Польза лука-шалота Среди них торможение роста раковых клеток, предотвращение инфекций, укрепление мозга.
Лук-шалот, получивший научное название Allium ascalonicum, относится к семейству растений Allium. В семье тоже есть чеснок, соган и включает чеснок. Он произрастает в Центральной и Юго-Восточной Азии и со временем распространился в Индию и регионы Восточного Средиземноморья.
Полстакана нарезанного лука-шалота содержит 56 калорий, 5 граммов клетчатки, 6 граммов сахара и 12 граммов углеводов. Жирность нулевая. В настоящее время польза лука-шалотаДавайте взглянем.
Каковы преимущества лука-шалота?
Уменьшает риск рака
- Луковые овощи известны своей способностью вызывать гибель раковых клеток и снижать риск развития рака.
- Одно исследование показало, что экстракты этилацетата, содержащиеся в луке-шалоте и других видах лука, могут помочь замедлить рост раковых клеток.
- Согласно другому исследованию, овощи лука снижают риск рака желудка.
Хорошо для сердца
- антиоксидантный эффект польза лука-шалотаэто из.
- Двумя наиболее важными антиоксидантами лука-шалота и его родственников являются аллицин, известный своими антигипертензивными свойствами. кверцетинд.
- Лук-шалот также подавляет выработку фермента, который способствует выработке холестерина.
- Это свойство расширяет кровеносные сосуды и улучшает кровообращение, что в конечном итоге способствует здоровью сердца.
- Он также предотвращает образование бляшек в артериях.
- Этот овощ является хорошим источником калия, а это еще одна причина, по которой он полезен для сердца.
- калий укрепляет кровеносные капилляры и даже регулирует кровяное давление.
Обладает детокс-эффектом
- Шалот, Поскольку это ускоряет кровообращениеиграет важную роль в удалении токсинов из кровотока. Таким образом, он помогает в детоксикации.
- Это также важный компонент для детоксикации печени, так как он стимулирует пищеварительные ферменты.
Обеспечивает контроль диабета
- Несколько исследований показали положительное влияние лука и лука-шалота на инсулин и то, что они помогают контролировать увеличение веса, связанное с диабетом.
Хорошо для мозга
- Польза лука-шалота включает поддержку здоровья мозга. потому что folat Он содержит.
- Один из восьми витаминов группы В, он улучшает работу мозга, способствуя психическому и эмоциональному здоровью.
- Фолиевая кислота также защищает ДНК и РНК организма.
Помогает похудеть
- ЭЭО (экстракты этилацетата) лука-шалота подавляют накопление жира в организме. Это потенциально способствует снижению веса.
- Содержащиеся в нем антиоксиданты ускоряют обмен веществ.
Полезно для костей
- менопауза Исследование с женщинами до и после польза лука-шалотаОпределено, что она проявляется увеличением плотности костной ткани.
- Есть также исследования, показывающие, что пожилые женщины, регулярно употребляющие этот овощ, могут снизить риск перелома шейки бедра на целых 20%.
- Это также помогает предотвратить остеопороз и улучшить здоровье зубов.
Защищает здоровье глаз
- Витамин А, содержащийся в луке-шалоте, полезен для здоровья глаз, а достаточный уровень витамина предотвращает куриную слепоту, даже катаракту или катаракту. дегенерация желтого пятна снижает риск.
Укрепляет иммунную систему
- Польза лука-шалотаДругое дело, что он содержит белки и пептиды, укрепляющие иммунитет.
- Он также обладает антиоксидантными свойствами, которые помогают бороться с распространенными заболеваниями и инфекциями. Некоторыми из этих недугов являются такие заболевания, как простуда, грипп, лихорадка и бронхит.
Снимает боль в животе
- Это преимущество связано с содержанием клетчатки в овоще. Лук-шалот является хорошим источником пищевых волокон, которые сохраняют чувство сытости после еды и предотвращают запоры, смягчая стул.
- Он также помогает убить кишечных червей благодаря своим антимикробным свойствам.
Польза для кожи
- Сера в его составе делает кожу моложе. Каждое утро замачивание очищенного лука-шалота в горячей воде и умывание лица этой водой в первый раз оказывает благотворное влияние.
- Вы также можете лечить укусы насекомых с помощью лука-шалота. Чтобы лечить укусы насекомых, протрите пораженный участок соком лука-шалота. Это поможет облегчить боль. Его можно применять при укусах комаров, пчел или ос.
Преимущества волос
- Сера, содержащаяся в овощах, полезна для волос - способствует их росту. коллаген Он помогает в производстве тканей.
- Лук-шалот также помогает в лечении выпадения волос. Для этого немного молотого перца, несколько шалот и нужно немного соли.
- Сок овоща помогает при лечении инфекций кожи головы. Нанесите воду на волосы и помассируйте. Смыть через 30 минут.
В чем вред лука-шалота?
- Овощ может замедлить свертываемость крови. Это увеличивает риск кровотечения. Поэтому необходимо держаться подальше от лука-шалота, если у вас нарушение свертываемости крови.
- Поскольку лук-шалот может снизить уровень сахара в крови, его употребление вместе с лекарствами от диабета может слишком сильно снизить уровень сахара. Поэтому предварительно необходимо проконсультироваться с врачом.
Список использованной литературы: 1