Conținutul articolului
Există un motiv pentru care aminoacizii sunt numiți „elementele de bază ale vieții”. Fără aceste biomolecule nu ați putea dormi, trezi, mânca sau chiar respira!
Câțiva dintre cei 20 de aminoacizi codificați genetic trebuie suplimentați cu nutriție pentru a satisface nevoile organismului. Aceștia sunt numiți aminoacizi esențiali. Una dintre acestea triptofand.
Triptofanul este elementul constitutiv al mai multor neurotransmițători și hormoni. Aceste substanțe chimice controlează starea de spirit, somnul și ciclurile foamei. Prin urmare, o cantitate suficientă de triptofan Este imperativ să oferiți.
Ce este triptofanul?
triptofaneste unul dintre mulți aminoacizi care conțin proteine din alimente. Corpurile noastre folosesc aminoacizi pentru a produce proteine, dar îndeplinesc și alte funcții.
De exemplu, este necesar să se producă mai multe molecule importante care ajută la semnalizare. In mod deosebit, triptofanserotonina si melatonina Poate fi transformat într-o moleculă numită 5-HTP (5-hidroxitriptofan), care este folosită pentru fabricarea.
Serotonina afectează multe organe, inclusiv creierul și intestinele. Mai exact, somnul, cunoașterea și starea de spirit sunt afectate în creier.
Între timp, melatonina este hormonul cel mai implicat în ciclul somn-veghe. În general, triptofan iar moleculele pe care le produce sunt esențiale pentru ca corpurile noastre să funcționeze optim.
Efectele triptofanului asupra stării de spirit, comportament și cunoaștere
triptofanDeși are multe funcții, efectul său asupra creierului este deosebit de izbitor.
Nivelurile scăzute de triptofan sunt asociate cu tulburări de dispoziție
Multe studii au constatat că cei cu depresie au avut un nivel scăzut nivelurile de triptofan El a declarat că poate arăta.
Alte cercetări, triptofanEl a studiat efectele modificării nivelului sanguin. Cercetători, triptofan Au putut să-și învețe funcțiile prin scăderea nivelului lor. Pentru a face acest lucru, participanții la cercetare, triptofanîn sau triptofanAu consumat o cantitate mare de aminoacizi care nu existau.
Acest tip de studiu a expus 15 adulți sănătoși la un mediu stresant de două ori - o dată la normal nivelurile de triptofan și odată scăzut nivelurile de triptofan Insulă.
Cercetătorii au descoperit că participanții au avut un nivel scăzut triptofan când au niveluri anxietateAu descoperit că sentimentele de tensiune și iritabilitate erau mai mari. Pe baza acestor rezultate, nivelurile scăzute de triptofan pot provoca anxietate.
Agresivitatea și impulsivitatea pot crește, de asemenea, la persoanele agresive. Pe de altă parte, triptofan suplimentarea poate promova, de asemenea, un comportament social bun.
Nivelurile scăzute de triptofan pot afecta memoria și învățarea
triptofan schimbarea nivelurilor poate afecta diferite aspecte ale cunoașterii. Un studiu, triptofan a constatat că atunci când nivelurile au fost reduse, performanța memoriei pe termen lung a fost mai slabă decât nivelurile normale.
Aceste efecte au fost observate indiferent de prezența sau absența depresiei în istoricul familial al participanților.
În plus, o recenzie excelentă, scăzută nivelurile de triptofana dezvăluit că afectează negativ cunoașterea și memoria.
Memoria asociată cu evenimente și experiențe poate fi deosebit de afectată. Motivul acestor efecte este, nivelurile de triptofan producția de serotonină scade pe măsură ce scade.
Responsabil pentru multe dintre efectele sale asupra serotoninei
In corp triptofanpoate fi apoi transformat în molecula de 5-HTP care formează serotonina.
Cercetătorii, pe baza a numeroase experimente, triptofan Ei recunosc că multe dintre efectele nivelurilor lor se datorează efectelor asupra serotoninei sau 5-HTP.
Cu alte cuvinte, triptofan Creșterea nivelurilor de aminoacizi poate crește nivelurile de 5-HTP și serotonină. Serotonina și 5-HTP afectează multe procese din creier și interferează cu acțiunile lor normale, depresiune și poate avea un efect asupra anxietății.
De fapt, multe medicamente concepute pentru a trata depresia își schimbă activitatea pentru a crește activitatea serotoninei din creier. Mai mult, serotonina afectează procesele creierului legate de învățare.
Tratamentul cu 5-HTP crește, de asemenea, nivelul de serotonină, precum și insomnia și îmbunătățește tulburările de dispoziție și panică.
