Ľanové semenáJe bohatý na omega 3 mastné kyseliny, vlákninu a bielkoviny. Obsahuje tiež lignany, ktoré majú silné antioxidačné účinky. Vďaka týmto vlastnostiam môže znížiť riziko niektorých druhov rakoviny a pomôcť pri liečbe cukrovky. tiež ľanové semenoUvádza sa, že môže pomôcť pri chudnutí, zlepšiť zdravie tráviaceho traktu a chrániť srdce.
tu „Aké sú výhody ľanových semienok“, „Na čo je ľanové semienko dobré“, „oslabuje ľanové semienko“, „aké vitamíny sú v ľanovom semene“, „funguje ľanové semeno na črevá“, „ako používať ľanové semienko v strave“, „ako konzumovať ľanové semienko“ Odpovede na vaše otázky ...
Nutričná hodnota ľanových semien
Ľanové semenáExistujú hnedé a zlaté odrody, ktoré sú rovnako výživné. 1 polievková lyžica (7 gramov) obsah ľanového semena Je to nasledujúce;
Kalórie: 37
Bielkoviny: 3% RDI
Sacharidy: 1% RDI
Vláknina: 8% RDI
Nasýtené tuky: 1% RDI
Mononenasýtené tuky: 0,5 gramu
Polynenasýtené tuky: 2,0 gramy
Omega 3 mastné kyseliny: 1597 mg
Vitamín B1: 8% RDI
Vitamín B6: 2% RDI
Kyselina listová: 2% RDI
Vápnik: 2% RDI
Železo: 2% RDI
Horčík: 7% RDI
Fosfor: 4% RDI
Draslík: 2% RDI
Aké sú výhody ľanových semien?
Vysoký obsah omega 3 mastných kyselín
Ľanové semená, pre tých, ktorí nejedia ryby a vegetariánov, to najlepšie omega 3 mastná kyselina je zdroj. Tieto semená obsahujú bohatý zdroj kyseliny alfa-linolénovej (ALA), rastlinného zdroja omega 3 mastných kyselín.
ALA je jednou z dvoch esenciálnych mastných kyselín, ktoré sa musia získavať z potravín, ktoré konzumujeme; naše telo ich nedokáže vyrobiť. Štúdie na zvieratách, ľanové semenoALA v ňom zabraňuje zrážaniu cholesterolu v srdcových cievach, zmierňuje zápal v tepnách a brzdí rast nádoru.
Kostarická štúdia, ktorej sa zúčastnilo 3638 XNUMX ľudí, zistila, že tí, ktorí jedli viac ALA, mali nižšie riziko srdcového infarktu ako tí, ktorí jedli menej ALA.
Taktiež sa v rozsiahlom prehľade 250 štúdií, ktoré zahŕňali viac ako 27 ľudí, zistilo, že ALA znižuje riziko srdcových chorôb o 14%.
Mnoho štúdií spája ALA s nižším rizikom mozgovej príhody. Nedávny prehľad pozorovacích údajov tiež dospel k záveru, že ALA má podobné výhody pre zdravie srdca v porovnaní s kyselinou eikosapentaénovou (EPA) a kyselinou dokozahexaénovou (DHA).
Je to bohatý zdroj lignanov, ktorý môže znížiť riziko rakoviny.
Lignany sú rastlinné zlúčeniny s antioxidačnými a estrogénovými vlastnosťami, ktoré obidve znižujú riziko rakoviny a podporujú zdravie. Ľanové semená Obsahuje 800-krát viac lignanu ako iné rastlinné potraviny.
Pozorovacie štúdie, ľanové semeno Ukazuje sa, že riziko rakoviny prsníka je nižšie u tých, ktorí jedia, najmä u žien po menopauze.
Podľa kanadskej štúdie, ktorá zahŕňala viac ako 6000 XNUMX žien, ľanové semeno U tých, ktorí jedia, je o 18% nižšia pravdepodobnosť vzniku rakoviny prsníka.
Ľanové semeno Okrem toho sa v laboratórnych štúdiách a na zvieratách zistilo, že má potenciál predchádzať rakovine hrubého čreva a kože. Je však potrebný ďalší výskum, ktorý by to potvrdil.
Bohaté na vlákninu
Polievková lyžica ľanové semenoObsahuje 3 gramy vlákniny, čo je 8 - 12% odporúčaného denného príjmu pre mužov a ženy. Navyše, ľanové semenoObsahuje dva druhy vlákniny - rozpustnú (20 - 40%) a nerozpustnú (60 - 80%).
Toto vláknové duo je fermentované baktériami v hrubom čreve, zhromažďuje stolicu a spôsobuje pravidelnejšie pohyby čriev.
