Что такое глютамин и что в нем содержится? Польза и вред

глутаминэто незаменимая аминокислота, выполняющая множество функций в организме. Это строительный блок белка, который является важной частью иммунной системы.

Он также играет особую роль в здоровье кишечника. Наше тело естественным образом вырабатывает эту аминокислоту, которая содержится во многих продуктах питания.

Ну, в виде добавок для общего здоровья употребление глютаминаТебе это нужно?

В статье «Что делает глютамин?», «Вреден ли глютамин», «Какие продукты содержат глютамин», «ослабляет ли глютамин», «когда пить глютамин» Будем искать ответы на ваши вопросы.

Что такое глютамин?

глутамин это аминокислота. Аминокислоты - это молекулы, которые играют в организме множество ролей. Его основная цель - служить строительным материалом для белков.

Белок необходим органам. Они также выполняют другие функции, такие как транспортировка веществ в крови и борьба с вредными вирусами и бактериями. 

Как и многие другие аминокислоты глутаминдоступен в двух различных формах: L-глутамин и D-глутамин.

Они почти такие же, но имеют немного другое молекулярное расположение. Форма, содержащаяся в пищевых продуктах и ​​добавках, - это L-глютамин.

В то время как L-глутамин используется для производства белка и выполнения других функций, D-глутамин, по-видимому, относительно незначителен в живых организмах.

L-глутамин также может вырабатываться в нашем организме естественным путем. Фактически, это самая распространенная аминокислота в крови и других жидкостях организма.

Однако наше тело глутамин Бывают моменты, когда его потребности превышают его способность производить это. Следовательно, это условно незаменимая аминокислота, а это означает, что ее необходимо получать с пищей при определенных условиях, таких как травма или болезнь.

Кроме того, это важная молекула для иммунной системы и здоровья кишечника.

Каковы преимущества глютамина?

Важен для иммунной системы

глутаминОдна из наиболее важных функций инвазии - это его роль в иммунной системе.

Это важный источник топлива для иммунных клеток, включая лейкоциты и некоторые клетки кишечника.

Однако его уровень в крови может упасть из-за серьезных травм, ожогов или операций.

Если потребность в глютаминеЕсли он превышает его способность производить, организм может расщепить запасы белка, такие как мышцы, чтобы высвободить больше этой аминокислоты.

Кроме того, функция иммунной системы может быть нарушена, когда она недостаточна.

По этим причинам диеты с высоким содержанием белка, глутаминдиеты или добавка глутаминаОперация обычно назначается после серьезных травм, например ожогов.

Исследования также, добавки с глютаминомОн сообщил, что здоров, может уменьшить количество инфекций и сократить время пребывания в больнице после хирургической операции.

Кроме того, было также отмечено, что он увеличивает выживаемость тяжелобольных пациентов и снижает медицинские расходы.

Другие исследования также показали, что он может улучшить иммунную функцию у животных, инфицированных бактериями или вирусами.

  Снижение веса с помощью картофельной диеты - 3 килограммов картофеля за 5 дня

преимущества глютамина

Играет важную роль в здоровье кишечника

глутаминПольза для иммунной системы связана с ее ролью в здоровье кишечника. В организме человека кишечник считается самой большой частью иммунной системы.

Помимо множества кишечных клеток, обладающих иммунными функциями, в кишечнике живут триллионы бактерий, влияющих на иммунное здоровье.

глутаминявляется важным источником энергии для клеток кишечника и иммунных клеток.

Это также помогает поддерживать барьер между внутренней частью кишечника и остальным телом, так что в проницаемый кишечник предусмотрена защита от.

Это предотвращает перенос вредных бактерий или токсинов из кишечника в остальные части тела.

Это также важно для нормального роста и поддержания клеток кишечника.

Из-за большой роли кишечника в иммунной системе, глутаминПоддерживая клетки кишечника, он способствует общему иммунному здоровью.

Его влияние на наращивание мышечной массы и выполнение упражнений

Из-за роли белка как строительного блока некоторые исследователи глутаминОн проверил, улучшает ли его прием в качестве добавки прирост мышечной массы или выполнение упражнений.

