Манфиатҳо ва зарари кофеин - Кофеин чист, он чист?

Кофеин як моддаи ҳавасмандкунанда аст. Ин стимулятори табиӣ яке аз компонентҳои маъмултарин дар ҷаҳон аст. Таъсири манфӣ аксар вақт қайд карда мешавад. Аммо тадқиқотҳое ҳастанд, ки нишон медиҳанд, ки кофеин фоида дорад.

Кофеин чист?

Кофеин; маъмулан дар чой, қаҳва ва истифода бурда мешавад какаоИн як ҳавасмандкунандаи табиӣ аст. Он мағзи сар ва системаи марказии асабро ҳавасманд мекунад. Он барои бедор мондан кӯмак мекунад ва энергия медиҳад.

Гумон меравад, ки онро як чӯпони эфиопӣ кашф кардааст, ки энергияеро, ки қаҳва ба бузҳои ӯ медиҳад, пайхас кардааст.Дар охири солҳои 1800-ум нӯшокиҳои спиртии кофеиндор ба бозор баромаданд ва пас аз он нӯшокиҳои энергетикӣ пайдо шуданд. Имрӯз, 80% аҳолии ҷаҳон ҳар рӯз як маҳсулоти кофеинро истеъмол мекунанд.

Кофеин чӣ кор мекунад?

Ҳангоми истеъмоли кофеин, он зуд ҷаббида мешавад ва аз рӯда ба гардиши хун мегузарад. Аз он ҷо ба ҷигар меравад ва ба пайвастагиҳое табдил меёбад, ки ба фаъолияти узвҳои гуногун таъсир мерасонанд.

Таъсири ин моддаи ангезанда дар майна дида мешавад. Он таъсири аденозин, як нейротрансмиттер, ки майнаро ҳавасманд мекунад ва шуморо хаста мекунад, ҷилавгирӣ мекунад. Сатҳи аденозин дар давоми рӯз зиёд мешавад. Ин боиси хаста шудани шахс мегардад ва хобидан мехоҳад.

Кофеин ба ретсепторҳои аденозин дар майна пайваст шуда, ба шумо имкон медиҳад, ки бе фаъол кардани онҳо бедор бошед. Ба ибораи дигар, он бо ҷилавгирӣ аз таъсири аденозин хастагиро коҳиш медиҳад.

Он инчунин ба фаъолияти майнаи нейротрансмиттерҳои допамин ва норэпинефрин тавассути баланд бардоштани сатҳи адреналин дар хун таъсир мерасонад. Азбаски он ба майна таъсир мерасонад, кофеинро аксар вақт доруи психоактивӣ меноманд.

Илова бар ин, кофеин, таъсири худро хеле зуд нишон медихад. Масалан, миқдор дар як пиёла қаҳва дар 20 дақиқа ба гардиши хун мерасад. Барои ноил шудан ба самаранокии пурра тақрибан як соат вақт лозим аст.

Дар кофеин чӣ мавҷуд аст?

Ин ҳавасмандкунанда табиатан дар тухмҳо ё баргҳои баъзе растаниҳо мавҷуд аст. Ин сарватхои табий пас хӯрокҳо ва нӯшокиҳои кофеин чамъоварй карда, барои истехсол кардан кор карда баромаданд Дар кофеин чӣ мавҷуд аст?

• espresso
• қаҳва
• чойи рафик
• нӯшокиҳои энергетикӣ
• чой
• Нӯшокиҳои мулоим
• Қаҳваи бекафеин
• нӯшокии какао
• Шири шоколад
• Доруҳои рецептӣ ва аз рӯи рецепт аз қабили хунуккунӣ, дардовар ва доруҳои аллергия
• Иловаҳои ғизоӣ барои гум кардани вазн

Манфиатҳои кофеин

кайфиятро беҳтар мекунад

• Яке аз бартариҳои кофеин қобилияти он барои ҷилавгирӣ аз молекулаи сигнали мағзи аденозин мебошад. Ин боиси афзоиши молекулаҳои сигналии допамин ва норэпинефрин мегардад.
• Ин тағирот дар паёмнависии мағзи сар ба рӯҳия ва фаъолияти майна мусоидат мекунад. 
• Нӯшидани 3 то 5 пиёла қаҳва дар як рӯз хатари бемориҳои мағзи сар ба мисли Альцгеймер ва Паркинсонро 28-60% коҳиш медиҳад.

