noz-moscada"É uma árvore tropical perene nativa da Indonésia."Myristica fragrans "É uma especiaria popular feita a partir das sementes de s. "Noz-moscada", "Coco", "Noz-moscada" É conhecido por nomes diferentes, como. Também está disponível como semente, mas é mais frequentemente vendido como condimento moído.
É usado principalmente em sobremesas. tb tempero de curryvinho quente e chá Chai Também pode ser adicionado a bebidas como.
Preferido por causa de seu sabor delicioso, em vez de seus benefícios noz-moscadaContém compostos que ajudam a prevenir certas doenças e manter a saúde geral.
No artigo "O que é noz-moscada", "benefícios da noz-moscada", "uso da noz-moscada", "propriedades da noz-moscada" Serão fornecidas informações sobre.
Quais são os benefícios do Muscat?
Contém antioxidantes poderosos
Apesar de seu pequeno tamanho, noz-moscadaAs sementes obtidas a partir das sementes são ricas em compostos vegetais que atuam como antioxidantes no organismo.
Os antioxidantes são compostos que protegem as células dos danos causados pelos radicais livres. Quando os níveis de radicais livres no corpo ficam muito altos, ocorre o estresse oxidativo. A iniciação e a progressão de muitas condições crônicas, como certos cânceres, doenças cardíacas e neurodegenerativas, estão relacionadas a isso.
Os antioxidantes neutralizam os radicais livres, evitam o dano celular e mantêm os níveis de radicais livres sob controle.
Planta de noz-moscadaContém antioxidantes abundantes, como pigmentos vegetais, como cianidinas, óleos essenciais, como fenilpropanóides e terpenos, e compostos fenólicos, incluindo ácidos protocatéquico, ferúlico e caféico.
Estudos de tubo de ensaio extrato de noz-moscadadeterminou que mostra fortes efeitos antioxidantes contra os radicais livres.
Possui propriedades antiinflamatórias
Causa muitas condições adversas à saúde, como inflamação crônica, doenças cardíacas, diabetes e artrite. noz-moscadaÉ rico em compostos antiinflamatórios chamados monoterpenos, incluindo sabineno, terpineol e pineno. Isso ajuda a reduzir a inflamação no corpo.
Além disso, como cianidinas e compostos fenólicos noz-moscadaOs vários antioxidantes encontrados na água também têm propriedades antiinflamatórias poderosas.
Alguns estudos com animais mostram que essa especiaria pode aumentar o desejo sexual e o desempenho.
Em um estudo, altas doses extrato de noz-moscada Os ratos machos administrados mostraram aumentos significativos na atividade sexual e desempenho sexual em comparação com o grupo de controle.
Os pesquisadores acham que esses efeitos da especiaria se devem à sua capacidade de estimular o sistema nervoso, juntamente com seu alto teor de compostos vegetais potentes.
Como o sistema médico Unani usado no sul da Ásia, também é usado na medicina tradicional para tratar doenças sexuais.
Possui propriedades antibacterianas
Muscat, Tem efeitos antibacterianos contra cepas bacterianas potencialmente prejudiciais. S Treptococcus mutans ve Aggregatibacter actinomycetemcomitans bactérias gostam Cavidade dentáriana e doença gengivalIsso pode causar.
Um estudo de tubo de ensaio, a essência desta especiaria Porphyromonas gingivalis Ele mostrou efeitos antibacterianos potentes contra essas e outras bactérias, incluindo Essas bactérias gengiviteconhecido por causar.
Além disso, pode causar doenças graves e até a morte em humanos. E. coli Previne o crescimento de cepas de bactérias nocivas, como bactérias.
Ajuda a tratar a diabetes
noz-moscadaé uma fonte rica em antioxidantes. Em estudos com ratos, descobriu-se que, em combinação com outras especiarias, reduz significativamente os níveis de açúcar no sangue. Extratos de noz-moscadademonstrou ter efeitos benéficos nos níveis de açúcar no sangue.
Pode controlar a hipertensão
noz-moscada Estudos mostram que contém vários óleos essenciais, como o linalol. Linalool é um vasodilatador poderoso dos músculos lisos, incluindo os vasos sanguíneos, e pode ajudar a reduzir a pressão arterial elevada.
Os estudos em animais confirmam a capacidade do linalol de reduzir a pressão arterial geral.
Pode ser usado para tratar insônia
noz-moscada ajuda a aliviar a tensão causada pelo estresse, e isso insônia É eficaz no tratamento. Esta semente contém miristicina e elemicina.
noz-moscada Esses compostos distintos trabalham juntos para relaxar o cérebro humano. A própria semente também atua como um sedativo suave.
Melhora a digestão
De acordo com alguns estudos, noz-moscadaOs óleos contidos têm um efeito carminativo que pode ajudar a reduzir a formação de gás. noz-moscada Alivia problemas como diarreia. Ele também contém fibras, que podem ajudar nos movimentos intestinais.