Rozpustná vláknina zlepšuje konzistenciu črevného obsahu a spomaľuje rýchlosť trávenia. To pomáha znižovať hladinu cukru a cholesterolu v krvi.
Na druhej strane nerozpustná vláknina umožňuje viacej vody viazať sa na stolicu, zvyšuje sa jej objem a stolica je mäkká. To je efektívne pri prevencii zápchy a syndróm dráždivého čreva alebo je vhodný pre pacientov s divertikulárnym ochorením.
Zlepšuje hladinu cholesterolu
Ľanové semenáĎalším prínosom pre zdravie je jeho schopnosť znižovať hladinu cholesterolu. V štúdii s ľuďmi s vysokým obsahom cholesterolu 3 polievkové lyžice denne počas troch mesiacov jedenie ľanových semiačokZnížil „zlý“ LDL cholesterol o takmer 20%.
Ďalšia štúdia zameraná na ľudí s cukrovkou zistila, že užívanie 1 polievkovej lyžice prášku ľanového semena každý deň po dobu jedného mesiaca prinieslo 12% zvýšenie „dobrého“ HDL cholesterolu.
30 gramov denne pre ženy po menopauze ľanové semeno spotreba znížila celkový cholesterol a LDL cholesterol o približne 7%, respektíve 10%.Tieto účinky ľanové semenoJe to spôsobené vláknom vo vnútri.
Znižuje krvný tlak
Ľanové semená Výskum sa zameral na jeho prirodzenú schopnosť znižovať krvný tlak.
30 gramov denne počas šiestich mesiacov v štúdii uskutočnenej v Kanade ľanové semeno Systolický a diastolický krvný tlak jedákov sa znížil o 10 mmHg, respektíve 7 mmHg.
Pre pacientov s predchádzajúcou liečbou krvného tlaku ľanové semeno ďalej znižoval krvný tlak a znižoval počet pacientov s nekontrolovaným vysokým krvným tlakom o 17%.
Pri pohľade tiež na údaje z 11 štúdií, viac ako tri dni jedenie ľanových semiačokznížil krvný tlak o 2 mmHg.
Aj keď sa to môže javiť ako nepodstatné, zníženie krvného tlaku o 2 mmHg môže znížiť riziko úmrtia na cievnu mozgovú príhodu o 10% a riziko úmrtia na srdcové choroby o 7%.
Obsahuje vysoko kvalitné bielkoviny
Ľanové semenáje rastlinný zdroj bielkovín. Ľanové semenáProteín S je bohatý na aminokyseliny, ako je arginín, kyselina asparágová a kyselina glutámová.
Početné štúdie v laboratóriách a na zvieratách preukázali, že tento proteín pomáha zlepšovať imunitné funkcie, znižuje hladinu cholesterolu, predchádza nádorom a má plesňové vlastnosti.
V nedávnej štúdii dostalo 21 dospelých ľudí jedlo z živočíšnych bielkovín alebo jedlo z rastlinných bielkovín. Štúdia nezistila žiadny rozdiel v chuti do jedla, sýtosti alebo v príjme potravy medzi týmito dvoma jedlami.
Pomáha regulovať hladinu cukru v krvi
Cukrovka 2. typu je dôležitým zdravotným problémom na celom svete. Vyznačuje sa vysokou hladinou cukru v krvi v dôsledku inzulínovej rezistencie v tele.
Niekoľko štúdií našlo v ich dennej strave 10 - 20 gramov najmenej mesiac. prášok z ľanového semena Zistilo sa, že ľudia s cukrovkou typu 2, ktorí užívali doplnkové látky, zaznamenali zníženie hladiny cukru v krvi o 8-20%.
Tento účinok na zníženie hladiny cukru v krvi, najmä ľanové semenoJe to kvôli obsahu nerozpustnej vlákniny v. Štúdie zistili, že nerozpustná vláknina spomaľuje uvoľňovanie cukru a znižuje hladinu cukru v krvi.
Zlepšuje zdravie tráviaceho ústrojenstva
Štúdie na zvieratách, doplnok z ľanových semienpreukázal, že môže zlepšiť zdravie črevnej flóry. Ľanové semenáRozpustná vláknina v ňom pomáha tráveniu.
Ľanové semenálaxatívne vlastnosti Je široko používaný pre. Ľanové semená Pitie veľkého množstva vody po jedle pomáha predchádzať zápche.
Ľanové semená Omega 3 mastné kyseliny v ňom môžu pomôcť zmierniť zápal a chrániť sliznicu GI traktu. U ľudí so zdravým tráviacim systémom podporujú semená prospešnú črevnú flóru.
Chráni srdce
Ľanové semenáZistilo sa, že omega 3 mastné kyseliny prítomné v strave znižujú riziko srdcových chorôb. Pomáha tiež zlepšovať činnosť tepien.