Барои аз даст додани вазн кӯмак мекунад

• Аз даст додани вазн фоидаи дигари кофеин аст. 
• Кофеин бо қобилияти ҳавасмандгардонии системаи марказии асаб, мубодилаи моддаҳоро метезонад. 
• Истеъмоли 300 мг кофеин дар як рӯз 79 калорияи иловагии сӯхтаро дар як рӯз таъмин мекунад. Ин маблағ метавонад хурд ба назар расад, аммо он дар муддати тӯлонӣ фарқият мегузорад.

Иҷрои машқҳоро беҳтар мекунад

• Манфиатҳои кофеин инчунин ҳангоми машқ зоҳир мешаванд.
• Ҳангоми машқ, он имкон медиҳад, ки равғанҳо ҳамчун сӯзишворӣ истифода шаванд. 
• Он инчунин кашиши мушакҳоро беҳтар мекунад. Он хастагиро коҳиш медиҳад. 

Аз бемориҳои дил ва диабети навъи 2 муҳофизат мекунад

• Таҳқиқотҳо муайян карданд, ки онҳое, ки ҳар рӯз аз 1 то 4 пиёла қаҳва менӯшанд, хатари бемории қалб 16-18% кам мешавад.
• Манфиатҳои кофеин инчунин бо таъсири муҳофизатии он дар диабети қанд ба назар мерасанд. Таҳқиқот нишон доданд, ки онҳое, ки бештар қаҳва менӯшанд, хатари гирифторӣ ба диабети навъи 2 29% камтар аст.

Доираҳои торикии зери чашмро дафъ мекунад

• доираҳои торик Он бо омилҳои гуногун, аз қабили деградатсия, аллергия, бехобӣ ё генетика ба вуҷуд меояд. 
• Гарчанде ки манфиатҳои кофеин ба доираҳои торикии меросӣ таъсир намерасонанд, хосиятҳои зидди илтиҳобии он варам ва илтиҳоби марбут ба доираҳои торикро коҳиш медиҳанд. 
• Кофеин инчунин ҷамъшавии хунро дар зери чашм, ки доираҳои торикро таъкид мекунад, коҳиш медиҳад.

Табобати rosacea -ро дастгирӣ мекунад

• Кофеин сурхшавии сурхро тавассути танг кардани рагҳои хунгард коҳиш медиҳад. 
• Вақте ки ба таври маҳаллӣ истифода бурда мешавад, он ҳамчун диуретик амал мекунад. Он ба гардиши хун мусоидат мекунад. Он инчунин як антиоксиданти пурқувват аст. 
• Ҳамин тариқ, он пӯсти хашмгин ва сурхшударо, ки аз таъсири офтоб ва розаса ба вуҷуд омадаанд, таскин медиҳад.

Дар табобати талафоти мӯй самаранок аст

• Мардон аксар вақт аз таъсири гормони мардона DHT азоб мекашанд, ки ба фолликулаҳои мӯйи ҳассос таъсир мерасонад. талафи мӯй зиндаги мекунад. 
• Дар натиҷа, фолликулҳо хурд мешаванд ва дар ниҳоят аз байн мераванд, ки боиси бемӯй мешаванд. 
• Ин ҳолат, ки бо номи заифшавии фолликулаҳои мӯй маълум аст, ба марҳилаҳои афзоиши мӯй таъсири манфӣ мерасонад.
• Ба ин маъно, манфиатҳои кофеин ҳангоми истифодаи маҳаллӣ пайдо мешаванд. Он ба решаҳои мӯй ворид шуда, онҳоро ҳавасманд мекунад. 
• Илова бар пешгирӣ аз бемӯй ва рехтани мӯй дар мардон, инчунин фолликулаҳои мӯйро дар пӯсти сари занон бармеангезад.

Ҷигарро муҳофизат мекунад

• Қаҳва хатари осеби ҷигарро (сирроз) 84% коҳиш медиҳад. 
• Он пешрафти бемориро суст мекунад, вокуниш ба табобатро афзоиш медиҳад ва хатари марги барвақтро коҳиш медиҳад.

Умрро дароз мекунад

• Манфиатҳои кофеин барои бисёр чизҳо муфид аст, аз дароз кардани ҳаёт. Барои намуна; Муайян шудааст, ки нӯшидани қаҳва хатари марги бармаҳалро, бахусус занон ва беморони диабет то 30% коҳиш медиҳад.

Хавфи саратонро коҳиш медиҳад

• Дар як рӯз 2-4 пиёла қаҳва хатари саратони ҷигарро 64% ​​ва хатари саратони рӯдаи рӯдаро 38% коҳиш медиҳад.

