Qajaar aka qajaarInkasta oo inta badan loo maleynayo sida khudradda, dhab ahaantii waa miro.
Marka lagu daro nafaqooyinka faa'iidada leh, waxaa ku badan xeryahooda dhirta iyo antioxidants kuwaas oo caawin kara daaweynta ama xitaa ka hortagga xaaladaha qaarkood.
Qoraalkanwaa maxay qajaar", "faa'iidooyinka qajaarka", "qiimaha nafaqeynta ee qajaarka" ku saabsan"macluumaadka ku saabsan qajaarka" Waxaa la siiyaa.
Waa maxay qajaar?
geedka qajaarka cilmi ahaan Cucumis sativus, Waxaa loo yaqaanaa magaceeda, waxay ka soo jeedaan hal qoys oo bocorka ah. Cucurbitaceae Waxay ka timid qoyska dhirta.
Waxay asal ahaan ka soo jeedaan meelo kala duwan oo Koonfur Bari Aasiya ah laakiin hadda waxaa lagu beeray adduunka oo dhan.
Iyada oo ku xidhan xajmiga iyo kala duwanaanta midabka noocyo qajaar si aad ah ayey u kala duwanaan kartaa, laakiin waxaa aad loogu yaqaanaa qaabkeeda dheer, cylindrical iyo maqaarka cagaarka ah ee dhalaalaya.
Muxuu Qabaa Cucumber?
QajaarWaxaa la ogaaday in flavonoids-ka iyo tannins-ka ku jira toonta ay leeyihiin labadaba saamaynta xoqidda xagjirka ah ee xorta ah iyo xanuunka xanuunka.
Dhaqan ahaan, geedo yaryar waxaa loo isticmaalaa madax-xanuun; Waa diuretic, casiirka geedkaani waa nafaqo waxaana loo isticmaalaa kareemka ka hortagga finanka.
Maadaama ay tahay ta afraad ee ugu ballaaran ee loo beero "khudradda" (farsamo ahaan midho) adduunka, si ballaaran ayaa loo isticmaalaa.
Qiimaha nafaqada ee qajaarka
Immisa kaloori ayaa ku jira qajaar?
Kaloriyada qajaarka Waxay ku yar tahay nafaqooyinka, laakiin waxa ku badan fiitamiino iyo macdano badan oo muhiim ah. 300 garaam oo ceeriin ah oo aan la dilin nuxurka nafaqada qajaarka waa sida soo socota:
Calories: 45
Wadarta dufanka: 0 garaam
Karbohaydrayt: 11 garaam
Barootiin: 2 gram
Fiber: 2 garaam
Vitamin C: 14% ee RDI
Vitamin K: 62% ee RDI
Magnesium: 10% ee RDI
Potassium: 13% ee RDI
Manganese: 12% ee RDI
Fiitamiinada qajaarka
Waxa ay leedahay biyo badan, saamiga biyaha qajaarka waa qiyaastii 96%. Si loo kordhiyo nuxurka nafaqadooda, waxaa lagama maarmaan ah in lagu cuno maqaarkooda.
Cunista qoloftu waxay yaraysaa xadiga fiberka iyo sidoo kale fiitamiinada iyo macdanta qaar. Aad u sarreeya fitamiin K Waxaa ku jira. Barootiinka qajaarka iyo saamiga sonkorta ma sarreeyo.
Antioxidants waa molecules loo yaqaan xagjirrada xorta ah ee xannibaya oksaydhka. Isku-dubarid kuwan xagjirka xorta ah ee waxyeellada leh waxay u horseedi karaan dhowr nooc oo cudurro dabadheeraad ah.
Cadaadiska Oxidative ee ay sababaan xagjirrada xorta ah ayaa lala xiriiriyay kansarka iyo cudurada wadnaha, sambabada iyo difaaca jirka.
Biyuhu aad bay muhiim ugu yihiin shaqada jidhkeena. Waxay door ka ciyaartaa hababka sida xakamaynta heerkulka iyo raridda alaabta qashinka iyo nafaqooyinka.
Fuuq-baxa saxda ah ee jirku wuxuu saameeyaa wax walba laga bilaabo waxqabadka jirka ilaa dheef-shiid kiimikaad.
Iyadoo inta badan baahida dareeraha laga buuxiyo biyaha la cabbo iyo dareeraha kale, biyaha laga qaado cuntada ayaa ka kooban 40% wadarta biyaha la qaato.
Miraha iyo khudaarta, gaar ahaan, waa isha wanaagsan ee biyaha.
QajaarMaadaama ay ka kooban tahay qiyaastii 96% biyo, waxay si gaar ah waxtar ugu leedahay fuuq-celinta waxayna caawisaa inay buuxiso shuruudaha dareeraha maalinlaha ah.
