సిలోన్ టీఇది దాని గొప్ప రుచి మరియు ఆహ్లాదకరమైన వాసనతో టీ ఔత్సాహికులలో ప్రసిద్ధి చెందిన టీ రకం.
రుచి మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్‌లో కొన్ని తేడాలు ఉన్నప్పటికీ, ఇది ఇతర రకాల టీల మాదిరిగానే అదే మొక్క నుండి వస్తుంది మరియు సారూప్య ఆహార సమూహానికి చెందినది.
కొన్ని సిలోన్ టీ రకాలుఇది కొవ్వును కాల్చడాన్ని పెంచడం నుండి రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడం మరియు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడం వరకు అనేక ఆకట్టుకునే ప్రయోజనాలతో ముడిపడి ఉంది.
వ్యాసంలో, "సిలోన్ టీ అంటే ఏమిటి?, “సిలోన్ టీ దేనికి మంచిది”, “సిలోన్ టీ ఆరోగ్యకరమైనదా?”"సిలోన్ టీ ఎక్కడ ఉంది" మీ ప్రశ్నలకు సమాధానాలతో "సిలోన్ టీని ఎలా తయారు చేయాలి" దాని గురించి మీరు తెలుసుకోవలసిన వాటిని ఇది మీకు తెలియజేస్తుంది.
సిలోన్ టీ అంటే ఏమిటి?
సిలోన్ టీ శ్రీలంకఇది పర్వత ప్రాంతాలలో ఉత్పత్తి అవుతుంది ఇతర రకాల టీల వలె, టీ మొక్క కామెల్లియా సినెన్సిస్ ఇది ఎండిన మరియు ప్రాసెస్ చేసిన ఆకుల నుండి తయారవుతుంది.
అయితే, మైరిసెటిన్quercetin మరియు కెంప్ఫెరోల్‌తో సహా అనేక యాంటీఆక్సిడెంట్ల అధిక సాంద్రత.
ఇది రుచిలో కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుందని కూడా చెబుతారు. ఈ వ్యత్యాసం అది పెరిగే ప్రత్యేకమైన పర్యావరణ పరిస్థితుల కారణంగా ఉంది.
నిర్దిష్ట ప్రాసెసింగ్ మరియు ఉత్పత్తి పద్ధతుల ప్రకారం ఇది భిన్నంగా ఉంటుంది.ఊలాంగ్, ఆకుపచ్చ, నలుపు మరియు తెలుపు టీ సాధారణంగా సిలోన్ రకాల్లో అందుబాటులో ఉంటుంది.
సిలోన్ టీ పోషక విలువ
ఈ రకమైన టీ యాంటీఆక్సిడెంట్ల యొక్క అద్భుతమైన మూలం, ఆక్సీకరణ కణాల నష్టాన్ని నిరోధించడంలో సహాయపడే సమ్మేళనాలు.
అనామ్లజనకాలు ఆరోగ్యంలో ప్రధాన పాత్ర పోషిస్తాయని మరియు క్యాన్సర్, మధుమేహం మరియు గుండె జబ్బులు వంటి దీర్ఘకాలిక పరిస్థితుల నుండి రక్షించవచ్చని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి.
ముఖ్యంగా, సిలోన్ టీ యాంటీఆక్సిడెంట్లు సమృద్ధిగా ఉంటాయి: మైరిసెటిన్, క్వెర్సెటిన్ మరియు కెంప్ఫెరోల్.
గ్రీన్ సిలోన్ టీఎపిగాల్లోకాటెచిన్-3-గాలేట్ (EGCG)ని కలిగి ఉంది, ఇది మానవ మరియు పరీక్ష-ట్యూబ్ అధ్యయనాలలో శక్తివంతమైన ఆరోగ్య-ప్రమోద లక్షణాలను ప్రదర్శించింది.
తుమ్ సిలోన్ టీ రకాలు, ఒక చిన్న మొత్తంకెఫిన్ మరియు మాంగనీస్, కోబాల్ట్, క్రోమియం మరియు మెగ్నీషియంతో సహా వివిధ ట్రేస్ ఖనిజాలు.