 Пӯстро муҳофизат мекунад

• Манфиатҳои кофеин инчунин таъсири онро ба пӯсти мо нишон медиҳанд. Нӯшидани ҳадди аққал 4 пиёла қаҳва дар як рӯз хатари саратони пӯстро 20% коҳиш медиҳад.

 Хавфи MS-ро коҳиш медиҳад

• Қаҳва истеъмолкунандагон хавфи пайдоиши склерози сершумор (MS) то 30% камтар доранд.

 Саломатии рӯдаҳоро дастгирӣ мекунад

• Нӯшидани 3 пиёла қаҳва дар як рӯз на камтар аз 3 ҳафта микдор ва фаъолияти бактерияҳои муфиди рӯдаҳоро зиёд мекунад.

Илтиҳобро дафъ мекунад

• Яке аз манфиатҳои кофеин дар он аст, ки он илтиҳоб ва сурхшавии пӯстро коҳиш медиҳад.
• Истифодаи кофеин дар маҳсулоти нигоҳубини пӯст аз илтиҳоб ва сурхшавӣ пешгирӣ мекунад.

Миқдори кофеин дар як рӯз лозим аст

Ҳам Департаменти кишоварзии ИМА (USDA) ва ҳам Идораи амнияти озуқавории Аврупо (EFSA) изҳор мекунанд, ки 400 мг кофеин дар як рӯз бехатар аст. Ин ба 2-4 пиёла қаҳва дар як рӯз баробар аст.

Бо вуҷуди ин, гуфта мешавад, ки истеъмоли 500 мг кофеин дар як вақт низ метавонад марговар бошад. Аз ин рӯ, миқдори дар як вақт истеъмолшуда набояд аз 200 мг зиёд бошад. Аз тарафи дигар, занони ҳомиладор бояд истеъмоли ҳаррӯзаи кофеинро то 200 мг маҳдуд кунанд.

Кофеиннинг зарарлари

Мо дар бораи манфиатҳои кофеин сӯҳбат кардем. Аммо дар ақидаи мо "Оё кофеин зараровар аст?" савол боқӣ мемонад.

Таҳқиқот нишон медиҳанд, ки кофеин ҳангоми истеъмоли миқдори кам ва миёна бехатар аст. Аммо миқдори зиёди кофеин метавонад оқибатҳои хатарнокро ба бор орад.

Таҳқиқот нишон доданд, ки вокуниши мо ба кофеин аз генҳои мо таъсир мерасонад. Баъзеҳо метавонанд кофеинро бидуни эҳсоси таъсири манфии он истеъмол кунанд. Онҳое, ки ба кофеин одат накардаанд, ҳатто пас аз истеъмоли сатҳи мӯътадил метавонанд баъзе нишонаҳои манфӣ дошта бошанд. Акнун биёед дар бораи зарари кофеин сӯҳбат кунем.

боиси изтироб гардад

• Истеъмоли аз ҳад зиёди кофеин метавонад боиси мушкилоти ҷиддии изтироб гардад.
• Одамоне, ки мушкилоти изтироб доранд, ҳатто дар шароити муқаррарӣ асабонӣ ва нооромӣ мекунанд. Кофеин ин вазъиятро бадтар мекунад.

Метавонад боиси бехобӣ гардад

• Хусусияти машҳуртарини кофеин дар он аст, ки он ба одамон кӯмак мекунад, ки бедор монад. Бо вуҷуди ин, истеъмоли миқдори зиёди кофеин хобро душвор мекунад.
• Таҳқиқот нишон медиҳанд, ки истеъмоли зиёди кофеин вақти хоб рафтанро зиёд мекунад.
• Аммо истеъмоли кам ё мӯътадили кофеин чунин таъсир намерасонад.
• Кофеин барои таъсир кардан якчанд соат лозим аст. Аз ин рӯ, истеъмоли он дар давоми рӯз боиси бехобӣ мегардад. Ба микдори кофеин гирифтан ва ба мухлати он диккат додан лозим аст, то ки хоби он халал нарасонад.

ба ҳозима таъсир мерасонад

• Нӯшидани як пиёла қаҳва саҳар ба ҳаракати рӯда мусоидат мекунад.
• Таъсири исҳоловарандаи қаҳва фаъолияти гормони гастринро, ки меъда дар рӯдаи рӯдаи рӯдаи рӯда тавлид мешавад, метезонад.
• Кофеин ҳаракати рӯдаҳоро тавассути интиқоли ғизо тавассути рӯдаи ҳозима ҳавасманд мекунад. 
• Бо назардошти ин таъсир, тааҷҷубовар нест, ки миқдори зиёди кофеин метавонад дар баъзе одамон дарунравӣ кунад.