Reduz os níveis de colesterol
De acordo com o estudo do rato, noz-moscada Tem potencial para baixar o colesterol e capacidade protetora.
Melhora a saúde bucal
noz-moscadaÉ a força motriz das propriedades antibacterianas que potencialmente contribuem para a saúde bucal. A especiaria é conhecida por tratar problemas dentários, incluindo cáries. Pode causar infecções orais Streptococcus mutans Combate agentes patogênicos como.
Estudos de ratos, noz-moscadaEle pode funcionar como um antidepressivo e pode ajudar a reduzir os sintomas de depressão, aumentando a serotonina. Claro, ele não pode substituir os medicamentos usados para tratar essas doenças.
As especiarias basicamente estimulam o cérebro. Também ajuda a eliminar a fadiga mental e o estresse e aumenta a atividade mental.
Além disso, tem a capacidade de estimular a produção de serotonina e dopamina no cérebro. Este é o corpo humano e o cérebro com depressão e ansiedade bioquimicamente ajuda a lutar com.
Luta contra acne
noz-moscadaexibe atividades antibacterianas e antifúngicas potentes. Essas propriedades são eficazes na redução da acne. noz-moscadatem sido usado externamente para tratar infecções de pele, reumatismo e acidente vascular cerebral. Contém lignana, reduzindo a pigmentação da pele evitando a produção de melanina.
Uso de noz-moscada
Esta especiaria popular tem uma variedade de utilizações culinárias. Pode usar sozinho ou cardamomo, canela ve karanfil Pode combinar com outras especiarias como. Geralmente é adicionado a bolos, bolos, biscoitos, pães, saladas de frutas e sobremesas com creme. Quando usado com curry, também é usado em pratos de carne.
Batata doce, como uma abóbora vegetais amiláceosUm sabor interessante pode ser obtido borrifando-o sobre o
Pode ser adicionado a bebidas quentes ou frias, como chocolate quente, chá chai, lattes e smoothies.
É delicioso quando ralado na hora, frutas frescas, aveia ou iogurte.
Como usar coco noz-moscada?
Além de seu uso como tempero, chá de noz-moscada também pode ser bebido como.
Como preparar o chá de noz-moscada?
Água fervente com um pedaço de gengibre pó de noz-moscada (Menos de 3 g). Deixe em infusão por 2 a 3 minutos. Estique e divirta-se.
Também uma pitada em um copo de leite morno noz-moscada Você pode adicionar e beber antes de ir para a cama para ajudá-lo a dormir.
Como usar a noz-moscada no tratamento da acne?
Dois a três pequenos para uso no tratamento da acne semente de noz-moscadaVocê precisa esmagar e adicionar um pouco de leite para fazer uma pasta. Lave o rosto com água morna e aplique no rosto. Deixe agir por algumas horas antes de lavar o rosto com água fria.
Como usar noz-moscada para a saúde bucal?
Um pouco de seus dentes pó de noz-moscada e uma pequena quantidade da mistura de óleo de tomilho. Repita isso algumas vezes por semana.
Mais de duas colheres (15 g) por dia uso de noz-moscadaPode causar alucinações, tonturas, náuseas agudas, boca seca e agitação. Existem casos de sobredosagem na literatura.
Quais são os danos de Muscat?
noz-moscadaEmbora seja improvável que cause danos quando consumido em pequenas quantidades, tomá-lo em altas doses pode causar efeitos colaterais.
Contém compostos de miristicina e safrol. Quando ingerido em grandes quantidades, pode causar sintomas como alucinações e perda de coordenação muscular.
Acredita-se que o composto chamado miristicina, que é o principal componente do óleo essencial com poderosas propriedades psicoativas, seja o responsável por esses efeitos tóxicos.
Toxicidade da noz-moscadaPode causar sintomas graves, como taquicardia, náuseas, perturbação da atenção, vômitos e agitação. Quando usado com outras drogas, pode até levar à morte.
Além disso, estudos em camundongos e ratos mostraram que o uso a longo prazo como suplemento nutricional em altas doses leva a danos aos órgãos. Não está claro se o mesmo efeito ocorre em humanos.
Vale ressaltar que os efeitos tóxicos dessa especiaria estão associados à ingestão de grandes quantidades, e não das pequenas normalmente utilizadas na cozinha.
Como resultado;
noz-moscadaé uma especiaria encontrada em muitas cozinhas ao redor do mundo. Com seu sabor adorado, combina bem com muitos alimentos e é usado como ingrediente popular em pratos doces e salgados.
Além de seus muitos usos culinários, contém poderosos compostos antiinflamatórios de plantas que atuam como antioxidantes. Isso melhora o humor, o controle do açúcar no sangue e a saúde do coração, mas são necessárias mais pesquisas sobre esses efeitos em humanos.
Tenha o cuidado de saborear este tempero em pequenas quantidades, pois grandes doses podem causar efeitos colaterais graves.
