ڪيوي جي فائدن ۾ قوت مدافعت کي مضبوط ڪرڻ، تنفس جي بيمارين کي روڪڻ جهڙوڪ اسٿما، قبض کي گهٽائڻ، چمڙي کي پرورش ڪرڻ شامل آهن. جڏهن ته ان جي فائبر مواد سان هاضمي جي صحت کي بهتر بڻائي ٿي، لوٽين ۽ زيڪسانٿن اينٽي آڪسيڊنٽ جي موجودگي پڻ اکين کي فائدو ڏئي ٿي.
جيتوڻيڪ ان جي اصليت کي نيوزي لينڊ سمجهيو ويندو آهي، اهو اصل ۾ چين جو هڪ ميوو آهي. اهو نالو ڪيوي پکيءَ جي شڪل صورت ۾ هڪجهڙائي هئڻ سبب رکيو ويو آهي.
Kiwi ڇا آهي؟
ميوو، جنهن کي چائنيز گوزبيري به چيو وڃي ٿو، Actinidia جينس جو خوردني ميوو آهي، جيڪو ڪيترن ئي قسمن جو ميلاپ آهي. اهو ڪڪڙ جي انڊيءَ جي شڪل جو هوندو آهي، جنهن ۾ ڳاڙهي رنگ جا وار، هلڪو سائو يا پيلو گوشت ۽ ننڍا ڪارا داڻا هوندا آهن.
ڪيوي جا فائدا
ڪيوي قسمون ڇا آهن؟
ميوي جا چار مختلف قسم آهن.
گولڊ ڪيوي: اهو سائي ڪيوي وانگر آهي، پر رنگ ۾ سوني.
هارڊي ڪيوي: اهو دنيا جي ٿڌي حصن جهڙوڪ سائبيريا ۾ وڌندو آهي. هي هڪ بال کان سواءِ ڪيئي قسم آهي.
Hayward ڪيوي: اهو سائي گوشت ۽ ناسي وارن سان ڍڪيل آهي. اهو دنيا ۾ سڀ کان وڏي پيماني تي پوکيندڙ ڪيوي قسم آهي.
تازو گوشت جو اٽڪل 2-3٪ فائبر آهي. اهو تناسب ناقابل حل فائبر ۽ فائبر آهي جهڙوڪ ليگنين ۽ هيميسيلوولوز.پيٽرين اهو حليل فائبر تي مشتمل آهي جهڙوڪ
ڪيوي ۾ ڪهڙي ويتامين آهن؟
ڪيوي جا فائدااهو ئي سبب آهي ته ان ۾ ڪيترائي ويتامين ۽ معدنيات شامل آهن. اهو خاص طور تي وٽامن سي جو هڪ سٺو ذريعو آهي. هيٺيون ويتامين ۽ معدنيات ڪيئي ميوو ۾ تمام گهڻا آهن.
وٽامن سي:هڪ ڪيوي روزانو تجويز ڪيل وٽامن سي جي ضرورت جو 77 سيڪڙو پورو ڪري ٿو. ميوي ۾ وٽامن سي جي مقدار مان معلوم ٿئي ٿو ته هن وٽامن سان ڀرپور آهي.شهزادي veنارنگي ليمن ميون کان به وڌيڪ.
پوٽاشيم: هي معدني دل جي صحت لاءِ هڪ ضروري معدني آهي ۽ ان کي مناسب مقدار ۾ وٺڻ گهرجي.
وٽامن اي: هي وٽامن گهڻو ڪري ميوي جي بنيادي حصي ۾ ملي ٿو. جڏهن ته، جيئن ته هضم جو مقدار محدود آهي، اهو جسم ۾ گهڻو فعال ڪردار ادا نٿو ڪري سگهي.
ٽامي: هڪ ضروري سراغ عنصرٽاميان جي گھٽتائي دل جي بيمارين کي جنم ڏئي ٿي.
ڦوٽو: ويتامين B9 يا فولڪ ائسڊ طور سڃاتو وڃي ٿو، فولٽ جسم ۾ اهم ڪم ڪري ٿو. اهو مناسب طور تي ورتو وڃي، خاص طور تي حمل دوران.
ٻيا ٻوٽن جا مرڪب ڪيري ۾ مليا آهن
ميوو، جيڪو مختلف اينٽي آڪسيڊنٽ جو هڪ طاقتور ذريعو آهي، هيٺ ڏنل صحتمند ٻوٽن جي مرڪب تي مشتمل آهي.
