Cum se utilizează busuioc Beneficii, prejudicii și tipuri

busuioc Când o spun, mă gândesc la o floare în ghiveci care crește pe balconul casei noastre și răspândește un miros minunat când mă frec pe mână. Si al tau?

Există cei care îl cultivă doar pentru aspectul său mai degrabă decât pentru miros. Dar busuioc Aceasta are o valoare mult diferită de ceea ce am spus. Planta are multe utilizări medicinale.

busuiocEste o plantă de origine asiatică și africană, cu frunze verzi și cultivată anual. din familia menta planta de busuiocExistă multe varietăți diferite de.

Această plantă aromată, care este folosită și ca condiment, are atât de multe beneficii valoroase; De aceea au fost fabricate capsule. Ceai de busuioc ISE busuioc Un mod diferit și delicios de a-l folosi.

„Ce este busuiocul”, „unde se folosește busuiocul”, „pentru ce este bun busuiocul”, „care sunt proprietățile busuiocului”, „cum se prepară ceaiul de busuioc” Printre cele mai căutate și mai curioase subiecte. Să începem atunci busuioc Pentru a vă spune ce trebuie să știți despre ...

Ce este busuiocul?

busuioc (Ocimum busuioc), o plantă aromată din familia mentelor; menta, cimbru și rozmarin din aceeași familie de plante ca ierburile. De obicei crește în lunile fierbinți de vară.

Au frunze ascuțite, ovale, dimensiunile frunzelor diferitelor specii diferă, de asemenea. Există soiuri cu frunze mici și mari.

Deși este cunoscut sub numele de Reyhan în țara noastră, este de fapt busuioc și busuioc diferite specii ale aceleiași plante. În regiuni precum Asia de Sud-Est și India, este amestecat cu alte plante și folosit ca medicament în rândul oamenilor.

Care sunt tipurile de busuioc?

Se folosește la gătit busuiocnume stiintific Ocimum este basilicum (abreviat bazilicum ). bazilicum inclusiv multe soi de busuioc există: 

• Busuioc dulce

Este cel mai faimos pentru utilizarea sa în mâncărurile italiene. rădăcină de lemn dulce și cuișoare Are un gust mix. 

• Busuioc grecesc

Are o aromă puternică, dar gustul este mai blând decât celelalte. 

• Busuioc thailandez

Licorice Este folosit în preparatele thailandeze și din Asia de Sud-Est. 

• Busuioc parfumat cu scorțișoară

Este originar din Mexic. Are un gust și miros asemănător scorțișoarei. De obicei se servește cu leguminoase sau legume picante, prăjite. 

• Busuioc de frunze de salată

Are frunze mari, ridate, moi, care au gust de lemn dulce. Se folosește în salate cu roșii și ulei de măsline. 

Soiul utilizat în mod obișnuit în suplimente și ceaiuri din plante este cunoscut sub numele de tulsi. busuioc sfântd.

Valoarea nutritivă a busuiocului

1 lingură (aproximativ 2 grame) conținut nutrițional de busuioc dulce este după cum urmează:

Ierburi de busuioc De asemenea, conține compuși vegetali benefici cu proprietăți antioxidante, antiinflamatorii.

Care sunt beneficiile busuiocului?

Această plantă greaţă și utilizat pentru afecțiuni precum mușcăturile de insecte. Are o gamă largă de utilizări în medicina chineză, medicina ayurvedică indiană și alte sisteme medicale.

Astăzi, oamenii de știință busuiocEi au examinat beneficiile medicinale ale ananasului și au folosit extracte sau uleiuri esențiale, care furnizează compuși vegetali, în loc de frunze, în studii. cu multe utilizări medicale busuiocCele mai importante beneficii și caracteristici sunt următoarele;

• Previne bolile cu conținutul său de antioxidanți

Planta de busuiocAntioxidanții și uleiurile conținute în acesta protejează structura ADN și celulele și previn deteriorarea radicalilor liberi. Conține antioxidanți flavonoizi care protejează celulele albe din sânge responsabile de funcția imună.

Cu aceste proprietăți, ajută la eliminarea toxinelor din organism, la prevenirea celulelor canceroase și încetinește efectele îmbătrânirii.

• Are proprietăți antiinflamatorii

busuiocConține uleiuri esențiale puternice precum eugenol, citronelol și linalol. Aceste uleiuri reduc inflamația care cauzează majoritatea bolilor, cum ar fi bolile de inimă, artrita reumatoidă și afecțiunile inflamatorii intestinale.

• Previne cancerul

busuiocConține fitochimicale care previn în mod natural anumite tipuri de cancer, precum cancerele de piele, ficat, gură și plămâni.

busuiocCompușii vegetali din acesta au proprietăți antioxidante, provoacă moartea celulelor canceroase și opresc răspândirea lor.

extract de busuiocProtejează țesuturile și celulele de efectele negative ale tratamentelor împotriva cancerului, cum ar fi radiațiile sau chimioterapia.

• Previne dezvoltarea bacteriilor

ulei de busuioc beneficiiUna dintre ele este de a preveni dezvoltarea bacteriilor dăunătoare. În studii, extract de busuioctulpini bacteriene rezistente inhibate care nu au răspuns la terapia cu antibiotice. Studiile pe această temă continuă în continuare.

• Previne virușii și infecțiile

ulei de busuioc previne creșterea diferitelor bacterii, drojdie, mucegai și viruși. Ciuperca Candida și protejează de iritarea pielii.

• Reduce stresul

Adaptogenii se referă la plante care cresc rezistența corpului. busuioc, StresPrin calmarea efectelor nocive ale corpului, acesta restabilește echilibrul perturbat al corpului.

