Шта су лутеин и зеаксантин, које су предности, у чему се налазе?

Лутеин и зеаксантинсу два важна каротеноида, пигменти које производе биљке који воћу и поврћу дају жуту и ​​црвенкасту боју.

Они су структурно веома слични, са малом разликом у распореду њихових атома.

Оба су моћни антиоксиданси и имају низ здравствених предности. Најпознатији су по својим својствима заштите очију. Такође је познато да се боре против хроничних болести.

Шта су лутеин и зеаксантин?

Лутеин и зеаксантин су две врсте каротеноида. Каротеноиди су једињења која дају храни карактеристичну боју. Они делују као антиоксиданси и играју виталну улогу у различитим телесним функцијама, укључујући унапређење здравља очију и коже.

Лутеин и зеаксантин углавном се налази у макули људског ока. Они су ксантофили који играју различите улоге у биолошким системима – као важни структурни молекули у ћелијским мембранама, као светлосни филтери кратке таласне дужине и као чувари редокс равнотеже.

Оба ова антиоксиданса имају сличну структуру и имају бројне здравствене предности.

Које су предности лутеина и зеаксантина?

су важни антиоксиданси

Лутеин и зеаксантинсу моћни антиоксиданси који штите тело од нестабилних молекула званих слободни радикали.

Када су слободни радикали превелики у телу, они могу оштетити ћелије, допринети старењу и довести до прогресије болести као што су болести срца, рак, дијабетес типа 2 и Алцхајмерова болест.

Лутеин и зеаксантин штити телесне протеине, масти и ДНК од стресора и чак је још један важан антиоксиданс у телу. глутатионПомаже у рециклажи брашна.

Поред тога, њихова антиоксидативна својства могу смањити ефекте "лошег" ЛДЛ холестерола, смањујући на тај начин накупљање плака у артеријама и ризик од срчаних обољења.

Лутеин и зеаксантин такође ради на заштити очију од оштећења слободних радикала.

Нашим очима је потребно много кисеоника, што подстиче производњу штетних радикала без кисеоника. Лутеин и зеаксантин Ово поништава слободне радикале, тако да они више не могу да оштете ћелије ока.

Ови каротеноиди боље функционишу заједно и ефикасније се боре против слободних радикала када су комбиновани, чак и у истој концентрацији.

Подржава здравље очију

Лутеин и зеаксантин, су једини каротеноиди у исхрани који се акумулирају у мрежњачи, посебно у пределу макуле у задњем делу ока.

Пошто се налазе у концентрисаним количинама у макули, познати су као макуларни пигменти.

Макула је неопходна за вид. Лутеин и зеаксантинОни делују као важни антиоксиданси у овој области, штитећи очи од штетних слободних радикала.

Ови антиоксиданси се временом смањују. здравље очијусматра се да је покварен.

Лутеин и зеаксантин Такође делује као природна крема за сунчање апсорбујући вишак светлосне енергије. Посебно се сматра да штите очи од штетног плавог светла.

Стања везана за очи код којих лутеин и зеаксантин могу помоћи укључују:

старосна макуларна дегенерација (АМД)

Лутеин и зеаксантин потрошња може заштитити напредак АМД-а од слепила.

Катаракт

Катаракте су мутне мрље на предњем делу ока. Лутеин и зеаксантин Храна богата хранљивим материјама може успорити формирање оброка.

 дијабетична ретинопатија

У студијама дијабетеса на животињама, лутеин и зеаксантин Показало се да суплементација смањује маркере оксидативног стреса који оштећују очи.

аблација мрежњаче

Пацови са одвајањем мрежњаче којима су дате ињекције лутеина имали су 54% мање ћелијске смрти од оних којима је убризгано кукурузно уље.

увеитиса

Ово је запаљенско стање у средњем слоју ока. Лутеин и зеаксантинможе помоћи у смањењу запаљеног процеса.

за здравље очију лутеин и зеаксантинИако пратећа истраживања обећавају, не показују све студије предности.

На пример, у неким студијама лутеин и зеаксантин Није пронађена повезаност између уноса и ризика од ране макуларне дегенерације повезане са узрастом.

Иако постоји много фактора који се односе на здравље очију, нема довољно за здравље очију уопште. лутеин и зеаксантинПроналажење је веома важно.

Штити кожу

Последњих година лутеин и зеаксантинОткривено је благотворно дејство на кожу. Његови антиоксидативни ефекти штите кожу од штетних сунчевих ултраљубичастих (УВ) зрака.

Двонедељна студија на животињама, 0.4% лутеин и зеаксантин показало је да пацови који су примали храну обогаћену пацовима имају мање дерматитиса изазваног УВБ зракама од оних који су примали само 0.04% ових каротеноида.

