Čo je to ľanový olej, na čo je určený? Výhody a poškodenie

Ľanové semenáPoskytuje mnoho výhod, ako napríklad dodanie zdravej dávky bielkovín a vlákniny, zníženie chuti do jedla a pomoc s reguláciou hmotnosti.

Ak vezmeme do úvahy mäkký výživový profil, olej z ľanových semienokNie je prekvapením, že má podobné výhody. Olej z ľanových semienok, Ľanový olej taktiež známy ako; Vyrába sa z mletých a lisovaných ľanových semiačok.

Tento zdravý výživný olej má široké použitie.

„Aké sú výhody ľanového oleja“, „Ako používať ľanový olej“, „Oslabuje ľanový olej“, „Ako konzumovať ľanový olej?“ Tu sú odpovede na otázky ...

Nutričná hodnota ľanového oleja

Olej z ľanových semienokje vegánsky olej, ktorý sa môže používať ako náhrada za rybí olej. Rybí olej, olej z ľanových semienokNesie so sebou riziko kontaminácie ortuťou, čo je situácia, ktorá neexistuje.

Ľanový olej na chudnutiePredpokladá sa, že to pomôže. Na túto tému však existuje len málo výskumov. Ľanové vlákna môžu potlačiť chuť do jedla, ak sa užívajú ako doplnok. To tiež pomáha pri chudnutí.

Aké sú výhody ľanového oleja?

Vysoký obsah omega 3 mastných kyselín

Ľanové semená ako je napríklad, olej z ľanových semienok Je tiež nabitý omega 3 mastnými kyselinami zdravými pre srdce. Jedna polievková lyžica (15 ml) obsahuje pôsobivých 7196 mg omega 3 mastných kyselín.

Olej z ľanových semienokobsahuje kyselinu aloe linolenovú (ALA), konkrétne formu omega 3 mastných kyselín. Pre tých, ktorí nemôžu prijímať dostatok DHA a EPA zo svojej stravy, väčšina odborníkov odporúča 1600 mg ALA omega 1100 mastných kyselín pre mužov a 3 mg pre ženy denne.

Stačí polievková lyžica kéterový olej zo semien Môže spĺňať a dokonca prekračovať denné požiadavky ALA.

Mastné kyseliny Omega 3má zásadný význam pre zdravie a spája sa s výhodami, ako je zmiernenie zápalu, ochrana zdravia srdca a mozgu pred starnutím.

Ak nemôžete prijímať dostatok rybieho tuku z potravy alebo ak nemôžete konzumovať dve dávky rýb raz týždenne, olej z ľanových semienok Môže to byť dobré riešenie, ktoré pomôže vyplniť nedostatok omega 3 mastnými kyselinami, ktoré potrebujete.

Pomáha predchádzať rastu rakovinových buniek

Zatiaľ čo súčasný výskum sa väčšinou obmedzuje na štúdie na skúmavkách a na zvieratách, olej z ľanových semienokExistujú určité dôkazy, ktoré môžu pomôcť znížiť rast rakovinových buniek.

V štúdii na zvieratách dostávali myši počas 40 dní 0.3 ml. olej z ľanových semienok bolo dané. Ukázalo sa, že zabraňuje šíreniu rakoviny a množeniu pľúcnych nádorov.

V ďalšom výskume malých zvierat olej z ľanových semienokBolo preukázané, že blokuje výskyt rakoviny hrubého čreva u potkanov.

Štúdie na skúmavkách, olej z ľanových semienok priniesol podobné zistenia s mnohými štúdiami, ktoré ukazujú, že znižuje rast buniek rakoviny prsníka.

Má zdravotné výhody pre srdce

Niekoľko štúdií, olej z ľanových semienokzistili, že to prospieva zdraviu srdca. V štúdii 59 účastníkov olej z ľanových semienokÚčinky svetlicového oleja sa porovnali s účinkami svetlicového oleja, ktorý je typom oleja s vysokým obsahom omega 6 mastných kyselín.

V tejto štúdii jedna polievková lyžica (15 ml) olej z ľanových semienok Dopĺňanie po dobu 12 týždňov viedlo k nižším hladinám krvného tlaku ako pri doplnení svetlicovým olejom.

Vysoký krvný tlak môže poškodiť zdravie srdca, pretože zvyšuje tlak na srdce a núti ho pracovať.

Olej z ľanových semienok Môže tiež zvýšiť pružnosť tepien. Starnutie aj zvýšený krvný tlak sú často spojené s poklesom elasticity. 

Tieto výhody sú pravdepodobné olej z ľanových semienokJe to spôsobené vysokou koncentráciou omega 3 mastných kyselín v oleji, pretože konzumácia tohto oleja významne zvyšuje množstvo omega 3 v krvi.

Mnohé štúdie navyše preukázali, že omega 3 mastné kyseliny zlepšujú zdravie srdca a poskytujú výhody, ako je zníženie zápalu a zníženie krvného tlaku.

Pomáha liečiť zápchu a hnačky

Olej z ľanových semienokoba zápcha súčasne hnačkaMôže byť účinný proti. Nedávna štúdia na zvieratách olej z ľanových semienokpreukázali, že aj keď pôsobí ako protihnačkový prostriedok, pôsobí tiež ako preháňadlo na pravidelnosť čriev.

V inej štúdii 50 pacientov na hemodialýze so zápchou, olej z ľanových semienok alebo sa dal olivový olej. O štyri týždne neskôr, olej z ľanových semienokzlepšila frekvenciu stolice a konzistenciu stolice. tiež olivový olej sa zistilo, že sú rovnako účinné.

Ľanový olej prospieva pokožke

Olej z ľanových semienok Pomáha zlepšovať zdravie pokožky. V jednej malej štúdii 13 žien nad 12 týždňov olej z ľanových semienok použité.

