د سرې تخم ګټې څه دي، څنګه کارول کیږي؟

د سرې دانېد سرې بوټي پورې اړه لري. د سرسبزۍ نبات د cruciferous نبات د کورنۍ غړی دی. دا په ټوله نړۍ کې دوهم خورا مشهور مساله ده.

د سرې دانېګټې بې شمیره دي. دا د درملو غوښتنلیکونه لري چې د هیپوکریټس وخت پورې اړه لري. سپین، نسواري او تور ډولونه شتون لري.

د سرې د تخمونو تغذیه ارزښت څه دی؟

100 ګرام د سرې د تخمونو تغذیه مواد په هغه کې؛

  • کالوري: ۸۰ 
  • ټول غوړ: 36 ګرامه
  • کولیسټرول: 0 ملی ګرامه
  • ټول کاربوهایډریټ: 28 ګرامه
  • شکر: 7 ګرامه
  • پروټین: 26 g

د سرې تخم ګټې څه دي؟

روماتيزم

  • د سرې دانېد روماتوید مفصلونو ناروغانو لپاره آرام چمتو کوي.
  • کې شامل دي selenium ve مګنیزیمد روماتيزم په درملنه کې مرسته کوي.

مهاجرین

  • د سرې دانېپه مګنیزیم کې مهاجرت جوړښت یې کموي.

تنفسي خنډ

  • د سرې دانېد تنفسي جریان ستونزې له منځه وړي.

د ناروغۍ مخنیوی

  • د سرې دانېپه دې کې ځینې مرکبات شتون لري چې د ناروغیو رامینځته کیدو مخه نیسي. 
  • دا مرکبات د براسیکا د کورنۍ د بنسټیز جوړښت برخه ده، کوم چې سرسري پورې اړه لري.

فایبر مواد

  • د سرې دانېد بدن لپاره ښه چې هضم ښه کوي فايبر سرچینه ده. 
  • فایبر د کولمو حرکت او د بدن عمومي میټابولیزم ښه کوي.

د سرطان مخنیوی

  • د سرې دانېپه دې کې موجود سیلینیم د سرطان حجرو جوړولو ته ښه مقاومت ورکوي. 
  • دا د انټي اکسیډنټ په توګه کار کوي چې د سرطان حجرو وده ورو کوي.
  • د سرې دانېپه دې کې د ګلوکوزینولاټس او مایروسیناز په څیر مرکبات د سرطان د حجرو وده منع کوي.
  Clementine څه شی دی؟ د کلیمینټین ټانګرین ملکیتونه

د وینی فشار

  • د مسولکه اوسپنه، مګنیزیم او سیلینیم د سرې دانېپه دې کې موجود مغذي مواد د وینې فشار توازن کوي.

سالنډۍ

  • د سرې دانېد، د سالنډۍ دا د ناروغانو لپاره ګټور پیژندل کیږي.
  • مسو، مګنیزیم لري، ډیمیر او د منرالونو شتون لکه سیلینیم د سږو د بریدونو مخنیوي کې مرسته کوي.

د سرې تخمونه د پوستکي لپاره څه ګټې لري؟

  • د سرې دانېد لیوینډر یا ګلاب لازمي تیلو سره د پوټکي څخه مړ پوټکی لرې کوي.
  • د الو ویرا جیل سره په ګډه کارول کیږي د سرې دانېدا د پوټکي رطوبت لپاره عالي ترکیب دی. دا د مخ په ساحه کې ټول کثافات پاکوي او پوستکي له دننه څخه تغذیه کوي.
  • د سرې دانېپه دې کې کیروټین او لوټین شامل دي. ویټامین A، C او K لري. په ګډه، دا غذايي مواد د عمر ضد اغیز لري.
  • د سرې دانېد فنګس ضد ملکیتونو ښه مقدار سلفر برابروي. دا د پوستکي انتاناتو مخنیوي کې مرسته کوي.

