Польза, вред, питание и калорийность чеснока

Чеснок (Allium sativum)Он используется для придания вкуса пище, но также использовался в качестве лекарства для предотвращения и лечения широкого спектра состояний и заболеваний на протяжении всей истории.

чеснок Allium Он принадлежит к роду и относится к луку, зеленому луку и луку-порею. Он использовался людьми на протяжении тысяч лет и использовался в Древнем Египте как в кулинарии, так и в лечебных целях.

Он использовался более 5000 лет для получения различных преимуществ, от блестящей и здоровой кожи без прыщей до густых и блестящих волос.

чеснок; Он богат минералами, такими как алицин, сера, цинк и кальций, а также соединениями с антибиотическими и противогрибковыми свойствами. В то же время селен Это богатый минеральный ресурс, известный как.

Известно, что селен борется с раком и взаимодействует с витамином Е в организме, увеличивая антиоксидантную силу.

чеснокОн разжижает кровь из-за содержания салицилата. Это обеспечивает здоровый кровоток и улучшает кровообращение.

сегодня чеснок Идея о том, что это лекарственное растение, становится все более распространенной. Это связано с тем, что многие исследователи подтвердили его высокую эффективность в профилактике и лечении широкого спектра заболеваний.

Он может бороться с различными видами рака и естественным образом снижать уровень холестерина. 

В статье «Польза и вред чеснока», «Польза чеснока для кожи», «Польза чеснока для волос», «Польза чеснока для лица», «Польза чеснока для печени, желудка и сердца» Информация будет предоставлена ​​о.

История чеснока

чеснок Он использовался во всем мире на протяжении тысячелетий. Записи свидетельствуют о том, что около 5000 лет назад, когда были построены пирамиды Гизы чеснок показывает, что он используется.

Ричард С. Ривлин, В Журнале питания, древнегреческий врач Гиппократ (460–370 до н.э.), известный сегодня как «отец западной медицины», лечил широкий спектр заболеваний и sarımsak Он написал, что прописал. 

Гиппократ для лечения проблем с дыханием, паразитов, плохого пищеварения и усталости sarımsak использовал.

Олимпийские спортсмены в Древней Греции sarımsak данный - вероятно, самый старый пример «средств повышения производительности», используемых в спорте.

Он распространился от Древнего Египта до высокоразвитых древних цивилизаций долины Инда (сегодня Пакистан и западная Индия). Оттуда он направился в Китай.

На протяжении всей истории Ближнего Востока, Восточной Азии и Непала, бронхит, артериальная гипертензия, туберкулез ( tуберкулез ), заболевания печени, дизентерия, припухлость, колики, кишечные глисты, ревматизм, диабет и высокая температура был использован для.

Чеснок Французы, испанцы и португальцы представили Новый Свет.

Вред употребления чеснока

Пищевая ценность чеснока

чеснок это невероятно питательно. Питательная ценность сырого чеснока - один зубчик (3 грамма) составляет:

Марганец: 2% дневной нормы (DV)

Витамин B6: 2% дневной нормы

Витамин C: 1% дневной нормы

Селен: 1% дневной нормы

Клетчатка: 0.06 грамма

Он также содержит достаточное количество кальция, меди, калия, фосфора, железа и витамина B1. Это количество содержит 4.5 калории, 0.2 грамма белка и 1 грамм углеводов.

чеснок он также содержит следовые количества различных других питательных веществ. Собственно, в нем есть всего понемногу, что нам нужно. 

В чем польза чеснока

Какая польза от чеснока для организма?

чеснок Хорошо при простуде. Сырой чеснок снимите его и нанесите прямо на горло. Вы почувствуете боль на мгновение, но заметите, что боль уменьшается.

Улучшает грибковые инфекции

Чеснок Его противогрибковые свойства можно использовать для лечения грибковых инфекций кожи. Для лечения грибковой инфекции в области стоп; Несколько зубчиков чеснока мелко нарезать и накрыть им пораженный участок.

