ఆరోగ్యకరమైన తినే ధోరణి అభివృద్ధి చెందుతూనే ఉంది. ప్రతి రోజు మనం ఆహారం మరియు ఆహార నియంత్రణలో కొత్త విధానాన్ని చూస్తాము. ముడి ఆహార అని పిలవబడే ముడి ఆహార ఆహారం మరియు వాటిలో ఒకటి. ముడి ఆహార ఆహారంఇది నిజానికి ఆహారం కంటే ఆహారం ఎక్కువ. ఇది మనం అనుకున్నంత కొత్తది కాదు.
ప్రజలు అగ్నిని కనుగొనే ముందు ఆరోగ్యకరమైన పచ్చి ఆహారాన్ని తినేవారని మీరు చెప్పే తత్వశాస్త్రం ఇది. ఈ ఆహార విధానం ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని ప్రోత్సహించడం ద్వారా బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది వ్యాధులను నివారించడానికి మరియు బరువు తగ్గడానికి సహాయపడే జీవనశైలిని రూపొందించడానికి హామీ ఇస్తుంది.
పచ్చి పోషణతో బరువు తగ్గేవారు వారు పెద్ద శారీరక మార్పులను ఎదుర్కొంటున్నారని పేర్కొంది. పోషకాహార విమర్శకులు ఆహారం నిలకడలేనిది మరియు మితిమీరిన నియంత్రణలో ఉందని అంటున్నారు.
కొన్ని మూలాలలో 80/10/10 డైట్ అని కూడా అంటారు ముడి ఆహార ఆహారంమరింత నిశితంగా తెలుసుకుందాం.
ముడి ఆహారం అంటే ఏమిటి?
ముడి ఆహార ఆహారం, ఒక ముడి పోషకాహార నిపుణుడు, రిటైర్డ్ మనస్తత్వవేత్త మరియు మాజీ అథ్లెట్, డా. ఇది డగ్లస్ గ్రాహం అభివృద్ధి చేసిన తక్కువ కొవ్వు, ముడి శాకాహారి ఆహారం.
ఆహారంలో కనీసం 10% కేలరీలు ప్రోటీన్ నుండి, 10% కొవ్వు నుండి మరియు కనీసం 80% కార్బోహైడ్రేట్ల నుండి రావాలనే ఆలోచనపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఈ కారణంగా, దీనిని 80/10/10 ఆహారం అని కూడా పిలుస్తారు.
పచ్చి ఆహారం ఎందుకు తినాలి?
ముడి ఆహార ఆహారంఅతని ప్రకారం, మానవులు సహజంగా సర్వభక్షకులు కాదు. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, ఇది మాంసం మరియు కూరగాయల ఆహారాన్ని కలిపి తినదు.
పండ్లు మరియు ఆకు కూరలను జీర్ణం చేయడానికి జీర్ణవ్యవస్థ శారీరకంగా రూపొందించబడిందని ఆయన చెప్పారు.
పండ్లు మరియు ఆకు కూరల ఆధారంగా తీసుకునే ఆహారంలో కార్బోహైడ్రేట్ల నుండి దాదాపు 80% కేలరీలు, ప్రోటీన్ల నుండి 10% మరియు కొవ్వుల నుండి 10% కేలరీలు ఉంటాయి. ఇది 80/10/10 పోషక పంపిణీకి ఆధారం.
ఆహారం యొక్క తత్వశాస్త్రం ప్రకారం, ముడి పండ్లు మరియు ఆకుపచ్చ ఆకు కూరలు శరీరానికి అవసరమైన అత్యంత సరైన నిష్పత్తిలో ప్రజలకు అవసరమైన అన్ని పోషకాలను కలిగి ఉంటాయి.
వంట చేయడం వల్ల ఆహారంలో సహజంగా లభించే పోషకాలు దెబ్బతింటాయి. ఇది ముడి ఆహారాల కంటే తక్కువ పోషకాలను చేస్తుంది.
క్యాన్సర్, కీళ్లనొప్పులు, హైపోథైరాయిడిజం వంటి వాటికి కూడా వంట సహాయపడుతుంది దీర్ఘకాలిక అలసట ఇది వివిధ వ్యాధులకు కారణమవుతుందని నమ్ముతున్న విషపూరిత సమ్మేళనాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది
ముడి ఆహార ఆహారం జాబితా
ముడి ఆహార ఆహారంనియమాలు సరళమైనవి. తక్కువ కొవ్వు మరియు పచ్చి మొక్కల ఆహారాలు తింటారు. ముడి ఆహార ఆహారం జాబితాకింది ఆహారాలు తింటారు:
తీపి పండ్లు కాదు
- టమోటాలు
- దోసకాయ
- పెప్పర్
- ఓక్రా
- వంకాయ
- కబాక్
తీపి పండ్లు
- ఆపిల్
- అరటి
- మ్యాంగో
- స్ట్రాబెర్రీలు
పచ్చని ఆకు కూరలు
- లెటుస్
- స్పినాచ్
- పచ్చని ఆకు కూరలు
- క్యాబేజీ, ఆకుకూరల, బ్రోకలీ ve కాలీఫ్లవర్ వంటి ఇతర రకాల కూరగాయలు కూడా తీసుకోవచ్చు
జిడ్డుగల పండ్లు
ఈ పండ్లను ఆహారంలో 10% కేలరీలలో చేర్చాలి.
- అవోకాడో
- ఆలివ్
- గింజలు మరియు విత్తనాలు
ముడి ఆహార ఆహారంలో ఏమి తినకూడదు?
ఈ ఆహారాన్ని అనుసరించే వ్యక్తులు వండిన, అధిక కొవ్వు మరియు ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలకు దూరంగా ఉండాలి. ఆహారంలో కింది ఆహారాలకు దూరంగా ఉండాలి:
- మాంసం మరియు మత్స్య
- గుడ్డు
- పాల ఉత్పత్తులు
- ప్రాసెస్ చేసిన నూనెలు
- వండిన మరియు ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు
- స్వీటెనర్లను
- ఆల్కహాల్, కాఫీ, టీ, శీతల పానీయాలు మరియు శక్తి పానీయాలు వంటి పానీయాలు. ఈ ఆహారంలో పండ్లు మరియు కూరగాయల స్మూతీస్ లేదా నీరు ఎంపిక చేసుకునే పానీయాలు.
మీరు రా ఫుడ్ డైట్ చేయాలా?
ఈ ఆహారం ఆరోగ్యకరమైన పండ్లు, కూరగాయలు, గింజలు మరియు విత్తనాలను తీసుకుంటుంది. ఈ విషయంలో ఇది ఆరోగ్యకరమైనది. అయితే, ఇది చాలా పరిమితమైనది. ఇది ముఖ్యమైన పోషకాల వినియోగాన్ని పరిమితం చేస్తుంది.
సాధారణంగా, ముడి ఆహార ఆహారంవారి పోషకాహార అవసరాలను తీర్చదు. అందువల్ల, ఇది నిపుణులచే సిఫార్సు చేయబడదు.
ప్రస్తావనలు: 1