Друга студија на 46 људи са благом до умереном сувом кожом показала је да су они који су узимали 10 мг лутеина и 2 мг зеаксантина значајно побољшали тонус коже у поређењу са контролном групом.

такође лутеин и зеаксантин Може да заштити ћелије коже од прераног старења и тумора изазваних УВБ зрачењем.

Храна која садржи лутеин и зеаксантин

Светла боја многих воћа и поврћа лутеин и зеаксантин иако пружа зелено лиснато поврћетакође су присутни у великим количинама.

Занимљиво, хлорофил у тамнозеленом поврћу лутеин и зеаксантин маскира своје пигменте, па поврће изгледа зелено.

Главни извори ових каротеноида су кељ, першун, спанаћ, броколи и грашак. 

Сок од поморанџе, диња, киви, паприка, тиквице и грожђе такође лутеин и зеаксантинОни су добар извор хранљивих материја, а такође и добре количине у дурум пшеници и кукурузу. лутеин и зеаксантин налази.

Поред тога, жуманце је важно лутеин и зеаксантин извор ових хранљивих материја јер висок садржај масти у жуманцу повећава апсорпцију ових хранљивих материја.

Масти повећавају апсорпцију лутеина и зеаксантина, па је добро користити маслиново уље у зеленој салати.

Испод је листа намирница богатих овим антиоксидансима.

Суплементи лутеина и зеаксантина

Лутеин и зеаксантинОбично се користи у облику додатака исхрани за спречавање губитка вида или болести очију.

Обично се производи од цветова невена и меша се са воском, али се може направити и синтетички.

Ови суплементи се популарно користе, посебно међу старијим особама које су забринуте због нарушеног здравља очију.

у очима лутеин и зеаксантин Због ниског нивоа старосна дегенерација макуле (АМД) и катаракта иду заједно, а виши нивои ових каротеноида у крви повезани су са смањењем ризика од АМД-а до 57%.

Лутеин и зеаксантин Суплементација такође побољшава укупни антиоксидативни статус, што може понудити већу заштиту од средстава за ублажавање стреса.

Колико лутеина и зеаксантина треба да узимате дневно?

Тренутно лутеин и зеаксантин Не постоји препоручени унос исхраном за

Штавише, телу је потребно лутеин и зеаксантин Количина стреса може зависити од количине стреса у којој се налази. На пример, пушачи обично имају ниже нивое каротеноида од непушача, јер имају више лутеин и зеаксантинможда ће требати а.

Они који користе суплементе у просеку 1-3 мг дневно. лутеин и зеаксантин Процењује се да су добили. Међутим, можда ће бити потребно више од тога да би се смањио ризик од макуларне дегенерације (АМД) повезане са узрастом.

Утврђено је да 10 мг лутеина и 2 мг зеаксантина изазивају значајно смањење прогресије ка узнапредовалој старосној дегенерацији макуле.

Слично томе, додатак са 10 мг лутеина и 2 мг зеаксантина побољшава укупни тонус коже.

Нежељени ефекти лутеина и зеаксантина

Суплементи лутеина и зеаксантина Чини се да има врло мало нежељених ефеката повезаних са њим.

У великој студији ока, суплементи лутеина и зеаксантинаНије било нежељених ефеката пет година. Једини описани нежељени ефекат је било жутило коже, што се није сматрало штетним.

Међутим, једна студија случаја је открила раст кристала у оку старије жене која је узимала 20 мг лутеина дневно и такође је пратила исхрану са високим садржајем лутеина осам година.

Након што сам престао да узимам појачање, кристали су нестали у једном оку, али су остали у другом.

Лутеин и зеаксантинима одличан безбедносни профил.

Истраживања процењују да је 1 мг по килограму телесне тежине лутеина и 0.75 мг зеаксантина по килограму телесне тежине дневно безбедно. За особу од 70 кг ово је једнако 70 мг лутеина и 53 мг зеаксантина.

У студији на пацовима, дневне дозе до 4,000 мг/кг телесне тежине, највећа тестирана доза. лутеин или зеаксантин Нису пронађени нежељени ефекти за

Лутеин и зеаксантин Иако суплементи имају врло мало пријављених нежељених ефеката, потребно је даље истраживање о томе да ли веома високи унос може имати потенцијалне нежељене ефекте.

Као резултат;

Лутеин и зеаксантинсу моћни антиоксидативни каротеноиди који се налазе у великим количинама у тамнозеленом поврћу и такође се могу узимати у облику суплемената.

Дневне дозе од 10 мг лутеина и 2 мг зеаксантина могу побољшати тонус коже, заштитити кожу од сунца и смањити прогресију макуларне дегенерације и катаракте повезане са узрастом.

Многе друге предности ових антиоксиданата се још увек истражују.