Quercetin: ڪيوي ۾ هن پوليفينول اينٽي آڪسيڊنٽ جي وڏي مقدار شامل آهي. وڌيڪquercetin کائڻ سان دل جي بيماري ۽ ڪينسر جو خطرو گهٽجي ٿو.
لوٽين: اهو سڀ کان وڌيڪ گهڻائي carotenoid antioxidants مان هڪ آهي ۽ ڪيوي ميوي جي فائدن ۾ اضافو ڪري ٿو. لوٽين جو وڌيڪ استعمال اکين جي صحت لاءِ فائديمند آهي.
Actinidine: اهو هڪ پروٽين ٽوڙڻ واري اينزيم آهي ۽ ميوي ۾ مليل مکيه الرجين مان هڪ آهي. هي اينزيم پروٽين جي هضم کي بهتر بڻائي ٿو.
Kiwi جا فائدا ڇا آهن؟
رت جي شگر کي ڪنٽرول ۾ رکي ٿو
اهو ذیابيطس جي مريضن لاءِ کائڻ لاءِ بهترين ميوو مان هڪ آهي، ڇاڪاڻ ته ان ۾ فائبر جي مقدار جي باوجود گهٽ ڪيلوري ۽ گهٽ گليسيمڪ انڊيڪس آهي.
ان جي گهٽ گليسيمڪ انڊيڪس جي ڪري، اهو رت جي شگر جي سطح ۾ فوري طور تي اضافو جو خطرو گهٽائي ٿو.
ان ۾ موجود ٻيا اينٽي آڪسيڊنٽ پڻ بلڊ شگر ليول کي ڪنٽرول ۾ رکن ٿا.
بڪين لاءِ فائديمند
کيوي کي باقاعدگي سان کائڻ سان ممڪن مسئلن کي ختم ڪرڻ ۾ مدد ملندي آهي، ڇاڪاڻ ته اهو بڪين کي پنهنجو معمول ڪم ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو.
دل جي صحت کي بهتر بڻائي ٿو
ڪيوي جي فائدن مان هڪ اهو آهي ته اهو دل جي صحت کي بهتر بڻائي ٿو.
ميوي ۾ ڪوليسٽرول نه هوندو آهي، ان ۾ موجود اينٽي آڪسيڊنٽس ۽ سوزش کي روڪڻ ۾ مدد ملندي آهي، جيڪا دل جي ڪنهن به رڪاوٽ کي دور ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي. اهو پڻ رت جي گردش کي بهتر بڻائي ٿو.
دمما جي علاج ۾ مدد ڪري ٿي
قدرتي فائدن سان دمي اهو هڪ کاڌو آهي جيڪو مريضن کي فائدو ڏئي ٿو. روزانو 1 ڪيوي کائڻ سان دميءَ جي مريضن کي آرام ملي ٿو.
ڪينسر سان وڙهڻ ۾ مدد ڪري ٿي
ڪينسر لاء، بچاء علاج کان بهتر آهي. ڪينسر جي خطري کي گهٽائڻ لاءِ صحت جا ماهر ڪيوي کائڻ جي صلاح ڏين ٿا.
ميوي ۾ موجود اينٽي آڪسيڊنٽ ۽ وٽامن سي جي وڏي مقدار ڪينسر جي سيلن کي دٻائڻ ۾ مدد ڪري ٿي جيڪي آزاد ريڊيڪلز سان وڌندا آهن.
هاضمي جي صحت کي سپورٽ ڪري ٿو
ميوي ۾ فائبر جي سٺي مقدار سان گڏ مختلف غذائي اجزاء شامل آهن. ان جي فائبر مواد جي ڪري، ڪيوي جا فائدا هاضمي سسٽم تي ظاهر ٿيندا آهن.
خاص ڪري نشاستي سان گڏ کائڻ سان هضمي عمل ۾ آساني ٿئي ٿي.
ڪيوي ۾ موجود اينٽي آڪسيڊنٽ پروٽين کي ٽوڙي ان جي هضمي کي آسان بڻائي ٿو.
ان کان علاوه صبح يا شام جو هڪ گلاس ڪيوي جوس پيئڻ به بلڊ پريشر کي متوازن رکڻ ۾ اثرائتو آهي.
