ලිපියේ අන්තර්ගතය
මුරුංගා කොළ සහ බීජ වසර දහස් ගණනක් තිස්සේ බරපතල රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමට සහ තුවාල සුව කිරීමට භාවිතා කර ඇත. කොළ මිනිස් සෞඛ්‍යයට අත්‍යවශ්‍ය පෝෂ්‍යදායී සංයෝගවලින් පිරී ඇත.
මුරුංගා ශාකය මෑතක සිට ඒ පිළිබඳව වැඩිදුර පර්යේෂණ සිදු කර ඇති අතර ශාකයේ ප්රතිලාභ මතුවෙමින් පවතී.
මෙහි "මොරිංගා තේ හොඳ කුමක් සඳහාද", "මොරිංගා තේ වල වාසි මොනවාද", "මොරිංගා තේ වල හානිය කුමක්ද", "මුරුංගා තේ සකස් කරන්නේ කෙසේද", "මොරිංගා තේ පානය කළ යුත්තේ කවදාද" ඔබගේ ප්‍රශ්න වලට පිළිතුරු...
මුරුංගා තේ යනු කුමක්ද?
මුරුංගා තේ, මුරුංගා ඔලිෆෙරා ශාකයඑය කොළ වලින් සාදා ඇත.
මුරුංගා ගස අග්නිදිග ආසියාවේ නිවර්තන කලාපවලට නිජබිම වේ. එය බොහෝ දුරට ඉන්දියාවේ වගා කෙරේ. මෙම ගස පිලිපීනය, ඉන්දුනීසියාව, පකිස්ථානය, නේපාලය සහ තායිවානය යන රටවල කෘෂිකාර්මික හා ඖෂධීය අරමුණු සඳහා ද වගා කෙරේ.
මුරුංගා තේමුරුංගා කොළ පිරිසිදු උණු වතුරේ දමා සාදන ඖෂධීය තේ වර්ගයකි. මුරුංගා කොළ කුඩු සහ තේ බෑග් භාවිතයෙන් ද තේ සෑදිය හැකිය. ස්වභාවිකවම කැෆේන් එය අඩංගු නොවන අතර දවසේ ඕනෑම වේලාවක පානය කළ හැකිය.
මුරුංගා තේඑය හරිත තේ වලට සමාන රසයක් ඇත. එය බොහෝ හරිත තේ ප්‍රභේදවලට වඩා කටුක වන අතර ඉහළ උෂ්ණත්වවලදී සහ දිගු කාලයක් පෙරීමට හැකිය. තේ බොහෝ විට එහි රසය සමතුලිත කිරීම සඳහා මී පැණි, මින්ට් සහ මින්ට් වලින් සාදා ඇත. කුරුඳු සමග රස කර ඇත.
මුරුංගා තේ පෝෂණ අගය
මුරුංගා බීජ තෙල්, මුරුංගා මුල් සහ මුරුංගා කොළ සියල්ලම අත්‍යවශ්‍ය විටමින් සහ පෝෂ්ය පදාර්ථ අඩංගු වේ. අනෙකුත් ශාක කොටස් හා සසඳන විට මුරුංගා කොළවල පෝෂණ ගුණය වැඩි බව අධ්‍යයනයන් පෙන්වා දෙයි.
මුරුංගා කොළ වැදගත් විටමින් A, විටමින් C (ඇස්කෝර්බික් අම්ලය) සහ විටමින් B6 මූලාශ්රය වේ.
මුරුංගා ශාකයේ කොළ ද වේ බීටා කැරොටින් සහ ඇමයිනෝ අම්ල වැනි අත්‍යවශ්‍ය පෝෂ්ය පදාර්ථ විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. මුරුංගා කොළ ග්‍රෑම් 100ක ප්‍රෝටීන් ප්‍රමාණය ග්‍රෑම් 9ක් පමණ වේ.
මුරුංගා තේ වල ප්‍රයෝජන මොනවාද?
