د مقالې منځپانګه
- د سټرابیري تغذیه ارزښت
- په سټرابیری کې څومره کیلوری؟
- په سټرابیري کې ویټامینونه او منرالونه
- د سټرابیري ګټې
اوړی هغه موسم دی چې موږ ډیر سبزیجات او میوې خورو. د سټرابیري حاصلات، چې د پسرلي په موسم کې پیل کیږي، د اوړي په موسم کې دوام لري. سټرابیري یو له خورا زړه راښکونکو میوو څخه دی. دا موږ د خپل خوندور بوی او سور رنګ سره جذبوي. دا د مینې میوه ګڼل کیږي ځکه چې شکل یې زړه ته ورته دی. د سټرابیري ګټې؛ د زړه ساتنه، د ښه کولیسټرول لوړول، د وینې فشار کمول او د سرطان په وړاندې ساتنه. سټرابیري د وینې شکر توازن کوي ځکه چې دا یوه میوه ده چې ټیټ ګلاسیمیک شاخص لري. دا د پوستکي لپاره ښه دی کله چې په سطحي توګه تطبیق شي.
دا د انټي اکسیډنټ سرچینه ده لکه ویټامینونه، فایبر او پولیفینول. دا د 20 غوره میوو څخه دی چې خورا انټي اکسیډنټ لري. یو ښه منګنیز او د پوتاشیم سرچینه. یو خدمت، شاوخوا اته سټرابیري، د نارنج په پرتله ډیر ویټامین سي چمتو کوي.
د سټرابیري تغذیه ارزښت
له 7 څخه تر 70 پورې هرڅوک روښانه سور سټرابیري خوښوي. د سټرابیري تغذیه ارزښت خورا شدید دی. په ساینسي توګه "Fragaria اناناس " سټرابیري چې د بیر په نوم پیژندل کیږي، د انټي اکسیډنټ او نبات مرکباتو بډایه دي. دا په مصنوعي خواږو کې ترټولو عام کارول شوي ذائقه ده.
په سټرابیری کې څومره کیلوری؟
- په 100 ګرامه سټرابیري کې کالوري: 32
- د سټرابیري په یوه کڅوړه کې کالوري - شاوخوا 144 ګرامه: 46
- کالوري په 1 کوچنۍ سټرابیري کې: 2
- کالوري په یوه متوسط سټرابیري کې: 4
- کالوري په یوه لوی سټرابیري کې: 6
سټرابیري په عمده توګه د اوبو (91٪) او کاربوهایډریټ (7.7٪) څخه جوړ شوي دي. په دې کې لږ مقدار غوړ (0.3٪) او پروټین (0.7٪) شامل دي. د یو پیال سټرابیری تغذیه ارزښت (152 g) په لاندې ډول دی؛
- کالوري: 49
- غوړ: 0.5 ګرامه
- سوډیم: 1.5 ملی ګرامه
- کاربوهایډریټ: 11.7 ګرامه
- فایبر: 3 ګرامه
- شکر: 7.4 ګرامه
- پروټین: 1 ګرامه
- ویټامین سي: 89.4 ملی ګرامه
- پوټاشیم: 233 ملی ګرامه
- مګنیزیم: 19,8 ملی ګرامه
د سټرابیري کاربوهایډریټ ارزښت
تیز سټرابیري د اوبو ډیر مقدار لري. د څه شي په اړه "ایا په سټرابیري کې کاربوهایډریټ شتون لري؟" د سټرابیري ټول کاربوهایډریټ مینځپانګه خورا ټیټه ده. په 100 ګرامو کې 7.7 ګرامه کاربوهایډریټ شتون لري. ډیری کاربوهایډریټ چې پدې کې شامل دي د ساده شکرو څخه جوړ شوي دي لکه ګلوکوز، فرکتوز او سوکروز. دا د فایبر ښه مقدار هم چمتو کوي. د خالص هضم وړ کاربوهایډریټ مینځپانګه په هر 100 ګرامه سټرابیري کې له 6 ګرامو څخه کمه ده.
د سټرابیري ګلاسیمیک شاخص نمره ۴۰ ده دا د ګلاسیمیک شاخص جدول کې د ټیټ په توګه طبقه بندي شوی.