وزن گھٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿي
ان جي گھٽ ڪيلوري ۽ اعلي فائبر مواد جي مهرباني، ڪيوي جسم جي وزن کي توازن ۾ مدد ڪري ٿي.
ڇاڪاڻ ته ان ۾ فائبر جي وڏي مقدار هوندي آهي، ان ڪري کائڻ کان اڌ ڪلاڪ اڳ هڪ گلاس ڪيوي جوس پيئڻ سان گهڻو کائڻ کان بچي ٿو ۽ وزن گھٽائي ٿو.
اکين جي صحت کي سپورٽ ڪري ٿو
اکين جي صحت کي بهتر بنائڻ ڪوئي جي فائدن مان هڪ آهي. اهو عام اکين جي مسئلن کي منهن ڏيڻ ۾ پڻ مدد ڪري ٿو. وٽامن اي اها ڳالهه تي مشتمل آهي.
ميوي جي ضد انتشار واريون خاصيتون اکين جي انفيڪشن کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪن ٿيون.
ڊي اين اي نقصان جي خلاف حفاظت ڪري ٿو
شايد ڪيوي جي فائدن مان سڀ کان اهم اهو آهي ته اهو ڊي اين اي کي نقصان پهچڻ کان روڪي ٿو.
وٽامن K کان علاوه ميوي ۾ موجود فلاوونائيڊ به ڊي اين اي جي نقصان جي خلاف ضروري تحفظ فراهم ڪرڻ جا ذميوار آهن.
ڊي اين اي جي نقصان کان بچڻ لاءِ توهان هر صبح خالي پيٽ تي تازو ڪيوي جوس جو 1 گلاس پيئندا.
مدافعت کي مضبوط ڪري ٿو
ميوي ۾ وٽامن سي ۽ اي جي سٺي مقدار سان گڏ اينٽي آڪسيڊنٽس به هوندا آهن جيڪي جسم جي مدافعتي نظام کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪندا آهن.
ڊينگي بخار جي علاج ۾ استعمال ٿيندو آهي
ڪيوي جا فائدا ڊينگي بخار جي علاج ۾ استعمال ٿين ٿا.
باقاعدگي سان ڪيلي جو رس پيئڻ سان، توهان بخار سان گڏ ڊينگي بخار جي علامن کان به فوري نجات حاصل ڪري سگهو ٿا.
باقاعدگي سان کائڻ سان ڊينگي جي مريضن کي ضروري توانائي ملندي آهي ۽ اهڙيءَ طرح جسم جي بيماريءَ کان نجات حاصل ڪرڻ ۾ مدد ملندي آهي.
حمل ۾ ڪيوي جا فائدا
ڇا توهان حمل دوران ڪيئي کائي سگهو ٿا؟ دلچسپي جي موضوعن مان هڪ. حمل ۾، اهو حامله عورتن لاء انتهائي سفارش ڪئي وئي آهي ڇاڪاڻ ته اهو جنين جي ترقي لاء مثبت نتيجا ڏيکاري ٿو.حامله عورتن لاء kiwi جي فائدن هيٺ ڏنل فهرست ڪري سگهجي ٿو:
فولڪ ائسڊ جو وڏو ذريعو
حمل جي پهرين مهينن ۾، حامله عورت کي پنهنجي ۽ ٻار جي صحتمند ترقي لاء تقريبا 400mg - 800mg وٺڻ گهرجي.فولڪايٽيٽ حاصل ڪرڻ گهرجي.
حمل دوران ڪيوي کائڻ جنين ۾ شعوري ترقي ۾ مدد ڪري ٿو ۽ ڪنهن به اعصابي خرابين کي به روڪي ٿو.
هي هڪ ميوو آهي جنهن ۾ اعليٰ غذائي مواد موجود آهي.
اهو نارنگي جي مقابلي ۾ وڌيڪ وٽامن سي تي مشتمل آهي ۽ مجموعي طور تي پوٽاشيم جي وڏي مقدار مهيا ڪري ٿو.
بهوٽامن اي مواد اعلي آهي. تنهن ڪري، ڪيوي کائڻ چمڙي لاء تمام صحت مند آهي. اهو ٻار کي هڪ اهم مقدار ۾ ضروري ويتامين ۽ غذائي اجزاء فراهم ڪري ٿو.