В одном исследовании 31 человек в течение шести недель тренировок с отягощениями. глутамин или принял плацебо. К концу исследования мышечная масса и сила улучшились в обеих группах. Однако разницы между двумя группами не было.

Дополнительные исследования также показали, что это не влияет на мышечную массу или работоспособность.

Однако некоторые исследования добавки с глютаминомсообщил, что может уменьшить болезненность мышц и улучшить состояние после интенсивных упражнений.

Например исследование, глутамин или глутамин обнаружили, что плюс углеводы помогли снизить уровень усталости в крови во время двухчасового бега.

В конце концов, нет никаких доказательств того, что эти добавки приносят пользу для набора мышечной массы или силы. Поддержка других эффектов ограничена, но необходимы дополнительные исследования.

Многие спортсмены получают большое количество белка из своего обычного рациона, а это значит, что они могут принимать большие количества белка без добавок. глутамин Это обеспечивает.

В каких продуктах содержится глютамин?

глутамин Он естественным образом содержится в различных продуктах питания. Согласно оценкам, типичная диета содержит от 3 до 6 граммов в день, но это может варьироваться в зависимости от диеты.

Наибольшее количество этой аминокислоты содержится в продуктах животного происхождения из-за высокого содержания белка. Однако есть также продукты на растительной основе, которые являются источниками белка.

морепродукты

Морепродукты, такие как рыба, мидии, креветки и крабы. отлично глутамин источники. Морская рыба больше, чем пресноводная глутамин Он содержит. 

Мясо травоядных животных

Мясо - отличный источник белка. Курица, баранина и говядина великолепны глутамин источники.

Красная капуста

Красная капуста, глутамин Это богатый овощ. Это помогает укрепить иммунитет и полезно для здоровья в целом.

молоко

Молоко, полученное от травоядных животных, глутамин богат антиоксидантами глутатион помогает продвигать свою продукцию.

яйцо

яйцо также хороший глутамин это источник. 100 г яиц 0.6 г глутамин Он содержит.

  Что такое алюминиевая фольга, для чего она нужна? Польза и вред

йогурт

йогурт Он имеет множество преимуществ для здоровья, таких как увеличение количества кишечных бактерий и улучшение пищеварения. Лучшее питание источники глютаминаэто из.

орешки

орешкиОни являются богатыми источниками полезных жиров и белков. Какая аминокислота глутаминбогат различными орехами. 

Fasulye

соя ve барабулька отлично глутамин источники. Вегетарианцы или веганы, т. Е. Животного происхождения глутамин Те, кто не ест, могут есть фасоль.

петрушка

петрушкаПомимо того, что он является хорошим источником витаминов, минералов и пищевых волокон, глутамин Он также богат с точки зрения

Темно-зеленые листовые овощи

Темно-зеленые листовые овощи, такие как шпинат, капуста, капуста, салат, подойдут. глутамин источники.

гусиные потроха

Как печень субпродукты хороший глутамин это источник. Потеря мышечной массы тела из-за болезни или травмы, и глутамин Это может помочь ускорить процесс обновления их уровней.

Костяной сок

Костяной сок это супер здорово и глутамин Это богатый ресурс.

спаржа

И белый, и зеленый спаржа, хорошо глутамин источников и может использоваться для предотвращения истощения мышц или ускорения времени восстановления.

пульс

Бобовые, такие как нут, горох, чечевица и фасоль, тоже подходят. глутамин источники. 

Кому следует есть продукты, содержащие глютамин?

Вы должны есть эти продукты ежедневно, если:

- В случае сильных ожогов

Выполнение упражнений высокой интенсивности

Тем, у кого частые простуды и грипп

Пациенты с глютеновой болезнью, СРК, болезнью Крона или язвенным колитом.

Тем, кто потерял мышечную массу из-за программы похудания

Те, кто потерял мышечную массу из-за рака или СПИДа

Использование глутамина и побочные эффекты

глутаминПоскольку это аминокислота, которая естественным образом вырабатывается в организме и содержится во многих продуктах питания, нет никаких опасений, что она вредна в нормальных количествах.

