వ్యాసం యొక్క కంటెంట్
ఓక్రాపుష్పించే మొక్క. ఇది ఆఫ్రికా మరియు దక్షిణ ఆసియా వంటి వెచ్చని మరియు ఉష్ణమండల వాతావరణాలలో పెరుగుతుంది. ఇది రెండు రంగులలో వస్తుంది - ఎరుపు మరియు ఆకుపచ్చ. రెండు రకాలు ఒకే రకమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి మరియు ఎరుపు రంగు వండినప్పుడు ఆకుపచ్చగా మారుతుంది.
జీవశాస్త్రపరంగా పండుగా వర్గీకరించబడింది ఓక్రా, దీన్ని వంటలో కూరగాయగా ఉపయోగిస్తారు. దాని సన్నటి ఆకృతి కోసం కొంతమంది ఇష్టపడలేదు, ఈ కూరగాయలు చాలా ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నాయి మరియు దాని పోషక ప్రొఫైల్ అసాధారణంగా మంచిది.
క్రింద “ఓక్రాలో ఎన్ని కేలరీలు ఉన్నాయి”, “ఓక్రా వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు మరియు హాని ఏమిటి”, “ఓక్రాను ఫ్రిజ్లో ఎలా నిల్వ చేయాలి”, “ఓక్రా బలహీనపడుతుందా”, “ఓక్రా చక్కెరను తగ్గిస్తుందా”, “ఓక్రా పప్పుదినుసునా” మీరు మీ ప్రశ్నలకు సమాధానాలను కనుగొనవచ్చు.
ఓక్రా అంటే ఏమిటి?
ఓక్రా ( అబెల్మోస్కస్ ఎస్కులెంటస్ ) మందార కుటుంబానికి చెందిన ఒక వెంట్రుకల మొక్క (Malvaceae). ఓక్రా మొక్కతూర్పు అర్ధగోళంలోని ఉష్ణమండలానికి చెందినది.
ఓక్రా పై తొక్కలోపలి భాగంలో ఓవల్ ముదురు గింజలు ఉంటాయి మరియు మంచి మొత్తంలో శ్లేష్మం కలిగి ఉంటుంది.
సాంకేతికంగా, ఇది గింజలను కలిగి ఉన్నందున ఇది ఒక పండు, కానీ ఇది ఒక కూరగాయగా పరిగణించబడుతుంది, ముఖ్యంగా పాక ఉపయోగం కోసం.
ఓక్రా యొక్క పోషక విలువ
ఓక్రాఇది ఆకట్టుకునే పోషక ప్రొఫైల్ను కలిగి ఉంది. ఒక గాజు (100 గ్రాములు) పచ్చి ఓక్రా ఇది క్రింది పోషక పదార్ధాలను కలిగి ఉంది:
కేలరీలు: 33
పిండి పదార్థాలు: 7 గ్రాములు
ప్రోటీన్: 2 గ్రాము
కొవ్వు: 0 గ్రాములు
ఫైబర్: 3 గ్రాము
మెగ్నీషియం: రోజువారీ విలువలో 14% (DV)
ఫోలేట్: DVలో 15%
విటమిన్ A: DVలో 14%
విటమిన్ సి: 26% DV
విటమిన్ K: DVలో 26%
విటమిన్ B6: DVలో 14%
ఈ ప్రయోజనకరమైన కూరగాయ విటమిన్లు C మరియు K1 యొక్క అద్భుతమైన మూలం. విటమిన్ సి అనేది నీటిలో కరిగే పోషకం, ఇది మొత్తం రోగనిరోధక పనితీరుకు దోహదపడుతుంది, అయితే విటమిన్ K1 కొవ్వులో కరిగే విటమిన్ రక్తం గడ్డకట్టడంలో దాని పాత్రకు ప్రసిద్ధి చెందింది.
