Aké sú výhody a poškodenia slivky Kakadu?

Slivka kakaduJe to malé ovocie, ktoré rastie v otvorených eukalyptových lesoch v severnej Austrálii. Je bledozelený, 1,5-2 cm dlhý, s tvrdým jadrom v strede. Váži 2-5 gramov. Má vláknitú štruktúru. Má kyslú a horkastú chuť.

Alternatívna medicína pri prechladnutí, chrípke a bolesť hlavypoužíva sa na liečbu

Čo je to slivka kakadu?

Slivka kakaduje kvitnúca rastlina príbuzná skôr mandliam ako slivkám. Vedecky Ako Terminalia ferdinandia Strom, nazývaný táto slivka, rastie v severozápadnej Austrálii.

ovocný olivový alebo čerešňa veľkosť. Zvyčajne sa zbiera od začiatku marca do júna počas monzúnového obdobia. Používa sa na výrobu džemov, zaváranín, omáčok a štiav.

Nutričná hodnota slivky kakadu

Toto ovocie má nízky obsah kalórií. Je bohatá na živiny. Je zdrojom vlákniny, vitamínov a minerálov. 109 gramov Obsah výživy slivky kakadu je nasledujúci:

• Kalórie: 59
• Bielkoviny: 0.8 gram
• Sacharidy: 17.2 gramov
• Vláknina: 7.1 gramy
• Tuk: 0,5 gramov
• Sodík: 13 mg
• Vitamín C: 3230 % dennej hodnoty (DV)
• Meď: 100% DV
• Železo: 13.3% DV

Aké sú výhody slivky Kakadu?

Je najbohatším zdrojom vitamínu C

• Slivka kakadumá najvyšší prirodzene sa vyskytujúci obsah vitamínu C zo všetkých potravín. 
• 100 gramov ovocia poskytuje viac ako 3000 % dennej potreby vitamínu C.
• Vitamín C posilňuje imunitný systém. Znižuje oxidačný stres. Syntéza kolagénu, absorpcia železaJe to silný antioxidant, ktorý hrá úlohu v zdraví srdca.
• Obsah vitamínu C v plodoch po zbere rýchlo klesá. Pri varení sa tiež znižuje.

zdroj kyseliny ellagovej

• Tento druh slivky je bohatý na typ organickej kyseliny známej ako kyselina ellagová.
• Kyselina ellagová, silná polyfenolStop. Nachádza sa aj v jahodách, vlašských orechoch a mandliach.
• Má zdravotné výhody, ako je prevencia rakoviny, odstránenie zápalu a prebiotické účinky. 
• Napríklad inhibuje rast nádorov. Spôsobuje smrť nádorových buniek pri rôznych druhoch rakoviny.

Bohatý zdroj antioxidantov

• slivka kakadu, Je výborným zdrojom antioxidantov. Poskytuje 6-krát viac polyfenolov ako čučoriedky. Obsahuje 13.3-krát vyššiu antioxidačnú aktivitu. 
• Antioxidanty blokujú voľné radikály. Príliš veľa týchto molekúl je pre telo škodlivých. Spôsobuje oxidačný stres.
• Voľné radikály môžu spôsobiť rakovinu, degeneráciu mozgu, cukrovku, autoimunitné stavyspôsobiť zdravotné problémy, ako je ochorenie srdca a obličiek.
• Antioxidanty chránia bunky pred toxickými účinkami väzbou na prebytočné voľné radikály. 

vlastnosti boja proti rakovine

• Živiny v tomto ovocí pomáhajú predchádzať rakovine a dokonca aj bojovať proti nej. 
• Štúdie v skúmavke ukázali, že je protizápalový. Vďaka tejto vlastnosti zabraňuje niektorým typom rakoviny.

Chráni pred zápalovými chorobami

• Slivka kakaduChráni pred zápalovými ochoreniami, ako je reumatoidná artritída. 
• Reumatoidná artritída je vyvolaná určitými infekciami. 
• Štúdie v skúmavkách ukazujú, že extrakt z listov tohto ovocia inhibuje baktérie, ktoré spôsobujú infekcie.

Prirodzená antibakteriálna vlastnosť

• Ovocie má antibakteriálne vlastnosti, ktoré sú užitočné na konzervovanie potravín a prevenciu chorôb prenášaných potravinami. 
• Výskumy, extrakt zo slivky kakaduukázali, že inhibuje rast potravinových patogénov, ako je „Listeria monocytogenes“.

Prevencia Alzheimerovej choroby

• Slivka kakadu, kurkumaMá silnejšiu ochrannú schopnosť ako
• Jeho antioxidanty bojujú proti poškodeniu voľnými radikálmi. Preto sa ovocie môže použiť ako prírodná liečba Alzheimerovej choroby.

Aké sú výhody pokožky?

• Slivka kakadu Používa sa v mnohých výživných pleťových krémoch a maskách. 
• Dodáva pokožke prirodzený lesk a lesk.
• Zabraňuje starnutiu pleti
• Keďže je veľmi bohatým zdrojom vitamínu C, čistí na tvári baktérie spôsobujúce akné.
• Strom slivky kakaduJeho vnútorná kôra lieči mnohé kožné ochorenia a infekcie. 
• Používa sa na hojenie rán a vriedkov. 
• svrabJe dokázané, že pomáha pri liečbe.

Aké sú výhody pre vlasy?

• Zvlhčuje vlasy. 
• Udržuje hladinu kolagénu a elastínu potrebnú pre zdravé a lesklé vlasy. 
• Tiež dodáva vlasom lesk. 

Aké sú škody na slivke kakadu?

• Slivka kakaduobidvoch oxalát rovnako ako množstvo vitamínu C je veľmi vysoké.
• Niektorí jedinci sú citliví na oxalát. Vysoká konzumácia oxalátu spôsobuje tvorbu obličkových kameňov. 
• Rizikoví ľudia by mali obmedziť príjem oxalátov v potrave na 40 – 50 mg denne. Slivka kakadu100 gramov obsahuje 2717 mg šťavelanu.

Ako jesť slivku kakadu? 

• Toto ovocie sa môže konzumovať čerstvé. Keďže je však veľmi vláknitý a kyslý, väčšinou sa používa na výrobu džemov, zaváranín, omáčok a ovocných štiav. 
• Zmrazuje sa ihneď po odbere, aby sa zachovala jeho veľkosť a kvalita. Taktiež sa suší a práškuje.

Referencie: 1