Peppermint kisayansi inajulikana kama Mentha piperita. Ni mmea wa kunukia wa kundi la Lamiaceae. Ina harufu kali na athari ya baridi. Faida za mint ni pamoja na matatizo ya tumbo ya kutuliza, kupunguza msongamano wa kupumua, kuzuia harufu mbaya ya kinywa na kupunguza mkazo.
faida ya mint
Majani ya mmea yana viwango vya juu vya menthone, menthol,limonene na asidi nyingine mbalimbali, misombo na antioxidants. Mmea huu wenye harufu nzuri hupenda kukua katika maeneo yenye unyevunyevu.
Thamani ya Lishe ya Mint
Maudhui ya lishe ya 1/3 kikombe (gramu 14) ya mint ni kama ifuatavyo:
Kalori: 6
Fiber: 1 gramu
Vitamini A: 12% ya RDI
Iron: 9% ya RDI
Manganese: 8% ya RDI
Folate: 4% ya RDI
Faida za Mint
Chanzo cha fiber
Peppermint ina kiasi kikubwa cha fiber ambayo husaidia kudhibiti cholesterol na shinikizo la damu katika mwili.
Mali ya analgesic
Menthol katika mint hutoa hisia ya baridi wakati wa kuvuta pumzi, kuliwa au kutumiwa kwenye ngozi. Inafanya kazi kwa vipokezi nyeti kwenye ngozi, mdomo na koo. Kwa kipengele hiki, mint ni kiungo cha lazima kinachotumiwa katika syrup ya kikohozi na lozenges. Menthol hutumiwa katika utayarishaji wa marashi ya kutuliza maumivu, dawa za kupumzika za misuli na analgesics.
Matatizo ya tumbo
Mafuta ya mint kama vile kutomeza chakula na mkazo wa misuli ya koloni ugonjwa wa bowel wenye hasira hupunguza dalili. Mali hii ya uponyaji ni kwa sababu ya uwezo wake wa kupumzika misuli.
Mafuta hutengeneza mtiririko bora wa bile, ambayo ni muhimu kwa usagaji chakula. Chai ya mint Kunywa huzuia shida za mmeng'enyo wa chakula kama vile gastritis, kuhara, kutokwa na damu na maumivu ya tumbo.
kizuizi cha kupumua
Peppermint hutumiwa kutibu homa na homa. Inaua bakteria na virusi vinavyosababisha mafua, huondoa maumivu. Aidhakikohozi na huondoa msongamano. Menthol inayopatikana kwenye mint hupunguza utando wa mucous, kulainisha mfumo wa upumuaji na kusaidia phlegm kavu kutoka kwa mapafu.
Kuondoa pumzi mbaya
Inatumika katika bidhaa kama vile suuza kinywa na dawa ambayo huondoa harufu ya mint.
kuzuia saratani
Peppermint ina pombe ya perillyl, ambayo inazuia ukuaji wa tumors za kongosho, matiti na ini. Inalinda dhidi ya malezi ya saratani ya koloni, ngozi na mapafu. katika mintvitamini C hupunguza hatari ya saratani ya koloni. Inalinda seli dhidi ya kemikali za kansa zinazoweza kuharibu DNA.
Kuzuia ukuaji wa bakteria
Peppermint ina mafuta kadhaa muhimu ambayo husaidia kuzuia ukuaji wa aina tofauti za bakteria. Miongoni mwa bakteria hiziHelicobacter pylori, Salmonella enteritidis, Escherichia coli O157:H7, na Staphylococcus aureus inayokinza methicillin (MRSA).