అదనంగా ఓక్రాలో కేలరీలు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లలో తక్కువగా ఉంటుంది మరియు కొంత ప్రోటీన్ మరియు ఫైబర్ కలిగి ఉంటుంది. అనేక పండ్లు మరియు కూరగాయలలో, ఓక్రాలో ప్రోటీన్ అక్కడ ఏమి లేదు.
ఓక్రా యొక్క ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
ప్రయోజనకరమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటుంది
ఓక్రాఆరోగ్యానికి మేలు చేసే అనేక యాంటీ ఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటుంది. యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఫ్రీ రాడికల్స్ అని పిలువబడే హానికరమైన అణువుల నుండి నష్టాన్ని సరిచేసే ఆహారాలలో సమ్మేళనాలు.
ఈ కూరగాయలలో ప్రధాన యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఫ్లేవనాయిడ్లు మరియు ఐసోథెటెటిన్ వంటివి. పాలీఫెనాల్స్ మరియు విటమిన్లు ఎ మరియు సి.
రక్తం గడ్డకట్టడం మరియు ఆక్సీకరణ నష్టాన్ని తగ్గించడం ద్వారా పాలీఫెనాల్స్ గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి. పాలీఫెనాల్స్ మెదడులోకి ప్రవేశించి మంట నుండి రక్షించే సామర్థ్యం కారణంగా మెదడు ఆరోగ్యానికి కూడా ప్రయోజనం చేకూరుస్తాయి.
ఈ రక్షణ విధానాలు మెదడును వృద్ధాప్య లక్షణాల నుండి రక్షించడంలో సహాయపడతాయి మరియు జ్ఞానం, అభ్యాసం మరియు జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తాయి.
గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది
అధిక కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు గుండె జబ్బు యొక్క అధిక ప్రమాదంతో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి.
ఓక్రాఇది జీర్ణక్రియ సమయంలో కొలెస్ట్రాల్ను బంధించగల మ్యుసిలేజ్ అని పిలువబడే మందపాటి జెల్ లాంటి పదార్థాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది శరీరంలో శోషించబడకుండా మలం ద్వారా విసర్జించబడుతుంది.
8 వారాల అధ్యయనం ఎలుకలను 3 గ్రూపులుగా విభజించి వాటికి 1% లేదా 2% ఓక్రా పౌడర్తో లేదా లేకుండా అధిక కొవ్వు ఆహారం అందించింది.
ఓక్రా ఆహారంలో ఉన్న ఎలుకలు వాటి మలంలో ఎక్కువ కొలెస్ట్రాల్ను తొలగిస్తాయి మరియు వాటి మొత్తం రక్త కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను నియంత్రణ సమూహం కంటే తక్కువగా ఉంచాయి.
మరొక సాధ్యమయ్యే గుండె ప్రయోజనం దాని పాలీఫెనాల్ కంటెంట్. 1100 మంది వ్యక్తులపై 4-సంవత్సరాల అధ్యయనంలో పాలీఫెనాల్స్ తీసుకోవడం వల్ల గుండె జబ్బులతో సంబంధం ఉన్న ఇన్ఫ్లమేటరీ మార్కర్లు తగ్గుతాయని తేలింది.
క్యాన్సర్ నిరోధక గుణాలు ఉన్నాయి
ఓక్రామానవ క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నిరోధించగలదు లెక్టిన్ అనే ప్రొటీన్ ఇందులో ఉంటుంది రొమ్ము క్యాన్సర్ కణాలలో ఒక టెస్ట్-ట్యూబ్ అధ్యయనం ఈ కూరగాయలలోని లెక్టిన్ క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను 63% వరకు నిరోధించగలదని కనుగొంది.
మెటాస్టాటిక్ మౌస్ మెలనోమా కణాలలో మరొక టెస్ట్-ట్యూబ్ అధ్యయనం ఓక్రా సారంక్యాన్సర్ కణాల మరణం క్యాన్సర్ కణాల మరణానికి కారణమవుతుందని కనుగొన్నారు.
