క్యాబేజీ అని చెప్పినప్పుడు, మనకు అనేక రకాల రంగులు మరియు ఆకారాలలో కూరగాయలు వస్తాయి. ఉదాహరణకి; గ్రీన్ లీఫీ క్యాబేజీ తక్కువ కేలరీల కూరగాయలలో ఒకటి. ఇది సలాడ్లలో విస్తృతంగా వినియోగిస్తారు. క్యాబేజీ యొక్క ప్రయోజనాలు నిస్సందేహంగా అది కలిగి ఉన్న పదార్థాలు, విటమిన్లు మరియు భాగాల నుండి వస్తాయి.
క్యాబేజీలో డైటరీ ఫైబర్, ప్రొటీన్, ఫోలేట్, నియాసిన్, పిరిడాక్సిన్, రిబోఫ్లావిన్, థయామిన్, విటమిన్లు సి మరియు కె పుష్కలంగా ఉన్నాయి. సోడియం మరియు పొటాషియం కూడా పుష్కలంగా ఉన్న క్యాబేజీలో కాల్షియం, ఐరన్, మెగ్నీషియం, మాంగనీస్, ఫాస్పరస్ మరియు జింక్ కూడా ఉన్నాయి.
ఒక సర్వింగ్ లేదా ఒక కప్పు కొల్లార్డ్ గ్రీన్స్ 91.7% విటమిన్ K అవసరాలను అందిస్తుంది. ఇందులో సి మరియు బి విటమిన్ల కలయిక కూడా పుష్కలంగా ఉంటుంది.
క్యాబేజీ వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలను ఇప్పుడు చూద్దాం.
క్యాబేజీ యొక్క ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
ఆకుపచ్చ క్యాబేజీ యొక్క ప్రయోజనాలు
ఆకుపచ్చ క్యాబేజీ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల సహాయంతో విస్తృత పరిధిలో మన ఆరోగ్యానికి దోహదం చేస్తుంది. క్యాబేజీ యొక్క అతి ముఖ్యమైన లక్షణం ఏమిటంటే ఇది శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్. ఈ లక్షణం అన్ని అంతర్గత అవయవాలు, ముఖ్యంగా కాలేయం యొక్క ఆరోగ్యాన్ని నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది. అలాగే, ఇది శరీరంలోని పెద్ద భాగాన్ని కప్పి ఉంచే చర్మం మరియు చర్మ ఆరోగ్యాన్ని రక్షిస్తుంది.
క్యాబేజీని రెగ్యులర్ గా తీసుకోవడం వల్ల మొటిమలను నివారిస్తుంది ఎందుకంటే క్యాబేజీలో సల్ఫర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది మొటిమలకు మంచిది. క్యాబేజీలో చర్మాన్ని శుభ్రపరిచే గుణాలు కూడా ఉన్నాయి. క్యాబేజీని ఉడకబెట్టడం మరియు దాని నీటితో మీ ముఖం కడుక్కోవడం వల్ల తక్కువ సమయంలో చర్మం నూనెలు మరియు మృతకణాల నుండి శుభ్రపరుస్తుంది.
క్యాన్సర్ నుండి రక్షిస్తుంది
ఇది క్యాన్సర్ కారక కణాల నుండి రక్షణ లక్షణాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
ఇది క్యాన్సర్ కణాల వ్యాప్తిని నెమ్మదిస్తుంది మరియు దానిలోని చాలా గొప్ప పదార్థాలు మరియు భాగాల సహాయంతో ఇతర కణాలకు హాని కలిగించకుండా క్యాన్సర్ కణాలను నిరోధిస్తుంది.
రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది
విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉన్న గ్రీన్ క్యాబేజీ, వ్యక్తి యొక్క రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది.
ఇది ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను కూడా నివారిస్తుంది.
అంటు వ్యాధులకు మంచిది
క్యాబేజీలో సమృద్ధిగా ఉన్న అమైనో ఆమ్లాలు మరియు ఇతర పదార్ధాల సహాయంతో, అంటు వ్యాధులు తొలగించబడతాయి.
కంటి ఆరోగ్యాన్ని రక్షిస్తుంది
గ్రీన్ క్యాబేజీ దాని బీటా కెరోటిన్ కంటెంట్ కోసం కళ్ళ యొక్క మాక్యులర్ డిజెనరేషన్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
అల్జీమర్స్ వ్యాధి ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది
క్యాబేజీని రెగ్యులర్ గా తీసుకోవడం వల్ల మానసిక వ్యాధులు రాకుండా నిరోధించవచ్చు.
ముఖ్యంగా వృద్ధాప్యంలో వచ్చే అల్జీమర్స్ వ్యాధిని ఇది నివారిస్తుంది.
మెదడు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది.
క్యాబేజీ బలహీనపడుతుందా?
ఒక కప్పు వండిన క్యాబేజీలో 33 కేలరీలు ఉంటాయి. ముఖ్యంగా క్యాబేజీ సూప్ డైట్ వల్ల బరువు తగ్గడం సులభం అవుతుంది.