د سټرابیري فایبر مواد
د کاربوهایډریټ مینځپانګې شاوخوا 26٪ فایبر لري. 1 پیاله سټرابیري 3 ګرامه فایبر چمتو کوي. فایبر د محلول او نه حل کیدونکي فایبر په بڼه دي. فایبر په کولمو کې ګټور باکتریاوې تغذیه کوي ، د هاضمې روغتیا ته وده ورکوي. دا ترټولو مهمه برخه ده چې د وزن له لاسه ورکولو ملاتړ کوي.
په سټرابیري کې ویټامینونه او منرالونه
ترټولو بډایه ویټامینونه او منرالونه دي:
- ویټامین سي: سټرابیري د ویټامین سي یوه غوره سرچینه ده، کوم چې د معافیت سیسټم او د پوستکي روغتیا لپاره یو مهم انټي اکسیډینټ دی.
- منګنیز: منګنیز، چې په ټوله غنمو، دانه، میوو او سبزیجاتو کې په لوړه کچه موندل کیږي، په بدن کې مهم دندې لري.
- فولیټ (ویټامین B9): دا یو له B ویټامینونو څخه دی چې د نسجونو نورمال ودې او د حجرو فعالیت لپاره مهم دی. فولیټ د امیندواره میرمنو او لویانو لپاره مهم دی.
- پوتاشیم: دا یو منرال دی چې د بدن په ډیرو اړینو دندو کې برخه اخلي، لکه د وینې فشار تنظیم کول.
دا میوه په لږه اندازه اوسپنه، مس، مګنیزیم، فاسفورس، ویټامین B6، ویټامین K او ویټامین ای لري.
د نبات مرکبات چې په سټرابیري کې موندل کیږي
سټرابیري انټي اکسیډنټ او ګټور نبات مرکبات لري. دا مرکبات دي:
پیلارګونیډین: دا په میوه کې اصلي انتوکیانین دی. دا میوه ته رنګ ورکوي.
ایلاجیک اسید: Ellagic اسید، چې په سټرابیري کې په لوړه کچه موندل کیږي، یو پولیفینول انټي اکسیډنټ دی چې ډیری روغتیایي ګټې لري.
Ellagitannins: Ellagitannins په کولمو کې په ellagic اسید بدلیږي.
Procyanidins: په عام ډول په سټرابیري او تخمونو کې موندل شوي انټي اکسیډنټ دي چې ګټورې روغتیا اغیزې لري.
انتوکیانین: په دې ګټوره میوه کې تر 25 زیات anthocyanin موندل. Pelargonidin ترټولو بډایه انتوکیانین دی. انتوکیان د میوو او بیرونو روښانه رنګ لپاره مسؤل دي. دا معمولا د میوو په پوستکي کې متمرکز وي، مګر د میوو په غوښه کې موندل کیږي لکه بیر. د انتوکیانین لرونکي خواړه خوړل په ځانګړي توګه د زړه روغتیا لپاره ګټور دي.
د سټرابیري ګټې
دا سور رنګه میوه له هغه څخه ډیرې ګټې لري چې موږ یې حساب کولی شو. موږ کولی شو د سټرابیري خوړلو ګټې په لاندې ډول لیست کړو.
- سټرابیري په زیاته اندازه ویټامین سي لري. له همدې امله، دا د معافیت پیاوړتیا کوي.
- دا د انیمیا لپاره ښه دی ځکه چې ویټامین B9 لري.
- دا د کولیجن ترکیب هڅولو سره پوټکي ته لچک ورکوي.
- دا پوستکي د الټرا وایلیټ شعاعو له زیان څخه ساتي.
- دا د خراب کولیسټرول دښمن دی ځکه چې دا انتوکیانین او فایبر لري.
- دا د وینې لوړ فشار څخه ساتي ځکه چې دا د پوتاشیم ښه سرچینه ده.
- دا د وینې فشار نورمال ساتلو سره د زړه روغتیا ته ګټه رسوي.
- حافظه پیاوړې کوي.
- دا د ذهني فعالیتونو پیاوړتیا کې کار کوي.
- دا د الزایمر په څیر ناروغیو مخنیوي کې مرسته کوي.
- دا د سګرټ څښلو له امله رامینځته شوي زیانونه کموي.
- دا د لوړ فایبر او اوبو مینځپانګې له امله قبضیت کموي.
- دا د سرطان په وړاندې ساتي.
- دا د اکسیډیټ فشار کموي.
- دا التهاب له منځه وړي.