Kuboresha magonjwa ya kupumua
Asidi ya rosmarinic katika mint, haswapumu Ina athari ya manufaa kwa magonjwa ya kupumua kama vile Asidi ya Rosmarinic huzuia utengenezwaji wa kemikali zinazoweza kuwasha uchochezi kama vile leukotrienes na hupunguza itikadi kali za bure zinazozuia pumu.
athari ya vasodilator
Peppermint husababisha mishipa ya damu iliyopunguzwa kupanua, na kusababisha maumivu ya kichwa namigrainenazuia. Omba matone machache ya mafuta ya peremende kwenye paji la uso na mahekalu ili kupunguza maumivu ya kichwa. Ikiwa wewe ni nyeti kwa mafuta ya peppermint, unaweza kuondokana na mafuta ya nazi au mafuta kabla ya kutumia.
Peppermint husaidia kupunguza maumivu ya hedhi. Kunywa chai ya peremende mara 2 au 3 kwa siku ili kutuliza maumivu ya hedhi.
Kupunguza mafadhaiko na wasiwasi
Peppermint ina athari ya matibabu ambayo inapunguza mafadhaiko na wasiwasi. Inuse ili kuvuta harufu ya mint. Rudia hii kwa wiki 3 ili kuondoa mvutano usiohitajika na wasiwasi.
Kuboresha usingizi
Chai ya peppermint hufanya kama kupumzika kwa misuli, kusaidia kupumzika kabla ya kulala. Inasaidia kuboresha ubora wa usingizi.
Husaidia kupunguza uzito
Chai ya peppermint haina kalori. Inasaidia kupunguza uzito na harufu yake ya kupendeza, tamu na kukandamiza hamu ya kula.
Faida kwa ubongo
Kuvuta pumzi ya harufu ya mafuta muhimu katika mafuta ya peremende inaboresha kazi ya ubongo. Inaboresha kumbukumbu, huongeza tahadhari, hupunguza uchovu.
Faida za Mint kwa Ngozi
Mint hupunguza ngozi. Inapatikana katika creams zilizowekwa juu kwa upele.
Menthol katika mint hupunguza usiri wa mafuta kutoka kwa tezi za sebaceous. Kwa hiyo, ni manufaa kwa wale walio na ngozi ya mafuta.
Nane, Husawazisha viwango vya pH vya ngozi. Inapunguza chunusi kwani inasawazisha utengenezaji wa mafuta ya ziada kwenye ngozi.
Nane, kwenye ngozi na sifa zake za kutuliza nafsi na za kupinga uchochezi.Point nyeusiinapunguza kuonekana kwa upele na uwekundu.
Kwa kuwa ni chanzo kikubwa cha vitamini A na C, huondoa matatizo yanayohusiana na jua kama vile kuchomwa na jua.
Mafuta ya peppermint huzuia maambukizo ya ngozi na kasoro.
Faida za Nywele za Mint
Mafuta ya peppermint, mafuta ya mti wa chai, mafuta ya nazi,mafuta ya castor na hata hufanya kama tonic ya nywele yenye ufanisi inapochanganywa na mafuta mengine muhimu kama vile mafuta ya vitamini E.
Ni dawa ya asili ya kuzuia wadudu. Kupaka mafuta ya peremende kwenye nywele husaidia kuondoa chawa.
Mafuta ya peppermint hupunguza mafuta ya nywele.
Inasisimua follicles ya nywele na huongeza mzunguko wa damu kwenye kichwa.
Inakuza ukuaji wa nywele.
Je, mint huhifadhiwaje?
Unaweza kuhifadhi majani safi ya mint kwenye jokofu kwa kuifunga kwenye mfuko wa zippered au kitambaa cha karatasi.
Majani safi ya mint yanapaswa kuliwa ndani ya wiki. Mint kavu huhifadhiwa kwa miezi kadhaa kwenye chombo kisichopitisha hewa.
Madhara ya Mint
Ingawa mint ina faida nyingi, pia ina madhara machache.
Watu wenye ugonjwa wa reflux ya gastroesophageal wanapaswa kupunguza matumizi yao ya peremende, kutokana na misombo katika peremende.
Wagonjwa walio na kiungulia na shida ya gallstone pia hawapaswi kutumia mint.
Wale ambao ni wajawazito au wanaonyonyesha wanapaswa kuepuka kutumia mafuta ya peremende na dondoo kwani mkusanyiko wa viungo hai unaweza kuwa hatari kwa mtoto.