د ویښتو لپاره د سرې تخمونه څه ګټې لري؟

  • د سرې دانېڅخه اخیستل شوی د سرې غوړيد ویټامین A ښه سرچینه ده. ویټامین A د نوي ویښتو وده هڅوي.
  • د سرې دانې پروټین، کلسیم، ویټامین A او E، omega-3 او omega-6 شحمي اسیدونه شامل دي. دا ټول غذايي مواد په ګډه سره ویښتان له دننه څخه پیاوړي کوي.
  • د سرې دانېپه دې کې موجود غوړ اسیدونه اجازه ورکوي چې ویښتان په اسانۍ سره شکل کړي.

د سرې تخمونه چیرته کارول کیږي؟

  • deodorization: که ستاسو جارونه د مصالحو یا نورو خواړو بوی پیل کړي چې په دوی کې زیرمه شوي وي ، د سرې دانې وکاروئ. اوبه ګرمې کړئ او په جار کې یې واچوئ. په جار کې لږ ټوټه شوې د سرې دانې اضافه کړئ او ښه وخورئ. دا خالي کړئ. تاسو به وګورئ چې بوی ورک شوی دی.
  • د عضلاتو درد کموي:  د عضلاتو سختوالی او د عضلاتو درد، د سرې دانې سره درملنه کیدی شي ځینې ​​​​یې په ګرمو اوبو کې واچوئ د سرې د تخم پوډر اضافه کول په اوبو کې یو څه انتظار وکړئ. درد به کم شي.
  • د عام زکام درملنه:  سرې، ټوخی یا د عام زکام له امله رامینځته شوي کنجنګ کمولو لپاره.
  • د ملا درد درملنه:  د سرې د تخم استخراجدا د ملا درد او د ملا درد کمولو کې ګټور دی.
  • تبه مه راکوئ: د سرې دانېدا تبه کموي چې د خولې کولو لامل کیږي. دا د بدن څخه زهرجن لرې کولو کې مرسته کوي.
  الرجی څه شی دی، لاملونه، څنګه درملنه وکړو، نښې نښانې یې څه دي؟

د سرې تخمونه څنګه ذخیره کول؟

  • د سرې دانېتل یې په یخ ځای کې وساتئ.
  • ذخیره په هوا بند کانټینر کې تړل شوې. کانتینر باید وچ وي.
  • د سرې دانې لږترلږه تر یو کال پورې دوام کوي، او تر شپږو میاشتو پورې که پوډر یا ځمکه وي.

د سرې تخمونه څنګه وخورئ؟

  • د سرې دانېدا د غوښې او کب د ذائق د لوړولو لپاره کارول کیږي.
  • دا په اچار کې کارول کیدی شي.
  • دا د سلاد په جامو کې کارول کیږي.
  • نسواري سرې دانه دا په تیلو کې تر مینځلو وروسته د سینګار لپاره کارول کیږي.
  • د سرې تخمونه ډیر مه پخوئ، دوی به تریخ خوند ولري.

ایا د سرې تخمونه زیانمن دي؟

  • د ورځني رژیم د یوې برخې په توګه د سرې دانې خوړلخوندي ګڼل کیږي. که تاسو دا ډیر کړئ، د بدن دردکیدای شي د اسهال او د کولمو التهاب سبب شي.
  • نه پخې شوې سرې دانې, ګیټروجن هغه مواد لري چې نومیږي دا مواد هغه مرکبات دي چې کولی شي د تایرایډ غدې نورمال فعالیت کې مداخله وکړي چې د میټابولیزم تنظیم کولو لپاره مسؤل دي. هغه کسان چې د تايرايډ ستونزې لري د سرې دانېدا باید په احتیاط سره وخوړل شي.
پوسټ شریک کړئ!!!

یو ځواب ورکړئ ووځي

ستاسو بریښنالیک پته به خپره نشي. اړینې برخې * دوی سره نښه شوي