రక్తంలో చక్కెరను సమతుల్యం చేస్తుంది
ఆరోగ్యకరమైన రక్తంలో చక్కెర స్థాయి మొత్తం ఆరోగ్యానికి దానిని రక్షించడం చాలా ముఖ్యం. స్థిరంగా అధిక రక్త చక్కెర ప్రీడయాబెటిస్ మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్కు దారితీయవచ్చు.
ఎలుకలలో అధ్యయనాలు ఓక్రా లేదా ఓక్రా సారం దీన్ని తినడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించవచ్చని చూపిస్తుంది.
ఈ కూరగాయల జీర్ణవ్యవస్థలో చక్కెర శోషణను తగ్గిస్తుంది మరియు మరింత స్థిరమైన రక్తంలో చక్కెర ప్రతిస్పందనను అందిస్తుంది అని పరిశోధకులు గుర్తించారు.
ఎముకలకు మేలు చేస్తుంది
ఓక్రా విటమిన్ కె అధికంగా ఉండే ఆహారాలు ఎముకలకు మేలు చేస్తాయి. విటమిన్ కె ఎముకలు కాల్షియంను గ్రహించడంలో సహాయపడుతుంది. తగినంత విటమిన్ K పొందిన వ్యక్తులు బలమైన ఎముకలను కలిగి ఉంటారు మరియు పగుళ్లు వచ్చే ప్రమాదం తక్కువగా ఉంటుంది.
జీర్ణ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది
ఫైబర్ మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది మరియు ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణవ్యవస్థను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది. పరిశోధన ప్రకారం, ఒక వ్యక్తి ఎంత ఎక్కువ ఫైబర్ తింటే, కొలొరెక్టల్ క్యాన్సర్ వచ్చే అవకాశం తక్కువ.
డైటరీ ఫైబర్ కూడా ఆకలిని తగ్గిస్తుంది మరియు బరువు తగ్గడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది.
దృష్టిని మెరుగుపరుస్తుంది
ఓక్రా ఇది కంటి చూపును మెరుగుపరచడానికి కూడా ఉపయోగించబడుతుంది. ఓక్రా పై తొక్కఇది విటమిన్ ఎ మరియు బీటా కెరోటిన్ యొక్క గొప్ప మూలం, ఇవి కంటి ఆరోగ్యానికి ముఖ్యమైన పోషకాలు.
గర్భధారణలో ఓక్రా యొక్క ప్రయోజనాలు
ఫోలేట్ (విటమిన్ B9) గర్భిణీ స్త్రీలకు ముఖ్యమైన పోషకం. ఇది అభివృద్ధి చెందుతున్న పిండం యొక్క మెదడు మరియు వెన్నెముకను ప్రభావితం చేసే న్యూరల్ ట్యూబ్ లోపాల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
ప్రసవ వయస్సులో ఉన్న మహిళలందరూ ప్రతిరోజూ 400 ఎంసిజి ఫోలేట్ తీసుకోవాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
100 గ్రాముల ఓక్రాఇది ఒక మహిళ యొక్క రోజువారీ ఫోలేట్ అవసరాలలో 15% అందిస్తుంది, అంటే ఇది ఫోలేట్ యొక్క మంచి మూలం.
చర్మానికి ఓక్రా వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు
ఓక్రాఇందులో ఉండే డైటరీ ఫైబర్ జీర్ణ సమస్యలను దూరం చేసి చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది. విటమిన్ సి శరీర కణజాలాలను సరిచేయడానికి మరియు చర్మం యవ్వనంగా మరియు మరింత ప్రకాశవంతంగా కనిపించేలా చేస్తుంది.
ఈ వెజిటేబుల్లోని పోషకాలు స్కిన్ పిగ్మెంటేషన్ను నిరోధించి, చర్మాన్ని పునరుజ్జీవింపజేయడంలో సహాయపడతాయి.
