cabitaannada kaarboonaysan Qaarkood waa lagama maarmaan. Carruurtu waxay si gaar ah u jecel yihiin cabitaannadan. Laakiin waxay ka kooban yihiin sonkor badan, oo loo yaqaan "sonkorta lagu daray", taasina waxay si xun u saamaysaa caafimaadkeena.
Guud ahaan, cuntooyinka ay ku jiraan sonkortu waxay khatar ku yihiin caafimaadka, laakiin waxaa ugu daran cabitaannada sonkorta leh. Kaliya cabitaannada kaarboonaysan laakiin sidoo kale casiirka furuutka, sonkorta-sonkortu ku badan tahay iyo bunka kiriimka leh iyo ilaha kale ee sonkorta dareeraha ah.
Qoraalkan "waxyeellada cabitaannada kaarboonaysan" ayaa lagu sharxi doonaa.
Waa maxay Khataraha Caafimaad ee Cabbitaannada Fizzy?
Cabitaannada aadka u daran waxay bixiyaan kalooriyo aan loo baahnayn waxayna keenaan miisaan korodh
Nooca ugu badan ee sonkorta - sukrose ama sonkorta miiska - waxay bixisaa xaddi badan oo fructose ah, sonkorta fudud. Fructose, hormoonka gaajada hormoonka ghrelinMa cabudhiso mana kiciso dheregnaanta si la mid ah gulukooska, sonkorta samaysa marka la dheefshiido cuntooyinka istaarijka ah.
Sidaa darteed, marka sonkorta dareeraha ah la isticmaalo, waxaad ku darsataa wadarta kalooriyada qaadashada - sababtoo ah cabitaannada sonkorta leh ma dareemaan inaad dheregto. Hal daraasad, marka lagu daro cuntadooda jirta, cabitaan kaarboonaysan Dadka cabba waxay isticmaleen 17% kalooriyo ka badan sidii hore.
Daraasaduhu waxay muujinayaan in dadka si joogto ah u cabba cabitaannada sonkorta-macaanku ay ka miisaan badan yihiin kuwa aan cabbin.
Hal daraasad oo lagu sameeyay carruurta, cabitaanka cabitaannada sonkorta-macaanka leh maalin kasta ayaa lala xiriiriyay 60% kororka khatarta buurnaanta.
cabitaannada kaarboonaysan waxay sababtaa isticmaalka xad dhaafka ah ee fructose. Marka aad wax badan isticmaasho, beerka ayaa xad dhaaf ah, beerkuna waxa uu u beddelaa fructose baruur.
Dufanka qaar waa dhiig triglycerides qaar ka mid ah ayaa ku hadhay beerka. Muddo ka dib, tani waxay sababtaa cudur beerka dufanka leh ee aan khamriga ahayn.
Isticmaalka sonkorta xaddi badan ama cabitaanka cabitaanka sonkorta leh ee xad dhaafka ah waxay sababtaa korodhka miisaanka. Gaar ahaan, fructose waxay ku xiran tahay kororka weyn ee dufanka khatarta ah ee caloosha iyo xubnaha. Tan waxaa loo yaqaan baruurta gudaha ama baruurta caloosha.
Dufanka caloosha ee xad-dhaafka ah wuxuu kordhiyaa halista nooca 2 ee sonkorowga iyo cudurrada wadnaha. Daraasad toban toddobaad ah, soddon iyo laba qof oo caafimaad qaba ayaa cunay cabitaan lagu macaaneeyey fructose ama glucose.
Kuwa cunay gulukoosta ayaa kor u kacay dufanka maqaarka - taas oo aan la xiriirin cudurada dheef-shiid kiimikaadka - halka kuwa cunay fructose ay kor u kacday baruurta caloosha.
waxay keentaa iska caabin insulin
Insuliinka hormoonka ayaa gulukoosta ka soo saara qulqulka dhiigga oo gala unugyada. Si kastaba ha ahaatee cabitaannada kaarboonaysan Markaad wax cabto, unugyadaagu waxay noqon doonaan kuwo dareenkoodu yaraado ama u adkaysto saamaynta insulinta.
