Ce este fenilalanina, ce face? În ce alimente se găsește?

Ce este fenilalanina? Deși acest nume ne amintește de numele unui supliment alimentar, este de fapt un aminoacid produs în corpul nostru. Există și suplimente nutritive. În plus, consumul anumitor alimente permite și producerea acestui aminoacid.

fenilalanină, Este un aminoacid care se găsește în multe alimente și este folosit de corpul nostru pentru a produce proteine ​​și alte molecule importante. Au fost investigate efectele sale asupra depresiei, durerii și afecțiunilor pielii. Este important pentru sinteza anumitor hormoni și neurotransmițători implicați în reglarea stării de spirit și a greutății corporale.

Ce este fenilalanina
Ce este fenilalanina?

Ce este fenilalanina?

Aparține unui amino, care este elementul de construcție al proteinelor din corpul nostru. Această moleculă există în două forme: L-fenilalanina și D-fenilalanina. Sunt aproape la fel, dar au o structură moleculară ușor diferită. Forma L se găsește în alimente și este folosită pentru a produce proteine ​​în corpul nostru, în timp ce forma D este sintetizată pentru utilizarea în unele aplicații medicale.

Corpul nostru nu poate produce suficientă L-fenilalanină singur. Prin urmare, este un amino esențial care trebuie obținut din alimente. Se găsește într-o mare varietate de alimente, atât din surse vegetale, cât și din surse animale.

Pe lângă rolul său în producția de proteine, fenilalanina este folosită și pentru a produce alte molecule importante în corpul nostru. Unele dintre acestea trimit semnale între diferite părți ale corpului nostru.

Fenilalanina a fost studiată ca tratament pentru o varietate de afecțiuni medicale, inclusiv boli de piele, depresie și durere. Cu toate acestea, defectul genetic fenilcetonurie (PKU) periculos pentru persoanele cu

  Ce este sindromul compartimentar, de ce se întâmplă? Simptome și tratament

Ce face fenilalanina?

A corpului nostru proteină Are nevoie de aminoacizi pentru a o produce. Multe proteine ​​importante se găsesc în creier, sânge, mușchi, organe interne și aproape peste tot în corpul nostru. Fenilalanina este crucială pentru producerea altor molecule, cum ar fi:

  • Tirozina: Din fenilalanină tirozină este produs. Este folosit pentru a produce noi proteine ​​sau pentru a le converti în alte molecule.
  • Epinefrină și norepinefrină: Când întâmpinăm stres, aceste molecule sunt vitale pentru răspunsul de „luptă sau fugă” al organismului.
  • Dopamina: Această moleculă modelează amintirile și abilitățile de învățare, împreună cu sentimentele de plăcere în memorie.

Beneficiile fenilalaninei

Studiile științifice s-au concentrat asupra beneficiilor suplimentelor de fenilalanină. Conform rezultatelor obținute în urma studiilor, beneficiile fenilalaninei sunt;

  • Folosit pentru a produce anumiți compuși

La fel ca alți aminoacizi, fenilalanina joacă un rol vital în producerea unor compuși cheie importanți pentru sănătate. De exemplu, este folosit pentru a produce dopamină, un neurotransmițător implicat în învățare, memorie și emoție.

De asemenea, organismul transformă fenilalanina în tirozină, un aminoacid care ajută la sinteza proteinelor. De asemenea, este implicat în producția de norepinefrină și epinefrină, care sunt neurotransmițători eliberați de organism ca răspuns la situațiile stresante.

Când există o deficiență a acestui important aminoacid, întâlnim o listă lungă de probleme precum confuzia mentală, depresia, pierderea memoriei și oboseala.

  • Ameliorează depresia

Unul dintre beneficiile cheie ale L-fenilalaninei este capacitatea sa de a îmbunătăți starea de spirit și de a proteja împotriva depresiei. Unele studii au găsit dovezi puternice că îmbunătățește pozitiv starea de spirit.

  • Previne boala Parkinson
  Ce este Gellan Gum, cum se utilizează? Beneficii și prejudicii

Boala Parkinson afectează sistemul nervos central, provocând simptome precum tremor. Potrivit unei cercetări, Boala Parkinson rezultă din epuizarea tirozinei, dopaminei și norepinefrinei, toate sintetizate din fenilalanină.

  • Ameliorează durerile cronice

Unele studii au stabilit că fenilalanina este un analgezic natural care ajută la reducerea durerii cronice.

  • Sprijină pierderea în greutate

Studiile cu L-fenilalanina au constatat o reducere a taliei. Pentru că au crescut nivelurile de colecistokinină (CCK), un hormon care ajută la menținerea apetitului sub control. 

  • Ameliorează sevrajul de alcool

Cercetările au arătat că acest aminoacid împreună cu alți aminoacizi pot ajuta la ameliorarea simptomelor de sevraj la alcool.

Fenilalanina dăunează 

Fenilalanina se găsește în multe alimente care conțin proteine. Este desemnat ca „în general sigur” de Food and Drug Administration (FDA). Această cantitate de fenilalanină din alimente nu prezintă un risc pentru persoanele sănătoase. Cu toate acestea, femeile însărcinate ar trebui să evite să ia suplimente de fenilalanină.

Există o excepție notabilă pentru acest aminoacid. Persoanele cu o tulburare a metabolismului aminoacizilor sau fenilcetonurie (PKU) nu pot procesa acest aminoacid în mod corespunzător. în sânge Concentrațiile de fenilalanină sunt de 400 de ori mai mari decât cele fără PKU. Aceste concentrații periculos de mari pot provoca leziuni ale creierului și dizabilități intelectuale, precum și probleme cu transportul altor aminoacizi la creier.

Din cauza severității fenilcetonuriei, bebelușii sunt de obicei testați pentru PKU la scurt timp după naștere. Persoanele cu PKU sunt de obicei hrănite cu o dietă specială cu conținut scăzut de proteine, care este menținută pe tot parcursul vieții.

  Ce este labirintita? Simptome și tratament

Ce alimente găsesc fenilalanina?

Fenilalanina se găsește în mod natural în sursele alimentare care conțin atât proteine ​​vegetale, cât și animale. Carnea, peștele și carnea de pasăre, ouăle, nucile, semințele și produsele din soia sunt câteva dintre alimentele bogate în fenilalanină.

Ca aditiv alimentar, fenilalanina se găsește în guma de mestecat, sifon și alte produse dietetice. Este un îndulcitor artificial format din aspartam, acid aspartic și fenilalanină. Deși a fost aprobat pentru utilizare de către FDA, există întrebări serioase cu privire la siguranța sa.

Suplimentele de fenilalanină sunt disponibile pentru cei care doresc să crească dopamina cu suplimente. Aceste suplimente sunt de obicei disponibile sub formă de pudră sau capsule. Are o varietate de utilizări potențiale, dar este folosit în principal pentru a îmbunătăți starea de spirit și acuitatea mentală.

Referințe: 1

Distribuie postarea!!!

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. câmpurile obligatorii * marcat cu