هڏن کي مضبوط ڪري ٿو
Kiwi ڀرپور آهيوٽامن ڪي ذريعو ۽ تنهنڪري مضبوط هڏن جي ترقي ۾ مدد ڪري ٿي. اهو رت جي جمود کي گھٽائي ٿو.
ويتامين K جي مناسب مقدار حمل دوران جسم لاء ضروري آهي ڇو ته ٻار جي پيدائش دوران جسم ۾ تمام گهڻو رت وهندو آهي. وڌيڪ رت جي ضايع ٿيڻ هڪ وڏو خطرو آهي.
ڳنڍيندڙ بافتن جي ترقي ۾ مدد ڪري ٿي
وٽامن سي اهو قوت مدافعت کي مضبوط ڪري ٿو ۽ ڪوليجن پيدا ڪري ٿو - هڪ لچڪدار جهڙو مواد - جسم ۾ ڳنڍيندڙ بافتن جي ٺهڻ جو ذميوار.
اهو وڌندڙ ٻار کي پنهنجي جسم ۾ ڳنڍيندڙ بافتن جي ترقي لاء ضروري غذائي مواد فراهم ڪري ٿو.
جسم کي آزاد ريڊيڪلز جي نقصان کان روڪي ٿو
ڪيوي ميوو اينٽي آڪسيڊنٽس سان مالا مال آهي جيڪو آڪسائيڊشن جي ڪري سيلن جي نقصان کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو. خاص طور تي حامله مائرن ۾، آڪسائيڊائٽي دٻاء جو خطرو اعلي آهي.
وٽامن سي جو هڪ وڏو استعمال سيلز جي مرمت ۽ نئين واڌ جي حوصلا افزائي ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
امڪاني مائرن جي پيٽ ۾ اسٽريچ مارڪس جي خطري کي گھٽائي ٿو
هن موضوع تي ڪيل تحقيق ثابت ڪري ٿي ته ڪيوي ميوي جو باقاعده استعمال ٻار جي ڄمڻ دوران ڦاٽڻ جو خطرو گهٽائي ٿو.
پيدائش جي خرابين کي روڪي ٿو
ڪيفي فروٽ فوليٽ يا وٽامن بي 9 سان مالا مال آهي، جيڪو ٻار جي نروس سسٽم جي ترقي لاءِ ضروري آهي. جڏهن فوليٽ جي گھٽتائي ٿئي ٿي، هڪ ٻار ڄمڻ وقت مختلف عيب ٿي سگهي ٿو.
اسپينا بيفيدا هڪ پيدائشي نقص آهي جيڪو انهن ٻارن ۾ ٿئي ٿو جن جي جسم ۾ وٽامن B9 نه آهي. ڪيلي کائڻ، جنهن ۾ فوليٽ جي مقدار وڌيڪ هوندي آهي، اهڙين مسئلن کي روڪڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي.
جنين جي دماغ ۽ سنجيدگي جي ترقي ۾ مدد ڪري ٿي
جيئن ته هي ميوو فوليٽ جو تمام سٺو ذريعو آهي، ان ڪري اهو ننڍي عمر ۾ دماغ جي ترقيءَ جي عمل ۾ مدد ڪري ٿو.
وٽامن سي ان جي مواد ۾ نيورو ٽرانسميٽرز جي ٺهڻ ۾ مدد ڪري ٿي، جيڪي دماغ جي ڪم کي بهتر ڪرڻ ۾ اهم آهن.
هارمونل توازن فراهم ڪري ٿي
هارمونز جسم تي تباهي آڻي سگهن ٿا، ڇاڪاڻ ته اهي حمل دوران توهان کي ٿڪل ۽ دٻاء محسوس ڪري سگهن ٿا.
ڪيوي جي خدمت ڪرڻ هارمونز جي توازن ۾ مدد ڪري ٿي، موڊ جي جھول کي روڪڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
چمڙي لاءِ ڪيئي جا فائدا
اکن سان وڙهندو آهي
ڪيووي پنهنجي سوزش واري خاصيتن جي ڪري مچلن کي منهن ڏئي ٿو.
اهي خاصيتون نه رڳو مٽي کي روڪيندا آهن پر ان سان لاڳاپيل ٻين ڪيترن ئي مسئلن جي اثر کي پڻ گھٽائي ڇڏيندا آهن.