Qajaarku ma kaa dhimaa miisaankaaga?
Siyaalo kala duwan ayay kaa caawinaysaa in miisaankaagu hoos u dhaco. Marka hore, waxay ku yar tahay kalooriyada. Waxaad cuni kartaa inta aad rabto adoon ka welwelin inaad hesho kalooriyo badan. Biyaha sare waxay sidoo kale waxtar u leeyihiin dhimista miisaanka.
waxay hoos u dhigtaa sonkorta dhiiga
Daraasado kala duwan oo xayawaan iyo tuubo ah, faa'iidooyinka cunista qajaarkaWaxaa la ogaaday in ay kaa caawin karto hoos u dhigista heerarka sonkorta dhiigga iyo ka hortagga dhibaatooyinka qaarkood ee xanuunka macaanka.
Daraasad xayawaan ah ayaa baadhay saamaynta dhir kala duwan ay ku leedahay sonkorta dhiigga. qajaarkaaga Waxaa la muujiyay in si wax ku ool ah loo yareeyo loona xakameeyo heerarka sonkorta dhiigga.
Intaa waxaa dheer, daraasadda tuubada tijaabada qajaarkaaga la ogaaday in ay waxtar u yeelan karto dhimista cadaadiska oksaydhka iyo ka hortagga dhibaatooyinka la xiriira sonkorowga.
Wuxuu nidaamiyaa dhaqdhaqaaqa mindhicirka
cunista qajaarkaWaxay caawisaa taageeridda dhaqdhaqaaqa saxarada ee joogtada ah. Fuuqbaxa waa arrin halis weyn u ah calool istaagga sababtoo ah waxay bedeli kartaa dheelitirka biyaha waxayna adkeyn kartaa saxarada.
Saamiga biyaha qajaarka Waxay kordhisaa fuuq-baxa. Markaa, dhaqdhaqaaqa mindhicirku waa la nidaamiyaa oo calool-istaagga waa la dhimaa.
Waxa kale oo ku jira fiber, kaas oo ka caawiya habaynta dhaqdhaqaaqa mindhicirka. Gaar ahaan, pectin, nooca fiber-ka milmay ee laga helo, waxay caawisaa kordhinta soo noqnoqda dhaqdhaqaaqa mindhicirka.
Faa'iidooyinka qajaarka ee maqaarka
Sababtoo ah saameynteeda anti-bararka faa'iidooyinka qajaarka ee maqaarka waa cunto. Loo isticmaalo si toos ah maqaarka qajaar la jarjaray; Waxay leedahay saameyn qaboojin iyo dejin taas oo yaraynaysa bararka, xanaaqa iyo bararka.
Maaskarada wejiga iyo timaha guriga lagu sameeyo ee qoyaanka dheeraadka ah. qajaar isku day inaad ku darto. Saamaynta qaboojinta dabiiciga ah waxay keentaa maqaarka maqaarka.
Qajaarku ma khudaar baa mise khudaar?
Qajaarku miro ma yahay?
dad badan khudradda qajaarka Inkasta oo qeexitaanka cilmigu muujinayo inuu yahay nooc ka mid ah miraha.
Kala soocidaani waxay ugu horrayn ku salaysan tahay hawsheeda nafleyda. Botany, miraha waxay u oggolaadaan geedka ubaxa inuu soo saaro. Midho ayaa ka soo baxa ugxan-sidaha gudaha ubaxa waxana uu ka kooban yahay iniinno kuwaas oo aakhirka u bixi doona dhir cusub.
Taas beddelkeeda, "khudradda" waa erey loo isticmaalo qaybaha kale ee geedka sida caleemaha, jirridda ama xididdada.
Qajaarka baxa ubaxa oo ka kooban daraasiin iniin ah oo loo isticmaali karo in lagu beero jiilka soo socda ee dhirta. Shaqadan aasaasiga ah waxay muujinaysaa in ay tahay miro sida cilmigu qabo.
Inta badan jaahwareerka ku jira kala soocida miraha iyo khudaarta kala duwan waxay ka timaadaa isticmaalkooda cunto karinta. Qeexitaannada cunto karinta ee miro ama khudaar waxay inta badan ku salaysan tahay muuqaalkeeda dhadhanka, qaabka, iyo codsiyada saxan gaar ah.
Miraha waa mid aad u macaan, caadi ahaan jilicsan, oo leh muuqaal jilicsan. Waxaa loo isticmaalaa macmacaanka, macmacaanka, suugada, iyo suxuunta u baahan dhadhanka iyo dhadhanka noocaas ah.
Dhanka kale, khudaartu guud ahaan way ka sii adag tahay dhadhanka iyo dhadhanka dhadhanka. Waxay guud ahaan ku habboon tahay suxuunta macaan sida maraqa iyo saladhyada.