Накройте это марлей и оставьте на ночь. После утреннего мытья ног нанесите чесночное масло на пораженный участок и наденьте носки. Повторите этот процесс в течение нескольких дней; Может появиться покраснение и зуд.

Поддерживает обмен веществ в организме

Чеснок Еще одно большое преимущество - сера чеснока, Витамины группы B Он работает вместе и поддерживает обмен веществ в организме.

Это, в свою очередь, помогает сохранить здоровье кожи и волос, а также способствует снижению веса. 

Смешайте сок половинки лимона с теплой водой и используйте два зуба дважды в день в течение 2-3 месяцев, чтобы увидеть результаты истончения. sarımsak Потребляйте с этим.

Лечить гипертонию

чеснокОн содержит активный ингредиент под названием аллицин, и считается, что это вещество снижает риск гипертонии или высокого кровяного давления.

  Как приготовить томатный суп? Рецепты и польза томатного супа

Исследования показывают, что аллицин расслабляет кровеносные сосуды, одновременно уменьшая повреждение и давление, влияющее на кровь.

Он может снизить уровень холестерина и агрегации тромбоцитов, нарушая фибринолитическую активность крови. Алисин сырой чеснокта, но большой процент исчезает при приготовлении.

Чеснок Вторая причина, по которой он может эффективно предотвращать высокое кровяное давление, - это его способность стимулировать выработку синтазы оксида азота и сероводорода.

Эксперты говорят, что эти вещества помогают расслабить кровеносные сосуды. 

чеснок Он также обладает естественными спазмолитическими свойствами, которые дают ему способность снимать спазмы, которые могут возникать в мелких артериях, и предотвращать образование тромбов.

травяное лечение боли во рту

Контролирует уровень холестерина

Сухой чесночный порошок потребление или чесночные добавкиРегулярное употребление в течение 8–12 недель может снизить уровень холестерина в крови на 8%.

Он также может регулировать наличие в нашем организме триглицеридов и ЛПНП (липопротеинов низкой плотности) или «плохого холестерина».

Польза чеснокаВот что нужно знать о снижении уровня холестерина в нашем организме:

Экстракт чеснока и чесночный порошок более эффективны в снижении уровня холестерина по сравнению с сырым чесноком.

Свежее чесночное масло может снизить уровень триглицеридов в организме.

чеснокможет снизить общий холестерин, ЛПНП и триглицериды на целых 20 мг / дл.

- Не влияет на ЛПВП (липопротеины высокой плотности) или хороший холестерин.

- Эффекты дозировки или приема каждый день sarımsak Он пропорционален сумме.

- Незначительные или отсутствующие побочные эффекты по сравнению с аналогичными или другими препаратами, снижающими уровень холестерина.

Лечение простуды

чесноксодержит серный фермент, известный как аллицин, который блокирует патогены и играет важную роль в борьбе с вирусными и бактериальными инфекциями.

Алицин, биологически активное соединение, sarımsak предлагает профилактические эффекты для Что еще более важно, он предотвращает передачу микробов, удерживая людей от вас своим сильным запахом.

Устраняет ушную инфекцию

чеснокПротивовирусные и антибактериальные ингредиенты, такие как аллицин, помогают убить микробы, вызывающие ушную инфекцию и последующую боль.

Он также уменьшает воспаление, вызванное такими инфекциями. В идеале чесночное масло следует готовить дома, чтобы добиться наилучших результатов в этом отношении.

Вы также можете использовать измельченный чеснок непосредственно вокруг уха для лечения инфекции. 

Большинство людей чеснок он неприятен своим резким и резким запахом. Когда масло готовится с другими натуральными маслами, у него больше не будет резкого запаха.

В чем польза чеснока

Какая польза от чеснока для кожи?