метавонад вобастагӣ дошта бошад

• Бо вуҷуди манфиатҳои кофеин, набояд фаромӯш кард, ки он ба одат табдил меёбад. 
• Он метавонад вобастагии равонӣ ё ҷисмониро ба вуҷуд орад, махсусан дар вояи зиёд.

Метавонад фишори хунро зиёд кунад

• Одамони гирифтори гипертония бояд аз миқдори кофеин, ки ҳар рӯз истеъмол мекунанд, эҳтиёт бошанд.
• Маълум аст, ки кофеин фишори хунро дар муддати кӯтоҳ баланд мекунад. 
• Гарчанде ки он дар муддати тӯлонӣ чунин таъсир надорад, он фикр мекунад, ки вазъиятро дар одамони дорои ритми номунтазами дил бадтар мекунад. 

тезонидани суръати дил

• Истеъмоли аз ҳад зиёди кофеин боиси тезтар задани дил мегардад, зеро таъсири ҳавасмандкунандааш. 
• Он инчунин дорои миқдори зиёди кофеин аст. нӯшокиҳои энергетикӣ Фибрилятсияи атриалӣ, яъне ритми набзи дилро дар ҷавононе, ки онро истеъмол мекунанд, тағйир медиҳад. 

хаста

• Кофеин энергия медиҳад. Аммо, пас аз тарк кардани система, он бо сабаби хастагӣ таъсири баръакс дорад.
• Барои ба ҳадди аксар расонидани фоидаи кофеин дар энергия ва пешгирии хастагӣ, истеъмоли мӯътадил, на вояи баланд.

зуд-зуд пешоб кардан

• Тез-тез пешоб кардан як таъсири ҷониби истеъмоли аз ҳад зиёди кофеин аст. 
• Шумо шояд пай бурда бошед, ки вақте ки шумо аз муқаррарӣ бештар қаҳва ё чой менӯшед, шумо бояд зуд-зуд пешоб кунед. 

Метавонад боиси нороҳатии меъда гардад

• Кислотаҳо дар кофеин меъдаро барои тавлиди кислотаи бештар ҳавасманд мекунанд. Он метавонад рефлюкси гастроэзофагеалиро ба вуҷуд орад. 
• Кофеин аз ҳад зиёд метавонад боиси нороҳатии меъда ба монанди дилбеҷоӣ, судоргаҳо, дарунравӣ ва варамкунӣ гардад.

Метавонад боиси бачапартоӣ гардад

• Истеъмоли аз ҳад зиёди кофеин метавонад ба бачапартоӣ ва дигар мушкилоти пеш аз таваллуд оварда расонад. Аз ин рӯ, занони ҳомиладор бояд кофеинро бо эҳтиёт истеъмол кунанд.
• Кофеин ба осонӣ тавассути гардиши хун мегузарад. Азбаски он як ҳавасмандкунанда аст, он метавонад боиси афзоиши босуръати набзи дил ва мубодилаи моддаҳои кӯдак гардад. 
• Яке аз таъсири манфии истеъмоли аз ҳад зиёди кофеин дар он аст, ки он рушди кӯдакро дар батни модар ба таъхир меандозад.
• Модарони ширмак набояд дар як рӯз бештар аз ду пиёла қаҳва истеъмол кунанд. Зеро он бевосита ба кӯдак таъсир мерасонад, ки боиси асабонии ҷисмонӣ мегардад.

Хавфи остеопорозро зиёд мекунад

• Истеъмоли миқдори зиёди кофеин хатари остеопорозро зиёд мекунад.
• Он метавонад боиси борикшавии устухонҳо гардад, махсусан дар занони солхӯрда бо истеъмоли ками калсий.

Хавфи пайдоиши кистаҳои бофтаи синаро зиёд мекунад

• Тибқи як пажӯҳиши нашршуда, заноне, ки дар як рӯз зиёда аз 500 мг кофеин истеъмол мекунанд, нисбат ба онҳое, ки 31-250 мг кофеин мегиранд, хатари пайдоиши кистаҳои бофтаи сина ду маротиба зиёдтар аст.

Ба диабети қанд таъсир мерасонад

• Дар ҳолати диабет, кофеин бояд ба таври маҳдуд истеъмол карда шавад. 
• Он хатари мушкилии диабетро зиёд мекунад. Он мубодилаи глюкозаро вайрон мекунад.