Marka tani dhacdo, xameetida waa in ay bixiso insuliin ka sii badan si ay gulukooska uga saarto dhiigga - sidaas awgeed heerarka insulinta ee dhiigga ayaa kor u kaca. Xaaladdan waxaa loo yaqaan caabbinta insulin.
caabbinta insulinwaa qodobka ugu muhiimsan ee ka dambeeya dheef-shiid kiimikaadka - cilladda dheef-shiid kiimikaadka; Waa tallaabo loo qaaday nooca 2-aad ee sonkorowga iyo cudurrada wadnaha.
Daraasadaha xayawaanku waxay muujinayaan in fructose-ka xad-dhaafka ah uu keeno caabbinta insulin iyo heerarka insulinta ee joogtada ah.
Waa sababta ugu weyn ee nooca 2-aad ee sonkorowga
Nooca 2-aad ee sonkorowga waa cudur caadi ah oo saameeya malaayiin qof oo adduunka ah. Waxay ku xidhan tahay sonkorta dhiiga oo sareysa sababtoo ah caabbinta insulin ama yaraanta.
Maadaama qaadashada fructose ee xad-dhaafka ah ay sababi karto iska caabbinta insulin, daraasado badan cabitaannada kaarboonaysanWaxaa lala xiriiriyay nooca 2-aad ee sonkorowga.
cabitaannada kaarboonaysan Waxay ka kooban tahay ku dhawaad ma jiraan nafaqooyin lagama maarmaan ah, kuwaas oo ah fitamiino, macdano iyo fiber. Wax qiimo ah kuma daraan cuntadaada aan ka ahayn xaddi badan oo sonkor ah iyo kalooriyo aan loo baahnayn.
Sonkorta waxay keentaa iska caabin leptin
LeptinWaa hoormoon ay soo saaraan unugyada baruurta ee jidhku. Waxa kale oo ay nidaamisaa qadarka kaloriyada aan cunno oo aan gubno. Heerarka Leptin-ka ayaa isbeddela iyaga oo ka jawaabaya gaajada iyo cayilka labadaba, sidaa darteed waxaa badanaa loo tixraacaa sida hormoonka dheregista.
Iska caabinta saamaynta hormoonkan (oo loo yaqaan iska caabbinta leptin) ayaa loo maleynayaa inay ka mid tahay darawallada hormuudka u ah adiposity ee aadanaha.
Cilmi-baarista xayawaanku waxay ku xidhaa qaadashada fructose iyo iska caabbinta leptin. Mid ka mid ah daraasadda, jiirarka ayaa quudiyay xaddi badan oo fructose ah waxay noqdeen kuwo u adkaysta leptin. Markii ay bilaabeen cunto aan sonkor lahayn, caabbinta leptin waa la waayay.
Cabbitaannada aadka u daran waa kuwo la qabatimo
cabitaannada kaarboonaysan waxay noqon kartaa wax la qabatimo. Shakhsiyaadka u nugul balwadda, sonkortu waxay u keeni kartaa hab-dhaqanka abaal-marin leh ee loo yaqaanno qabatinka cuntada. Daraasadaha lagu sameeyay jiirka ayaa sidoo kale muujinaya in sonkortu ay noqon karto wax la qabatimo.
Waxay kordhisaa halista cudurada wadnaha
Isticmaalka sonkorta waxay la xiriirtaa khatarta sii kordheysa ee cudurrada wadnaha. Cabbitaannada sonkorta-macaan; Waxaa la ogaaday inay kordhiso arrimaha halista u ah cudurrada wadnaha, oo ay ku jiraan sonkorta dhiigga oo sarreeya, triglycerides dhiigga, iyo qaybo yaryar oo cufan LDL ah.