මෙම තේ ඔක්කාරය, අජීර්ණ, පාචනය, දියවැඩියාව සහ තවත් බොහෝ දේ සමඟ සටන් කරයි. මෙම තේ වල සීනි ප්‍රමාණය අඩු බැවින් දියවැඩියා රෝගීන්ට පහසුවෙන් පානය කළ හැකිය.
පොදුවේ, එය සෞඛ්ය තත්ත්වය වැඩිදියුණු කිරීමට උපකාරී වේ. මුරුංගා තේඑය විටමින් C පොහොසත් ප්රභවයකි.
එය ශරීරයේ රුධිර සංසරණය වැඩි කරයි. නිතිපතා මුරුංගා තේ බොනවා, ශරීරය ඉක්මනින් ආරක්ෂිත පෝෂ්ය පදාර්ථ අවශෝෂණය කරගත හැක.
මන්දපෝෂණයට එරෙහිව සටන් කරයි
ආසියාවේ සහ අප්‍රිකාවේ, මුරුංගා ගස බොහෝ විට "ජීවනයේ ගස" හෝ "ආශ්චර්ය ගස" ලෙස හැඳින්වේ. ඒ නියඟයට ඔරොත්තු දෙන ගසේ ඇති පෝෂක අන්තර්ගතය සහ දෘඪතාව දුප්පත්ම ප්‍රදේශවල එය ප්‍රධාන ආහාරය බවට පත් කරන බැවිනි. මෙම ශාකය පශු සම්පත් පෝෂණය කිරීම සඳහා භාවිතා කළ හැකි අතර ඇතැම් අවස්ථාවලදී ජලය පිරිසිදු කිරීමට පවා භාවිතා කළ හැකිය.
බොහෝ දුප්පත් රටවල් මන්දපෝෂණයෙන් පෙළෙනවා. මෙය යුද්ධය, පිරිසිදු ජලය නොමැතිකම, දුර්වල වගාව සහ පෝෂ්‍යදායී ආහාර සඳහා ඇති දුර්වල ප්‍රවේශය ඇතුළු බොහෝ සාධක නිසා විය හැකිය.
මුරුංගා කොළ මන්දපෝෂණයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින්ගේ මූලික විටමින් සහ ඛනිජ අවශ්‍යතා සපුරාලන අතර එමඟින් කුසගින්න සමඟ සටන් කළ හැකිය.
ප්රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වේ
මුරුංගා කොළ විවිධ සෞඛ්ය ප්රතිලාභ ලබා දෙන ප්රතිඔක්සිකාරක වලින් පිරී ඇත. ප්රතිඔක්සිකාරක ශරීරයේ නිදහස් රැඩිකලුන් ඉවත් කිරීමට සහ ඔක්සිකාරක ආතතිය ඇතිවීම වැළැක්වීමට උපකාරී වේ. ඔක්සිකාරක ආතතියහෘද රෝගවල සිට ඇල්සයිමර් රෝගය දක්වා ඇතැම් පිළිකා වර්ග දක්වා බරපතල රෝගාබාධ ඇති කළ හැක.
මුරුංගා කොළවල ඇති ප්‍රතිඔක්සිකාරකවලට බීටා කැරොටින් සහ විටමින් සී ඇතුළත් වේ. මෙම අමුද්‍රව්‍යවල ප්රතිඔක්සිකාරක ක්‍රියාකාරිත්වය සත්ව අධ්‍යයනයන් සහ මානව අත්හදා බැලීම් යන දෙකෙහිම ප්‍රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කළේය.
සමහර පුද්ගලයින්ගේ අධි රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට උපකාරී වන ප්රතිඔක්සිකාරක ද මුරුංගා කොළවල අඩංගු වේ. quercetin එය අඩංගු වේ.
දැවිල්ල අඩු කරයි
දැවිල්ල ශරීරයේ උත්තේජක සඳහා වැදගත් ප්රතිචාරයකි. නිදන්ගත දැවිල්ල; අධි රුධිර පීඩනය, නිදන්ගත වේදනාව සහ ආඝාත අවදානම වැනි බරපතල සෞඛ්ය ගැටළු ඇති කළ හැක.