Истеҳсоли коллагенро дар пӯст бозмедорад

• Кофеин дар пӯсти инсон collagen ки истехсоли махсулотро кам мекунанд. 
• Маҳдуд кардани миқдори истеъмол ин мушкилотро ба осонӣ ҳал мекунад.

акнеро бадтар мекунад

• Истеъмоли аз ҳад зиёди қаҳва боиси акне мегардад. Кофеин гормонҳои стрессро зиёд мекунад. Стресс сабаби акне аст.

Метавонад боиси аллергия гардад

• Гарчанде ки аллергияи кофеин хеле кам аст, дар баъзе одамон ҳассосияти баланд пайдо мешавад. 
• Аломатҳои аллергӣ ба монанди доғҳо, занбӯруғҳо ва дард пайдо мешаванд.

Чӣ тавр кофеин аз ҳад зиёд аз бадан хориҷ карда мешавад?

Таъсири кофеин чанд соат давом мекунад. Вақте ки он дар бадан ворид мешавад, шумо барои аз кофеин халос шудан ҳеҷ коре карда наметавонед. Ягона роҳи халос шудан аз он интизор шудан аст, ки он ба таври табиӣ тоза карда шавад. Бо вуҷуди ин, шумо метавонед баъзе корҳоро барои кам кардани таъсири манфии дидашуда анҷом диҳед.

• Вақте ки шумо таъсири манфии онро мушоҳида мекунед, истеъмоли кофеинро қатъ кунед.

Агар шумо аломатҳои ташвишовар ба монанди ларзишро мушоҳида кунед, фавран нӯшидани кофеинро қатъ кунед.

• Интизор шавед

Таъсири ҳавасмандкунандаи кофеин дар давоми 45 дақиқаи аввал мушоҳида мешавад. Таъсири он метавонад 3-5 соат давом кунад. Барои пурра тоза кардани он аз система 10 соат вақт лозим аст. Барои пешгирии мушкилии хоб, истеъмоли кофеинро 6-8 соат пеш аз хоб бас кунед.

• Барои об

Тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки оби нӯшокӣ метавонад асабониятеро, ки аз кофеин ба вуҷуд омадааст, коҳиш диҳад, гарчанде ки таъсири кам дорад. Аз ин рӯ, дар ҳоле ки шумо мунтазири он, ки кофеин аз система хориҷ шавад, оби фаровон бинӯшед.

• ба пеш

Барои рафъи изтироб ва шиддат роҳ рафтани сабук кунед.

• нафаси чуқур кашед

Агар шумо хавотирӣ ҳис кунед, 5 дақиқа оҳиста ва чуқур нафас гиред.

• Хӯрокҳое, ки аз нах бой аст, бихӯред

Хӯрдан хориҷшавии кофеинро ба гардиши хун суст мекунад. Хӯрокҳои оҳиста ҳазмшаванда, аз нахи бой, аз қабили ғалладона, лӯбиё, наск, сабзавоти крахмал, чормағз ва тухмиҳо бихӯред.

Оё кофеин боиси норасоии оҳан мегардад?

Хӯрокҳо ва нӯшокиҳои дорои кофеин яке аз чизҳои зарурии имрӯз мебошанд. Ғизоҳое, ки дорои кофеин, як стимулятори табиӣ мебошанд, азхудкунии оҳанро бозмедоранд. Аз ин рӯ, одамоне, ки хатари норасоии оҳан доранд, бояд кофеинро бо эҳтиёт истеъмол кунанд. Акнун "оё кофеин боиси норасоии оҳан мегардад?" Биёед ба савол ҷавоб диҳем.

Кофеин метавонад ба ҷабби оҳан халал расонад

Таҳқиқоти нӯшокиҳои кофеин азхудкунии оҳанмуайян кард, ки он метавонад кам карда шавад Барои намуна; Чӣ қадаре ки таркиби кофеин дар қаҳва ё чой қавитар бошад, ҳамон қадар азхудкунии оҳан камтар мешавад. Аммо, танҳо кофеин ба ҷабби оҳан халал намерасонад. Дигар омилҳо низ бояд бозӣ кунанд. 

Дигар моддаҳое, ки ба ҷабби оҳан таъсир мерасонанд

кафейнИн ягона моддаест, ки ҷабби оҳанро бозмедорад. Полифенолҳо дар таркиби қаҳва ва чой инчунин ҷабби оҳанро бозмедоранд. Инчунин дар чой ва қаҳваи сиёҳ пайдо мешавад таннинҳочунин таъсир дорад. Ин пайвастагиҳо ҳангоми ҳозима бо оҳан пайваст шуда, ҷаббидаро душвор мегардонанд.

