உடல் பருமன்கள்உடல் பருமனை ஏற்படுத்தும் செயற்கை இரசாயனங்கள். இது உணவுப் பாத்திரங்கள், உணவுப் பாட்டில்கள், பொம்மைகள், பிளாஸ்டிக், சமையல் பாத்திரங்கள் மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்கள் ஆகியவற்றில் காணப்படுகிறது.
இந்த இரசாயனங்கள் மனித உடலில் நுழையும் போது, அவை அதன் இயல்பான செயல்பாட்டை சீர்குலைப்பதன் மூலம் உயவு ஏற்படுகிறது. உடல் பருமன் என வரையறுக்கப்பட்ட 20க்கும் மேற்பட்ட இரசாயனங்கள் உள்ளன
உடல் பருமன் என்றால் என்ன?
உடல் பருமன்கள்உணவுப் பாத்திரங்கள், சமையல் பாத்திரங்கள் மற்றும் பிளாஸ்டிக்கில் காணப்படும் செயற்கை இரசாயனங்கள். இது எண்டோகிரைன் சீர்குலைக்கும் இரசாயனங்களின் துணைக்குழு ஆகும்.
இந்த இரசாயனங்கள் உடல் எடையை அதிகரிக்கச் செய்யும் என்று கருதப்படுகிறது. ஒரு நபர் வளர்ச்சியின் போது இந்த இரசாயனங்களுக்கு வெளிப்பட்டால், அவர்களின் இயல்பான வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை சீர்குலைப்பதன் மூலம் அவரது வாழ்நாள் முழுவதும் எடை அதிகரிக்கும் போக்கு அதிகரிக்கிறது.
உடல் பருமன்கள் இது நேரடியாக உடல் பருமனை ஏற்படுத்தாது, ஆனால் எடை அதிகரிப்பதற்கான உணர்திறனை அதிகரிக்கிறது.
ஆய்வுகள், உடல் பருமன்கள்இது பசியின்மை மற்றும் மனநிறைவைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் உடல் பருமனை ஊக்குவிக்கிறது என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், பசி மற்றும் முழுமை உணர்வுகளை உடல் கட்டுப்படுத்தும் விதத்தை இது மாற்றுகிறது.
உடல் பருமன்கள் எவ்வாறு வேலை செய்கின்றன?
உடல் பருமன்கள்ஹார்மோன்களுக்கு இடையூறு விளைவிக்கும் நாளமில்லா சுரப்பிகள். சில எண்டோகிரைன் சீர்குலைப்பான்கள் ஈஸ்ட்ரோஜன் ஏற்பிகளை செயல்படுத்துகின்றன, இது ஆண்கள் மற்றும் பெண்கள் இருவருக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும்.
சில உடல் பருமன்கள் பிறப்பு குறைபாடுகள், சிறுமிகளில் முன்கூட்டிய பருவமடைதல், ஆண் குழந்தைகளில் மலட்டுத்தன்மை, மார்பக புற்றுநோய் மற்றும் பிற கோளாறுகளை ஏற்படுத்துகிறது.
இந்த விளைவுகளில் பெரும்பாலானவை கருப்பையில் நிகழ்கின்றன. உதாரணமாக, கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு இந்த இரசாயனங்கள் வெளிப்படும் போது, அவர்களின் குழந்தைகள் பிற்காலத்தில் உடல் பருமனாக மாறும் அபாயம் உள்ளது.
உடல் பருமன் என்றால் என்ன?
பிஸ்பெனோல்-ஏ (பிபிஏ)
பிஸ்பெனோல்-ஏ (பிபிஏ)இது உணவு பாட்டில்கள், பிளாஸ்டிக் உணவுகள் மற்றும் பான கேன்கள் போன்ற பல பொருட்களில் காணப்படும் ஒரு செயற்கை கலவை ஆகும். இது பல ஆண்டுகளாக வணிக தயாரிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
பிபிஏவின் அமைப்பு ஈஸ்ட்ரோஜன் ஹார்மோனின் மிக முக்கியமான வடிவமான எஸ்ட்ராடியோலை ஒத்திருக்கிறது. எனவே பிபிஏ உடலில் உள்ள ஈஸ்ட்ரோஜன் ஏற்பிகளுடன் பிணைக்கிறது.