- دا د کاربوهایډریټ بډایه خواړو خوړلو وروسته د ګلوکوز او انسولین زیاتوالی کموي. نو دا د وینې شکر توازن کوي.
- د اکسیډیټ فشار او سوزش سره د مبارزې لپاره د دې وړتیا څخه مننه ، دا د سرطان رامینځته کیدو مخه نیسي.
- لکه څنګه چې موږ د سټرابیري د تغذیې ارزښت کې لیدلی شو، میوه ډیره ده ویټامین سي سرچینه ده. ویټامین سي د انتاناتو سره د مبارزې لپاره د بدن وړتیا زیاتوي.
- دا د الرجی او اسما لپاره ښه دی.
- دا د دماغ روغتیا لپاره ګټور دی.
- په دې کې منګنیز، ویټامین C او K، او پوټاشیم شتون لري چې هډوکي پیاوړي کوي.
- ماکولر انحراف او انټي اکسیډنټ لري چې د سترګو د نورو ناروغیو مخه نیسي.
- سټرابیري د وزن له لاسه ورکولو کې مرسته کوي. دا اشتها کموي او د غوړ سوځیدنه چمتو کوي.
- دا د امیندوارۍ پرمهال د مور او ماشوم روغتیا لپاره یو مهم غذایی توکی دی ځکه چې دا د فولیټ بډایه سرچینه ده.
- سټرابیري مالیک اسید لري، چې د غاښونو رنګ له منځه وړي. تاسو کولی شئ دا د غاښونو سپینولو لپاره وکاروئ. سټرابیري ټوټې کړئ او ټوخه جوړه کړئ. دا د بیکینګ سوډا سره مخلوط کړئ تر هغه چې تاسو یو نرم مخلوط ترلاسه کړئ. د نرم غاښونو برش په کارولو سره مخلوط په خپلو غاښونو باندې وویشئ. 5 دقیقې انتظار وکړئ، د غاښونو پیسټ سره په ښه توګه برش کړئ او وینځئ.
- په سټرابیري کې موجود ځواکمن انټي اکسیډنټونه د زړښت نښې له منځه وړي.
د پوستکي لپاره د سټرابیري ګټې
د خپل سور رنګ او د هغې په زړه پورې بوی سره توتدا هغه میوه ده چې د پسرلي د راتګ خبر ورکوي. د تغذیې ارزښت خورا ښه دی. په دې توګه، دا موږ ته ډیری ګټې وړاندې کوي. د پوټکي او روغتیا لپاره د سټرابیري ګټې مخ په وړاندې راځي. میوه، چې په ویټامین سي کې بډایه ده، د کولیګین تولید ملاتړ کوي او د پوستکي لچک چمتو کوي. اوس راځئ چې د پوستکي لپاره د سټرابري ګټې وګورو:
- دا پوستکی سختوي. له همدې امله، دا د عمر نښې کموي.
- دا د پوټکي د ویښتو له مینځه وړلو سره پوټکی تازه کوي.
- دا پوستکي د مضرو UV وړانګو څخه ساتي.
- دا د پوستکي مړې حجرې لرې کوي. له همدې امله، دا د پوستکي روښانه ښکاري.
- دا پوست په ژوره توګه پاکوي.
- پټ پټ، تور ټکیسپین سرې او داغونه لرې کوي.
- شونډې رطوبت او روښانه کوي.
- دا د پښو درزونو لپاره ښه دی.
- دا پوستکي رطوبت کوي.
د پوستکي لپاره سټرابیري څنګه کارول کیږي؟
تاسو کولی شئ دا ګټوره میوه د ماسک په توګه وکاروئ ترڅو د پوستکي لپاره د سټرابري ګټې ترلاسه کړئ. دا د ډیری پوستکي ستونزو لپاره ښه دی کله چې د مختلفو اجزاوو سره مخلوط شي.
د سټرابیري او شاتو ماسک چې پوستکي پاکوي
موږ به په دې سټرابیري ماسک کې څلور یا پنځه سټرابیري وکاروو چې د پوستکي په پاکولو کې مرسته کوي. یو چمچ شات.
- راځئ چې د سټرابیري په مینځلو سره پیل وکړو.
- بیا شات اضافه کړئ او مخلوط کړئ.
- راځئ چې مخلوط زموږ په مخ باندې تطبیق کړو.
- د 15 دقیقو لپاره یې پریږدئ او بیا یې په ګرمو اوبو ومینځئ.