Таъсири он ба азхудкунии оҳан аз воя вобаста аст. Ба ибораи дигар, бо зиёд шудани миқдори полифенол дар ғизо ё нӯшокиҳо, ҷабби оҳан коҳиш меёбад.

Нӯшокиҳои кофеин ба ҷабби оҳан аз хӯрокҳои растанӣ хеле таъсир мерасонанд. Аммо, он ба оҳани гем, ки дар ғизои ҳайвонот мавҷуд аст, таъсире надорад. 

Дар ниҳоят, интихоби ғизои шумо ва навъи оҳане, ки шумо истеъмол мекунед, таъсири қаҳва ва нӯшокиҳои кофеинро ба азхудкунии оҳан муайян мекунанд.

Оё онҳое, ки норасоии оҳан доранд, бояд кофеин истеъмол кунанд?

Тадқиқотҳо нишон доданд, ки кофеинро дар одамони солим, ки хатари норасоии оҳан надоранд, истифода бурдан мумкин аст. норасоии оҳанНишон медиҳад, ки чаро не. Бо вуҷуди ин, онҳое, ки хатари норасоии оҳан доранд, бояд эҳтиёт бошанд. Аммо, ба ин одамон лозим нест, ки кофеинро комилан қатъ кунанд. Ба одамони зери хатар тавсия дода мешавад, ки ба ин маслиҳатҳои муфид диққат диҳанд:

• Дар байни хӯрок қаҳва ва чой бинӯшед.
• Пеш аз нӯшидани қаҳва ё чой на камтар аз як соат пас аз хӯрок интизор шавед.
• Истеъмоли оҳани гемро тавассути гӯшт, парранда ё баҳрӣ зиёд кунед.
• Ҳангоми хӯрокхӯрӣ истеъмоли витамини С-ро зиёд кунед.
• Хӯрокҳоеро, ки дар таркиби оҳан баланд аст, бихӯред.

Инҳо таъсири нӯшокиҳои кофеинро ба азхудкунии оҳан маҳдуд мекунанд.

Таъсири кофеин ба азхудкунии витаминҳо

Таъсири кофеин ба азхудкунии оҳан дар боло зикр гардид. Кофеин ҳангоми якҷоя гирифтан ба ҷабби баъзе моддаҳои ғизоӣ таъсир мерасонад. Хусусан онҳое, ки ҳамарӯза иловаҳои мултивитаминӣ истеъмол мекунанд, дар ин замина хатар доранд.

Бисёр одамон дарк намекунанд, ки истеъмоли витаминҳо дар як вақт бо як пиёла қаҳва ё чой метавонад ба азхудкунии моддаҳои ғизоӣ аз ҷониби организм халал расонад. Дар ин ҷо витаминҳо ва минералҳо мавҷуданд, ки ҷабби онҳо ҳангоми истеъмоли хӯрок ва нӯшокиҳои кофеин монеъ мешавад.

калсий

• Кофеин боиси ихроҷи калсий дар пешоб ва наҷосат мегардад. Ин таъсир ҳатто пас аз истеъмоли кофеин ба амал меояд. 
• Он инчунин миқдори калсийро, ки аз рӯдаҳо ҷаббида мешавад, пешгирӣ мекунад ва миқдори дар устухонҳо нигоҳ дошташударо кам мекунад. 

Витамини D

• Кофеин, ки миқдори ҷаббидаро маҳдуд мекунад Витамини Д. ретсепторҳои онҳоро маҳкам мекунанд. Витамини D дар азхуд ва истифодаи калсий дар ташаккули устухон муҳим аст. 
• Дар ин ҳолат хавфи остеопороз бо кам шудани зичии минералии устухон меафзояд. 

Витаминҳои В

• Кофеин таъсири сабуки диуретикӣ дорад, ки пешобро зиёд мекунад. 
• Витаминҳои дар об ҳалшаванда, аз қабили витаминҳои В, метавонанд дар натиҷаи аз даст додани моеъ кам шаванд. 
• Илова бар ин, он ба мубодилаи баъзе витаминҳои В, ба монанди витамини B1 халал мерасонад. 
• Ягона истиснои ин қоида витамини B12 мебошад. Кофеин истеҳсоли кислотаи меъдаро ҳавасманд мекунад, ки ба бадан азхудкунии B12 кӯмак мекунад.