Qajaar Inta badan waxaa loo isticmaalaa qudaar ahaan jikada dhexdeeda.
Waa maxay waxyeelada qajaarka?
luminta dareeraha xad dhaafka ah
Qajaar, dareere Waa isha cucurbitin, oo ah walxo la og yahay inay leedahay hanti. In kasta oo dabeecadeeda durayo uu dhexdhexaad yahay, isticmaalka xad-dhaafka ah waa waxyeello.
Marka la qaato tiro badan, maaddadan durayo waxay sababtaa baabi'inta xad-dhaafka ah ee dareeraha jidhka iyo khalkhal ku yimaada dheelitirka korantada.
Dhibaatooyinka ay keento fiitamiin C ee xad dhaafka ah
Faytamiin C waa fitamiin kor u qaada difaaca jirka. Waxa kale oo ay door weyn ka ciyaartaa ka hortagga iyo la dagaallanka hargabka iyo xaaladaha caafimaad ee kala duwan.
Sidoo kale waa antioxidant awood leh. Si kastaba ha ahaatee, ka gudubka xadka lagu taliyay waxay keeni doontaa saameyn xun.
fitamiin CMarka la qaato xaddi xad-dhaaf ah, waxay u dhaqantaa sidii pro-oxidant lid ku ah qaab dhismeedka dabiiciga ah ee antioxidant. Tani waxay kicisaa korriinka iyo fiditaanka xagjirnimada xorta ah.
Iyo marka xagjiriinta xorta ah ay soo wareegaan, waxay keeni karaan kansar, finanka, gabowga degdega ah, iwm. khataraha ayaa aad u sarreeya.
Wax badan baa qalbiga u xun
Qajaar waxa ku jira boqolkiiba sare oo biyo ah. Cunista badan waxay keentaa biyo badan oo la qaato. Markasta oo ay sare u kacdo qaadashada biyaha, ayaa kordheysa mugga saafiga ah ee dhiiga. Tani, iyaduna, waxay cadaadis saaraysaa xididdada dhiigga iyo wadnaha.
Natiijo ahaan, waxay dhaawac aan loo baahnayn u geysata wadnaha iyo xididdada dhiigga.
Joogitaanka biyaha xad-dhaafka ah waxay sidoo kale abuuri kartaa dheelitir la'aanta heerarka elektrolytka ee dhiigga, taas oo sababta unugyadu inay daadiyaan. Tani waxay badanaa keentaa madax-xanuun waxayna faragelisaa neefsashada.
Barar
Qajaarwaxaa ku jira maaddo loo yaqaan cucurbitacin. Tani waxay kicin kartaa dheef-shiid kiimikaad, gaar ahaan dadka leh habdhiska dheefshiidka xasaasiga ah.
Tani waxay sababtaa dibiro. Haddii aad calooshaada gaas ku hayso markaad cunayso basasha, kaabajka ama brokoli, isticmaalka qajaarkawaa in sidoo kale la dhimo.
Waxay keeni kartaa sinusitis
Haddii aad leedahay sinusitis ama cudur neef-mareenka oo daba-dheeraaday, qajaarWaa inaad ka fogaataa. Saamaynta qaboojinta ee khudraddaani waxay ka sii daraysaa xaaladahan oo kale waxayna keenaysaa dhibaatooyin.
Qajaar ee uurka
Iyadoo guud ahaan loo arko inay badbaado tahay xilliga uurka, haddii si xad dhaaf ah loo isticmaalo, xaaladaha xanaaqa qaarkood ayaa dhici kara;
-Dabeecada dheeeriyaha ee khudraddani waxa ay keentaa kaadida oo joogto ah.
- QajaarWaa il wanaagsan oo fiber-ka ah sidaas darteed isticmaalka xad-dhaafka ah wuxuu sababi karaa dibiro. Waxa kale oo laga yaabaa inaad la kulanto calool xanuun leh calool xanuun.
Sidee loo kaydiyaa qajaarka?
Qajaarwaxaa lagu kaydin karaa qaboojiyaha ilaa 1 toddobaad.
Natiijo ahaan;
Qajaar; Waa qudaar nasteexo leh, nafaqo leh oo si cajiib ah loo wada dhan yahay. Way ku yar tahay kalooriyada laakiin waxay leedahay fiitamiino iyo macdan badan oo muhiim ah iyo biyo badan.
Waxay bixisaa faa'iidooyin badan sida miisaanka oo yaraada, fuuq-celinta dheellitiran, joogtaynta dheefshiidka iyo hoos u dhigista heerarka sonkorta dhiigga. Botanically waa miro, laakiin isticmaalka cunto karinta waxaa loo tixgeliyaa khudradda.