د سټرابیري او د وریجو د اوړو ماسک چې د لمر سوځیدنه راحت کوي
غواړئ ستاسو د لمر سوځیدنه لرې شي؟ اوس زما ترکیب تعقیب کړئ.
- یو څو سټرابیري ټوټې کړئ او د وریجو اوړه 1 چمچ اضافه کړئ.
- د مخلوط کولو وروسته، په خپل مخ باندې تطبیق کړئ.
- 15 دقیقې انتظار وکړئ او وینځئ.
د سټرابیري او لیمو ماسک چې پوستکي سختوي
دلته یو داسې ترکیب دی چې ستاسو پوستکی سختوي ...
- څلور سټرابیري میش کړئ. د لیمو جوس په هغې کې واچوئ.
- د مخلوط کولو وروسته، په خپل مخ باندې تطبیق کړئ.
- د 10 دقیقو وروسته یې وینځئ.
د سټرابیري او مستۍ ماسک چې د پوستکي مړې حجرې لرې کوي
د سټرابیري ماسک ترکیب چې د وخت دمخه عمر مخه نیسي او د پوستکي د مړو حجرو لرې کولو کې مرسته کوي…
- د یو څو سټرابیری له مینځلو وروسته، دوی د دوه چمچ مستو سره مخلوط کړئ.
- په خپل مخ یې تطبیق کړئ. 20 دقیقې انتظار وکړئ، بیا وینځئ.
د سټرابیري او ککبر ماسک چې پوستکي رطوبت کوي
موږ پوهیږو چې سټرابیري پوستکي رطوبت او بیا تازه کوي. دلته یو ترکیب دی چې تاسو یې د دې هدف لپاره کارولی شئ ...
- د 3-4 د ککریو ټوټې چې تاسو یې پوستکي کړي او یو سټرابیري د دوی په مینځلو سره مخلوط کړئ.
- پریږدئ چې د یو ساعت لپاره په یخچال کې کښینئ، بیا یې په خپل مخ باندې واچوئ.
- تاسو کولی شئ وروسته له دې چې وچ شي وینځئ. د موئسچرائزر پلي کول هم مه هیروئ.
د سټرابیري او الو ویرا ماسک چې پوستکي تغذیه کوي
زموږ پوستکي ځینې غذايي موادو ته اړتیا لري. دلته د ماسک ترکیب دی چې پوستکي تغذیه کوي او داغونه لرې کوي ...
- یو سټرابیري وویشئ او د الو ویرا جیل او یو لوی چمچ شات اضافه کړئ او مخلوط کړئ.
- د خپل مخ په مساج کولو سره تطبیق کړئ.
- د 10 دقیقو وروسته یې وینځئ.
د غوړ پوستکي لپاره د سټرابیري ماسک
- د مخ پټولو لپاره کافي سټرابیري وخورئ تر هغه چې دا یو نرم پیسټ وي.
- پیسټ په مساوي ډول ستاسو په غاړه او مخ باندې ستاسو د ګوتو سره وویشئ، د سترګو ساحه پرته.
- د 15 دقیقو وروسته یې په یخ اوبو وینځئ.
د جواني دانو لپاره د سټرابیري ماسک
- د 8 سټرابیری له مینځلو وروسته، 3 چمچ شات اضافه کړئ او مخلوط کړئ.
- خپل مخ او غاړې ته تطبیق کړئ، د سترګو ساحې پرته.
- د 15 دقیقو وروسته، خپل مخ د ګرمو اوبو سره ومینځئ.
د سټرابیري ماسک چې ککړتیا لرې کوي
- نیم ګیلاس سټرابیري او څلورمه ګیلاس جوار په یو بلینڈر کې مخلوط کړئ.
- په مساوي ډول د خپلو ګوتو سره په مخ باندې تطبیق کړئ.
- د نیم ساعت وروسته خپل مخ په یخو اوبو پریمنځئ.
د سټرابیري ماسک چې پوټکی نرموي
- د یوې هګۍ سپینه، نیم ګیلاس کټ شوي سټرابیري، نیم د تازه لیمو جوس او یو چمچ شات ګډ کړئ.
- ستاسو د ګوتو سره خپل مخ ته تطبیق کړئ.
- د 10 دقیقو وروسته، په سړو اوبو، بیا په ګرمو او په پای کې په سړو اوبو سره مینځل.