බොහෝ එළවළු සහ ශාක නිෂ්පාදනවල ප්රති-ගිනි අවුලුවන සංයෝග අඩංගු වේ. මෙම සංයෝග ඒවායේ රසායනික සංයුතිය මත පදනම්ව විවිධ ලෙස වර්ගීකරණය කර ඇති අතර සමහර ඒවා දැවිල්ල සඳහා වඩාත් ඵලදායී බව පෙන්වා දී ඇත.
මුරුංගා තේ සහ මුරුංගා කුඩු වල isothiocyanates ලෙස හඳුන්වන දැවිල්ල-සටන් කාරක අඩංගු වේ.
ආසනික් විෂ වීම වළක්වයි
බොහෝ දුප්පත් රටවල ආසනික් ජල සැපයුමේ ප්‍රධාන ගැටලුවකි. මෙම රසායනිකය භූගත ජලයට කාන්දු වී ආහාර නිෂ්පාදන දූෂණය කළ හැකිය.
ආසනික් විෂ වීමේ රෝග ලක්ෂණ අතර උදරයේ වේදනාව, වමනය සහ ජලය හෝ ලේ වැකි පාචනය ඇතුළත් වේ.
උග්‍ර ආසනික් විෂ වීම මාරාන්තික විය හැකි අතර එය සම්පූර්ණ ඉන්ද්‍රිය ක්රියා විරහිත වීමට හේතු වේ.
ආසනික් විෂ වීම වැළැක්වීම සඳහා මුරුංගා භාවිතය පිළිබඳව කුඩා අධ්‍යයනයන් කිහිපයක් අවධානය යොමු කරයි.
Asia Pacific Journal of Tropical Biomedicine හි ප්‍රකාශයට පත් කරන ලද අධ්‍යයනයකින් හෙළි වූයේ මුරුංගා කොළ සමඟ ආහාරමය අතිරේකය ආසනික් ආශ්‍රිත ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ සහ ග්ලූකෝස් වල වැඩි වීම වළක්වන බවයි.
මීයන් තුළ ආසනික් විෂ වීමේදී සාමාන්‍යයෙන් දක්නට ලැබෙන කොලෙස්ටරෝල් වෙනස්වීම් ද කොළ මගින් වළක්වයි.
ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි
ඉහළ මට්ටමේ ඇස්කෝර්බික් අම්ලය සහ අනෙකුත් ප්රතිඔක්සිකාරක මෙම තේ සීතල සහ උණ රෝග ලක්ෂණ වලින් ආරක්ෂා වීමට උපකාරී වන විශිෂ්ට පානයක් බවට පත් කරයි.
විටමින් C සුදු රුධිරාණු නිපදවීම උත්තේජනය කරයි, ඔක්සිකාරක ආතතිය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා ප්රතිඔක්සිකාරකයක් ලෙස ක්රියා කිරීම සහ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය දුර්වල වේ.
දියවැඩියාව පාලනය කිරීමට උපකාරී වේ
මුරුංගා තේඑය රුධිරයේ සීනි සහ කොලෙස්ටරෝල්-අඩු කිරීමේ බලපෑම් ඇති අතර, එය දියවැඩියා අවදානම ඇති පුද්ගලයින්ට වැදගත් වේ.
එය කොලෙස්ටරෝල් සහ රුධිර පීඩනය අඩු කරන බැවින් දියවැඩියාව වැළඳීමේ අවදානම අඩු වේ. තව මුරුංගා තේඑහි ඇති ක්ලෝරොජනික් අම්ලය දියවැඩියාවට එරෙහිව ස්වභාවික ආරක්ෂාවක් සපයයි. මෙම බලපෑම් තහවුරු කිරීම සඳහා තවත් අධ්යයන අවශ්ය වේ.
හෘද සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කරයි
එහි සැලකිය යුතු පොටෑසියම් අන්තර්ගතය මෙම තේ රුධිර පීඩනය අඩු කිරීම සඳහා විශිෂ්ට මූලාශ්රයක් බවට පත් කරයි.