ఓక్రా స్లిమ్మింగ్
అసంతృప్త కొవ్వు లేదా కొలెస్ట్రాల్ లేకుండా మరియు చాలా తక్కువ కేలరీలు ఓక్రాబరువు తగ్గాలనుకునే వారికి ఇది సరైన ఆహారం. ఇందులో ఫైబర్ కూడా పుష్కలంగా ఉంటుంది. కాబట్టి ఇది మిమ్మల్ని నిండుగా ఉంచుతుంది మరియు బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది.
ఓక్రా జ్యూస్ వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
ఓక్రా తినడం అలాగే ప్రయోజనాలు, ఓక్రా రసం తాగడం వల్ల కూడా కొన్ని ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. అభ్యర్థన ఓక్రా రసం యొక్క ప్రయోజనాలు...
రక్తహీనతను నివారిస్తుంది
రక్తహీనత ఉన్నవారు బెండకాయ రసం త్రాగడానికినుండి ప్రయోజనం పొందవచ్చు. ఓక్రా రసంఇది శరీరంలో ఎర్ర రక్త కణాలను ఎక్కువగా ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ఇది రక్తహీనత చికిత్సకు సహాయపడుతుంది.
ఓక్రా రసం అనేక విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను కలిగి ఉంటుంది. వీటిలో కొన్ని విటమిన్ ఎ, విటమిన్ సి, మెగ్నీషియం వంటి పోషకాలు ఉన్నాయి, ఇవి శరీరంలో ఎర్ర రక్త కణాలను ఎక్కువగా ఉత్పత్తి చేయడానికి సహాయపడతాయి.
గొంతు నొప్పి, దగ్గు తగ్గుతుంది
ఓక్రా రసం ఇది గొంతు నొప్పి మరియు తీవ్రమైన దగ్గు చికిత్సకు ఉపయోగిస్తారు. గొంతు నొప్పి మరియు దగ్గుతో బాధపడుతున్న వ్యక్తి ఓక్రా రసం వినియోగించుకోవచ్చు. ఇది యాంటీ బాక్టీరియల్ మరియు క్రిమినాశక లక్షణాలతో ఈ వ్యాధుల లక్షణాలను తగ్గిస్తుంది.
డయాబెటిస్కు ఉపయోగపడుతుంది
ఓక్రామధుమేహం చికిత్సలో ఉపయోగపడే ఇన్సులిన్ లాంటి లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. ఓక్రా రసం ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. అందువల్ల, మధుమేహాన్ని నియంత్రించడానికి క్రమం తప్పకుండా ఓక్రా రసం తినేస్తాయి.
అతిసారం చికిత్సలో సహాయపడుతుంది
అతిసారంఇది ఒక వ్యక్తి అనుభవించే అత్యంత కలతపెట్టే ఆరోగ్య సమస్యలలో ఒకటి. ఇది శరీరం నుండి నీరు మరియు అవసరమైన ఖనిజాలను పెద్ద మొత్తంలో కోల్పోతుంది. ఓక్రా రసం ఇది అతిసారం చికిత్సలో ఉపయోగించబడుతుంది మరియు శరీరాన్ని పునరుత్పత్తి చేయడానికి సహాయపడుతుంది.
కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గిస్తుంది
హెర్బ్లో చాలా కరిగే ఫైబర్ ఉంటుంది, ఇది శరీరంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. ఓక్రా రసందీన్ని రెగ్యులర్ గా తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గించి గుండెను కాపాడుకోవచ్చు.
మలబద్దకాన్ని తగ్గిస్తుంది
రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడే అదే కరిగే ఫైబర్ కూడా మలబద్ధకం నుండి ఉపశమనం పొందడంలో సహాయపడుతుంది. సహజ భేదిమందుగా పనిచేస్తుంది ఓక్రాఇందులో ఉండే ఫైబర్ కంటెంట్ టాక్సిన్స్తో బంధిస్తుంది మరియు ప్రేగు కదలికలను సులభతరం చేస్తుంది.