جلد جي متاثر حصن ڏانهنآلو ويرا جيل ان سان گڏ ڪيوي جو استعمال مسئلو حل ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
عمر ۾ دير ڪري ٿي
ڪيوي ۾ موجود اينٽي آڪسيڊنٽ وقت کان اڳ عمر وڌڻ جي نشانين کي گهٽائڻ ۾ اهم ڪردار ادا ڪن ٿا.
بادام جو تيل، ڪڪڙ جو اٽو ۽ ڪيوي ملايو. هن منهن ماسڪ لاڳو ڪريو. اٽڪل 20 منٽ انتظار ڪريو ۽ ان کي ڌوء.
سمهڻ کان اڳ هن ماسڪ کي باقاعدگي سان استعمال ڪرڻ سان عمر جي نشانين کي گهٽجي ويندو. 2 مهينن لاء باقاعده لاڳو ڪريو.
وڌيڪ سيبم جي پيداوار کي ڪنٽرول ڪري ٿو
ان جي ٿڌي خاصيت جي ڪري، ڪيوي کي چمڙي تي لاڳو ڪرڻ هڪ فوري طور تي آرام واري اثر فراهم ڪري ٿي.
ميوو امينو اسيد ۽ وٽامن سي سان مالا مال آهي، جيڪو گهڻو ڪري سيبم جي پيداوار کي ڪنٽرول ڪرڻ ۾ فائديمند آهي.
توهان ڪٽ ڪيوي سلائسز کي چمڙي تي لاڳو ڪندي سيبوم جي پيداوار کي ڪنٽرول ۾ رکي سگهو ٿا. مثبت نتيجا ڏسڻ لاءِ ھن عمل کي ڏينھن ۾ ٻه ڀيرا ورجايو.
اکين جي چوڌاري اونداهي حلقن کي گھٽائي ٿو
هي ميوو اکين جي چوڌاري ڪارو حلقو اهو هڪ قدرتي علاج آهي توهان اکين جي علائقي لاء kiwi سان تيار هڪ ماسڪ استعمال ڪري سگهو ٿا.
ڪيوي کي ميش ڪري ان جو گودو اکين هيٺان لڳايو. اٽڪل 10-15 منٽن کان پوء ڌوء. اهو عمل هر رات سمهڻ کان اڳ ڪرڻ سان اکين جي چوڌاري ڪارا حلقا گهٽجي ويندا.
هڪ منهن صاف ڪندڙ طور استعمال ڪيو
ميوي ۾ موجود وٽامن سي منهن کي مؤثر نموني صاف ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
ڪيوي ماسڪ باقاعدگي سان هر روز لاڳو ڪرڻ سان منهن کي چمڪ ۽ چمڪ اچي ٿي، جڏهن ته منهن کي صاف ڪري ٿو.
ڪيوي منهن جو ماسڪ ان کي ٺاهڻ لاءِ ڪيوي فروٽ، ليمن جو رس، اٽو ۽ ڪيوي جو تيل ملايو. ان کان پوء سٺو پيسٽ ٺاهيو.
هن پيسٽ کي پنهنجي منهن تي لڳايو ۽ 5 کان 10 منٽن تائين سرڪيولر موشن ۾ مساج ڪريو. پوء ماسڪ کي 15-20 منٽن لاء ڇڏي ڏيو ۽ پنهنجو منهن ڌوء.
وارن لاءِ ڪيئي جا فائدا
وارن کي مضبوط ڪري ٿو
وٽامن اي بالن کي مضبوط ڪرڻ ۽ ان کي وڌائڻ لاءِ گهربل اهم جزن مان هڪ آهي.
ڪيئي وٽامن اي جي وڏي مقدار تي مشتمل آهي ۽ اهڙيءَ طرح وارن جي واڌ ويجهه ۾ مدد ڪري ٿي. وٽامن اي سان گڏ، ان ۾ اينٽي آڪسيڊنٽ پڻ شامل آهن جيڪي بال جي معيار کي بهتر ڪن ٿا.
بادام جو تيل ۽ آملا جو رس کيوي جي رس سان ملايو. هن کي هفتي ۾ هڪ ڀيرو پنهنجي چمڙي تي لاڳو ڪريو.
بال جي نقصان کي منهن ڏئي ٿو
ڪيوي جو باقاعده استعمال سر جي چمڙي ۾ رت جي گردش کي بهتر ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ اهڙي طرح وارن جي جھرڻ جو مسئلو به گهٽائي ٿو.