د رطوبت کولو سټرابیري ماسک
- 1 هګۍ، 1 ګیلاس ټوټه شوي سټرابیري، 2 بادام، 2 د پخلي سوډا، 1 چمچ مستي، 1 چمچ عضوي شات.
- ټول اجزاء په بلینڈر کې مخلوط کړئ تر هغه چې نرم وي.
- د خپلو ګوتو سره په نرمۍ سره په غاړه او مخ باندې تطبیق کړئ، د سترګو ساحه پرانیستې وساتئ.
- د 5 دقیقو وروسته، په سړو اوبو، بیا په ګرمو او په پای کې په سړو اوبو سره مینځل.
- رطوبت تطبیق کړئ.
د سټرابیري ماسک چې پوستکي روښانه کوي
- سټرابیري د یو چمچ کوکو پاؤډر او شات سره میش کړئ.
- په خپل مخ یې تطبیق کړئ. د 15 دقیقو وروسته د ګرمو اوبو سره مینځل.
د ځایونو لپاره د سټرابیري ماسک
- یوه څلورمه پیاله پخه کیله او سټرابیری میش کړئ
- په دې کې یو پر څلورمه پیاله خواږه کریم یا مستې او یو چمچ شات ور اضافه کړئ.
- په ټول مخ باندې تطبیق کړئ؛ 15 دقیقې انتظار وکړئ مخکې له دې چې په ګرمو اوبو سره مینځل شي.
ځینې خلک د سټرابیري سره حساسیت لري. کیدای شي ستونزې تجربه کړي لکه د پوستکي خارښت او د تماس ډرماتیت. دا ماسکونه د خپل پوټکي په یوه کوچنۍ سیمه کې هڅه کولو وروسته وکاروئ. که خارښت رامنځ ته شي، د سټرابیري ماسک مه پلي کوئ.
د سټرابیري د ویښتو ګټې
د ویښتو لپاره د سټرابیري ګټې دا یو مهم اجزا ګرځوي چې د ویښتو پاملرنې محصولاتو کې کارول کیږي. سټرابیري، په ویټامین سي کې بډایه، د ویښتو بیا رغولو ته وده ورکوي. دا د ویښتو تغذیه کوي او د ویښتو ماتول ترمیموي. موږ کولی شو د ویښتو لپاره د سټرابیري ګټې په لاندې ډول لیست کړو:
- دا د ویښتو له لاسه ورکولو مخه نیسي. دا د ویښتو د توییدو مخنیوي سربیره د ویښتو د توییدو مخه نیسي.
- دا پوستکی له منځه وړي.
- دا ویښتان تغذیه کوي.
- دا په سر کې جمع شوي اضافي غوړ پاکوي.
- دا سوري خلاصوي.
- دا ویښتان پیاوړي کوي.
- دا ویښتو ته ریشمي نرمښت ورکوي.
- د ویښتانو لپاره د سټرابری یوه ګټه دا ده چې ویښتان روښانه کوي.
- دا په سر کې د فنګس وده مخه نیسي.
د سټرابیري ویښتو ماسک څنګه جوړ کړئ؟
څنګه کولای شو د ویښتانو لپاره د سټرابري له ګټو څخه د ګټې اخیستو لپاره دا میوه وکاروو؟ دلته د سټرابیري ویښتو ماسک ترکیبونه دي چې د ویښتو مختلف ستونزو لپاره ښه دي ...
د سټرابیري ویښتو ماسک د ویښتو تغذیه کوي
دا ماسک د ویښتو تغذیه کوي او د ویښتو ریښې پیاوړي کوي.
- پنځه سټرابیري میش کړئ، یو کاشوغه ناریل او یو چمچ شات اضافه کړئ او مخلوط کړئ.
- د ویښتو لندبل وروسته مخلوط تطبیق کړئ.
- د 10 دقیقو وروسته یې په ګرمو اوبو سره پریمینځئ.
د ویښتو ودې لپاره د سټرابیري ماسک
د هګۍ زيړ د ویښتو ریښې تغذیه کوي او پیاوړي کوي. دا د ویښتو وده هڅوي. هغه ماسک چې زه به یې تشریح کړم دا ماسک په ځانګړې توګه د وچ ویښتو لپاره ښه دی.
- څلور سټرابیري ټوټې کړئ او د یوې هګۍ ژیړ سره یې ګډ کړئ.