రోగనిరోధక వ్యవస్థను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది
రోగనిరోధక వ్యవస్థ జలుబు మరియు ఫ్లూ వంటి వివిధ వ్యాధులతో పోరాడటానికి శరీరానికి సహాయపడుతుంది. ఓక్రా రసంఅధిక మొత్తంలో విటమిన్ సి మరియు యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఒకరి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడతాయి.
చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది
సాధారణ బెండకాయ రసం త్రాగడానికిచర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. యాంటీఆక్సిడెంట్లు రక్తాన్ని శుద్ధి చేయడంలో సహాయపడతాయి మరియు రక్తంలో మలినాలతో ఏర్పడే మొటిమలు మరియు ఇతర చర్మ వ్యాధులను తగ్గిస్తాయి.
ఆస్తమా ఎటాక్లను తగ్గిస్తుంది
ఓక్రా రసం ఇది ఆస్తమా దాడుల ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది మరియు ఉబ్బసం రోగులకు గొప్ప ప్రయోజనం.
ఎముకలను బలపరుస్తుంది
ఓక్రా రసంపాలు యొక్క ఈ ఆరోగ్య ప్రయోజనం ఎముకలను బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది. ఫోలేట్ గర్భధారణ సమయంలో తల్లి మరియు బిడ్డ ఇద్దరికీ గొప్ప ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది.
ఇది ఎముకల సాంద్రతను పెంచి, ఎముకలను బలంగా మరియు ఆరోగ్యంగా మార్చడం ద్వారా బోలు ఎముకల వ్యాధిని నివారిస్తుంది.
ఓక్రా వల్ల కలిగే హాని ఏమిటి?
చాలా ఎక్కువ ఓక్రా తినడం ఇది కొంతమందిపై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
ఫ్రక్టాన్స్ మరియు జీర్ణశయాంతర సమస్యలు
ఓక్రాఇది ఫ్రక్టాన్స్లో సమృద్ధిగా ఉంటుంది, ఇది ఒక రకమైన కార్బోహైడ్రేట్, ఇది పేగు సమస్యలతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులలో అతిసారం, గ్యాస్, తిమ్మిరి మరియు ఉబ్బరం కలిగిస్తుంది.
ప్రకోప ప్రేగు సిండ్రోమ్ (IBS) ఉన్నవారు అధిక స్థాయిలో ఫ్రక్టాన్లను కలిగి ఉన్న ఆహారాలతో అసౌకర్యంగా ఉంటారు.
ఆక్సలేట్లు మరియు మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు
ఓక్రా oxalateకూడా ఎక్కువగా ఉంటాయి. మూత్రపిండ రాయి యొక్క అత్యంత సాధారణ రకం కాల్షియం ఆక్సలేట్తో తయారు చేయబడింది. ఆక్సలేట్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు ఇంతకు ముందు ఈ వ్యాధి ఉన్నవారిలో ఈ రాళ్ల ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి.
సోలనిన్ మరియు వాపు
ఓక్రా ఇందులో సోలనిన్ అనే సమ్మేళనం ఉంటుంది. సోలనిన్ అనేది కీళ్ల నొప్పులు, కీళ్లనొప్పులు మరియు దీర్ఘకాల వాపుతో ముడిపడి ఉన్న ఒక విష రసాయనం, ఇది చాలా తక్కువ శాతం మంది వ్యక్తులకు ఆకర్షనీయంగా ఉంటుంది. ఇది బంగాళదుంపలు, టమోటాలు, వంకాయలు, బ్లూబెర్రీస్ మరియు ఆర్టిచోక్స్ వంటి అనేక పండ్లు మరియు కూరగాయలలో కనిపిస్తుంది.