సిలోన్ టీ మిమ్మల్ని బలహీనపరుస్తుందా?
రోజూ టీ తాగడం వల్ల కొవ్వు కరిగిపోయి బరువు తగ్గుతుందని కొన్ని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.
ఒక సమీక్ష అధ్యయనం ప్రకారం బ్లాక్ టీ కేలరీల తీసుకోవడం తగ్గించడానికి జీర్ణక్రియ మరియు కొవ్వు శోషణను నిరోధించడం ద్వారా శరీర బరువును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
టీలోని కొన్ని సమ్మేళనాలు కొవ్వు కణాల విచ్ఛిన్నానికి సంబంధించిన నిర్దిష్ట ఎంజైమ్‌ను సక్రియం చేయడంలో సహాయపడతాయి, ఇది కొవ్వు పేరుకుపోకుండా చేస్తుంది.
240 మంది వ్యక్తులపై జరిపిన ఒక అధ్యయనంలో 12 వారాల పాటు గ్రీన్ టీ తీసుకోవడం వల్ల శరీర బరువు, నడుము చుట్టుకొలత మరియు కొవ్వు ద్రవ్యరాశి గణనీయంగా తగ్గుతాయని తేలింది.
6472 మంది వ్యక్తులపై జరిపిన మరో అధ్యయనంలో వేడి టీ వినియోగం తక్కువ నడుము చుట్టుకొలత మరియు తక్కువ శరీర ద్రవ్యరాశి సూచికతో ముడిపడి ఉందని కనుగొన్నారు.
సిలోన్ టీ వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
వ్యాధి-పోరాట పాలీఫెనాల్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి
సిలోన్ టీశరీరంలో యాంటీఆక్సిడెంట్‌గా పనిచేసే ఒక రకమైన మొక్కల సమ్మేళనం పాలీఫెనాల్స్తో లోడ్ చేయబడింది. యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడికి వ్యతిరేకంగా రక్షించడానికి మరియు సెల్ డ్యామేజ్‌ను నిరోధించడానికి ఫ్రీ రాడికల్స్‌తో పోరాడటానికి సహాయపడతాయి.
క్యాన్సర్ మరియు గుండె జబ్బులతో సహా వివిధ రకాల దీర్ఘకాలిక పరిస్థితుల అభివృద్ధిలో ఫ్రీ రాడికల్ జనరేషన్ ప్రధాన పాత్ర పోషిస్తుందని తేలింది.
సిలోన్ టీఇది aglycones, quercetin, myricetin మరియు kaempferol వంటి అనేక శక్తివంతమైన పాలీఫెనాల్స్‌లో సమృద్ధిగా ఉంటుంది.
అనేక అధ్యయనాలు ఆకుపచ్చ, నలుపు మరియు తెలుపు రకాలతో సహా అనేక రకాలను కనుగొన్నాయి. సిలోన్ టీ రకంఇది మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో మరియు వ్యాధి ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడే శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉన్నట్లు చూపబడింది.
క్యాన్సర్ నిరోధక గుణాలు ఉన్నాయి
సిలోన్ టీఅధిక యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్ కారణంగా ఇది ఉత్తమ క్యాన్సర్-పోరాట ఆహారాలలో ఒకటి. పరిశోధనలు, సిలోన్ టీఇందులోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు పాలీఫెనాల్స్ క్యాన్సర్ నుండి రక్షించడంలో సహాయపడతాయని మరియు క్యాన్సర్‌కు కారణమయ్యే ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను తటస్థీకరించడం ద్వారా క్యాన్సర్ పురోగతిని ఆపగలవని చూపిస్తుంది.
మానవ అధ్యయనాలు ఇప్పటికీ పరిమితంగా ఉన్నప్పటికీ, జంతు నమూనాలు మరియు ఇన్ విట్రో అధ్యయనాలు ఆకుపచ్చ మరియు తెలుపు టీ రకాలు, ప్రత్యేకించి, బహుళ రకాల క్యాన్సర్ల కోసం కణితి కణాల పెరుగుదల మరియు వ్యాప్తిని నిరోధించడంలో సహాయపడతాయని చూపించాయి.