ఇది ప్రేగుల కదలికను పెంచుతుంది కాబట్టి, మలాన్ని కూడా సులభతరం చేస్తుంది.
మలబద్ధకం సమస్యల నుంచి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది.
క్యాబేజీ రసం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు
క్యాబేజీ రసంఇది క్యాబేజీని ఉడికించడం ద్వారా పొందబడుతుంది మరియు పొందిన నీటిలో చాలా గొప్ప విటమిన్ మరియు మినరల్ కాంప్లెక్స్ ఉంటుంది. అందువల్ల, క్యాబేజీ రసం అనేక వ్యాధులను నివారిస్తుంది అలాగే సాధారణంగా ఆరోగ్యాన్ని కాపాడటానికి సహాయపడుతుంది. మేము క్యాబేజీ రసం యొక్క ప్రయోజనాలను ఈ క్రింది విధంగా జాబితా చేయవచ్చు;
ఇది శరీరంలో ఈస్ట్రోజెన్ జీవక్రియ ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తుందని మరియు రొమ్ము క్యాన్సర్, ఊపిరితిత్తుల క్యాన్సర్, ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్, కడుపు క్యాన్సర్ మరియు పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ వంటి వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుందని చాలా మంది ఆరోగ్య నిపుణులు వాదిస్తున్నారు.
క్యాబేజీ రసం చాలా ప్రభావవంతమైన ప్రేగులను శుభ్రపరుస్తుంది. ఈ లక్షణం పెద్దప్రేగు శోథ చికిత్సను అందించగలదు. ఈ కూరగాయలలో ఉండే క్లోరిన్ మరియు సల్ఫర్ పెద్ద ప్రేగులకు కూడా చాలా ముఖ్యమైనవి.
క్యాబేజీ రసం జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క సాధారణ మరియు ఆరోగ్యకరమైన పనితీరుకు అద్భుతమైన సహకారాన్ని అందిస్తుంది. ఇది ఊబకాయం మరియు బరువు సమస్యలను వదిలించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది, అలాగే మలబద్ధకం సమస్య నుండి ఉపశమనం పొందుతుంది.
క్యాబేజీ రసాన్ని చర్మం మరియు చర్మ మంటలకు కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ఇది చర్మానికి వర్తించవచ్చు మరియు తక్కువ సమయంలో మంట సమస్యలను పరిష్కరించవచ్చు.
ఫోలిక్ యాసిడ్ మరియు ఐరన్ పుష్కలంగా ఉండే క్యాబేజీ రసం రక్తహీనతకు మంచిది మరియు రక్తహీనత సమస్యలను దూరం చేస్తుంది.
క్యాబేజీ రసం రక్తాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది మరియు రక్తనాళాల రద్దీని కూడా తొలగిస్తుంది.
ఇది చర్మ ఆరోగ్యాన్ని కూడా కాపాడుతుంది. ఈ నీటితో చర్మాన్ని కడుక్కోవచ్చు. క్యాబేజీ రసంలో నిమ్మరసం కలిపి చర్మానికి అప్లై చేయడం వల్ల మేలు జరుగుతుంది. ఇది మొటిమలు మరియు నల్ల మచ్చలను తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది.
ఇది ముడతలను తొలగిస్తుంది మరియు చర్మానికి సహజమైన షైన్ మరియు స్థితిస్థాపకతను ఇస్తుంది.
క్యాబేజీ జ్యూస్‌లోని మరో విశేషం ఏమిటంటే ఇది జుట్టు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది. క్యాబేజీని వెంట్రుకలకు రాసుకుని లేదా ఉడికించి ఆ రసాన్ని జుట్టుకు పట్టించవచ్చు. ఈ అప్లికేషన్ ఆరోగ్యకరమైన, మృదువైన మరియు మెరిసే జుట్టును కలిగి ఉండటానికి మాకు సహాయపడుతుంది.
అంతే కాకుండా, జుట్టు రాలడానికి మరియు వేగంగా పెరగడానికి సహాయపడుతుంది.
క్యాబేజీ రసం కంటి ఆరోగ్యాన్ని కూడా కాపాడుతుంది.
క్యాబేజీ జ్యూస్‌ని రెగ్యులర్‌గా తీసుకోవడం వల్ల గుండె రక్తనాళాల ఆరోగ్యాన్ని కూడా కాపాడుతుంది.
రోజుకు 15 గ్లాసు క్యాబేజీ జ్యూస్‌ని 1 రోజుల పాటు తీసుకోవడం వల్ల గుండె రక్తనాళాల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది మరియు వ్యాధులతో పోరాడటానికి రక్షణ వ్యవస్థను పటిష్టం చేస్తుంది.
ఎర్ర క్యాబేజీ యొక్క ప్రయోజనాలు
క్యాబేజీలో చాలా రకాలు ఉన్నాయని మేము చెప్పాము. వాటిలో ఒకటి ఎర్ర క్యాబేజీ. ఇది సాధారణంగా ఇతర రకాల ఎర్ర క్యాబేజీల మాదిరిగానే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందించినప్పటికీ, ఇందులో కొన్ని పదార్థాలు మరియు విటమిన్లు మరింత తీవ్రంగా ఉంటాయి. అందువల్ల, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటాయి.