విటమిన్ K మరియు రక్తం గడ్డకట్టడం
ఓక్రా మరియు విటమిన్ K అధికంగా ఉన్న ఇతర ఆహారాలు వార్ఫరిన్ లేదా కౌమాడిన్ వంటి రక్తాన్ని పలచబరిచే మందులను తీసుకునే వారిని ప్రభావితం చేయవచ్చు.
మెదడు లేదా గుండెకు రక్తం రాకుండా నిరోధించే హానికరమైన రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని నిరోధించడానికి బ్లడ్ థిన్నర్లు ఉపయోగిస్తారు.
విటమిన్ K రక్తం గడ్డకట్టడానికి సహాయపడుతుంది. రక్తం గడ్డకట్టే ప్రమాదం ఉన్న వ్యక్తులు వారు తీసుకునే విటమిన్ K మొత్తాన్ని మార్చకూడదు.
ఓక్రా అలెర్జీని కలిగిస్తుందా?
ఇది కొందరిలో అలర్జీని కలిగిస్తుంది.
రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క క్రమరహిత ప్రతిస్పందనతో ఆహార అలెర్జీలు సంభవిస్తాయి. ఇది ఒక నిర్దిష్ట ఆహారానికి చాలా సున్నితంగా ఉంటే, రోగనిరోధక వ్యవస్థ ప్రతిరోధకాలు మరియు రసాయనాలతో పోరాడటం ప్రారంభిస్తుంది. ఈ రసాయనాల విడుదల శరీరం అంతటా అలెర్జీ లక్షణాలను ప్రారంభిస్తుంది.
ఓక్రా అలెర్జీ యొక్క లక్షణాలు వినియోగం తర్వాత సంభవిస్తుంది.
దురద
చర్మ దద్దుర్లు
- నోటిలో జలదరింపు
- ముక్కు దిబ్బెడ
– గురక
– మూర్ఛపోవడం
- మైకము
- బొంగురుపోవడం
- పెదవులు, ముఖం, నాలుక మరియు గొంతు వాపు
ఓక్రా అలెర్జీ నివారించడానికి మరియు నయం చేయడానికి సులభమైన మార్గం ఈ కూరగాయలను తినకూడదు. మీరు అలెర్జీని అనుమానించినట్లయితే, డాక్టర్కు వెళ్లండి.
ఓక్రా నిల్వ మరియు ఎంపిక
ఓక్రాను ఎంచుకున్నప్పుడు ముడతలు పడిన లేదా మృదువైన వాటిని కొనుగోలు చేయవద్దు. చివర్లు నల్లగా మారడం ప్రారంభించినట్లయితే, అది త్వరలో పాడైపోతుందని అర్థం.
కూరగాయలను పొడిగా ఉంచండి మరియు మీరు దానిని ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నంత వరకు దానిని కడగకండి. కాగితం లేదా ప్లాస్టిక్ సంచిలో డ్రాయర్లో నిల్వ చేయడం వలన దాని స్లిమ్ ఆకృతిని సంరక్షిస్తుంది మరియు అచ్చు పెరుగుదలను ఆపవచ్చు. తాజా ఓక్రా 3 నుండి 4 రోజుల కంటే ఎక్కువ కాలం ఉండదు.
ఫలితంగా;
బెండకాయ, ఇది అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో కూడిన పుష్టికరమైన కూరగాయ. ఇందులో మెగ్నీషియం, ఫోలేట్, ఫైబర్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు విటమిన్లు సి, కె1 మరియు ఎ పుష్కలంగా ఉన్నాయి.
ఇది గర్భిణీ స్త్రీలకు, గుండె ఆరోగ్యానికి మరియు రక్తంలో చక్కెర నియంత్రణకు ఉపయోగపడుతుంది. ఇది క్యాన్సర్ నిరోధక లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది.
paradicsomos szósszal eszem és 2 adag rizshez szoktam keverni 10 deka okrát szószban, így nem lehet túladagolni, és nagyon finom, még a kutyusunk is sze.