- ماسک په خپلو ویښتو تطبیق کړئ.
- د 20 دقیقو وروسته یې په یخ اوبو وینځئ.
د ډنډورف لپاره د سټرابیري ویښتو ماسک
mayonnaiseدا د ویښتو ماسکونو کې په مکرر ډول کارول کیږي. تاسو پوښتنه کوئ چې ولې؟ دا ویښتان نرموي. دا د ویښتو ستونزو لپاره ښه دی لکه د خولې او جوس.
- اته سټرابیري ټوټې کړئ، دوه چمچ میئونیز اضافه کړئ او مخلوط کړئ.
- ماسک په لوند ویښتو باندې تطبیق کړئ.
- د 15 دقیقو انتظار وروسته، د شیمپو سره مینځل.
د ویښتو له لاسه ورکولو لپاره د سټرابیري ماسک
- د بادامو غوړ سره د سټرابري پوډر مخلوط کړئ ترڅو د ویښتو توییدو مخه ونیسي.
- د ویښتو له مینځلو دمخه مخلوط په خپلو ویښتو کې واچوئ.
- دا ماسک به ویښتان کم کړي او ویښتو ته چمک اضافه کړي.
د سټرابیري زیانونه
موږ یو څه حیران یو کله چې موږ د سټرابیري زیانونه ګورو. ځکه چې موږ دا میوه د ګټې په توګه پیژنو. موږ خوندور ډیسرټونه جوړوو او زموږ په تازه څښاک کې یې اضافه کوو.
د سټرابیري ګټې موږ ته بلنه راکوي چې دا خوندور میوه وخورو. مګر د هرې میوې په څیر، دا په اعتدال کې د سټرابیري خوړل ګټور دي. تاسو پوښتنه کوئ چې ولې؟ د هر څه زیات استعمال هم ضرر رسوي، همدا رنګه د ډېر سټرابري خوړل. څه؟
- سټرابیري کولی شي د هاضمې ستونزې رامینځته کړي لکه د زړه سوځیدنه ، اسهال ، ریفلکس او پړسوب په هغو کسانو کې چې د فایبر لرونکي خواړو سره عادت نه وي.
- د دې د هسټامین مینځپانګې له امله ، دا کولی شي د سر درد ، خواګرځي او خارش لامل شي. هغه کسان چې د هسټامین سره حساسیت لري باید سټرابیري ونه خوري ځکه چې دوی کولی شي الرجی رامینځته کړي.
- سټرابیري په زیاته اندازه فایبر لري. که څه هم فایبر یو ګټور غذایی توکی دی، ډیر فایبر بدن ته زیان رسوی ځکه چې دا د غذایی موادو مینځپانګه خنډوی.
- ناپاکه سټرابیري په خوله کې د سوځیدنې احساس رامینځته کوي.
- سټرابیري تر ټولو ډیر دی آفت وژونکي دا د موندل شویو میوو لیست په سر کې دی. که په سمه توګه ونه مینځل شي، دا آفت وژونکي د وخت په تیریدو سره د انسان بدن ته زیان رسوي.
- سټرابیري د زړه صحي میوه ده ځکه چې دا په پوټاشیم کې بډایه ده. مګر په هغو کسانو کې چې د زړه درمل اخلي، د پوتاشیم ډیروالی پښتورګو ته زیان رسوي.
- سټرابیري د وینې وخت اوږدوي. دا په حساسو اشخاصو کې د زخم خطر زیاتوي.
د نورو درملو سره د سټرابیري تعامل
پام وکړئ چې د لاندې درملو سره سټرابیري مه خورئ:
- اسپرين
- Anticoagulants
- انټيپلیټلیټ
- NSAID (غیر سټرایډ ضد التهاب ضد درمل)
که تاسو کوم بل درمل کاروئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې د خپل ډاکټر څخه معلومات ترلاسه کړئ ترڅو معلومه کړئ چې آیا دا به د سټرابیري سره اړیکه ونیسي.
تاسو باید هره ورځ څومره سټرابیری وخورئ؟
موږ پوهیږو چې هر څه ډیر زیانمن دي. د دې دلیل لپاره، موږ باید محتاط واوسو چې د سټرابیري خوړلو پر مهال یې ډیر نه کړو. دا کافي ده چې په ورځ کې 10-12 سټرابیري وخورئ.