පොටෑසියම් ධමනි හා රුධිර නාලවල ආතතිය සමනය කළ හැකි වාසෝඩිලේටරයක් වන බැවින්, මුරුංගා ආහාරයට ගැනීමෙන් ධමනි සිහින් වීම වර්ධනය වීමේ අවදානම අඩු කර ගත හැකිය.
රෝග සුව කිරීමට පහසුකම් සලසයි
මුරුංගා තේවිටමින් C ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට පමණක් නොව, ශරීරයේ නව සෛල සෑදීමටද ප්රයෝජනවත් වේ.
ඉහළ ඇස්කෝර්බික් අම්ල මට්ටම් යනු කොලජන් සෑදීම වැඩි වීම සහ රුධිර කැටි ගැසීමේ කාලය අඩු වීමයි.
විශේෂයෙන්ම තුවාලයක් හෝ දිගු කාලීන රෝගාබාධයකින් සුවය ලබන කෙනෙකුට ඉක්මන් සුවය ලබා ගැනීමට මෙය ඉඩ සලසයි.
සංජානන ශක්තිය වැඩි දියුණු කරයි
මුරුංගා තේඑහි ඇති ප්රතිඔක්සිකාරක සහ අනෙකුත් ස්නායු ආරක්‍ෂක විටමින් සහ පෝෂ්ය පදාර්ථ මොළය ශක්තිමත් කිරීමට උපකාරී වේ.
අධ්‍යයනවලින් පෙන්නුම් කර ඇත්තේ මෙම තේ වලට ස්නායු සම්ප්‍රේෂක මට්ටම නියාමනය කිරීමේ හැකියාව ඇති අතර එය මතකයට සහ සංජානන ශක්තියට බලපෑම් කළ හැකි බවයි.
හෝමෝන සමතුලිත කරයි
ප්රතිඔක්සිකාරක වලින් පිරී ඇත මුරුංගා තේහෝමෝන නියාමනය කිරීමට උපකාරී වේ. පශ්චාත් ආර්තවහරණයෙන් පසු හෝමෝන අසමතුලිතතාවයේ සංකූලතා වැලැක්වීම සඳහා චිකිත්සක හැකියාව ඇත. එය තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථිය නියාමනය කරන අතර හයිපර් තයිරොයිඩ්වාදය වැළැක්වීමට ද උපකාරී වේ.
ඔසප් වේදනාව සමනය කරයි
ජන පිළිවෙතට අනුව, කෝප්පයක් මුරුංගා තේ බොනවා එය ඔසප් චක්‍රය තුළ ඇති වන ඔසප් කැක්කුම, ඔක්කාරය, බඩ පිපීම, මනෝභාවය වෙනස් වීම සහ ඉරුවාරදය සමනය කිරීමට උපකාරී වේ. කොළ යුෂ වේදනා නාශක ගුණ ඇති අතර වේදනාව සමනය කළ හැකිය.
ක්ෂුද්ර ජීවී හා ප්රතිබැක්ටීරීය ගුණ ඇත
පර්යේෂණවලින් පෙන්නුම් කරන්නේ එය ශක්තිමත් ක්ෂුද්ර ජීවී සහ ප්රතිබැක්ටීරීය ගුණ ඇති බවයි. මුරුංගා තේසමහර බැක්ටීරියා වර්ග වලට එරෙහිව ඵලදායී විය හැක.
සමේ තැලීම්, සමේ ආසාදන, පොදු ආහාර ජීර්ණ ගැටළු, රුධිරයේ අපිරිසිදුකම සහ මුත්රා ආසාදන වළක්වා ගැනීමට තේ උපකාරී වේ.
මෙම පානය ද වේ මලල ක්‍රීඩකයාගේ පාදයඑය ශරීරයේ දුර්ගන්ධය සහ විදුරුමස් රෝග (gingivitis) වැනි විවිධ බැක්ටීරියා, දිලීර, වෛරස් සහ පරපෝෂිත ආසාදන වලට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වේ යැයි සැලකේ.