În general, triptofanConversia s în serotonină este responsabilă pentru multe dintre efectele observate asupra dispoziției și cunoașterii.
Efectele triptofanului asupra melatoninei și a somnului
triptofanCând serotonina este produsă din organism, aceasta poate fi transformată într-o altă moleculă importantă, melatonina.
Studii în sânge triptofanS-a demonstrat că creșterea creșterii crește direct atât serotonina, cât și melatonina.
Pe lângă faptul că se găsește în mod natural în organism, melatonina este un supliment popular, care se găsește într-o varietate de alimente, cum ar fi roșiile, căpșunile și strugurii.
Melatonina afectează ciclul somn-veghe al organismului. Acest ciclu afectează multe alte funcții, inclusiv metabolismul nutrienților și sistemul imunitar.
Diverse studii au crescut nutriția triptofanA arătat că, prin creșterea melatoninei, poate îmbunătăți somnul.
În timpul unui studiu, micul dejun și cina triptofanS-a constatat că consumul de cereale îmbogățite îi ajuta pe adulți să adoarmă mai repede și să doarmă mai mult decât masa de cereale standard pentru adulți.
Simptomele de anxietate și depresie au scăzut și probabil triptofanA contribuit la creșterea nivelului de serotonină și melatonină.
Alte studii au arătat că administrarea de melatonină în plus poate îmbunătăți cantitatea și calitatea somnului.
Alimente care conțin triptofan
Multe alimente proteice diferite sunt bune triptofan sunt sursele. Prin urmare, obțineți aproape întotdeauna o parte din acest aminoacid atunci când mâncați proteine.
Aportul depinde de cantitatea de proteine pe care o consumați și de sursele de proteine pe care le consumați.
Unele alimente, în special pui, creveți, ouă și crabi triptofan ridicat din punct de vedere al
Se estimează că o dietă tipică oferă aproximativ 1 gram pe zi. de asemenea triptofan sau completați-l cu una dintre moleculele pe care le produce, cum ar fi 5-HTP și melatonină.
Fructe
FRUCTE | CONȚINUT TRIPPTOFAN (G / CUP) |
Caise (uscate, nefierte) | 0.104 |
Kiwi (verde, crud) | 0.027 |
Mango (crud) | 0.021 |
Portocaliu (crud, necojit) | 0.020 |
Cireș (dulce, însămânțat, crud) | 0.012 |
Papaya (cruda) | 0.012 |
Smochin (crud) | 0.004 |
Pere (crud) | 0.003 |
Mar (crud, decojit) | 0.001 |
legume
Sebze | CONȚINUT TRIPPTOFAN (G / CUP) |
Soia (verde, crudă) | 0.402 |
Mazăre cu ochi negri (ochi negri, fierți) | 0.167 |
cartof | 0.103 |
Usturoi (crud) | 0.090 |
Fasole de rinichi (încolțite, crude) | 0.081 |
Broccoli (fiert, nesărat) | 0.059 |
Sparanghel (fiert, nesărat) | 0.052 |
Varza de Bruxelles (cruda) | 0.033 |
Fasole mung (încolțite, fierte) | 0.035 |
Conopida (verde, cruda) | 0.025 |
Ceapa (cruda, tocata) | 0.022 |
Morcovi (crudi) | 0.015 |
Okra (crud, congelat) | 0.013 |
Spanac (crud) | 0.012 |
Varză (crudă) | 0.007 |
Praz (fiert, nesărat) | 0,007 pe praz |
Nuci si seminte
NUCI SI SEMINTE | CONȚINUT TRIPPTOFAN (G / CUP) |
Semințe de dovleac (prăjite, sărate) | 0.0671 |
Semințe de floarea soarelui (prăjite în ulei) | 0.413 |
Migdale (prăjite uscate) | 0.288 |
Alune (tocate) | 0.222 |
Castan (fiert) | 0.010 |
Produse marine
PRODUSE | CONȚINUT TRIPPTOFAN (G / SIZE) |
Pește cu coadă galbenă (gătit) | 0.485 / 0.5 file |
Bluefish (crud) | 0.336 / file |
Homar spinos (fiert) | 0.313 |
Crab regina (gatit) | 0,281 |
Somon (sălbatic, gătit) | 0.260 |
Ton (alb, conservat în ulei) | 0,252 |
Hering (murat) | 0.223 |
Cod Atlantic (conservat) | 0.217 |
Midii albastre (crude) | 0.200 |
Macrou (crud) | 0.184 |
Caracatita (cruda) | 0.142 |
Stridii (sălbatice, orientale, fierte) | 0.117 |
Lactate
PRODUS ZILNIC | CONȚINUT TRIPPTOFAN (G / CUP) |
Branza mozzarella | 0.727 |
Brânză Cheddar | 0.722 |
brânză elvețiană | 0.529 |