Дигар витаминҳо ва минералҳо

• Кофеин метавонад ҷабби марганец, руҳ ва мисро коҳиш диҳад. Он инчунин ихроҷи минералҳои магний, калий, натрий ва фосфатро зиёд мекунад.

Истеъмоли кофеин

Кофеин моддаи аз ҳама бештар истеъмолшавандаи психоактивӣ дар ҷаҳон аст. Он ҳамчун як стимулятори системаи марказии асаб амал мекунад. Он ба фаъолияти асабҳо дар мағзи сар таъсир мерасонад ва ҳушёриро ҳангоми коҳиш додани хастагӣ афзоиш медиҳад.

Агар бадан ба ин модда нашъаманд шуда бошад, пас аз тарки тарки он аломатҳои хуруҷ дар давоми 12-24 соат пайдо мешаванд. Истеъмоли кофеин ташхиси эътирофшудаи тиббӣ мебошад. Он ба ҳар касе, ки мунтазам кофеин истеъмол мекунад, таъсир мерасонад.

Истеъмоли кофеин чист?

кафейнсатҳи муайяни нейротрансмиттерҳо ба монанди аденозин ва допаминро тағир медиҳад. Тағирот дар ин нейротрансмиттерҳо ба ҳушёрӣ, диққат ва рӯҳия таъсир мерасонанд.

Одамоне, ки мунтазам кофеинро истеъмол мекунанд, ба таъсири он таҳаммулпазирӣ пайдо мекунанд. Он ҳатто аз ҷиҳати ҷисмонӣ ва рафтор вобастагӣ дорад.

Онҳое, ки пас аз истеъмоли кофеин ба таври ногаҳонӣ даст мекашанд, аломатҳои дарди сар ва асабониятро мушоҳида мекунанд. Духтурон инро синдроми хуруҷи кофеин меноманд. Шиддат ва давомнокии хуруҷи кофеин аз ҳар як шахс фарқ мекунад. Аломатҳо дар давоми 12-24 соат пас аз қатъ кардани кофеин пайдо мешаванд ва метавонанд то 9 рӯз ​​давом кунанд.

Аломатҳои хуруҷи кофеин

Дарди сар

• Дарди сараломати маъмултарини хуруҷи кофеин мебошад. Истеъмоли кофеин имкон медиҳад, ки рагҳои хун кушода шаванд ва гардиши хун ба майна зиёд шавад. 
• Истеъмоли кофеин боиси дарди сар мешавад, зеро мағзи сар бинобар ин тағироти ногаҳонии гардиши хун наметавонад ба тағирёбии гардиши хун мутобиқ шавад.

хаста

• Аксар вақт қаҳва барои қувват бахшидан маст мешавад. Истеъмоли кофеин энергия мебахшад, дар ҳоле ки тарк кардан боиси хастагӣ мегардад.

Изтироб

• Кофеин як стимуляторест, ки суръати дил, фишори хун ва гормонҳои стресс кортизол ва эпинефринро зиёд мекунад.
• ИзтиробИн як аломати маъмул дар одамоне мебошад, ки истеъмоли мунтазами кофеинро қатъ мекунанд. 
• Ташвиш дар одамоне, ки нӯшокиҳои кофеиндор бо шакар, аз қабили қаҳва ё чой менӯшанд, бадтар аст.

Мушкилоти тамаркуз

• қаҳва, чой ё нӯшокиҳои энергетикӣ Яке аз сабабҳои муҳимтарини онҳо истеъмоли кофеинро дар шакли кофеин зиёд кардани консентратсияи онҳост. 
• Кофеин суръати дил ва фишори хунро зиёд мекунад. Бо фаъол кардани майна, он ҳушёрии баланд ва тамаркузи беҳтарро таъмин мекунад.
• Истеъмоли кофеин ба консентратсия таъсири манфӣ мерасонад, зеро бадани шумо кӯшиш мекунад, ки ба кор бе кофеин одат кунад.

Кайфияти депрессия

• Кофеин кайфиятро беҳтар мекунад.  
• Ҳангоми тарк кардан, хатари депрессия ба вуҷуд меояд. Ба кайфияти шумо ин вазъият таъсири манфӣ мерасонад.

Асабонӣ

• Одатан маъмул аст, ки қаҳва нӯшандагони муқаррарӣ пеш аз нӯшидани қаҳваи субҳи худ хашмгин мешаванд.
• Кофеин дар қаҳва ангезандаест, ки ба ин асабоният мусоидат мекунад. 