وارن جي وقت کان اڳ ڦاٽڻ کي روڪي ٿو
ڪيوي ۾ موجود مختلف اينٽي آڪسيڊنٽ وارن جي وقت کان اڳ سُوڻ جي مسئلي کي گهٽ ڪن ٿا.
ڪجھ بادام جو تيل، آملا جو رس ۽ ڪيوي جو رس ملايو. ان کان پوء ان کي پنهنجي چمڙي ۽ بال تي لاڳو ڪريو. پنهنجا وار ڌوئڻ کان اڳ هن ماسڪ سان باقاعده مساج ڪريو. 25-30 منٽ انتظار ڪريو ۽ پوء ان کي ڌوء.
هن ماسڪ کي هفتي ۾ ٻه يا ٽي ڀيرا استعمال ڪريو ته جيئن وارن جي وقت کان اڳ ڳاڙهو ٿيڻ کان بچڻ لاء.
ڊنڊرف ۽ ايجما جو علاج ڪري ٿو
بران veeczema اهو بنيادي طور تي خشڪ سر جي مسئلي جي ڪري آهي. توهان جي سر جي چمڙي جيتري خشڪ هوندي، اوترو وڌيڪ ڊنڊرف توهان کي منهن ڏيڻو پوندو.
مختلف وٽامنز، منرلز ۽ اينٽي آڪسيڊنٽس جي مهرباني جيڪي ڪيوي جا فائدا پيدا ڪن ٿا، ڊينڈرف ۽ ايجما جو مسئلو گهٽجي ٿو.
ڪيوي کي کنڊ، ليمن جو رس ۽ ناريل جي تيل سان ملايو. ان کان پوء ان کي پنهنجي چمڙي ۽ بال تي لاڳو ڪريو. هن ماسڪ کي باقاعدگي سان لاڳو ڪرڻ سان چمڙي جو مسئلو گهٽجي ويندو.
چمڙي ۾ ڪوليجن جي ٺهڻ کي وڌايو
ڇاڪاڻ ته ڪيوي وٽامن سي ۾ مالا مال آهي، ان کي چمڙي تي استعمال ڪري سگهجي ٿو.ڪوليجن ان جي ٺهڻ ۾ مدد ڪري ٿي. ان ڪري، اهو غذائي اجزاء جي جذب کي آسان بڻائي ٿو.
ڪيوي کي ليمن جو رس ۽ ناريل جي تيل سان ملايو ۽ پوءِ پنهنجي چمڙي تي لاڳو ڪريو.
20-25 منٽن لاء مرکب ڇڏي ڏيو ۽ پوء پنهنجا وار ڌوء. هن ماسڪ کي هفتي ۾ ٻه ڀيرا استعمال ڪريو. توهان ٿوري وقت ۾ فرق ڏسندا.
ڪيئي ڪيئن کائڻ؟
ان کي وچ ۾ ڪٽڻ کان پوء، توهان چمچ سان گوشت کي هٽائي ڇڏيو.
توهان ڪيوي جو رس نچوض ڪري پيئي سگهو ٿا.
توھان ان کي ميوو سلاد ۾ استعمال ڪري سگھو ٿا.
توهان ان کي دہی يا smoothies ۾ شامل ڪري استعمال ڪري سگهو ٿا.
ڇا ڪيوي جي چمڙي کائي سگهجي ٿي؟
ان جو ڇل به ايترو ئي قابل ذڪر آهي جيترو ڪيوي جا فائدا. ڇا توهان کي خبر آهي ته ڪيوي کي ان جي ڇلي سان کائي سگهجي ٿو؟ جيتوڻيڪ ٽيڪنيڪل طور تي ڪيوي جي ڇلي کائي سگهجي ٿي، اڪثر ماڻهو ان کي پسند نه ڪندا آهن ڇو ته انهن کي ان جي وارن جي بناوت پسند نه آهي.
Kiwi Peel جا فائدا
اهو تمام گهڻو غذائي آهي
ڪيوي جي چمڙي ۾ غذائي اجزاء خاص ڪري فائبر، فوليٽ ۽ وٽامن اي جي وڏي مقدار هوندي آهي.
ميوي جي رند غذائي اجزاء سان ڀريل آهي، پر کائڻ لاء ڪجهه ناپسنديده آهي.
