Vad är Cupuacu, hur används det? Fruktfördelar med Cupuaçu

Amazonas regnskog är hem för dussintals unika livsmedel som snabbt blir populärare.

En sådan tropisk växt är ett träd som producerar rik och utsökt frukt cupuassu'Sluta.

Vad är Cupuacu?

cupuassu också känd som Cupuacu ( Theobroma grandiflorum ) är förknippat med kakaoträdet.

Detta träd, som är infödd i Amazonas, kan bli upp till 20 meter långt. Dess frukt är den största i världen cupuassu Det är den nationella frukten av Brasilien, dess producent.

Frukten har en brun skal och en vit massa. Vems bild är relativ Kakao liknar dess frukt. Dess smak liknas vid tropiska frukter som melon eller ananas blandad med choklad.

Cupuaçu fruktanvänds ofta i desserter eller pressas som juice. Det används också för att extrahera frön, matolja eller en näringsrik olja som används som skönhetsbehandling.

Cupuaçu näringsvärde

CupuacuJämfört med choklad, banan eller melon är det en bra källa till näringsämnen, vitaminer och mineraler förutom dess smak. 13.6 gram konsumerar cupuaçu oljaTillför 13.6 g totalt fett och 0.08 mg vitamin E. 

Vilka är fördelarna med Cupuaçu-frukt?

Cupuaçu frukt och produkter gjorda av det blir allt vanligare i olika länder i världen. Dess frukt och olja används i både mat och skönhetsprodukter för dess mångsidighet.

Cupuaçu frukthar många fördelar.

Skyddar hudens hälsa

Cupuaçu olja Den är rik på friska oljor och fungerar som ett utmärkt mjukgörande medel som kan hjälpa huden att återfå sin naturliga fuktbarriär.

På grund av dess låga smältpunkt, cupuaçu olja När den appliceras på huden mjukar den upp huden och ger snabb absorption. Dess höga oljeinnehåll hjälper till att täta fukt för att återfukta huden, öka elasticiteten och minska tecken på åldrande som fina linjer och rynkor.

Teströrsstudier visar att det på grund av dess vatteninnehåll är en bättre fuktighetskräm för huden än sheasmör.

Dessutom skyddar dess höga antioxidantinnehåll huden från skadliga föreningar som ultraviolett (UV) strålning, miljöföroreningar och cigarettrök.

Beroende på hudtyp cupuaçu oljaKom ihåg att du kan tolerera annorlunda. Om du till exempel har fet hud kan du bara använda den på torrare kroppsdelar som händer, fötter och armbågar.

Håller håret mjukt och friskt

Cupuacu Det används ofta som en fuktgivande ingrediens i hårprodukter.

Torrt hår orsakas av brist på fukt i trådarna, vilket kan leda till skadat, tråkigt eller missformat hår.

CupuacuDen är rik på både mättade och enkelomättade fettsyror, som är kända för att tränga in i hårsträngarna och återställa hydrering.

En studie undersökte slitage på färgat hår. cupuaçu olja, arganolja eller behandlas med en traditionell balsam.

Både cupuaçu- och arganprodukter återställde avsevärt håravfall och minskade proteinförlust, ett vanligt resultat av dött hår.

Rik på antioxidanter och många näringsämnen

CupuacuDen är rik på antioxidanter och näringsämnen som kan gynna hälsan.

Flavonoida antioxidanter, höga nivåer av inflammation, fetma och bekämpar oxidativ stress associerad med många kroniska sjukdomar.

Att äta mat rik på antioxidanter minskar risken för inflammation, kroniska tillstånd som hjärtsjukdomar och diabetes.

Ayrıca, cupuaçu frukt Det är en stor fiberkälla som stöder tarmhälsan, ökar känslan av mättnad och hjälper till att kontrollera blodsockret.

Andra fördelar med Cupuaçu Fruit

- Cupuaçu-fruktDet finns växtmat polyfenoler (teograndiner). Det är också rikt på vitaminerna B1, B2, B3 (Niacin), fett och aminosyror och minst nio antioxidanter (inklusive vitamin A och C).

- CupuaçuDet är mycket rikt på antioxidanter och anses till och med vara en komplett frukost bland människor i Sydamerika.

- Frukten har en liknande smak som kakao, så den används i sylt och gelétillverkning.

- Innehåller inte koffein och håller därför kroppen fuktig.

- Frukt är en källa till massor av vitamin A, C, B1, B2 och B3. Den innehåller kalcium och selen samt hög aminosyrahalt, vilket är bra för ben.

Människor i Sydamerika, särskilt brasilianska kvinnor, använder frukten för att hjälpa till med förlossnings- och magproblem.