чеснок Он содержит большое количество аллицина, а аллицин обладает такими преимуществами, как противогрибковые, антивозрастные и разглаживающие кожу. Также известно, что он увеличивает уровень антиоксидантов в коже и теле.

чеснокнайти в серапредотвращает инфекции и помогает уменьшить воспаление. Он также увеличивает кровоток и придает коже естественное сияние.

здесь sarımsakспособы получить чистую и сияющую кожу с помощью;

Акне, прыщи и прыщи

Алицин обладает противогрибковыми свойствами, которые можно использовать для избавления от прыщей.

- зуб свежий сырой чеснок разрезать и размять, чтобы извлечь сок. Чеснок Нанесите мякоть на пораженный прыщами участок. Подождите 5 минут и смойте холодной водой. Вы увидите уменьшение покраснения и отека в течение дня. Это также помогает предотвратить появление прыщиков на коже.

- Чеснок Еще один простой метод избавления от прыщей с помощью 2-3 зубов чесночный сокню, равное количество белый уксус нанести на пораженный участок. Белый уксус помогает поддерживать уровень pH кожи, а чеснок борется с инфекцией.

При использовании отдельно сырой чеснок Очистите и раздавите несколько зубчиков чеснока для тех, кто не может переносить причиняемую им боль. Добавьте половину чайной ложки меда и 2 столовые ложки йогурта. Нанесите эту маску на все лицо и смойте в течение 20 минут. Сырой чеснок Вы также можете использовать вместо него чесночное масло или чесночный порошок. Обе версии легко доступны на рынке. Не используйте более 2-3 капель чесночного масла и половину чайной ложки чесночного порошка.

- Отшелушивают 4-5 зубов, чтобы избавиться от прыщей и прыщей. чеснок раздавить это. Вскипятите 250 мл воды и чеснок Добавлять. Варить 30-35 минут. Чеснок Когда время закипания закончится, подождите, пока он остынет, пока он не станет теплым. чеснокИспользуйте ручку чесночной давки, чтобы приготовить пасту, и нанесите ее на все лицо. Кипячение, чеснок Это делает его более сильным для кожи.

Очистка белых и черных пятен

Одна из самых распространенных проблем с кожей угорьс. Если у вас жирная кожа, они очень вероятны.

  В чем вред бамии? Что произойдет, если мы съедим слишком много бамии?

2-3 зуба чеснок раздавить это. Добавьте 1 столовую ложку овсянки, 1-2 капли масла чайного дерева и половину чайной ложки лимонного сока. Смешайте эти ингредиенты с медом, чтобы получилась густая паста.

Нанесите эту пасту тонким слоем на чистую кожу. Подождав 2-3 минуты, аккуратно снимите смесь с лица, а затем смойте теплой водой. Используйте эту маску три раза в неделю, чтобы заметно уменьшить количество черных точек.

Антивозрастные и сужающие поры

Польза чеснока для красоты Среди них также антивозрастные. чеснокМощные антиоксиданты, содержащиеся в коже, помогают уменьшить образование свободных радикалов в коже, поэтому кожа остается упругой и молодой. В то же время sarımsak содержит серу, которая борется с морщинами на теле коллаген Помогает производству.

чеснок Содержит много полифенолов, защищающих кожу. Чеснок растолочь и добавить воду в обычные маски для лица, чтобы предотвратить преждевременное старение.

Расширенные поры - частая проблема стареющей кожи. Половина помидора и 3-4 зуба, чтобы минимизировать поры чеснок растолочь вместе, чтобы получилась паста. Нанесите на лицо тонким слоем. Через 20 минут умойтесь теплой водой и, наконец, умойтесь холодной водой, чтобы закрыть поры. Помидор и sarımsakОн обладает антисептическими свойствами, которые помогают открыть кожу, уменьшить поры и подтянуть кожу.

- размером с таблетку sarımsak Ежедневное употребление его частей также является хорошим методом защиты кожи от свободных радикалов, окисления и вредного воздействия окружающей среды, что помогает предотвратить появление морщин.

