ovocie baobab; Rastie v určitých častiach Afriky, Arábie, Austrálie a Madagaskaru. Vedecký názov stromu baobab je „Adansonia“. Môže dorásť až do 30 metrov. z ovocia baobab výhody Patrí medzi ne vyrovnávanie cukru v krvi, podpora trávenia a posilnenie imunity. Dužina, listy a semená ovocia majú tiež mnoho zdravotných výhod.
čo je baobab?
Je to rod listnatých drevín (Adansonia) patriacich do čeľade slezovité (Malvaceae). Baobab rastú v Afrike, Austrálii alebo na Strednom východe.
Štúdie ukazujú, že extrakt, listy, semená a jadrá obsahujú pôsobivé množstvo makroživín, mikroživín, aminokyselín a mastných kyselín.
Kmeň stromu baobab je ružovo sivej alebo medenej farby. Má kvety, ktoré sa otvárajú v noci a opadajú do 24 hodín. Keď sa mäkký kokosový plod baobabu rozbije, odhalí suchý, krémovo sfarbený interiér obklopený semenami.
Nutričná hodnota ovocia baobab
Je zdrojom mnohých dôležitých vitamínov a minerálov. V mnohých častiach sveta, kde nie je dostupný čerstvý baobab, sa väčšinou nachádza v prášku. Dve polievkové lyžice (20 gramov) práškového baobabu majú približne nasledujúci nutričný obsah:
- Kalórie: 50
- Bielkoviny: 1 gram
- Sacharidy: 16 gramov
- Tuk: 0 gramov
- Vláknina: 9 gramov
- Vitamín C: 58 % referenčného denného príjmu (RDI)
- Vitamín B6: 24% RDI
- Niacín: 20% RDI
- Železo: 9% RDI
- Draslík: 9% RDI
- Horčík: 8% RDI
- Vápnik: 7% RDI
Poďme teraz výhody ovocia baobabčo…
Aké sú výhody ovocia baobab?
Pomáha schudnúť
- Výhody ovocia baobabJedným z nich je, že pomáha jesť menej.
- Podporuje chudnutie tým, že poskytuje pocit sýtosti.
- Má tiež vysoký obsah vlákniny. Vláknina pomaly prechádza naším telom a spomaľuje vyprázdňovanie žalúdka. Vďaka tomu sa budete cítiť sýti na dlhší čas.
Váhy v krvi
- Konzumácia baobabu prospieva kontrole hladiny cukru v krvi.
- Vďaka vysokému obsahu vlákniny pomáha spomaľovať cukor v krvi.
- To zabraňuje skokom v hladine cukru v krvi. Udržuje to dlhodobo vyvážené.
Znižuje zápal
- Výhody ovocia baobabĎalším je, že obsahuje antioxidanty a polyfenoly, ktoré chránia bunky pred oxidačným poškodením a zmierňujú zápaly v tele.
- chronický zápal, srdcové choroby, rakovina, autoimunitné poruchy a spôsobiť ochorenia, ako je cukrovka.
Pomáha tráviť
- Ovocie je dobrým zdrojom vlákniny. Vláknina prechádza tráviacim traktom a je nevyhnutná pre zdravie tráviaceho traktu.
- Konzumácia vláknitých potravín zápcha Zvyšuje frekvenciu stolice u ľudí s
Posilňuje imunitu
- Ako imunostimulant sa používajú listy aj dužina plodov baobabu.
- Dužina ovocia obsahuje desaťkrát viac vitamínu C ako pomaranč.
- Vitamín C skracuje trvanie infekcií dýchacích ciest, ako je prechladnutie.
Pomáha vstrebávať železo
- Obsah vitamínu C v ovocí uľahčuje telu vstrebávanie železa. pretože nedostatok železa tie, výhody ovocia baobabmôže mať prospech z.
Aké sú výhody pokožky?
- Jeho plody aj listy majú vysokú antioxidačnú kapacitu.
- Antioxidanty síce pomáhajú telu bojovať s chorobami, no zároveň udržiavajú zdravie pokožky.
Ako jesť baobab
- ovocie baobab; Rastie v Afrike, na Madagaskare a v Austrálii. Tí, ktorí žijú v týchto regiónoch, jedia ten čerstvý a pridávajú si ho do dezertov a smoothies.
- Čerstvý baobab je ťažké nájsť v krajinách, kde sa ovocie vo veľkom nepestuje.
- Baobabový prášok je dostupný v mnohých obchodoch so zdravou výživou a online predajniach po celom svete.
- Konzumovať plody baobabu ako prášok; Prášok môžete zmiešať s vaším obľúbeným nápojom, ako je voda, džús, čaj alebo smoothie.
Aké sú škody na ovocí baobab?
Hoci väčšina ľudí môže bezpečne konzumovať toto exotické ovocie, existujú určité možné vedľajšie účinky.
- Semená a vnútro plodu obsahujú fytáty, triesloviny, ktoré znižujú vstrebávanie a dostupnosť živín. oxalát Obsahuje antinutrienty.
- Počet antinutrientov nachádzajúcich sa v ovocí je dostatočne nízky na to, aby to väčšinu ľudí neznepokojovalo.
- Účinky jedenia baobabu u tehotných alebo dojčiacich žien neboli skúmané. Preto by ste si v týchto obdobiach mali dávať pozor na konzumáciu baobabu a v prípade potreby sa poradiť s lekárom.
Referencie: 1