د سټرابیري الرجی
"ایا سټرابیري د الرجی لامل کیږي؟" د سټرابیري الرجی په اړه د حیرانتیا لپاره ډیری شیان شتون لري، لکه دا په کوچني ماشومانو کې د الرجی خورا عام ډول دی. د دې میوې نه خوړل د الرجیک عکس العمل مخنیوي یوازینۍ پیژندل شوې حل دی.
د سټرابیري الرجی څه شی دی؟
د سټرابیري خوړلو وړتیا واقعیا یو ښه چانس دی. هغه کسان چې د سټرابیري سره حساسیت لري کله چې دوی دا سور میوه وخوري ځینې منفي اغیزې تجربه کوي. د مثال په ډول؛ لکه د خولې شاوخوا سوروالی، د شونډو او ژبې پړسوب…
سټرابیري یو پروټین لري چې کراس عکس العمل ښیې ، په خلکو کې د birch ګرده سره حساسیت رامینځته کوي چې د ګرده خواړو الرجي په نوم پیژندل کیږي. داسې انګیرل کیږي چې د الرجی رامینځته کولو پروټین د سور انتوکینین سره تړاو لري. بې رنګ، سپین سټرابیري د الرجیک خلکو لخوا خوړل کیدی شي پرته لدې چې عکس العمل رامینځته کړي.
هغه څوک چې د دې میوې سره حساسیت لري نشي کولی سټرابیري او نورې میوې د ورته مینځپانګې سره وخوري.
د سټرابیري الرجی لامل څه شی دی؟
د خواړو حساسیت هغه وخت رامینځته کیږي کله چې د معافیت سیسټم خوړل شوي خواړو ته عکس العمل ښکاره کړي. په سختو حالتونو کې، حتی لمس شوي خواړه کولی شي د الرجی لامل شي.
د معافیت سیسټم په غلطۍ سره دا خواړه د بد شی په توګه پیژني، لکه باکتریا یا ویروس. په ځواب کې، بدن کیمیاوي هسټامین تولیدوي او د وینې جریان ته یې خپروي. هسټامین د مختلف شدت ډیری نښې نښانې رامینځته کوي.
دا د سټرابیري الرجی سره قضیه ده. بدن په سټرابیري کې پروټین د ګواښ په توګه پیژني.
د سټرابیري الرجی نښې
د خوړو د الرجی نښې نښانې کیدای شي د الرجین خوړلو وروسته څو دقیقو یا تر دوو ساعتونو پورې وده وکړي. د سټرابیري الرجی نښې نښانې عبارت دي له:
- د ستوني تنګوالی
- په خوله کې خارش یا خارښ
- د پوستکي داغونه لکه اکزیما
- خارښ لرونکی پوستکی
- ټوخی
- ټوخی
- بندول
- مغز
- د معدې درد
- کانګې کول
- اسهال
- سرخوږی
- چکر وهل
Anaphylaxis، یو شدید الرجی، کیدای شي په هغه خلکو کې واقع شي چې د دې میوې سره حساسیت لري. دا د ژوند ګواښونکي الرجیک عکس العمل دی. دا سمدستي طبي درملنې ته اړتیا لري. د anaphylaxis نښې نښانې عبارت دي له:
- د ژبې پړسوب
- د هوا د لارې بندیدل یا د ستوني پړسوب
- د وینې فشار کې شدید کمښت
- د زړه ضربان ګړندی کول
- سرخوږی
- چکر وهل
- د شعور له لاسه ورکول
څوک د سټرابیري الرجی ترلاسه کوي؟
هغه کسان چې د الرجی، اکزیما یا اسما د کورنۍ تاریخ لري د خواړو الرجی ډیر احتمال لري. په ماشومانو کې د الرجی کچه د لویانو په پرتله لوړه ده. بیا هم، د سټرابیري الرجی په هر عمر کې وده کولی شي. ځینې وختونه د ماشومانو او ماشومانو الرجی له مینځه ځي کله چې دوی لوی شي. که چیرې دا په لویانو او ماشومانو کې وده وکړي، دوی باید د میوو خوړل ودروي.
کوم نور خواړه هغه کسان چې د سټرابیري الرجي لري نشي خوړلی؟
که تاسو د سټرابیري له خوړلو وروسته د الرجیک نښې وګورئ ، نو تاسو باید د سټرابیري خوړل بند کړئ. دا سور رنګه میوه په مصنوعي خوندونو کې ترټولو عام کارول کیږي. د سټرابیري خوندور خواړو او مشروباتو څخه هم باید ډډه وشي.