Польза чеснока для волос

чеснок Это отличная пища для роста волос. Потеря волосОн помогает уменьшить регенерацию волосяных фолликулов, удаляет вредные токсины из кожи головы, улучшает текстуру волос и укрепляет волосяные фолликулы.

чеснокАллицин в украшениях помогает улучшить кровообращение в коже головы, уменьшая выпадение волос и способствуя их росту.

чеснок Он также обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами, которые помогают избавиться от перхоти и зуда кожи головы. чеснокСера, содержащаяся в перхоти, снижает ее плотность и не дает ей вернуться.

- Для волос sarımsak Самый простой способ использовать - использовать шампунь или кондиционер. sarımsak добавить. Однако использование чрезмерного количества может вызвать сухость волос два раза в месяц. чесночный шампунь или используйте кондиционер. Тревожный запах и чеснок Добавьте его в шампунь или кондиционер с медом, чтобы устранить легкое покалывание, которое он вызывает. Мед также действует как естественный кондиционер для ваших волос.

- горсть на неделю, чтобы уменьшить выпадение волос чеснок замочить в оливковом масле. Через неделю вотрите это масло в кожу головы и оставьте на ночь, а затем вымойте волосы как обычно. Используйте это масло один раз в неделю, и вы заметите уменьшение выпадения волос.

- Для поседения волос нагрейте немного кокосового масла, несколько сухих семян черного перца и 3 гвоздики. sarımsak Добавлять. Когда оно остынет, нанесите это масло на волосы. Используйте это масло для волос в течение нескольких дней, чтобы увидеть разницу.

чеснок витамин

Польза чеснока для ногтей

Польза чеснока это не ограничивается только кожей и волосами. Это также может помочь избавиться от тусклых и ломких ногтей. Он также помогает предотвратить любые инфекции кутикулы, поскольку обладает антибактериальными свойствами.

Избавиться от желтых ногтей можно: Чеснок раздавите и массируйте ногти этими раздавленными кусочками. Повторяйте дважды в неделю; за короткое время у вас будут длинные и крепкие ногти.

Также регулярно добавляйте несколько капель чесночного масла или чесночного сока в крем или лосьон для кутикулы. Вы можете наслаждаться пользой чеснока для ногтей каждый раз, когда наносите крем или лосьон.

Намекать!!!

При использовании чеснокаПомните, что аллицин сразу же начинает разлагаться; Поэтому используйте его немедленно. 

Микроволновая печь полностью разрушает аллицин и устраняет преимущества чеснока для здоровья и красоты. Не используйте эти домашние средства в микроволновой печи.

Ayrica, чеснок используйте его очень осторожно. Это очень мощный антиоксидант, поэтому его чрезмерное употребление может вызвать отек и покраснение.

Чеснок Эти маски для кожи и волос из-за их мощного действия не рекомендуются людям с очень чувствительной кожей.

Чеснок - это овощ?

Поскольку он используется в основном как пряность, классифицировать чеснок это трудно. Следовательно "Чеснок - это овощ?" он задается вопросом. 

  Что такое саркоидоз и его причины? Симптомы и лечение

Ботаническая классификация

Ботанически чеснок ( Allium посевного ) считается овощем. шалот, Он принадлежит к семейству луковых, наряду с луком-пореем и чесноком.

Растения, корни, стебли и листья которых съедаются, ботанически классифицируются как овощи; чеснок также входит в эту группу. 

Хотя листья и цветы растения съедобны, их луковичная голова, обычно состоящая из 10-20 зубцов, съедается. 

Классификация кухонь

чеснок Он используется на кухне как пряность или трава, а не как овощ. 

В отличие от других овощей, его редко употребляют в больших количествах или отдельно. Вместо этого его часто добавляют в пищу в небольших количествах из-за его сильного вкуса. 

чеснокможно измельчить, очистить или запечь целиком. Чаще всего используется жареный или тушеный. 