Watu wengine wana mzio wa mmea huu na wanaweza kupata ugonjwa wa ngozi wakati wa kugusa yoyote ya viungo hivi.
Je, Mint Inadhoofika?
Mint ina kalori chache. Mmea huo husaidia kuzuia kumeza chakula, kupunguza viwango vya juu vya cholesterol, kupunguza hatari ya kupata uzito na unene uliokithiri kutokana na maudhui yake ya nyuzinyuzi nyingi. Kula mint huchochea vimeng'enya vya usagaji chakula na matokeo yake hubadilisha yaliyomo kwenye mafuta kuwa nishati inayoweza kutumika. Kwa hivyo, huzuia mkusanyiko wa mafuta ya ziada katika mwili.
Ni kalori ya chini: Mint ina kalori chache na haisababishi kupata uzito inapotumiwa.
Kuharakisha kimetaboliki: Peppermint huchochea vimeng'enya vya usagaji chakula ambavyo huongeza ufyonzaji wa virutubisho muhimu kutoka kwa chakula. Wakati virutubisho vinapofyonzwa, kimetaboliki kawaida huharakisha. Kimetaboliki ya haraka husaidia kupoteza uzito.
Inakuza usagaji chakula: Kiwanja hai cha menthol katika majani ya mint huharakisha digestion. Mfumo dhaifu wa mmeng'enyo hufanya iwe vigumu kupoteza uzito.
Inapunguza hamu ya kula: Mint ina harufu kali ambayo hupunguza hamu ya kula. Ikiwa unapenda pipi, kunywa chai ya mint ili kupunguza uzito kwa njia yenye afya.
Inapunguza shinikizo: Harufu ya mint huondoa mafadhaiko. Unapopoteza uzito, viwango vya cortisol huongezeka na dhiki huongezeka. Hii inasababisha digestion isiyofaa. Kwa athari yake ya kutuliza, chai ya peppermint husaidia kupumzika na kupambana na mafadhaiko.
Inaboresha utendaji wa mazoezi: Kinga ya uchochezi, vasoconstrictor, na sifa za kupambana na spasmodic ya peppermint hufanya iwe na ufanisi kwa aina nyingi za kazi ya kustahimili mazoezi. Mazoezi ni muhimu sana kwa wale wanaotaka kupunguza uzito.
Huondoa uvimbe: Mint huzuia uvimbe. Pia husaidia kutibu magonjwa mengine ya tumbo. Inapunguza misuli ya tumbo na inaboresha digestion ya mafuta kwa kuongeza mtiririko wa bile. Kuboresha usagaji chakula unaosababisha bloating husaidia kuchoma kalori wakati unaendelea na shughuli za kila siku.
Inasimamia cholesterol na shinikizo la damu: Antioxidants zinazopatikana kwenye majani ya mint husaidia kupunguza cholesterol na kupunguza sumu. Kwa hivyo, chai ya peremende husaidia kupunguza uzito na husaidia kudumisha afya ya matumbo wakati wa lishe.
Jinsi ya kutumia mint kwa kupoteza uzito?
maji ya mint
Changanya kundi la majani ya mint na kundi la majani ya coriander na glasi ya maji, chumvi nyeusi na pilipili.
Punguza juisi ya nusu ya limau na kunywa glasi ya juisi hii mapema asubuhi.
Chai ya mint na majani safi ya mint
Chukua majani 10 ya mint kwenye teapot.
Ongeza glasi 1 ya maji na chemsha kwa dakika 5.
Kwa kuchuja kwenye glasi.
Chai ya mint na majani kavu ya mint
Chemsha glasi ya maji.
Ondoa kutoka kwa moto na kuongeza kijiko cha majani ya mint kavu. Wacha iwe pombe kwa dakika 10.
Chuja na kunywa.