ان جو سبب اهو آهي ته ماڻهو ان جي ڇنڊ ڇاڻ نه ڪندا آهن، ڇاڪاڻ ته ان جي مبهم بناوت ۽ سانس ۾ عجيب بدبو آهي.
بهرحال، ڪيوي ميوي جا وار جزوي طور ختم ڪري سگهجن ٿا انهن کي صاف توليه سان رگڻ يا چمچ سان نرمي سان ڇڪڻ سان.
ڪيئي به ڪجهه ماڻهن جي وات جي اندر کي خارش ڪري سگهي ٿو. اهو وات ۾ قدرتي طور تي موجود ڪيلشيم آڪساليٽ ڪرسٽل جي موجودگي جي ڪري آهي جيڪو حساس چمڙي کي ڇڪي سگھي ٿو. اهي خوردبيني جاچ، ميوي ۾ موجود تيزاب سان گڏ، هڪ اڻ وڻندڙ دکندڙ احساس پيدا ڪري سگهي ٿي.
ميوو کي ڇڪڻ هن اثر کي گھٽائي ٿو ڇاڪاڻ ته اتي هڪ اعلي آهيآڪساليٽ ڪنسنٽريشن آهي.
ڪيوي جا نقصان ڇا آهن؟
اهو هڪ ميوو آهي جيڪو گهڻو ڪري ماڻهن لاء محفوظ سمجهي ٿو. ڪيوي جا ڪجھ فائدا ۽ ڪجھ نقصان آھن. ان جا نقصان خاص طور تي گھڻي استعمال جي نتيجي ۾ ٿين ٿا، اھو محفوظ آھي جڏھن اعتدال واري مقدار ۾ استعمال ڪيو وڃي.
ڪجهه ماڻهن ۾، ڪيوي کائڻ سان وات ۾ جلن ٿي سگهي ٿي. هيءَ جلن ڪئلشيم آڪساليٽ جي ننڍڙن سوئي جهڙو ڪرسٽل ۽ پروٽين کي هضم ڪرڻ واري مادي جي ڪري ٿئي ٿي، جنهن کي Actinidin چئبو آهي. انناس پڻ ساڳيون خاصيتون آهن.
ڪيوي، جيڪو فائبر ۾ مالا مال آهي، قبض جي خلاف قدرتي علاج طور استعمال ڪيو ويندو آهي. ڪجهه ماڻهو ڪيوي جي جلاب واري اثر سان حساس هوندا آهن، خاص طور تي وڌيڪ واپرائڻ جي صورت ۾.
Kiwi الرجي
ڪيوي جي الرجي جا ڪيترائي دستاويز ٿيل ڪيس آهن جن ۾ وات جي خارش کان وٺي انفيليڪسس تائين علامتون آهن. ڪنهن کي به سخت ڪيوي الرجي سان هن ميوي کان بچڻ گهرجي.
ڪيوي جي الرجي ناخوشگوار علامتن جو سبب بڻجندي آهي جهڙوڪ وات ۾ خارش يا ٽنگنگ، چپن جو بي حسي يا سوڄ، نڪ يا سينوس جي بندش.
گردڪ جو پٿر
جن ماڻهن کي ڪلسيم آڪساليٽ گردي جي پٿري جي تاريخ آهي، انهن کي ڪيوي جي ڇلي نه کائڻ گهرجي. ڇاڪاڻ ته شيل ۾ oxalate جي شرح وڌيڪ آهي. آڪسليٽس جسم ۾ ڪيلشيم سان جڙيل ٿي سگھي ٿو ۽ ان حالت ۾ مبتلا ماڻهن جي گردن ۾ دردناڪ پٿر ٺاهي سگھي ٿو.
دل جي بيمارين
ڪيوي ۽ ان جي ڇلي ۾ موجود ڪجهه غذائيت جيڪي دوائون وٺندڙ ماڻهن تي خراب اثر پيدا ڪري سگهن ٿا جهڙوڪ بيٽا بلاڪرز ۽ بلڊ ٿينرز. اهي دوائون اڪثر ڪري انهن ماڻهن کي ڏنيون وينديون آهن جيڪي دل جي بيماري يا واقعن جي خطري ۾ هوندا آهن. تمام گھڻا کيو کائڻ انهن دوائن جي ارادي اثرات کي دٻائي سگھن ٿا.