Только раньше сырой чеснок Хотя считается, что он полезен для здоровья, в настоящее время исследования приготовленный чеснок показывает, что он может быть так же полезен, как и сырые.

Каков вред чеснока?

Польза чеснока это не заканчивается подсчетом. Но чрезмерное употребление чеснока Это может вызвать некоторые побочные эффекты. К ним относятся повреждение печени, тошнота, рвота, изжога, диарея и кровотечение.

Может вызвать повреждение печени

Чрезмерное употребление чеснока может повлиять на печень. Сырой чеснок Хотя он обладает антиоксидантным потенциалом, чрезмерное потребление может привести к токсическому воздействию на печень.

Согласно исследованиям на крысах, в высоких дозах sarımsak (0.5 грамма на кг массы тела) может вызвать повреждение печени.

Однако при ежедневной низкой дозе sarımsak (От 0.1 грамма до 0.25 грамма на кг массы тела) безопасен для печени.

Может вызывать неприятный запах

Согласно итальянскому отчету, запах изо рта и тела sarımsak- два наиболее распространенных побочных эффекта, связанных с заболеванием. Отсутствие личной гигиены - не единственная причина запаха тела, потому что потребление чеснока это также может быть причиной этого.

Ароматизатор чеснокаобнаружено, что он остается во рту еще долго после чистки зубов. Некоторые эксперты, sarımsakОн считает, что химические вещества, которые способствуют возникновению неприятного запаха, - это те же химические вещества, которые также имеют свои преимущества.

Может вызвать тошноту, рвоту и изжогу

Натощак употребление свежего чеснокаМожет вызвать тошноту, рвоту и изжогу. 

Некоторые наблюдательные исследования, чеснок Он также заявил, что прием внутрь может вызвать изжогу и тошноту. Экстремальный потребление чеснокау некоторых я могу вызвать ГЭРБ (гастроэзофагеальную рефлюксную болезнь).

Может вызвать диарею

чрезмерное свежий чеснок его употребление может вызвать диарею. чесноктакже может вызвать диарею, так как может вызвать газообразование.

Ниже артериальное давление

чеснок может снизить артериальное давление. Однако, если вы уже принимаете лекарства от высокого кровяного давления, это может привести к гипотонии (низкому кровяному давлению).

Следовательно, при использовании лекарств от кровяного давления чесночные добавкия не должен быть взят. Чеснок Прием внутрь также немного снизит артериальное давление.

Это может усугубить кровотечение.

чеснок может увеличить риск кровотечения. По этой причине его не следует принимать с антикоагулянтами, такими как варфарин.

Это особенно свежий чеснок действительно в случае использования. также sarımsak Лучше прекратить его употребление как минимум за 7 дней до плановой операции. Он обладает антитромбоцитарным действием и может усиливать кровотечение во время операции.

Может вызвать потоотделение

Согласно некоторым исследованиям, sarımsak У некоторых людей это может вызвать чрезмерное потоотделение.

Может вызвать головокружение

чрезмерное потребление чеснока Может вызвать головокружение. Механизм этого действия еще не изучен.

Может вызвать экзему или сыпь

чеснокПродолжительный контакт может вызвать раздражение кожи. чеснокНекоторые специфические ферменты могут вызывать это раздражение. Согласно неофициальным данным, экзема также может быть одним из состояний, сопровождающих эту аллергию.

Согласно одному исследованию, частое использование может вызвать сыпь.

Может взаимодействовать с некоторыми лекарствами

Согласно исследованию, sarımsak Он взаимодействовал с такими лекарствами, как хлорпропамид, флуиндион, ритонавир и варфарин.

Может вызвать головную боль

чеснокОн может вызвать мигрень, особенно если принимать его в сыром виде. Хотя это не вызывает непосредственной головной боли, но активирует ответственный за нее процесс.

Поделись постом!!!

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля * Обязательные для заполнения поля выделены