دا د زړه په شکل میوه د Rosaceae کورنۍ څخه ده. هغه کسان چې د سټرابیري سره حساسیت لري ممکن د Rosaceae کورنۍ کې له میوو سره هم حساسیت ولري. په دې کورنۍ کې نورې میوې شاملې دي:
- د ناک
- شفتالو
- ګيلاس
- مڼې
- لوبیا
- د لوړېدو په
هغه خلک چې د سټرابیري سره حساسیت لري ممکن ورته عکس العمل څرګند کړي:
- لیٹیکس
- birch ګرده
- زردالو
- د خټکو د
- موز
- ځینی مغز لرونکی میوه لکه هزیلنټ
- سیلوری
- ګازرې
د سټرابیري الرجي تجربه کول نا آرامه دي. مګر که تاسو د بیر او نورو محرک خواړو څخه ډډه وکړئ، تاسو به د الرجی نښې تجربه ونکړئ.
د سټرابیري الرجی درملنه
د دې الرجی د درملنې یوازینۍ لار دا ده چې سټرابری او نور خواړه ونه خورئ چې د الرجیک عکس العمل لامل کیږي. د خواړو لیبلونه چیک کړئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې دوی بیر نلري.
تاسو کولی شئ د انټي هسټامین په کارولو سره په کور کې د نرم عکس العمل درملنه وکړئ. انټي هسټامین به د معافیت سیسټم د سټرابیري په وړاندې د ډیر عکس العمل مخه ونیسي او د نښو شدت مخنیوي یا کمولو کې مرسته وکړي. د الرجیک غبرګون د درملنې لپاره، د ډاکټر سره خبرې وکړئ او د هغه د سپارښتنو سره سم اقدامات وکړئ.
څنګه سټرابیري وخورئ
- سټرابیري ډیری وختونه په ډیسرټونو او آیس کریمونو کې کارول کیږي. د هغې استخراج په مختلفو محصولاتو کې د محافظت په توګه هم کارول کیږي.
- د خپل خوږ او جوس خوند له امله د نورو میوو په څیر خام خوړل کیدی شي. مګر د خوړلو دمخه په احتیاط سره مینځل مه هیروئ.
- ټوټې شوي سټرابیري په شنه سلاد کې اضافه کیدی شي ترڅو دا خوندور شي.
- د سټرابیري پائی جوړ کیدی شي.
- سټرابیري په پیزا کې اضافه کیدی شي. سربیره پردې، تاسو کولی شئ خپل پیزا د نرم پنیر یا سبزیجاتو او پستې سره خوندور کړئ.
- تاسو کولی شئ د سټرابیري چای جوړ کړئ.
- تاسو کولی شئ د smoothies جوړولو لپاره سټرابیري وکاروئ.
دلته یو خوندور سټرابیري سموټي ترکیب دی ...
د سټرابیري سموټي ترکیب
مواد
- 8 سټرابیري
- نیم ګیلاس سکیم شیدې
- نیم کپ ساده مستې
- د شاتو 1 ચમચી
- 2 چمچ وینیلا استخراج
- 6 د یخ کیوبونه
دا څنګه کیږي؟
- په بلینڈر کې، د یخ پرته ټول اجزا مخلوط کړئ تر هغه چې تاسو یو نرم مخلوط ترلاسه کړئ.
- د یخ کیوبونه پریږدئ او بیا مخلوط کړئ.
- په شیشې کې واچوئ او خدمت وکړئ.
لنډیز کول؛
سټرابیري خواږه، جوس لرونکې میوه ده چې د انټي اکسیډنټ او نبات مرکباتو بډایه ده. دا خوندور میوه لوړ تغذیه ارزښت لري. دا خام یا تازه مصرف کیدی شي. د سټرابیري ګټې د هغې د بډایه تغذیې مینځپانګې له امله دي. د سټرابری خوړل د زړه ساتنه کوي، د وینې شکر متوازن کوي، د سرطان مخنیوی کوي، معافیت پیاوړی کوي، د وینې فشار تنظیموي او د دماغ فعالیت ښه کوي. دا د پوستکي د مړو حجرو لرې کولو او د پوستکي پاکولو له لارې د پوستکي روغتیا ته هم ګټه رسوي.