Na konci štúdie sa zlepšila hladkosť a zvlhčenie pokožky, pričom sa znížila citlivosť na podráždenie a drsnosť pokožky.

V nedávnej štúdii na zvieratách olej z ľanových semienok priniesli podobné pozitívne výsledky.

Myšiam s dermatitídou tri týždne olej z ľanových semienok bolo dané. Tuk, ako je začervenanie, opuch a svrbenie atopická dermatitída Bolo uvedené, že zmierňuje príznaky.

Znižuje zápal

Vďaka niektorým výskumom obsah omega 3 mastných kyselín olej z ľanových semienokmôže pomôcť znížiť zápal u niektorých populácií.

Analýza 20 štúdií, olej z ľanových semienoknepreukázali žiadny účinok na zápal u bežnej populácie.

U obéznych ľudí však významne znížil hladinu C-reaktívneho proteínu, markera používaného na meranie zápalu. Štúdia na zvieratách tiež olej z ľanových semienokzistili, že má silné protizápalové vlastnosti.

Pomáha liečiť choroby očí

Nedostatok tukov v strave môže spôsobiť zápal v rôznych oblastiach oka, vrátane rohovky, spojiviek a slzných žliaz.

Môže tiež ovplyvniť kvalitu a množstvo sĺz. Ochorenie suchého oka je najbežnejšie ochorenie oka postihnuté týmito stavmi.

Štúdie tvrdia, že perorálne užívanie omega 3 a omega 6 mastných kyselín môže takýto nedostatok znížiť. Je to preto, lebo tieto mastné kyseliny sú zodpovedné za syntézu protizápalových zlúčenín.

Olej z ľanových semienokPôsobí proti zápalovým účinkom kyseliny arachidónovej a jej derivátov. Spúšťa syntézu nezápalových mediátorov, PGE1 a TXA1.

Tieto molekuly znižujú zápal slzných žliaz (žliaz vylučujúcich vodnú vrstvu slzného filmu v oku), rohovky a spojiviek.

V štúdiách na králikoch olej z ľanových semienokPerorálne a topické podanie liečiva zlepšilo ochorenie suchého oka a obnovilo vizuálnu funkčnosť.

Zmierňuje klimakterické príznaky a menštruačné kŕče

Ľanové semienko obsahuje dobré množstvo zlúčenín, ktoré sa menia na lignany. Ich prevažujúcou časťou je secoisolariciresinol diglukozid (SDG). SDG sa premieňa na enterodiol a enterolaktón.

Tieto lignany fytoestrogény funguje ako. Sú štrukturálne a funkčne podobné estrogénu v tele. Môžu zle interagovať s estrogénovými receptormi v pečeni, mozgu, srdci a kostiach.

Olej z ľanových semienok Môže pomôcť zmierniť klimakterické príznaky, menštruačné kŕče a liečiť neplodnosť.

Niektoré výskumy tvrdia, že tieto zlúčeniny môžu do istej miery predchádzať ochoreniam kostí (osteoporóza) a rakovine prsníka, vaječníkov a prostaty. 

Aké sú škody na ľanovom oleji?

Olej z ľanových semienokMalé množstvá ľanových semien a doplnkov sú dobre tolerované. Olej z ľanových semienoknemá veľa dokázaných vedľajších účinkov.

ale olej z ľanových semienok Pri používaní alebo doplnkoch je potrebné vziať do úvahy nasledujúce body:

- Počas tehotenstva a dojčenia sa vyhýbajte konzumácii ľanových semienok a oleja. Pretože ľanové semienko obsahuje fytoestrogény, môže mať olej mierne, ale nepriaznivé hormonálne účinky.

- vo veľkom množstve olej z ľanových semienok Môže spôsobiť črevnú obštrukciu vyvolaním zápchy. 

- Olej z ľanových semienok Fytoestrogény v ňom môžu ovplyvňovať plodnosť mladých mužov a žien.

- Olej z ľanových semienok Iba 0.5 - 1% ALA v ňom sa premení na EHA, DPA a ďalšie esenciálne mastné kyseliny. Mali by ste konzumovať veľa tohto oleja, aby ste uspokojili potrebu mastných kyselín v tele. Takéto vysoké dávky majú nepriaznivé účinky.

- Ľanové semená a deriváty môžu mať vplyv na lieky na riedenie krvi, antikoagulanciá a podobné lieky. Preto používajte olej pod lekárskym dohľadom.

Pomocou ľanového oleja

Olej z ľanových semienok Jednou z najlepších vlastností je univerzálnosť. Môže sa použiť do šalátových dresingov, omáčok a namiesto iných druhov oleja.

Jedna porcia nápojov, ktoré si pripravíte, napríklad smoothies olej z ľanových semienokMôžete pridať (polievková lyžica alebo 15 ml).

Pretože nemá bohatý bod dymu a v kombinácii s teplom môže vytvárať škodlivé zlúčeniny, olej z ľanových semienok by sa nemali používať pri varení.

Okrem použitia v potravinách olej z ľanových semienokje možné nanášať na pokožku, aby bola pokožka zdravá a aby sa zvýšila jej vlhkosť.

Niektorí ľudia ho tiež používajú na podporu rastu vlasov a dodanie lesku. olej z ľanových semienokpoužíva ju ako masku na vlasy.

V dôsledku toho;

Olej z ľanových semienokMá vysoký obsah omega 3 mastných kyselín a zistilo sa, že má veľa zdravotných výhod, ako je zníženie krvného tlaku a zlepšenie stolice.

Navyše, olej z ľanových semienok Môže byť použitý rôznymi spôsobmi. Môže sa použiť namiesto iných druhov olejov pridávaných do potravín alebo nanášaných na pokožku a vlasy.