз сабзавот, аз қабили лӯбиё, спанак, кабудӣ, гулкарам, карам ва каду иборатанд; банан ва киви барин мевахо.
• Ба ғайр аз шўрбои устухон, глицин инчунин дар сарчашмаҳои пурраи сафеда (сафедаҳои ҳайвонот) ба монанди гӯшт, маҳсулоти ширӣ, парранда, тухм ва моҳӣ мавҷуд аст.

Адабиёт: 1