Daraasadihii ugu dambeeyay ee bini'aadamku waxay muujinayaan xiriir xooggan oo ka dhexeeya isticmaalka sonkorta iyo khatarta cudurrada wadnaha ee dhammaan dadka.
Daraasad labaatan sano socotay oo lagu sameeyay afartan kun oo rag ah ayaa lagu ogaaday in dadka cabba hal cabitaan oo sonkor leh maalintii ay 20% halis ugu jiraan inuu ku dhaco wadne istaag marka loo eego ragga aan cabin cabitaanka sonkorta leh.
Waxay kordhisaa halista kansarka
Kansarka; Waxay la xiriirtaa cudurrada kale ee daba-dheeraada sida buurnaanta, nooca 2-aad ee sonkorowga iyo cudurrada wadnaha. Sababtoo ah, cabitaannada kaarboonaysanLa yaab maaha inay kordhiso halista kansarka.
Daraasad lagu sameeyay in ka badan XNUMX oo qaangaar ah, laba jeer ama ka badan toddobaadkii cabitaan kaarboonaysan Dadka sigaarka cabba ayaa la ogaaday in 87% ay uga dhow yihiin inuu ku dhaco kansarka ganaca marka loo eego kuwa aan sigaarka cabbin.
Intaa waxaa dheer, cabitaan kaarboonaysan Cunista waxay la xiriirtaa soo noqoshada kansarka iyo dhimashada bukaanka qaba kansarka mindhicirka.
dhaawaca ilkaha
Waxyeellada cabitaannada kaarboon ku jira ee ilkaha Waa xaqiiqo la og yahay. Kuwaas waxaa ka mid ah acids sida phosphoric acid iyo carbonic acid. Acids-yadani waxay afka ku abuuraan jawi aashito ah oo aad u sarreeya, kaas oo ilkaha ka dhiga kuwo u nugul inay qudhunto.
Xididdada waa xaalad caafimaad oo lagu garto barar iyo xanuun ku dhaca xubnaha gaar ahaan lugaha. Rooda caadi ahaan waxay dhacdaa marka heerarka sare ee uric acid ee dhiiga ay soo dhalaalaan.
Fructose waa karbohaydraytka ugu weyn ee loo yaqaan inay kordhiso heerarka uric acid. Natiijo ahaan, daraasado badan oo indho-indheyn oo waaweyn, cabitaannada kaarboonaysan wuxuuna aqoonsaday xiriir xooggan oo ka dhexeeya gout.
Waallida waa erey loo isticmaalo hoos u dhaca shaqada maskaxda ee dadka waaweyn. Nooca ugu caansan waa cudurka Alzheimers.
Cilmi-baaristu waxay muujinaysaa in koror kasta oo ku yimaada sonkorta dhiigga ay si xooggan ula xiriirto khatarta sii kordheysa ee waallida. Si kale haddii loo dhigo, mar kasta oo ay sare u kacdo sonkorta dhiigga, waa ay badan tahay khatarta waallida.
cabitaannada kaarboonaysan Waxa kale oo ay kordhisaa halista waallida, maadaama ay keento koror degdeg ah sonkorta dhiigga. Daraasadaha jiirka, qiyaaso badan cabitaannada kaarboonaysanWaxa uu sheegay in ay wax u dhimi karto xusuusta iyo awoodda go'aan qaadashada.
Natiijo ahaan;
tiro badan cabitaan kaarboonaysan Isticmaalka ayaa saameyn xun ku yeesha caafimaadka. Kuwani waxay u dhexeeyaan khatarta sii kordheysa ee suuska iligga ilaa khatarta sare ee cudurrada wadnaha iyo cilladaha dheef-shiid kiimikaadka sida nooca 2 ee sonkorowga.
cabitaannada kaarboonaysaniyo cayilka Xidhiidh adag ayaa ka dhexeeya