ఎర్ర క్యాబేజీ రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది.
ఈ లక్షణానికి ధన్యవాదాలు, రెడ్ క్యాబేజీ, ఇది ఫ్రీ రాడికల్స్‌కు వ్యతిరేకంగా చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది, రెండూ చర్మం యొక్క ఆరోగ్యాన్ని రక్షిస్తాయి మరియు అంతర్గత అవయవాలను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతాయి.
చర్మం మరియు జుట్టు ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే ఎర్ర క్యాబేజీని ఉడకబెట్టి చర్మానికి అప్లై చేయవచ్చు.
ఇది కొవ్వును కాల్చడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది.
ఇది జీర్ణవ్యవస్థకు మేలు చేస్తుంది. ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది, కడుపు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది.
క్యాల్షియం పుష్కలంగా ఉండే రెడ్ క్యాబేజీ ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది.
ఇది అల్సర్ కేసులను నయం చేస్తుంది. పొట్ట ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది.
ఇది మెదడు మరియు నాడీ వ్యవస్థకు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఇది నాడీ వ్యవస్థపై ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది కాబట్టి, ఇది ఒత్తిడి మరియు నిరాశతో పోరాడడాన్ని సులభతరం చేస్తుంది.
ఇది అన్ని రకాల క్యాన్సర్లను పట్టుకునే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
హృదయనాళ ఆరోగ్యాన్ని రక్షిస్తుంది.
ఇది వృద్ధాప్యం వల్ల వచ్చే మానసిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
రక్తపోటును నియంత్రించే ఎర్ర క్యాబేజీ యొక్క ఈ లక్షణానికి ధన్యవాదాలు, ఇది గుండె ఆరోగ్యానికి కూడా దోహదపడుతుంది.
ఎర్ర క్యాబేజీలో లాక్టిక్ యాసిడ్ కూడా ఉంటుంది, ఇది కండరాల నొప్పికి మంచిది.
బ్రస్సెల్స్ మొలకలు యొక్క ప్రయోజనాలు
క్రూసిఫరస్ కుటుంబానికి చెందిన ఏకైక కూరగాయలలో ఒకటి. Bమొలకలు దీని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఇతర రకాల మాదిరిగానే ఉంటాయి. బ్రస్సెల్స్ మొలకలు యొక్క ప్రయోజనాలను ఈ క్రింది విధంగా క్లుప్తంగా జాబితా చేయడం సాధ్యపడుతుంది;
అధిక మొత్తంలో ఫైబర్ కలిగి ఉన్న బ్రస్సెల్స్ మొలకలు కొలెస్ట్రాల్‌కు మంచివి మరియు పరోక్షంగా హృదయ ఆరోగ్యాన్ని రక్షిస్తాయి.
బ్రస్సెల్స్ మొలకలు DNA ను కాపాడతాయని ఇటీవలి క్లినికల్ అధ్యయనాలు వెల్లడించాయి.
బ్రస్సెల్స్ మొలకలు, ఇది సమర్థవంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్, సాధారణంగా శరీర ఆరోగ్యానికి ముఖ్యమైన పదార్థం.
ఇది వాపు మరియు ఇన్ఫెక్షన్ సమస్యల నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది. దీని కోసం, వేడినీటిని చర్మానికి పూయడంతోపాటు పేగు మరియు జీర్ణ వ్యవస్థ వాపు కోసం త్రాగడం ద్వారా సేవించవచ్చు.
ఇది క్యాన్సర్ నుండి రక్షణను అందిస్తుంది. ఇది క్యాన్సర్ అభివృద్ధి ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
ఇందులో విటమిన్ కె ఉండటం వల్ల ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది.
సాధారణంగా, ఇది జీర్ణవ్యవస్థకు ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. జీర్ణవ్యవస్థను రూపొందించే అన్ని అవయవాలకు ప్రయోజనకరమైన ఆహార ఫైబర్‌లను కలిగి ఉంటుంది.
క్యాబేజీ యొక్క హాని
మేము క్యాబేజీ యొక్క ప్రయోజనాల గురించి మాట్లాడాము. ఈ హెల్తీ వెజిటేబుల్ కి ఎలాంటి హాని లేదని సమాచారం లేదు.
గౌట్ రోగులు దీనిని తినకూడదని కొందరు ఆరోగ్య నిపుణులు వాదిస్తున్నారు.
క్యాబేజీని ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల డీహైడ్రేషన్‌కు కారణమవుతుంది.
క్యాబేజీ జ్యూస్, ఇది ప్రభావవంతమైన మూత్రవిసర్జన, అధికంగా వినియోగించినప్పుడు మూత్ర నాళంలో చికాకు కలిగిస్తుంది.
అదేవిధంగా, డయేరియా సమస్యలు ఉన్నవారు క్యాబేజీ రసాన్ని తాత్కాలికంగా తీసుకోవద్దని సిఫార్సు చేయబడింది.