Чунбонда

• Ҳарчанд он қадар маъмул нест, мисли дигар аломатҳо, онҳое, ки аз кофеин сахт вобастаанд, метавонанд ҳангоми хуруҷи кофеин ларзишро эҳсос кунанд.
• Треморҳое, ки бо истеъмоли кофеин алоқаманданд, аксар вақт дар дастҳо пайдо мешаванд. Аз ду то нӯҳ рӯз вақт мегирад. 

кам энергия

• Нӯшокиҳои дорои кофеин энергияеро, ки инсон дар давоми рӯз лозим аст, таъмин мекунад. Як пиёла қаҳва ё нӯшокиҳои энергетикӣ тамаркузро зиёд мекунад, суръати дилро метезонад ва қанди хунро баланд мекунад.
• Ин таъсирот ба нашъамандии кофеин оварда мерасонад. Аз ин рӯ, кам энергия шикояти маъмулии одамоне мебошад, ки кофеинро кам мекунанд ё тарк мекунанд.

Қабз

• Кофеин кашишҳоро дар рӯдаҳо ва рӯдаҳо ҳавасманд мекунад. Ин контраксияҳо ба интиқоли маводи ғизоӣ ва партовҳо тавассути рӯдаи меъда кӯмак мекунанд.
• Одамоне, ки мунтазам кофеин истеъмол мекунанд, пас аз кам кардани истеъмоли кофеин метавонанд нишонаҳои сабукро эҳсос кунанд. щабзият қобили ҳаёт.

Аломатҳои хуруҷи кофеинро чӣ гуна коҳиш додан мумкин аст

Аломатҳои хуруҷи кофеин пас аз 24-51 соат пас аз гирифтани кофеин пайдо мешаванд. Шиддати аломатҳо аз ду то нӯҳ рӯз давом мекунад. Гарчанде ки ин нишонаҳо одатан кӯтоҳмуддатанд, онҳо нороҳатанд ва ба ҳаёти ҳаррӯзаи инсон таъсир мерасонанд. Барои пешгирӣ кардани ин ҳолатҳои ногувор, ин маслиҳатҳоро барои рафъи нишонаҳои хуруҷи кофеин санҷед.

Кофеинро оҳиста-оҳиста кам кунед

• Даст кашидан аз кофеин ногаҳон баданро зарба мезанад. Ба бад шудани нишонаҳои хуруҷ оварда мерасонад. 
• Аломатҳои хуруҷ камтар маъмуланд, агар шумо бо коҳиш додани кофеин тадриҷан равед.

Нӯшокиҳои дорои кофеинро кам кунед

• Агар шумо қаҳва нӯшокии вазнин бошед, аввал ба чойи камтар кофеин гузаред. 

Барои об

• Ҳангоми қатъ кардани кофеин хеле муҳим аст, ки оби кофӣ нӯшед. Дегидратация аломатҳои хуруҷро ба монанди дарди сар ва хастагӣ бадтар мекунад.

хоби кофӣ гиред

• Кӯшиш кунед, ки дар як шабонарӯз аз ҳафт то нӯҳ соат хоб кунед, то хастагӣ аз истеъмоли кофеинро коҳиш диҳед.

Энергияи худро ба таври табиӣ баланд кунед

Агар энергияи шумо пас аз қатъ кардани кофеин коҳиш ёбад, кӯшиш кунед, ки онро тавассути машқ ва хӯрдани хӯрокҳои серғизо ҷуброн кунед.

Барои ҷамъбаст кардан;

Кофеин стимуляторҳои бештар истеъмолшаванда дар ҷаҳон аст. Манфиатҳои кофеин аз хушбахтӣ, кӯмак ба аз даст додани вазн, зиёд кардани таваҷҷӯҳ ва муҳофизат аз бемориҳои дил иборатанд. Набояд фаромӯш кард, ки оқибатҳои зараровар, ки ба диққат ниёз доранд, инчунин фоидаҳо. Кофеин метавонад вобастагӣ дошта бошад ва ҳангоми тарк кардани он аломатҳои хуруҷ ба монанди дарди сар, хастагӣ ва асабоният мушоҳида мешаванд.

Ҳама чиз бояд ба меъёр истеъмол карда шавад. Кофеин низ ҳамин тавр аст. Агар шумо хоҳед, ки фоидаро бинед, дар як рӯз ҳадди аксар 400 мг кофеин истеъмол кардан кифоя аст. Аз ҳад зиёд зараровар хоҳад буд. Миқдори шабонарӯзии кофеин барои занони ҳомиладор набояд аз 200 мг зиёд бошад.

Адабиёт: 1, 2, 3, 4