BPA க்கு அதிக உணர்திறன் உள்ள இடம் கருப்பையில் உள்ளது. BPA வெளிப்பாடு எடை அதிகரிப்புக்கு காரணமாகிறது என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. மேலும் இன்சுலின் எதிர்ப்புஇதய நோய், சர்க்கரை நோய், நரம்பியல் கோளாறுகள், தைராய்டு கோளாறுகளை ஏற்படுத்துகிறது.
phthalates
Phthalates என்பது பிளாஸ்டிக்கை மென்மையாகவும் நெகிழ்வாகவும் மாற்றும் இரசாயனங்கள். உணவுப் பெட்டிகள், பொம்மைகள், அழகு சாதனப் பொருட்கள், மருந்துகள், ஷவர் திரைச்சீலைகள் மற்றும் பெயிண்ட் போன்ற பல்வேறு பொருட்களில் இது காணப்படுகிறது. இந்த இரசாயனங்கள் பிளாஸ்டிக்கிலிருந்து எளிதில் வெளியேறும். இது உணவு, தண்ணீர் மற்றும் நாம் சுவாசிக்கும் காற்றையும் மாசுபடுத்துகிறது.
பிபிஏவைப் போலவே, பித்தலேட்டுகளும் நம் உடலில் உள்ள ஹார்மோன் சமநிலையை பாதிக்கும் எண்டோகிரைன் சீர்குலைப்பான்கள். இது வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபடும் PPAR எனப்படும் ஹார்மோன் ஏற்பிகளை பாதிப்பதன் மூலம் எடை அதிகரிப்பதற்கான உணர்திறனை அதிகரிக்கிறது. இது இன்சுலின் எதிர்ப்பை ஏற்படுத்துகிறது.
குறிப்பாக ஆண்கள் இந்த பொருட்களுக்கு அதிக உணர்திறன் உடையவர்கள். பித்தலேட் வெளிப்பாடு இறக்காத விந்தணுக்கள் மற்றும் குறைந்த டெஸ்டோஸ்டிரோன் அளவுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.
அட்ராசின்
அட்ராசைன் மிகவும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் களைக்கொல்லிகளில் ஒன்றாகும். அட்ராசைன் ஒரு நாளமில்லாச் சுரப்பியையும் சீர்குலைப்பதாகும். இது மனிதர்களின் பிறப்பு குறைபாடுகளுடன் தொடர்புடையது என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.
இது மைட்டோகாண்ட்ரியாவை சேதப்படுத்தவும், வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை குறைக்கவும் மற்றும் எலிகளில் வயிற்று உடல் பருமனை அதிகரிக்கவும் தீர்மானிக்கப்பட்டுள்ளது.
ஆர்கனோடின்கள்
ஆர்கனோடின்கள் என்பது தொழில்துறையில் பயன்படுத்தப்படும் செயற்கை இரசாயனங்களின் ஒரு வகை. அவற்றில் ஒன்று ட்ரிபுடில்டின் (TBT) என்று அழைக்கப்படுகிறது.
இது பூஞ்சைக் கொல்லியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் கடல் உயிரினங்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க படகுகள் மற்றும் கப்பல்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது ஒரு மரப் பாதுகாப்பு மற்றும் சில தொழில்துறை நீர் அமைப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பல ஏரிகள் மற்றும் கடலோர நீர் ட்ரிபியூட்டில்டின் மூலம் மாசுபட்டுள்ளது.
டிரிபுடில்டின் கடல் உயிரினங்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். ட்ரிப்யூட்டில்டின் மற்றும் பிற ஆர்கனோடின் கலவைகள் கொழுப்பு செல்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரிப்பதன் மூலம் நாளமில்லா சுரப்பிகளை சீர்குலைப்பதாக செயல்படலாம் என்று விஞ்ஞானிகள் கருதுகின்றனர்.