Frukten har terapeutiska fördelar som hjälper till att hålla kroppens försvar friska och starka.

- Frukten hjälper till att bekämpa fria radikaler som är orsaken bakom cancer och andra livshotande problem.

- Det hjälper till att hålla kolesterol på normala nivåer i kroppen och förhindrar att hjärtproblem uppstår.

- För kvinnor cupuassukan förbättra hudens hälsa och behandla akneutbrott.

Förutom att stärka hjärtat kan det också skydda artärväggarna från skador som kan leda till hjärtsjukdom.

- Cupuaçu-frukt Kombinerat med acai ger det allvarlig energi i rörelse.

- Cupuaçu frön Det kan lindra smärta i olika delar av kroppen. De som föredrar naturläkemedel för att lindra smärta bör tugga fruktens frön långsamt.

- Cupuaçu-fruktär bra för barn eftersom det förbättrar minneseffekten.

- Cupuaçu-fruktFettsyrorna i det hjälper till att minska dåligt kolesterol och upprätthålla gott kolesterol, är extremt fördelaktiga för att upprätthålla ett friskt hjärta.

- Cupuaçu-frukthjälper till att gå ner i vikt på ett hälsosamt sätt, innehåller lösligt fiberpektin som hjälper till att gå ner i vikt.

- Cupuaçu lämnar Det har en lugnande effekt, bekämpar bronkit och njureinfektioner.

- CupuaçuHar en antiinflammatorisk effekt. Vitaminer och mineraler i frukten fungerar som ett tillskott för mag-tarmsystemet.

- Frukten stimulerar immunförsvaret och ger uthållighet och energi motsvarande den energi som orsakas av andra konstgjorda koffeinkällor.

- Det är också fördelaktigt vid behandling av diabetes, kataraktproblem och kranskärlssjukdomar.

Hur man använder Cupuaçu Fruit?

Cupuacu Den finns i många former och kan användas i både livsmedelsprodukter och kosmetika.

Det är ett utsökt alternativ till choklad

Om du vill prova något nytt, cupuaçu fruktär ett bra alternativ till choklad.

Eftersom den kommer från kakaofamiljen har den många liknande egenskaper och kan bearbetas som kakao för att göra läckra godisar. I själva verket läggs det ibland till energibarer, drycker och andra snacks.

Tack vare dess naturligt höga fettinnehåll och mild sötma mörk choklad Det kan bearbetas till staplar som.

Cupuaçu pulver kan också användas vid matlagning. Men det kanske inte fungerar i recept som innehåller smaksatt kakaopulver, eftersom dess pulver är betydligt mer sockrat än frukt.

Livsmedelsprodukter

Cupuacu Det har vunnit popularitet som en antioxidantrik mat.

Den råa frukten har en lätt sur smak och en tugg konsistens. Det är svårt att hitta färsk frukt utanför Sydamerika eftersom den oftast inte exporteras.

Cupuaçu frukt Eller så kan du använda pulvret i både desserter och smoothies. Dessutom pressas rå frukt ibland i en juice.

Också som matolja cupuaçu olja kan användas. Hög oljesyra På grund av dess innehåll har den en mjuk konsistens och en smältpunkt som liknar smör. Därför är det bäst för tillagning med låg till medelhög temperatur.

Kosttillskott

Cupuaçu-tillskott Även om det finns tillgängligt stöder inga mänskliga studier dess användning.

I en liten studie på råttor, cupuaçu extrakt Det minskade signifikant markörer för inflammation och oxidativ stress.

Även om dessa resultat är lovande behövs mänsklig forskning - och cupuaçu-tillskottDess säkerhet och biverkningar är okända. 

Makeup leveranser

Med tanke på dess fuktgivande egenskaper, cupuassu Det läggs till många kosmetiska produkter. Dessa är kroppsoljor, hudlotioner, tvålar, schampon, balsam, hårmasker och läppbalsam.

De flesta cupuaçu-produktDen innehåller också andra ingredienser som sheasmör, arganolja och andra vegetabiliska oljor. 

Som ett resultat;

Cupuaçu fruktDet är en chokladsmakad, näringstät frukt som är unik för Brasilien.

Det används ofta i hud- och hårprodukter på grund av dess höga oljeinnehåll som kan hjälpa till att återfukta huden och håret.

Det är också ganska mångsidigt som mat. Frukten kan ätas rå, oljan kan användas som matolja och pulvret kan tillsättas desserter och smoothies.

Cupuaçu fruktÄven om det finns allmänt tillgängligt i Sydamerika, är det svårt att hitta någon annanstans.