• Ameliorează depresia

Printre cele mai frecvente boli de astăzi anxietate ve depresiune simptome ale tulburărilor psihice precum busuioc poate fi redus cu

busuiocAfectând regiunea cortexului suprarenal al creierului în mod pozitiv, stimulează hormonii care fac ca persoana să se simtă fericită și energică. Cu această caracteristică, este considerat un antidepresiv.

• Bun pentru sănătatea inimii

Datorită proprietăților sale antioxidante și antiinflamatoare busuiocSusține tensiunea arterială sănătoasă, permițând mușchilor care controlează vasele de sânge să se contracte și să se relaxeze.

Are capacitatea de a preveni agregarea periculoasă a trombocitelor. De asemenea, reduce inflamația care poate provoca boli cardiovasculare.

• Benefic pentru ficat

extract de busuiocAntioxidanții din ficat reduc acumularea de grăsime care poate apărea în ficat.

• Bun pentru digestie

Planta de busuioc echilibrează acidul din organism și permite organismului să restabilească nivelul pH-ului. 

Acest lucru ajută bacteriile sănătoase să prospere și îmbunătățește imunitatea, reducând în același timp bacteriile dăunătoare care pot provoca boli.

Omoară paraziții stomacului prin reducerea balonării și edemului, pierderea poftei de mâncare, crampe stomacale, reflux acid.

• Este un afrodiziac natural

Această plantă aromatică crește libidoul prin creșterea fluxului sanguin și a nivelurilor de energie, reducând în același timp inflamația.

• Previne diabetul

busuiocCompușii din acesta reduc nivelul de zahăr din sânge circulant și inflamația, prevenind astfel dezvoltarea diabetului și a sindromului metabolic.

Beneficiile uleiului de busuioc în rândul pacienților diabetici trigliceride ve colesterol De asemenea, are niveluri mai scăzute.

Beneficiile busuiocului pentru piele

busuiocConține uleiuri esențiale puternice și vindecătoare care curăță în profunzime pielea. Dacă aveți pielea grasă ulei de busuioc Va fi un salvator pentru tine. Îndepărtează murdăria și uleiul care înfundă porii. 

O mână frunze de busuiocSe amestecă cu pudră de lemn de santal și apă de trandafiri pentru a face o pastă groasă. Aplicați această mască pe față și pe gât, așteptați 15-20 de minute, apoi spălați-o cu apă rece. 

Ceai de busuioc

Ceai de busuioc, planta de busuiocSe face prin prepararea frunzelor uscate de Planta de busuiocAcest ceai poate fi preparat cu diferite tipuri de prepararea ceaiului de busuioc pentru busuioc dulce utilizat.

Rețetă de ceai de busuioc

materiale

• ½ cană de frunze de busuioc
• 2 pahar de apă
• Una sau două pungi de ceai negru
• miere la cerere

Cum se face?

O jumătate de pahar de apă la 2 pahare de apă frunze de busuioc Se adaugă și se fierbe. Dupa ce incepe sa fiarba, coboram focul si mai fierbem inca 3-4 minute.

Adăugați una sau două pungi de ceai negru în apă; Se fierbe din nou apa. Scoate-l de pe aragaz și frunze de busuiocfiltrează-l. Puteți adăuga miere pentru a o îndulci dacă doriți.

Cum se păstrează busuiocul?

Busuioc proaspătDeși are un gust puternic, busuioc uscat este mai ieftin și mai ușor de utilizat și mai ușor de utilizat. Dacă vrei să-l folosești proaspăt, poți să-ți faci propriul într-o oală acasă. busuiocÎl puteți folosi crescând urma.

Dacă ați crescut prea mulți, puteți usca frunzele și le puteți păstra într-un borcan bine închis. 

Cum se folosește busuiocul

Condiment de busuioc la fel de; Se adaugă aromă preparatelor cu roșii, salate, dovlecei, vinete, mâncăruri din carne, farfurii umplute, supe, sosuri și multe altele.

Sosul pesto este una dintre cele mai populare utilizări ale sale. Usturoi, maghiran, muștar, cimbru, ardei roșu, pătrunjel, piper, rozmarin și salvie precum și alte ierburi și condimente.

În mese busuioc proaspăt Dacă îl veți folosi, folosiți frunzele, nu rădăcina, și adăugați-o chiar înainte de a opri aragazul, astfel încât să nu-și piardă culoarea. Acest tabel indică cât de mult ar trebui să utilizați în care feluri de mâncare:

Care sunt efectele secundare ale busuiocului?

busuiocEste sigur atunci când este consumat în cantități mici, dar există câteva puncte care trebuie luate în considerare cu privire la consumul acestuia. 

Frunze de busuiocajută la formarea cheagurilor de sânge Vitamina K în termeni de mare.

Când frunza este consumată în exces, ea poate interacționa cu medicamentele care diluează sângele. prea mult ca pesto busuioc Consumul de alimente făcute folosind

extracte de busuioc, poate subția sângele; poate provoca tulburări de sângerare sau poate provoca probleme dacă aveți o intervenție chirurgicală viitoare.

În plus, persoanele care iau medicamente pentru scăderea tensiunii arteriale sau medicamente pentru diabet pot reduce tensiunea arterială și glicemia. extract de busuiocNu ar trebui să-l folosesc.

Dacă sunteți gravidă sau încercați să rămâneți gravidă busuioc sfânt evita să mănânci. studii pe animale, asta soi de busuiocArată că suplimentele obținute din cedru pot afecta negativ sperma și pot declanșa contracții în timpul sarcinii. Nu se cunosc riscurile în timpul alăptării.

Alergie la busuioc deși rare, au fost observate câteva cazuri la persoanele care reacționează la pesto.