ProteinăEste elementul de construcție al mușchilor, pielii, enzimelor și hormonilor. Joacă un rol important în toate țesuturile corpului. Majoritatea alimentelor conțin proteine. Prin urmare, deficitul de proteine este rar. Simptomele deficitului de proteine Acestea includ probleme cu ficatul gras, pielea, părul și unghiile și sensibilitatea la infecții.
Ce este deficitul de proteine?
cel mai severlipsa proteinelorboala kwashiorkoreste. Apare de obicei la copiii din țările în curs de dezvoltare, unde foamea și malnutriția sunt frecvente.
Deficitul de proteine apare atunci când consumul de proteine nu poate satisface cerințele organismului. Consumul prea puțin de proteine poate provoca modificări care se dezvoltă pe o perioadă lungă de timp, cum ar fi uzura musculară.
Ce cauzează deficitul de proteine?
Când nu se consumă zilnic suficientă proteină, starea generală de sănătate începe să se deterioreze. Factorii de risc pentru deficitul de proteine includ:
Urmează o dietă vegană sau vegetariană.
Făcând multă mișcare.
Întâmpinați probleme cu absorbția proteinelor din cauza problemelor cu intestinul.
Consumul de alcool excesiv
Utilizarea anumitor medicamente care pot afecta absorbția.
nu mănâncă suficiente proteine
Simptomele deficitului de proteine
Care sunt simptomele deficitului de proteine?
Deficiența poate provoca simptome atât pe termen scurt, cât și pe termen lung. Simptomele deficitului de proteine după cum urmează;
edem
Ficat gras
Probleme ale pielii, părului și unghiilor
Pierderea masei musculare
Risc de rupere a oaselor
întârzierea creșterii la copii
Fiind vulnerabil la infecții
Leziuni frecvente și vindecare dificilă a rănilor
Apetit crescut
Boli asociate cu deficit de proteine
Simptomele deficitului de proteine Când începe să apară, în organism pot apărea următoarele tulburări:
Nu toate nevoile de proteine ale tuturor sunt aceleași. Depinde de mulți factori precum greutatea corporală, masa musculară, activitatea fizică și vârsta.
Greutatea corporală este cel mai important factor determinant al necesarului de proteine. Doza zilnică recomandată este de 0,8 grame/kg. Oamenii de știință spun că acest lucru va fi suficient pentru majoritatea oamenilor.
Aceasta înseamnă că un adult care cântărește 75 kg ar trebui să primească 66 de grame de proteine pe zi. Pentru construirea mușchilor se recomandă un aport zilnic de proteine de 1.2-1.4 grame/kg.
Ca și în cazul sportivilor, adulții în vârstă au nevoie de proteine mai mari. Persoanele în vârstă sau active fizic ar trebui să aibă un aport zilnic de proteine mai mare de 0.8 grame per kilogram de greutate corporală.
Tratamentul deficitului de proteine
Deficitul de proteine, Se îmbunătățește prin consumul de alimente bogate în proteine. Consumul împreună de surse de proteine vegetale și animale este cel mai sănătos mod de a obține proteine echilibrate.
Surse de proteine vegetale; nuci și semințe, cum ar fi leguminoase, migdale, semințe de in, semințe de chia și semințe de cânepă; cereale precum ovăz, hrișcă, quinoa.
Legumele care ajută la creșterea aportului de proteine includ spanacul, varza kale, broccoli, varza de Bruxelles și ciupercile.
Surse de proteine animale; carne de vită, pui, curcan și pește. Conținutul de proteine al alimentelor precum ouăle și laptele obținut de la aceste animale este, de asemenea, ridicat.