பெர்ஃப்ளூரோக்டானோயிக் அமிலம் (PFOA)
Perfluorooctanoic acid (PFOA) என்பது பல்வேறு நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு செயற்கை கலவை ஆகும். இது டெஃப்ளான் போன்ற ஒட்டாத சமையல் பாத்திரங்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
தைராய்டு கோளாறுகள் மற்றும் நாள்பட்ட சிறுநீரக நோய் போன்ற பல்வேறு நோய்களுடன் தொடர்புடையது.
எலிகளில் நடத்தப்பட்ட ஆய்வில், PFOA வின் வளர்ச்சியின் வெளிப்பாடு இன்சுலின் மற்றும் லெப்டின் என்ற ஹார்மோனுடன் உடல் எடையை வாழ்நாள் முழுவதும் அதிகரிக்க வழிவகுத்தது.
பாலிகுளோரினேட்டட் பைஃபெனைல்கள் (பிசிபி)
PCB கள் மனிதனால் உருவாக்கப்பட்ட இரசாயனங்கள், நூற்றுக்கணக்கான தொழில்துறை மற்றும் வணிக பயன்பாடுகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அதாவது காகிதத்தில் நிறமிகள், வண்ணப்பூச்சுகளில் பிளாஸ்டிசைசர்கள், பிளாஸ்டிக் மற்றும் ரப்பர் பொருட்கள் மற்றும் மின்சார உபகரணங்கள்.
இது இலைகள், தாவரங்கள் மற்றும் உணவில் குவிந்து, மீன் மற்றும் பிற சிறிய உயிரினங்களின் உடலில் நுழைகிறது. ஒரு சூழலில் நுழைந்த பிறகு அவை எளிதில் உடைந்து விடுவதில்லை.
தற்போதைய மருந்து பயோடெக்னாலஜியில் வெளியிடப்பட்ட ஆராய்ச்சியின் படி, PCB கள் உடல் பருமன், இன்சுலின் எதிர்ப்பு ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடையவை, 2 நீரிழிவு வகை மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறியின் வளர்ச்சி.
உடல் பருமன்களுடன் தொடர்பைக் குறைப்பது எப்படி?
நாம் தொடர்பு கொள்ளும் எண்டோகிரைன் சீர்குலைக்கும் இரசாயனங்கள் பல உள்ளன. அவை எல்லா இடங்களிலும் இருப்பதால், அவற்றை நம் வாழ்விலிருந்து முழுமையாக அகற்றுவது சாத்தியமில்லை. ஆனால் வெளிப்பாட்டைக் கணிசமாகக் குறைக்க முடியும்:
பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்களில் சேமிக்கப்படும் உணவுகள் மற்றும் பானங்களைத் தவிர்க்கவும்.
பிளாஸ்டிக்கிற்கு பதிலாக ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் அல்லது தரமான அலுமினிய தண்ணீர் பாட்டில்களைப் பயன்படுத்துங்கள்.
உங்கள் குழந்தைக்கு பிளாஸ்டிக் பாட்டில்களால் உணவளிக்க வேண்டாம். அதற்கு பதிலாக ஒரு கண்ணாடி பாட்டிலை பயன்படுத்தவும்.
ஒட்டாத சமையல் பாத்திரங்களுக்குப் பதிலாக வார்ப்பிரும்பு அல்லது துருப்பிடிக்காத எஃகு பயன்படுத்தவும்.
இயற்கை, இயற்கை அழகுசாதனப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துங்கள்.
மைக்ரோவேவில் பிளாஸ்டிக்கை பயன்படுத்த வேண்டாம்.
வாசனை இல்லாத பொருட்களைப் பயன்படுத்துங்கள்.
கறை-எதிர்ப்பு அல்லது சுடர்-தடுப்பு தரைவிரிப்புகள் அல்லது தளபாடங்கள் வாங்க வேண்டாம்.
முடிந்தவரை புதிய உணவுகளை (பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்) சாப்பிடுங்கள்.