Zistilo sa, že kyselina alfa-linolová (ALA) v semenách redukuje prozápalové látky v tele. Ľanové semenáOmega-3 obsiahnuté v ňom môžu tiež pomôcť pri liečbe artritídy spôsobenej zápalom.
Môže znížiť menštruačné kŕče
Jesť ľanové semiačkamôže regulovať ovuláciu u žien. Pravidelne ľanové semeno Zistilo sa, že ženy, ktoré ho jedli, ovulujú s každým menštruačným cyklom. Môže tiež pomôcť znížiť menštruačné kŕče.
Ďalším dôležitým výskumom, ľanové semenoPoznamenáva, že môže pomôcť zmierniť návaly horúčavy.
Je bez lepku
Ľanové semenáje skvelou náhradou za zrná obsahujúce lepok. Ak trpíte neznášanlivosťou lepku, budete mať problémy s trávením väčšiny zŕn. Ľanové semenáceliakia alebo super jedlo pre tých, ktorí majú citlivosť na lepok.
Výhody ľanových semien pre tehotné ženy
Ľanové semená Je to bohatý zdroj vlákniny, omega 3 a dobrých bielkovín, ktoré tehotné ženy potrebujú. Vláknina môže pomôcť pri liečbe zápchy, ktorá sa vyskytuje počas tehotenstva. Bielkoviny a omega 3 sú zásadné pre zdravie dieťaťa.
Výhody ľanových semien pre pokožku
Ľanové semenáOmega 3 mastné kyseliny v ňom prispievajú k zdraviu pokožky. Zvlhčuje a vyhladzuje pokožku. Štúdie, ľanové semeno Ukazuje, že doplnky výživy môžu vyvážiť protizápalové a protizápalové látky a podporovať zdravé starnutie.
Ľanové semená, svrab a môže pomôcť pri liečbe stavov, ako je ekzém, ale neexistujú o tom priame dôkazy.
Ľanové semenáJeho protizápalové vlastnosti môžu tiež liečiť zápal kože. Podľa štúdií na zvieratách môžu antioxidanty v semenách znižovať riziko rakoviny kože.
Ľanové semenáMôžete ho použiť ako pleťovú masku. Dve polievkové lyžice surového medu, čajová lyžička čerstvej citrónovej šťavy a polievková lyžica olej z ľanových semienokMiešajte. Aplikujte zmes priamo na tvár. Nechajte ho stáť 15 minút a umyte ho bežnou vodou. Robte to každý deň ráno.
Výhody ľanového semena pre vlasy
Krehké vlasy sa často pripisujú nedostatku omega 3 mastných kyselín. Ľanové semená Pretože je bohatý na mastné kyseliny, posilňuje vlasy, zlepšuje kvalitu vlasov a podľa štúdií na zvieratách vypadávanie vlasovproti čomu bojoval.
Môže tiež pomôcť predchádzať ochoreniu zvanému jazvová alopécia, trvalému stavu vypadávania vlasov spôsobenému zápalom.
Chudnutie pomocou ľanových semien
Kalórie v ľanových semienkach je nízky. Môže pomôcť pri chudnutí tým, že urýchľuje metabolizmus, zlepšuje trávenie, zmierňuje zápal a dodáva sýtosť. Ľanových semienok slabnúť výhody sú nasledujúce;
Omega 3 mastné kyseliny zmierňujú zápal
Jesť ľanové semiačkaPomáha vyvážiť pomer omega 3 a omega 6, čím znižuje chronický zápal a pravdepodobnosť prírastku hmotnosti.
Vláknina vás udrží nasýtených
Vláknina je druh sacharidu, ktorý ľudia nemôžu stráviť alebo absorbovať. Väčšinou sa nachádza ako rozpustný a nerozpustný v celých zrnách, orechoch, zelenine a ovocí.
Ľanové semená Obsahuje rozpustnú vlákninu (slizovú gumu) aj nerozpustnú vlákninu (lignín a celulózu). Rozpustná vláknina vytvára gélovitú látku, ktorá spomaľuje vstrebávanie potravy v zažívacom trakte. Vďaka tomu sa budete cítiť dlho nasýtení.
Nerozpustná vláknina podporuje rast dobrých črevných baktérií. Črevné baktérie potom fermentujú rozpustnú vlákninu mastné kyseliny s krátkym reťazcom vyrába. Tieto mastné kyseliny s krátkym reťazcom pomáhajú zlepšovať metabolizmus.