ශක්තිය ලබා දෙයි
සෑම උදෑසනකම කෝප්පයක් මුරුංගා තේ බීම ශරීරයට ශක්තිය ලබා දෙන අතර දවස පුරා ක්‍රියාශීලීව සිටීමට උපකාරී වේ.
ආහාර දිරවීමට උපකාර කරයි
මුරුංගා තේආහාර නිසි ලෙස ජීර්ණය වන බව සහතික කරයි. නිසි ලෙස ආහාර දිරවීම ආමාශ ආබාධ වළක්වයි.
බැහැර කිරීමේ ක්‍රියාකාරිත්වය ශක්තිමත් කරයි
ශක්තිජනක මුරුංගා තේවකුගඩු සහ අක්මාව නිසි ලෙස ක්රියා කිරීමට ද එය උපකාරී වේ.
මුරුංගා තේ ඔබව දුර්වල කරයිද?
අධ්යයන, මුරුංගා තේඑය ආමාශ ආන්ත්රයික ගැටළු සමඟ කටයුතු කිරීමට උපකාර වන බව පෙන්නුම් කරයි. පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට එහි උත්තේජක බලපෑම ශරීරයේ කැලරි වේගයෙන් දහනය කිරීමට උපකාරී වේ. තේ බඩවැල් මගින් අවශෝෂණය වේ.
මුරුංගා තේ වල හානි සහ අතුරු ආබාධ
ඖෂධීය තේ පානය කිරීමට පෙර සෑම විටම වෛද්‍ය උපදෙස් ලබාගෙන සෞඛ්ය සේවා වෘත්තිකයෙකුගෙන් විමසන්න. ඖෂධීය තේ සමහර ඖෂධ සමඟ අන්තර් ක්රියා කළ හැකි අතර ගර්භනී හෝ කිරි දෙන කාන්තාවන්ට අතුරු ආබාධ ඇති විය හැක.
මුරුංගා තේ ඔබ මතක තබා ගත යුතු කරුණු කිහිපයක් තිබේ.
ගර්භනී කාන්තාවන් සඳහා භාවිතා කරන්න
ගර්භනී කාන්තාවන් මුරුංගා නිෂ්පාදන පරිභෝජනය නොකළ යුතුය. සමහර පර්යේෂණවලින් පෙනී යන්නේ මුරුංගා ඉඟුරු සහ මල් වල සංකෝචන ඇති කළ හැකි සංයෝග අඩංගු වන අතර නොමේරූ දරු උපත් හෝ ගබ්සාවීම් ඇති කළ හැකි බවයි.
ඖෂධ අන්තර්ක්රියා
මුරුංගා කොළ වල ඇල්කලෝයිඩ් අඩංගු වන අතර එය හෘද ස්පන්දන වේගය අඩු කර රුධිර පීඩනයට බලපායි. ඔබ රුධිර පීඩන ඖෂධ ලබා ගන්නේ නම් හෝ හෘද රෝග තිබේ නම්, මුරුංගා තේ පානය කිරීමට පෙර ඔබේ වෛද්යවරයා සමඟ කතා කරන්න.
මුරුංගා තේ පෙරන්නේ කෙසේද?
ද්රව්ය
- ජලය මිලි ලීටර් 300 යි
- මුරුංගා තේ දළු 1 තේ හැන්දක
- මී පැණි හෝ අග්ගිස් වැනි රසකාරක (විකල්ප)
එය සිදු කරන්නේ කෙසේද?
- කේතලයේ ජලය උණු කරන්න.
- තේ කොළ උණු වතුරට විසි කරන්න.
- එය විනාඩි 3 සිට 5 දක්වා පෙරීමට ඉඩ දී ලිපෙන් ඉවත් කරන්න.
- ඔබට අවශ්ය පරිදි රස කර බොන්න.
- ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න!
ඔබ කියවිය යුතුම ලිපි