Parmezan (ras) | 0.383 |
Brânză feta (sfărâmicioasă) | 0.300 |
Zer (uscat, dulce) | 0.297 |
Brânză de vaci (smântână) | 0.166 |
Ricotta (lapte semidegresat) | 0.157 / ½ cană |
Lapte (3,7% grăsime din lapte) | 0.112 |
Ou (întreg, crud, proaspăt) | 0.083 / buc |
Cremă (lichidă, batere intensă) | 0.079 |
Iaurt (lapte integral, simplu) | 0.034 |
Cremă de brânză | 0,010 / lingură |
Smântână (cultivată) | 0.005 / lingură |
Unt (sărat) | 0,001 |
Cereale și paste
PRODUSE | CONȚINUT TRIPPTOFAN (G / CUP) |
Făină de orz | 0.259 |
Paste (simple) | 0.183 |
Făină universală | 0.159 |
Orez (alb, cu cereale lungi, crud) | 0.154 |
Făină de orez (maro) | 0.145 |
Făină de sorg (cereale integrale) | 0.128 |
Boabe de porumb (alb) | 0.111 |
Teff (gătit) | 0.103 |
Făină de porumb (galbenă, îmbogățită) | 0.071 |
Cum se utilizează suplimente de triptofan?
Pentru a îmbunătăți calitatea somnului, suplimente de triptofan merită să ne gândim. Cu toate acestea, nu trebuie uitat că există și alte opțiuni.
triptofanPuteți alege să suplimentați moleculele derivate din Acestea includ 5-HTP și melatonină.
triptofanDacă îl utilizați în sine, poate fi utilizat în alte procese ale corpului (cum ar fi producerea de proteine sau niacină) pe lângă producerea de serotonină și melatonină. Acesta este motivul pentru care suplimentarea cu 5-HTP sau melatonină poate fi o opțiune mai bună pentru unii oameni.
Cei care doresc să-și îmbunătățească starea de spirit sau aspectul cognitiv, triptofan sau luați suplimente cu 5-HTP.
Ambele pot crește serotonina, dar 5-HTP se poate transforma în serotonină mai repede. Mai mult, 5-HTP poate avea alte efecte, precum reducerea consumului de alimente și a greutății corporale.
Dozele de 5-HTP pot varia de la 100-900 mg pe zi. Pentru cei mai interesați de promovarea somnului, suplimentarea cu melatonină este cea mai bună opțiune. Au fost utilizate doze de 0.5-5 mg pe zi; 2 mg este cea mai frecventă doză.
Care sunt efectele secundare ale triptofanului?
triptofan Deoarece este un aminoacid care se găsește în multe alimente, este considerat sigur în cantități normale.
Se estimează că o dietă tipică conține 1 gram pe zi, dar unii oameni aleg să suplimenteze doze de până la 5 grame pe zi. Efectele secundare posibile au fost studiate de mai bine de 50 de ani și au fost raportate foarte puține.
Cu toate acestea, au fost raportate reacții adverse ocazionale, cum ar fi greață și amețeli, la doze de peste 50 mg pe kilogram de greutate corporală sau 68 grame pentru un adult de 3.4 kg.
triptofan Efectele secundare pot fi mai pronunțate atunci când sunt luate cu medicamente care afectează nivelul serotoninei, cum ar fi sau antidepresivele 5-HTP.
Când activitatea serotoninei este crescută excesiv, poate apărea o afecțiune numită sindrom serotoninergic. Poate provoca diverse simptome, cum ar fi transpirații, tremurături, anxietate și delir.
Dacă utilizați orice medicament care afectează nivelul serotoninei, triptofan Sau consultați-vă medicul înainte de a lua suplimente cu 5-HTP.
Ca rezultat;
Corpurile noastre folosesc triptofan pentru a produce multe molecule importante, inclusiv serotonina și melatonina.
În timp ce serotonina afectează starea de spirit, cunoașterea și comportamentul, melatonina afectează ciclul somn-veghe.
Prin urmare, scăzut triptofan nivelurile pot reduce nivelurile de serotonină și melatonină și pot provoca efecte nocive.
triptofan Se găsește în alimentele care conțin proteine, dar este adesea luat ca supliment. Este considerat sigur în doze moderate. Cu toate acestea, reacțiile adverse pot apărea și din când în când.
Aceste reacții adverse pot fi mai grave dacă luați medicamente care afectează nivelul serotoninei, cum ar fi antidepresivele.