చర్మం, ప్రోస్టేట్, రొమ్ము, ఊపిరితిత్తులు, కాలేయం మరియు కడుపు క్యాన్సర్ల నివారణలో ఈ రకమైన టీలు ముఖ్యంగా ప్రభావవంతంగా ఉన్నాయని తేలింది.
మెదడు పనితీరును రక్షిస్తుంది
కొన్ని రెగ్యులర్ చదువులు సిలోన్ టీ తాగడంమెదడు ఆరోగ్యం మరియు అల్జీమర్స్ వ్యాధి న్యూరోడెజెనరేటివ్ డిజార్డర్స్ వంటి వాటి నివారణలో ఇది గొప్ప ప్రయోజనాలను అందించగలదని ఇది చూపిస్తుంది
ఇది అధిక రక్త చక్కెర, బరువు తగ్గడం, అలసట మరియు గాయం నయం చేయడం వంటి అనేక ప్రతికూల ఆరోగ్య ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది.
ప్రతిరోజూ కొన్ని రకాల సిలోన్ టీ తాగడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను స్థిరంగా ఉంచడంలో మరియు ప్రతికూల దుష్ప్రభావాలను నివారించవచ్చని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి.
ఉదాహరణకు, 24 మంది వ్యక్తులపై జరిపిన ఒక చిన్న అధ్యయనంలో బ్లాక్ టీ తాగడం వల్ల ప్రీడయాబెటిస్ ఉన్నవారిలో మరియు లేనివారిలో రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు గణనీయంగా తగ్గుతాయని తేలింది.
అదేవిధంగా, 17 అధ్యయనాల యొక్క పెద్ద సమీక్ష గ్రీన్ టీ తాగడం రక్తంలో చక్కెర మరియు ఇన్సులిన్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో ప్రభావవంతంగా ఉందని పేర్కొంది. ఇంకా ఏమిటంటే, ఇతర అధ్యయనాలు క్రమం తప్పకుండా టీ తీసుకోవడం వల్ల టైప్ 2 డయాబెటిస్ వచ్చే ప్రమాదం తక్కువగా ఉంటుందని గమనించారు.
గుండె ఆరోగ్యానికి మంచిది
గుండె జబ్బులు ఒక ప్రధాన సమస్య, ప్రపంచవ్యాప్తంగా 31,5% మరణాలు సంభవిస్తున్నాయి. కొన్ని సిలోన్ టీ రకాలు గుండె జబ్బులకు ప్రమాద కారకాలను తగ్గించడంలో మరియు గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.
నిజానికి, అనేక అధ్యయనాలు గ్రీన్ టీ మరియు దాని పదార్థాలు మొత్తం మరియు LDL (చెడు) కొలెస్ట్రాల్, అలాగే ట్రైగ్లిజరైడ్స్, రక్తంలో కనిపించే కొవ్వు రకం తగ్గించగలవని కనుగొన్నారు.
అదేవిధంగా, బ్లాక్ టీ అధిక మరియు మొత్తం LDL (చెడు) కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించిందని ఒక అధ్యయనం చూపించింది.
సిలోన్ టీ వల్ల కలిగే హాని ఏమిటి?
సిలోన్ టీమితంగా తీసుకుంటే ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. అయితే, ఇది టీ రకాన్ని బట్టి ఒక్కో సర్వింగ్‌లో దాదాపు 14–61 mg కెఫిన్‌ను కలిగి ఉంటుంది.
కెఫిన్ వ్యసనం మాత్రమే కాదు, అది కూడాఆందోళనఇది నిద్రలేమి, అధిక రక్తపోటు మరియు జీర్ణ సమస్యలు వంటి దుష్ప్రభావాలు కూడా కలిగిస్తుంది.
కెఫీన్ కొన్ని మందులతో కూడా సంకర్షణ చెందుతుంది, ఇందులో ఉద్దీపనలు మరియు యాంటీబయాటిక్స్, అలాగే గుండె పరిస్థితులు మరియు ఉబ్బసం ఉన్నాయి.