چمڙي جون بيماريون
وڌ ۾ وڌ ڪيووي کائڻ سبب ٿي سگهي ٿو شديد urticaria، دائم urticaria، ڊرماتائٽس ۽ حتي رابطي واري ڊرماتائٽس. جيڪڏهن توهان کي الرجي آهي، ان سلسلي ۾ خطرو وڌيڪ آهي.
هضمي مسئلا
ڪجهه حالتن ۾، ڪيلي کي وڌيڪ کائڻ سان دستن، الٽي، يا متلي ٿي سگهي ٿي.
پينڪرياز کي نقصان
ڪيوي وٽامن سي، وٽامن اي، سيروٽونن ۽ پوٽاشيم جو هڪ وڏو ذريعو آهي. جڏهن وڏي مقدار ۾ کائو، اهو رت ۾ ٽرگليسرائيڊ جي سطح کي تبديل ڪري سگهي ٿو ۽ ڊگهي عرصي ۾ پينڪريريا لاء نقصانڪار ٿي سگهي ٿو.
ڪجھ دوائن سان رابطو ڪري سگھي ٿو
ڪيوي ميوي ۾ فنگل مخالف خاصيتون هونديون آهن ۽ جڏهن انٽي فنگل دوائن سان ملائي ويندي آهي ته اهو هڪ اضافي اثر پيدا ڪري سگهي ٿو. جيڪڏهن توهان anticoagulants، heparin، aspirin، non steroidal، anti-inflammatory يا antiplatelet drugs وٺي رهيا آهيو ته ميوو کائڻ کان اڳ پنهنجي ڊاڪٽر سان صلاح ڪريو.
ڪيئي کي ڪيئن چونڊيو؟ ڪيوي کي ڪيئن ذخيرو ڪجي؟
اهو هڪ پائيدار ميوو آهي جيڪو گهڻو وقت تائين تازو رهي سگهي ٿو جڏهن صحيح طور تي چونڊيو ۽ ذخيرو ڪيو وڃي.
جيڪڏهن توهان کيوي جي چمڙي کائڻ وارا آهيو، ننڍين کي ترجيح ڏني وڃي ٿي ڇاڪاڻ ته انهن جي چمڙي وڌيڪ نازڪ آهي.
ميوو کي ترجيح ڏيو ٿورڙي نرم، بي داغ پيل سان جڏهن دٻايو وڃي.
ڪنهن به گندگي، جراثيم يا جراثيم کي ختم ڪرڻ لاء ان کي کائڻ کان اڳ چڱي طرح ڌوء.
عام طور تي، ڪيفي ميوو کي جراثيم جي رهجي ويلن ۾ گهٽ سمجهيو ويندو آهي، پر جڏهن انهن کي پروسيسنگ، پيڪنگنگ يا موڪلڻ وقت، ڌوئڻ ضروري آهي ڇو ته ميوو ٻين آلودگين کي کڻندو آهي.
ڪيوي کي ان جي پڪي ٿيڻ کان اڳ پوکيو ويندو آهي ۽ ذخيرو ڪرڻ دوران پڪي ٿيندي رهي ٿي. ٿڌي موسم ۾ پکڻ جو عمل سست ٿئي ٿو، تنهنڪري ميوو کي ڪمري جي حرارت تي پکڻ گهرجي ۽ جڏهن کائڻ لاءِ تيار هجي ته فرج ۾ رکڻ گهرجي.
هڪ دفعو ٿڌي، اهو چار هفتن تائين ٿي سگهي ٿو.
ڪيوي جا فائدا قابل ذڪر آهن ڇاڪاڻ ته اهو هڪ لذيذ ۽ غذائي ميوو آهي. ميوي جي چمڙي خوردني آهي ۽ تمام گهڻو فائبر، فوليٽ ۽ اينٽي آڪسائيڊنٽ مهيا ڪري ٿي، پر ڪجهه ماڻهن کي چمڙي جي بناوت پسند ناهي.
جيڪي حساس هوندا آهن، جن ماڻهن کي ڪيوي جي الرجي هجي يا گردي جي پٿري جي تاريخ هجي، انهن کي ڪيوي ۽ ڪيوي جو ڇلڪو نه کائڻ گهرجي، ڇاڪاڻ ته اهي انهن حالتن کي وڌائي سگهن ٿا.
