Folha de curry, folhas da árvore de curryé ( Murraya Koenigii ) Esta árvore é nativa da Índia e suas folhas são usadas para aplicações medicinais e culinárias. É altamente aromático.
Folha de curry,pó de curry não é o mesmo, mas é frequentemente adicionado a esta popular mistura de especiarias.
Além de ser uma erva de cozinha versátil, tem muitos benefícios devido aos poderosos compostos vegetais que contém.
Quais são os benefícios da folha de curry?
Rico em compostos vegetais potentes
Folha de curryÉ rico em ingredientes vegetais conservantes, como alcalóides, glicosídeos e compostos fenólicos, que proporcionam poderosos benefícios à saúde.
Estudos afirmam que ele contém linalol, alfa-terpineno, mirceno, mahanimbina, cariofileno, murrayanol e alfa-pineno.
Muitos desses compostos atuam como antioxidantes no corpo.antioxidantes Ele desempenha um papel importante em manter o corpo saudável e livre de doenças.
Eles eliminam compostos potencialmente prejudiciais conhecidos como radicais livres e suprimem o estresse oxidativo, uma condição associada ao desenvolvimento de doenças crônicas.
Extrato de folha de curryTem sido observado em vários estudos para fornecer efeitos antioxidantes poderosos.
Por exemplo, um estudo em ratos descobriu que ricos em antioxidantes extrato de folha de curry demonstraram que o tratamento oral com a droga protegeu contra danos estomacais induzidos por drogas e redução dos marcadores de estresse oxidativo em comparação com o grupo placebo.
Outros estudos com animais, extrato de folha de curryEle afirmou que protege contra os danos oxidativos causados pelo sistema nervoso, coração, cérebro e rins.
Reduz os fatores de risco de doenças cardíacas
Fatores de risco, como níveis elevados de colesterol e triglicérides, aumentam o risco de desenvolver doenças cardíacas. Comendo folhas de curryajuda a reduzir alguns desses fatores de risco.
Pesquisas, folhas de curryIsso mostra que o consumo de pode beneficiar a saúde cardíaca de várias maneiras.
Por exemplo, estudos com animais, extrato de folha de currydescobriu que pode ajudar a reduzir os níveis elevados de colesterol e triglicérides.
Tem propriedades neuroprotetoras
Alguma pesquisa, folha de curryPode ajudar a manter a saúde do sistema nervoso, incluindo o cérebro.
Doença de Alzheimeré uma doença cerebral caracterizada pela perda de neurônios e sinais de estresse oxidativo.
Pesquisas, folha de curryEle contém substâncias que podem ajudar a proteger contra doenças neurodegenerativas, como a doença de Alzheimer.
Um estudo em ratos mostrou que em altas doses extrato de folha de curry descobriram que o tratamento oral com o cérebro melhora os níveis de antioxidantes que protegem o cérebro, incluindo glutationa peroxidase (GPx), glutationa redutase (GRD) e superóxido dismutase (SOD).
O extrato também reduziu a quantidade de dano oxidativo nas células cerebrais e enzimas associadas à progressão da doença de Alzheimer.
Outro estudo, extrato de folha de curry mostraram que o tratamento oral por 15 dias com demência melhorou os escores de memória em camundongos jovens e velhos com demência.
Tem efeitos anticâncer
Folha de curryContém compostos com efeitos anticâncer.
Cultivado em diferentes lugares na Malásia folhas de curryUm estudo em tubo de ensaio envolvendo três amostras de extrato de curry da China descobriu que todas exibiam efeitos anticâncer potentes e impediam o crescimento de uma cepa agressiva de câncer de mama.
Outro estudo de tubo de ensaio, extrato de folha de currydescobriram que os dois tipos de crescimento de células de câncer de mama e diminuição da viabilidade celular. O extrato também causou a morte de células de câncer de mama.
Além disso, este extrato demonstrou ser tóxico para as células do câncer cervical em estudos de tubo de ensaio.
Em um estudo em ratos com câncer de mama, extrato de folha de curryA administração oral de Tumor reduziu o crescimento do tumor e evitou que as células cancerosas se propagassem para os pulmões.
Estudos em tubos de ensaio mostram que um composto alcalóide chamado enterimbina, encontrado nas folhas, estimula a morte das células cancerígenas do cólon.
Além da girinimbina, os pesquisadores notaram esses potentes efeitos anticâncer,quercetina, incluindo catequina, rutina e ácido gálico folhas de curryEle se liga a antioxidantes nele.
Outros benefícios da folha de curry
Fornece controle de açúcar no sangue
Pesquisa animal, extrato de folha de curryPode ajudar a reduzir os níveis elevados de açúcar no sangue e a proteger contra os sintomas relacionados com a diabetes, como dores nos nervos e lesões renais.