Chai ya peppermint na mafuta ya peppermint
Chemsha glasi ya maji na kuongeza matone 2-3 ya mafuta ya peppermint.
Changanya vizuri kabla ya kunywa.
Mint na chai ya tangawizi
mint nachai ya tangawizi Ni mchanganyiko mzuri kwa kupoteza uzito. Tangawizi huchochea usiri wa enzymes ya utumbo na huongeza motility ya tumbo.
Ponda mzizi wa tangawizi na pestle.
Chemsha glasi ya maji na kuongeza tangawizi. Chemsha kwa dakika 1-2.
Ondoa kutoka kwa moto na kuongeza kijiko 1 cha majani ya mint kavu. Wacha iwe pombe kwa dakika 5.
Limon Sio tu chanzo kikubwa cha vitamini C, pia husaidia kupunguza uzito kwa kudhibiti vimeng'enya vinavyohusika na uoksidishaji wa beta wa asidi ya mafuta. Kwa maneno mengine, inawezesha ubadilishaji wa mafuta kuwa nishati inayoweza kutumika.
Chukua kijiko 1 cha majani ya mint yaliyokatwa kwenye buli.
Ongeza glasi 1 ya maji na chemsha kwa dakika 1. Chuja kwenye glasi.
Punguza juisi ya robo ya limau.
Changanya vizuri kabla ya kunywa.
Chai ya mint na mdalasini
Mdalasini wa CeylonHusaidia kupunguza uzito kwa kuboresha unyeti wa insulini na kupunguza viwango vya sukari kwenye damu.
Chukua glasi 1 ya maji kwenye sufuria.
Ongeza kijiti 1 cha mdalasini ya Ceylon na chemsha maji kwa dakika 5-7.
Ondoa kutoka kwa moto na kuongeza kijiko 1 cha majani ya mint kavu. Wacha iwe pombe kwa dakika 5.
Chuja majani na fimbo ya mdalasini kabla ya kunywa.
Chai ya mint na pilipili nyeusi
Pilipili nyeusiIna piperine, ambayo husaidia kupoteza uzito kwa kuzuia kuenea kwa seli za mafuta.
Chukua kijiko 1 cha majani ya mint yaliyokatwakatwa kwenye buli.
Ongeza kikombe 1 cha maji.
Chemsha kwa dakika 5-7.
Ondoa kutoka kwa moto na chuja kwenye glasi.
Ongeza kijiko cha nusu cha pilipili nyeusi ya ardhi na kuchanganya vizuri kabla ya kunywa.
Chai ya mint na asali
Asali ni tamu ya asili. Pia ina mali ya antibacterial.
Ongeza kijiko 1 cha majani ya mint kwenye glasi ya maji.
Mimina maji kwenye sufuria na chemsha kwa dakika 10.
Ondoa kutoka kwa moto na chuja kwenye glasi.
Ongeza kijiko 1 cha asali na kuchanganya vizuri kabla ya kunywa.
Chai ya mbegu ya mint na fenugreek
mbegu za fenugreek inazuia mkusanyiko wa mafuta. Kwa hiyo, husaidia kupoteza uzito kwa kawaida.
Loweka vijiko 2 vya mbegu za fenugreek kwenye glasi ya maji kwa usiku mmoja.
Asubuhi, chuja maji na chemsha.
Ondoa kutoka kwa moto na kuongeza kijiko 1 cha majani ya mint kavu.
Wacha iwe pombe kwa dakika 5.
Chuja kabla ya kunywa.
Chai ya mint na turmeric
TurmericNi kiungo cha asili cha kupoteza uzito. Curcumin, phytonutrient yenye nguvu inayopatikana katika turmeric, ni kupambana na uchochezi na husaidia kuzuia kupata uzito kutokana na kuvimba.
Ponda mizizi ya manjano.
Ongeza kwenye glasi ya maji na chemsha maji kwa dakika 7.
Ondoa kutoka kwa moto na kuongeza kijiko 1 cha majani ya mint kavu. Wacha iwe pombe kwa dakika 5.