ఈ రకమైన టీ కాఫీ వంటి పానీయాల కంటే కెఫీన్‌లో చాలా తక్కువగా ఉంటుంది, అయితే ప్రతికూల ప్రభావాల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి రోజుకు కొన్ని సేర్విన్గ్‌లను మించకూడదు.
సిలోన్ టీని ఎలా తయారు చేయాలి?
హోమ్ సిలోన్ టీని తయారు చేయడంk కోసం;
– మీరు ఉపయోగించే టీపాట్ మరియు కప్పులు రెండింటినీ వేడి నీటితో నింపండి, తద్వారా టీ చల్లగా ఉండదు.
– తరువాత, నీటిని హరించడం మరియు సిలోన్ టీ ఆకులు టీపాయ్‌కి తీసుకెళ్లండి. 240 ml నీటికి 1 టీస్పూన్ (2,5 గ్రాములు) టీ ఆకులను సాధారణంగా ఉపయోగించాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
– చివరగా, కప్పుల్లో పోసి సర్వ్ చేసే ముందు టీ ఆకులను మూడు నిమిషాలు అలాగే ఉంచాలి.
- టీ ఆకులను ఎక్కువసేపు అలాగే ఉంచడం వల్ల కెఫీన్ కంటెంట్ మరియు రుచి రెండూ పెరుగుతాయి. కాబట్టి మీ వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతల ప్రకారం బ్రూయింగ్ సమయాన్ని సర్దుబాటు చేయండి.
సిలోన్ టీ - బ్లాక్ టీ - గ్రీన్ టీ
సిలోన్ టీశ్రీలంకలో ఉత్పత్తి చేయబడిన ఏ రకమైన టీని సూచిస్తుంది మరియు ఆకుపచ్చ, నలుపు మరియు తెలుపు టీ రకాలు సహా అన్ని రకాల టీలను కలిగి ఉంటుంది.
ఈ వివిధ రకాలైన టీలు వాటిని ప్రాసెస్ చేసే విధానంలో మారుతూ ఉంటాయి కానీ శ్రీలంకలో పండించే మరియు పండించేవి సిలోన్ టీ గా వర్గీకరించబడింది.
సిలోన్ టీగ్రీన్ టీ యొక్క ప్రయోజనాలు గ్రీన్, వైట్ మరియు బ్లాక్ టీ ప్రయోజనాలతో పోల్చవచ్చు. ఇతర రకాల టీల వలె, సిలోన్ టీ ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్లలో కూడా ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి మరియు ఫ్రీ రాడికల్ ఏర్పడకుండా రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది ముఖ్యమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా అందిస్తుంది మరియు అనేక దీర్ఘకాలిక పరిస్థితుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి లింక్ చేయబడింది.
రుచి మరియు వాసన పరంగా సిలోన్ టీఇది ఇతర ప్రాంతాలలో ఉత్పత్తి చేసే టీల కంటే గొప్ప రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
ఇది మైరిసెటిన్, క్వెర్సెటిన్ మరియు కెంప్ఫెరోల్‌తో సహా అనేక ముఖ్యమైన పాలీఫెనాల్స్ యొక్క అధిక కంటెంట్‌ను కలిగి ఉన్నట్లు చూపబడింది, ఇవన్నీ ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించే లక్షణాల సంపదకు దోహదం చేస్తాయి.
ఫలితంగా;
సిలోన్ టీ, శ్రీలంకఇది టర్కీలోని పర్వత ప్రాంతాలలో ఉత్పత్తి చేయబడిన ఒక రకమైన టీ. ఊలాంగ్, గ్రీన్, వైట్ మరియు బ్లాక్ టీ రకాలు అందుబాటులో ఉన్నాయి.
యాంటీఆక్సిడెంట్లు సమృద్ధిగా ఉండటంతో పాటు, గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడం, రక్తంలో చక్కెర నియంత్రణ మరియు బరువు తగ్గడం వంటి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది.
ఇది ఇంట్లో తయారు చేయడం సులభం మరియు ఇతర టీల నుండి వేరుగా ఉండే ప్రత్యేకమైన, ప్రత్యేకమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