Типичная диета - 3-6 граммов в день. глутамин Предполагается, что он может содержать, но это количество может варьироваться в зависимости от типа и количества потребляемой пищи.

Пищевые добавки с глутамином В исследованиях по нему использовались самые разные дозы, от примерно 5 граммов в день до шести недель до более высоких доз примерно 45 граммов.

Хотя при применении этой высокой дозы не было зарегистрировано побочных эффектов, маркеры безопасности крови специально не изучались.

В других исследованиях сообщалось о минимальных проблемах безопасности при кратковременном приеме до 14 граммов в день.

Как правило, добавки считаются безопасными для краткосрочного использования. Однако некоторые ученые выразили озабоченность по поводу дальнейшего использования.

К нормальной диете глутамин его добавление может вызвать различные изменения в способе усвоения и обработки аминокислот организмом. Однако долгосрочные последствия этих изменений неизвестны.

Поэтому требуется больше информации о долгосрочной поддержке, особенно при использовании в высоких дозах.

Сравнение растительной диеты с низким содержанием белка с диетой на основе животного происхождения с высоким содержанием белка, добавки с глютаминомВозможно, что файл.

низкий глутамин Вы можете использовать добавки, если придерживаетесь растительной диеты, содержащей ингредиенты.

Ослабляет ли L-глутамин?

Хотя исследования по этой теме ограничены, некоторые исследования глутаминБыло показано, что это может помочь похудеть.

  Как приготовить диетический салат из баклажанов? Низкокалорийные рецепты

Например, 2-недельное исследование с участием 66 человек с диабетом 6 типа показало, что ежедневный прием 30 граммов порошка глютамина улучшил несколько факторов риска сердечных заболеваний и уменьшил количество жира на животе и в теле.

Аналогично такая же сумма глутамин В одном 2-недельном исследовании с его использованием у 39 человек с избыточным весом или ожирением наблюдалось уменьшение окружности талии.

В другом небольшом исследовании 4 женщин, которые принимали добавки глютамина в течение 6 недель, испытали значительное снижение массы тела и жира на животе без каких-либо других изменений.

Исследование с участием 24 взрослых выявило 6 граммов глутамин показали, что его прием приводит к увеличению размера еды, что, в свою очередь, может предотвратить потерю веса.

Кроме того, с помощью упражнений добавки с глютамином Другое исследование, посвященное изучению эффектов приема, не отметило никаких преимуществ для состава тела или работоспособности мышц.

Эти исследования добавки с глютаминомоценили краткосрочные эффекты.

Как ослабляется глютамин?

Исследования, L-глутаминпоказывает, что способствует снижению веса с помощью различных механизмов.

Во-первых, небольшое исследование, Добавки L-глютаминаизменяет состав микробиома кишечника, сообщества полезных бактерий в пищеварительной системе.

Кишечная микробиота играет центральную роль во многих аспектах здоровья, включая контроль веса.

Более того, глутаминЗащищает от воспалений, связанных со многими хроническими заболеваниями, включая ожирение.

Некоторые исследования на людях и животных, глутаминЭто показывает, что он увеличивает чувствительность к инсулину и улучшает способность организма эффективно использовать инсулин.

Поскольку нарушение чувствительности к инсулину может вызвать увеличение веса, глутаминУлучшение этого состояния является показателем того, что это может помочь похудеть.

В результате;

глутаминэто аминокислота, которая существует в двух формах: L-глутамин и D-глутамин.

L-глютамин - это важная форма, вырабатываемая организмом естественным путем и содержащаяся во многих продуктах питания. Подсчитано, что типичная диета содержит 3-6 граммов в день.

Он обеспечивает топливо для иммунных и кишечных клеток и помогает поддерживать связи в кишечнике.

Это полезно для иммунного здоровья и восстановления, когда организм не может производить оптимальное количество, например, во время травмы или тяжелой болезни.

глутамин Он также используется в качестве спортивной добавки, но большинство исследований не подтверждают его эффективность. Дополнительная поддержка кажется безопасной в краткосрочной перспективе, но необходимо провести дополнительные исследования ее долгосрочных эффектов.

Поделись постом!!!

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля * Обязательные для заполнения поля выделены