Tem propriedades de alívio da dor
Pesquisa em roedores, extrato de currydemonstrou que a administração oral reduz significativamente a dor.
folhas de curry Ele contém uma grande variedade de compostos antiinflamatórios, e pesquisas com animais mostraram que seu extrato pode ajudar a reduzir genes e proteínas associados à inflamação.
Oferece propriedades antibacterianas
Um estudo de tubo de ensaio, extrato de folha de curryo Corynebacterium tuberculose ve Streptococcus pyogenes descobriram que ele inibe o crescimento dessas bactérias prejudiciais.
Benefícios da folha de curry para o cabelo
- Folha de currymelhora a saúde do folículo eliminando a sujeira e a pele morta acumulada. Contém nutrientes que previnem a queda do cabelo, nutrem e fortalecem as raízes.
A aplicação tópica das folhas estimula o couro cabeludo e melhora a pressão arterial. Isso ajuda a eliminar as toxinas e aumentar o crescimento do cabelo.
O acúmulo de produto é uma das maiores causas de irritação do couro cabeludo. Os produtos capilares podem formar depósitos sob o couro cabeludo, fazendo com que o cabelo pareça opaco e sem vida. Folha de curry ajuda a eliminar este acúmulo, deixando o couro cabeludo e o cabelo com uma sensação de frescura e saúde.
Folha de curry contém uma variedade de nutrientes que ajudam o crescimento do cabelo novo e tornam o cabelo forte e saudável.
- Folha de curry Ajuda a prevenir o envelhecimento prematuro do cabelo.
- Folha de curry É rico em antioxidantes. Os antioxidantes ajudam a manter a saúde do cabelo e do couro cabeludo. Combate os radicais livres que causam danos para manter o cabelo saudável.
- Folha de curry Aumenta a elasticidade e a resistência à tração dos cabelos. Folha de curryJunto com o óleo de coco, ajuda a fornecer a hidratação e nutrição necessária para a cicatrização do cabelo.
Como usar folhas de curry para cabelo?
Como um tônico capilar
Óleo de cococonhecido pelas suas propriedades penetrantes, nutre e hidrata os cabelos. Óleo, folha de curryQuando infundido com os nutrientes contidos nele, ele cria uma mistura que ajuda a fortalecer os folículos capilares enquanto evita a queda de cabelo.
materiais
Um punhado de folhas frescas de curry
2-3 colheres de sopa de óleo de coco
Como isso é feito?
- Despeje o óleo de coco em uma panela e adicione folhas de curry adicionar.
Aqueça o óleo até que um resíduo preto se forme ao redor das folhas. Fique a uma distância segura da panela ao fazer isso, pois é provável que o óleo respingue.
Desligue o fogo e espere a mistura esfriar.
Depois que a tônica esfriar, coe. Agora você pode aplicá-lo em seu cabelo.
Enquanto aplica o óleo, massageie suavemente o couro cabeludo com a ponta dos dedos. Concentre-se ao máximo nas raízes e pontas do cabelo.
Deixe agir por uma hora e depois enxágue com shampoo.
Massageie o couro cabeludo 2 a 3 vezes por semana com este tônico antes de cada lavagem para ver mudanças significativas em um mês.
Como máscara capilar
O iogurte funciona bem como um hidratante. Ele remove as células mortas e a caspa e deixa o couro cabeludo e os cabelos com uma sensação suave e fresca.
Folha de currycontém nutrientes essenciais que ajudam a remover as impurezas do couro cabeludo e a melhorar a saúde do folículo. Como benefício adicional, também ajuda a prevenir o envelhecimento prematuro.
materiais
Um punhado de folhas de curry
3-4 colheres de sopa de iogurte (ou 2 colheres de sopa de leite)
Como isso é feito?
Abra as folhas de curry até formar uma massa espessa.
- Uma colher de sopa em 3-4 colheres de sopa de iogurte pasta de folha de curry adicione (dependendo do comprimento do seu cabelo).
Misture bem os dois ingredientes até formar uma pasta lisa.
- Massageie o couro cabeludo e o cabelo com esta máscara capilar. Cubra todos os fios, da raiz às pontas.
Deixe descansar por 30 minutos e lave com shampoo.
Aplique esta máscara capilar uma vez por semana para melhorar a saúde do couro cabeludo e tornar o cabelo macio e brilhante.
Como resultado;
Folha de curry É embalado com compostos vegetais que são extremamente saborosos, mas também podem trazer benefícios para a saúde de várias maneiras.
Estudos mostraram que comer essas folhas pode ajudar a melhorar as defesas antioxidantes em nosso corpo.
Outros benefícios incluem o combate às células cancerosas, a redução dos fatores de risco de doenças cardíacas e a manutenção da saúde neurológica.
É isso, é isso, é isso.