Je zdrojom bielkovín
Ľanové semená bohatý na bielkoviny. 100 gramov obsahuje asi 18.29 gramu bielkovín. Bielkoviny pomáhajú budovať svalovú hmotu a dodávajú telu štíhly a tonizovaný vzhľad. Svaly tiež obsahujú väčšie množstvo mitochondrií (bunkové organely, ktoré pomáhajú premieňať glukózu na ATP), čo významne podporuje metabolizmus.
Lignany odstraňujú toxíny
Ľanové semená Obsahuje asi 800-krát viac lignanu ako iné rastliny. Tieto fenolové zlúčeniny pôsobia ako antioxidanty, ktoré pomáhajú zachytávať voľné radikály. Voľné radikály sú nebezpečné, pretože spôsobujú poškodenie DNA a vedú k chronickému zápalu nízkeho stupňa. To spôsobuje obezitu, inzulínovú rezistenciu a cukrovku 2. typu.
Výživa Journal štúdia zverejnená o 40 gramoch prášok z ľanového semena potvrdilo, že jeho konzumácia pomáha znižovať zápal a inzulínovú rezistenciu.
Nízkokalorické
Polievková lyžica mleté ľanové semená Obsahuje asi 55 kalórií. Poskytuje tiež 18 gramov bielkovín a určité množstvo vlákniny, ktoré vás udržia zasýtených dlhšie. Týmto spôsobom môžete ľahko vytvoriť deficit kalórií tým, že dáte telu šancu využiť uložený glykogén a tuk.
Pomocou ľanových semien
- Ľanové semená Najlepšie ho konzumujete v naklíčenej forme. Ich namáčanie a klíčenie odstráni kyselinu fytovú a tiež zvýši absorpciu minerálov. Semená môžete namočiť na 10 minút do vlažnej vody alebo na 2 hodiny do studenej vody.
- Semená konzumujte s veľkým množstvom vody.
Semená môžete pridať do svojej rannej cereálie alebo raňajkového smoothie. Môžete ho pridať aj do šalátov.
- Jesť ľanové semiačka Najlepší čas na jedlo je skoro ráno, s raňajkami.
Aké sú škody na ľanovom semene?
Ľanové semená u niektorých ľudí môže mať nepriaznivé účinky. Nadmerná konzumácia týchto semien môže viesť k negatívnym následkom, ako sú nevoľnosť, zápcha, nadúvanie a bolesti brucha.
Môže znížiť hladinu cukru v krvi
Ľanové semená Pretože môže znížiť hladinu cukru v krvi, u ľudí, ktorí už užívajú lieky na cukrovku, môže dôjsť k alarmujúco nízkej hladine cukru v krvi, ak konzumujú príliš veľa. V tomto ohľade je užitočné vyhľadať pomoc od lekára.
Môže znížiť krvný tlak
Ľanové semená pomáha znižovať krvný tlak. Semená však môžu spôsobiť hypotenziu (extrémne nízky krvný tlak), ak sa užívajú spolu s liekmi na liečbu vysokého krvného tlaku. Preto by ľudia užívajúci lieky na krvný tlak mali byť opatrní.
Môže spomaliť zrážanie krvi
Štúdie ukazujú, že omega 3 mastné kyseliny môžu znižovať zrážanie krvi a zvyšovať krvácanie.
Ľudia s poruchami krvácania by ich nemali brať, pretože semená sú bohaté na omega 3 mastné kyseliny a môžu vykazovať výrazné zníženie zrážania krvi. Tiež najmenej dva týždne pred operáciou ľanové semeno nekonzumovať.
Môže zhoršiť citlivé situácie hormónov
Ľanové semená Napodobňuje estrogénový hormón, ktorý môže zhoršovať hormonálne citlivé stavy, ako sú prsia, maternica, vaječníky a maternicové myómy.
Môže spôsobiť problémy počas tehotenstva a dojčenia
Pretože semená môžu napodobňovať estrogén, môžu spôsobiť problémy tehotným a dojčiacim ženám. Pred použitím sa poraďte s lekárom.
Koľko ľanových semiačok by ste mali zjesť denne?
Prínosy pre zdravie zaznamenané vo vyššie uvedených štúdiách sú iba 1 polievková lyžica mletej kávy denne ľanové semeno pozorované s.
Avšak 5 lyžíc (50 gramov) denne ľanové semenoOdporúča sa použiť menšie množstvo ako.
V dôsledku toho;
Ľanové semená Obsahuje vysokú koncentráciu vlákniny a omega 3 mastných kyselín, táto zložka ponúka rôzne zdravotné výhody. Tieto semená môžu pomôcť v boji proti rakovine, liečbe cukrovky a podpore chudnutia.
Nadmerná konzumácia však môže spôsobiť negatívne vedľajšie účinky. Preto konzumujete ľanové semenoVenujte pozornosť množstvu.
